Transcript afhaalmenu feestdagen

Menu a: 31 euro p.p.
2 hapjes van de chef
Tom Kha Kai soep
Thaise kipsoep met gember, citroengras, kokos en curry
Of
Soepje van aardpeer, hazelnoot en spek
Ragout van everzwijn, herfstgarnituur en gratin dauphinois
Of
Kabeljauwhaas, venkelcréme, spinazie, shii-take, kokkels en puree
Mousse van donkere chocolade, brownie en wilde braambes
Menu b: 38 euro p.p.
2 hapjes van de chef
Tartaar van hertenkalf, dragon, witte chocolade, aardpeer en gepekelde
groenten
Of
Gegratineerde langoustines, gember-citrus boter, granaatappel en groene
kruiden
Fazant, fine champagne, knolselder, peertje witte wijn, boterraapjes en
krielaardappel
Of
Bouillabaisse, rouille, pomme château, mossel, kokkels en amandes
Mousse van donkere chocolade, brownie en wilde braambes
Voorgerechten
Tom Kha Kai soep 5,50 euro / liter
Thaise kipsoep met gember, citroengras, kokos en curry
Soepje van aardpeer, hazelnoot en spek 5,50 euro / liter
Tartaar van hertenkalf, dragon, witte chocolade, aardpeer en gepekelde groenten
10 euro p.p.
Gegratineerde langoustines, gember-citrus boter, granaatappel en groene
kruiden 13,50 euro p.p.
Hoofdgerechten
Ragout van everzwijn, herfstgarnituur en gratin dauphinois 22,50 euro p.p.
Kabeljauwhaas, venkelcréme, spinazie, shii-take, kokkels en puree
22,00 euro p.p.
Fazant, fine champagne, knolselder, peertje witte wijn, boterraapjes en
krielaardappel 23,50 euro p.p.
Bouillabaisse, rouille, pomme château, mossel, kokkels en amandes
23,50 euro p.p.
Dessert
Mousse van donkere chocolade, brownie en wilde braambes 6 euro p.p.
www.bistrotantes.be - [email protected] - 09 310 45 77
Afhaal :
24 december vanaf 16 uur tot 17 uur - 25 december vanaf 10.30 uur tot 11.30 uur
31 december vanaf 16 uur tot 17 uur - 1 januari geen afhaal
Bestellen via mail of ter plaatse. Wij vragen bij bestelling een voorschot van 15%
Bestellingen worden aanvaard tot de woensdag voordien.