Transcript das Silvester Program - To Beef Or Not To Beef

SILVESTER 2016 KARTE
“Early Menü” – 4 Gänge Menü, 17:30 bis 20:00 Uhr
Hummer bisque │Cognac Schaum
Wintertrüffel Ravioli │Pochiertes Ei │Pecorino Romano
250g. Rindfleisch aus der Macelleria Cecchini │ Bistecca Fiorentina & Panzanese │
zweierlei Beilage
Schokoladen Fondant │ Mascarpone Creme │ frische Beeren
4 Gänge Menü, Cafe, Grappa, Amari & Glass Champagner De Venoge Cordon Bleu
€ 80,00.- Pro Person (Preiss entheilt 19% MwSt.)
“Neues Jahr Menü” – 5 Gänge Menü, 21:00 bis Open End
Hummer bisque │Cognac Schaum
Wintertrüffel Ravioli │Pochiertes Ei │Pecorino Romano
250g. Rindfleisch aus der Macelleria Cecchini │ Bistecca Fiorentina & Panzanese │
zweierlei Beilage
Brasato al Midollo (Macelleria Cecchini)│ in Vin Santo geschmorten Rinderbraten │
Markknocken │ Linsen Salat
Schokoladen Fondant │ Mascarpone Creme │ frische Beeren
5 Gänge Menü, Cafe, Grappa, Amari & Glass Champagner De Venoge Cordon Bleu,
Live Music
€ 95,00.- Pro Person (Preiss entheilt 19% MwSt.)
Für Reservierungen und weitere Informationen kontaktieren Sie uns, per telefon oder email.
To Beef Or Not To Beef – Akazienstraße 3 – 10823 Berlin – 030 54599047 –
tobeefornottobeef.berlin – [email protected]