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SPECIALI
Tagliata di Manzo alla Griglia 200 g., Salsa ai Funghi Porcini
Rinds Entrecote vom Grill 200 g. mit Steinpilzen Sauce
45.00
Tagliata di Manzo alla Griglia 200 g., al Tartufo Nero
Rinds Entrecote vom Grill 200 g., mit Schwarzen Trüffeln
52.00
a la carte
1/2 porz.
Port.
Antipasti / Vorspeisen
Carpaccio di Manzo, Petali di Grana Padano
15.00
Rinds Carpaccio mit Grana Padano Käse
Ô
Sformato di Melanzane e Taleggio, Salsa al Formaggio
15.00
Auberginen und Taleggio Käse Auflauf mit Käse Sauce
Primi Piatti / Zwischen Gänge
Risotto Salsiccia e Zucca
17.00
21.00
17.00
21.00
Risotto mit Tessiner Wurst und Kürbis
Ô
Ravioli del “Plin” al Burro e Salvia
Kleinen Ravioli mit Butter und Salbei
Piatti Principali / Hauptgericht
Roastbeef, Salsa al “Madeira”
34.00
Roastbeef, Madeira Wein Sauce
Ô
Scaloppine di Capriolo, Salsa ai Funghi Porcini
34.00
Reh Schnitzel mit Steinpilzen Sauce
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Formaggi Ticinesi / Tessiner Käse
11.00
16.00
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Dolci / Dessert
Tortino Fondente al Cioccolato, Sorbetto al Mango
9.50
Weich Schokolade Torte mit Mango Sorbet
Ô
Crostata di Uva Americana, Gelato Vaniglia
Amerikanischer Traube Torte mit Vanilleeis
VARIANTE MENU
65.00 Menu completo (5 portate / 5 Gänge)
56.00 (4 portate / 4 Gänge)
49.00 (3 portate / 3 Gänge)
9.50