Menù di NATALE - Agriturismo Dosso Badino

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Transcript Menù di NATALE - Agriturismo Dosso Badino

Agriturismo
Dosso Badino
Via Europa 53
Monticelli Brusati (BS)
030654405 o Carola 3285895126 & Alessandra3382785074
Menu’ Pranzo & Cena
di NATALE 2016
Calice DOCG di benvenuto con “crescente” al rosmarino
Antipasti
Salumi e formaggi Km zero accompagnati da antica marmellata di cotogne e streghe croccanti
Focaccine soffici alle patate con riccioli di lardo aromatico
Mini piadina casereccia cotto & italico
Sfoglia al quartirolo Lombardo
Primi
Casoncelli “ de na olta “con burro versato, grana e salvia
Rosa gialla allo zafferano con formaggella, cotto & grana.
Secondi
Spinacino con patate al forno
Tagliatina di manzo con battuta di carciofi
Piccoli medaglioni di cotechino con antica polenta bresciana
Dolce
Sfoglia natalizia “del pittore” con crema al mascarpone , cioccolato fondente caldo e
arance semicaramellate & calice Malvasia.
Caffè con liquore al cioccolato
Acqua e vini Curtefranca in bottiglia
Costo per persona €50,00
Sconti bimbi: fino a 10 anni 18,00€,
fino a 14 anni 25,00€