Transcript Menu italiano - First Hotel Copenhagen

Menu italiano
Antipasti / Starters 110,-
Crema di zucca con pancetta croccante e tartufo
Pumpkin cream with crunchy pancetta and truffle
Tomino e verdure alla piastra.
Tomino cheese and mixed grilled vegetables
Capesante gratinate su crema di parmigiano e olio ai porcini
Oven baked breaded scallops, Parmesan cream and porcini oil
Primi 110,-
Ravioli con ricotta fatta in casa, biete e lime
Home made ravioli with ricotta, chard and lime
Secondi 215,-
Tagliata di manzo, rucola pomodorini e parmigiano
Sirloin steak, rocket salad, cherry tomatoes and Parmesan
Pollo “alla valdostana”
Chicken breast, cooked ham and fontina
Filetto di merluzzo “alla Mediterranea”
Loin of cod, “Mediterranean style” tomatoes
and olives, capers
FIRST HOTEL COPENHAGEN
HOTEL & CONFERENCE
Hamburger Italiano 175,-
“Hamburger italiano”, Parma croccante, pecorino
e maionese al basilico
“Italian Burger” with crispy Parma ham, Pecorino cheese
and basil mayo
Dolci / Desserts 100,-
Semifreddo miele e nocciole e cioccolato fondente
Honey and hazelnut parfait with hot dark chocolate
Tiramisù al marsala
Marsala Tiramisu
Affogato al caffè e Amaretto
Home made Vanilla and Amaretto ice cream
with coffee
Selezione di formaggi
Selection of Italian cheeses
2 courses 285,- / 3 courses 385,-
FIRST HOTEL COPENHAGEN
HOTEL & CONFERENCE