Transcript menu

[Typ hier]
geserveerd met jasmijnrijst
EDAMAME V
gestoomde sojabonen, zeezout
3,50
PAI HUAN GUA V
gestampte komkommer, knoflook, chili
4,50
SHRIMPS IN PANANG CURRY
curry van garnalen, chili, kokos, vissaus
12,75
SPARKLING RAMUNE LYCHEE
lychee, Japan
4,50
THOD MAN PLA
Thaise viskoekjes, zoetzure komkommer,
sweet chili
6,00
GOI BU’O’I
Vietnamese salade, krab, grapefruit, kip, pinda
9,00
SPARKLING RAMUNE MELON
meloen, Japan
4,50
6,50
6,00
SPARKLING RAMUNE STRAWBERRY
aardbei, Japan
4,50
CÁNH GÀ GIÒN NUOC MAM
crispy kippenvleugels met vissaus
GADO GADO V
witte kool, wortel, sperziebonen, komkommer, ei
en pindasaus
KENG PHED NEAU
11,50
pikante rode curry met rundvlees, jonge mais, Thaise
basilicum, haricots vers en limoenblad
7,00
BOK CHOY V
gestoomde paksoi, zwarte bonensaus, chili
4,50
ROASTED COCONUT JUICE
fris kokossap met stukjes kokos, Thailand
3,50
BUN CHA MEATBALLS
Vietnamese gehaktballetjes, verse kruiden,
noedels, nuoc mam cham dip
6,50
ALOE VERA LIFE
sap van aloë vera en rietsuiker, Korea
4,00
VEGETABLE TEMPURA V
aubergine, courgette, ui, champignons, tensuyu saus
7,00
RUJAK V
pittige Indonesische salade met o.a. appel,
komkommer en ananas
WOONGJIN COCOMONG DRUIVEN
druivensap, Korea
4,00
LEMON SQUID
inktvis, citroenpeper
7,00
WOONGJIN COCOMONG APPEL
appelsap, Korea
4,00
CHON KUUN V
Chinese mini loempia’s, groenten (2)
5,00
FRIED RICE
5,00
gebakken rijst, lap cheong (varken), gember, bos-ui, ei
YUZU SODA
licht alcoholisch (3%) sparkling citrus, Japan
5,25
LOENG KUUN
Chinese mini loempia’s, garnalen (2)
NYONYA CHICKEN CURRY
kip, curryblad, kurkuma, venkel, kokos
10,50
VEGETABLE CURRY V
pikante gele curry met flespompoen, jonge mais,
peultjes, chili, limoen
PAD THAI V
gebakken noedels, tofu, ei, tamarinde, pinda
9,75
6,50
9,00
7,75
PHO BO
Vietnamese runderbouillon, noedels, ngò gai,
runderentrecôte
6,75
CHAN CHU KAI
gestoomd rijst in lotusblad met varken en garnaal
4,50
COCONUT JUICE
hele verse kokosnoot
5,50
CHA GIO
Vietnamese loempia’s, varkensvlees, groenten (2)
6,25
TOM KHA KAI
Thaise kippensoep, kokos, citroengras, champignons
8,50
KHAO HOM MALI V
jasmijnrijst
3,50
PIMENTO GINGERBEER
gemberbier met chili peper en tonic
5,75
RAMEN
Japanse noedelsoep, miso, sesam, kip, ei
SHAO MAI
gestoomde dumpling van varkensvlees, garnaal,
Chinese paddenstoel (3)
6,00
HOPHOP ‘HAPPYHAPPYJOYJOY BIER’
citroengras, gember en kaneel, Nederland
5,50
9,50
TROPICAL FRUITSALAD
ananas, mango, papaya, dragon fruit, kokos, rum
8,50
HAR KAU
gestoomde garnalendumpling met bamboescheut (3)
7,50
MOSSELEN IN XO SAUCE
gestoomde mosselen, XO saus
(coquille, garnalen, chili, gember, knoflook)
7,00
BINTANG ‘STAR BEER’
pilsener, Indonesië
5,00
SHAO MAI COQUILLE
gestoomde dumpling van coquille, groenten,
varkensvlees en waterkastanje (3)
7,50
MANGO BAO
gefrituurde mango bao, roomijs,
gekarameliseerde noten
8,00
KIRIN ICHIBAN
first press brew, Japan
5,00
LAI WONG PAO
gestoomde bun met custard (2)
6,50
TIGER
pilsener, 500 uur gebrouwen, Singapore
4,50
RICEPUDDING
in kokosmelk gegaarde rijst,
gekarameliseerde ananas, kaneel
OWA
amber, karamel en noten, Japan/België
6,00
TJENDOL
kokosroom, pandan, gula jawa
7,00
SINGHA
pilsener, Thailand
4,00
TSINGTAO
pilsener, China
3,50
HEINEKEN
longneck, Nederland
4,00
BIER VAN DE MAAND
5,50
TJIEN KAUW
gefrituurde dumpling van kip, groenten (3)
6,75
CHAR SIEW PAO
gestoomde bun met geroosterd varkensvlees (2)
8,00
CHOY YUK PAO
gestoomde bun met varkensvlees, garnaal,
groenten en sesam (2)
8,00
SUI LONG PAO
gestoomde dumpling met kip en bouillon (3)
8,50
DUCK GYOZA
gestoomde en gebakken dumpling met eend (3)
6,50
CHA HA YUN
crispy garnalen balletjes met waterkastanje (3)
6,50
KAM TSIEN PAO V
gefrituurde dumpling met groenten (2)
6,00
SUI KAU
8,00
gefrituurde pangsit met garnaal met chili-gember-sesamsaus (3)
CHAI PAO V
gestoomde bun met selderij, koriander, lente ui en
Chinese paddenstoel (2)
8,00
CRISPY CHICKEN
5,00
gestoomde bun met crispy kip, witte kool, yuzu mayonaise
[Typ hier]
11,00
CRISPY RED BREAM
gefrituurde roodbaars, tamarinde dressing
11,00
SECHUAN SHREDDED BEEF
pittig gebakken rundvlees, wortel, ui, knoflook, chili
9,00
CHAR SIEW
6,75
Kantonees geroosterd varkensvlees, zoet-zure komkommer
RENDANG
10,50
in kokos gestoofd rundvlees geserveerd met jasmijnrijst
GAI PAD MED MAMUANG HIMMAPAN
7,75
gebakken kip, cashewnoten, chili, oestersaus,paprika
geserveerd met jasmijnrijst
SHANGHAI SOY DUCK
in specerijen gegaarde eend, soja, gember, kaneel,
shaoxing wijn (wordt koud geserveerd)
8,75
AYAM RICA
10,50
gesmoorde kip, rawit, lombok pepers, geserveerd met
jasmijnrijst
PEKING DUCK
5,50
gestoomde bun met pekingeend, hoisin, bosui, wasabimayonaise
BAO VAN DE MAAND
gestoomde bun met geroosterde aubergine, zoetzure
komkommer, witte sesam en yuzu mayonaise
HOT & SPICY SHRIMPS
grote gebakken garnalen, chili, knoflook,
verse kruiden
5,50
HAPPYHAPPYJOYJOY SERVEERT STREETFOOD GERECHTEN MET
THAISE, MALEISISCHE, VIETNAMESE, INDONESISCHE,
CHINESE EN KOREAANSE INVLOEDEN.
AL ONZE GERECHTEN ZIJN HET FORMAAT VAN EEN
TUSSENGERECHT. 3 À 4 STREETFOOD GERECHTEN
STAAN GELIJK AAN EEN MAALTIJD.
__ _ __ _ __ _ __ _ __ _ __ _ __ _ __ _ __ _ __ ___ _ __ _ __ _ _
van Yumchatea
TIE GUAN YIN
oolong, mild, theeboer Choi
3,50
6,25
BIG RED ROBE
3,50
donkere oolong, rokerig, fruitig, theeboer Choi
6,25
HUANG JIN GUI & ROZEN
blauwe oolong, rozen, theeboer Man
3,50
6,25
PU’ERH
gerijpt, kruidig, aards, theeboer To
3,50
6,25
XIANGCHA
groen, grassig, fris, theeboer Li
3,50
6,25
LAP SANG SOUCHONG
3,50
gerookt zwart, sinaasappel, hout, theeboer Chan
6,25
WHITE DRAGON PEARLS
wit, jasmijn, theeboer Conni
3,50
6,25
YUNNAN GOLD
zwart, karamel, vanille, theeboer To
3,50
6,25
ALISHAN GAO SHAN CHA
oolong, fruitig, bloemig, theeboer Hsieh
3,50
6,25
LI CHE HONG CHA
zwart, lychee, zacht zoet, theeboer Wu
3,50
6,25
V = VEGETARISCH
AL ONZE GERECHTEN ZIJN OOK TO-GO VERKRIJGBAAR.
VRAAG ONS TEAM VOOR INFORMATIE OVER
DE GERECHTEN M.B.T. ALLERGENEN
[Typ hier]
NERO D’AVOLA ‘DRAGUNERA’, IT
Terre Cortesi, Marche, 2014
4,00
22,00
COLOMBARD & UGNI BLANC, FR
Guillaman, Gascogne, 2015
4,00
22,00
SHIRAZ, SPIER ESTATE, ZA
Stellenbosch, 2014
4,75
26,00
VIEJO MARCHANTE ‘VERDEJO’, ES
Navarro Lopez, Valdepeñas, 2015
4,25
23,00
PRIMITIVO DEL SALENTO, IT
Pietrafitta, mocavero, Puglia, 2013
5,00
27,00
CHENIN BLANC, ZA
Spier Estate, Stellenbosch, 2015
4,75
26,00
VIOGNIER PAYS D’OC, FR
Corette, Languedoc Rousillon, 2015
5,50
30,00
30,00
RIESLING VILLA NIEDERBERGER, DE
Von Winning, Pfalz, 2015
5,50
30,00
CAB. SAUV. ROSSO & BIANCO, USA
Francis Ford Coppola, California, 2013
34,00
SAUVIGNON BLANC, FR
Domaine de l Aumonier, 2015
5,75
31,00
VALPOLICELLA CAPITEL DEL NICALO, IT
Tedeschi, Veneto, 2014
37,00
CHARDONNAY, IT
Gorgo, I.G.T. Delle Venezie, 2015
5,75
31,00
CUVÉE POUR MON PERE ROUGE, FR
Grenache- Syrah, Limoux, 2015
45,00
SOAVE GARGANEGA & TREBBIANO, IT
Anselmi, Veneto, 2015
32,00
GRÜNER VELTLINER ‘WAGRAM’, AT
Fritsch, Wagram, 2015
35,00
CHABLIS VIEILLES VIGNES, FR
Gilbert Picq, Bourgogne, 2014
45,00
25,00
PROSECCO SPUMANTE ‘VIGNAL BLANC’ 6,00
La Delizia, Friuli
31,00
42,00
MOËT & CHANDON, FR
Grand Vintage, Champagne, 2006
90,00
TEMPRANILLO JOVEN, ES
Enate, Somontano, 2013/14
PINOT NOIR, FR
Corette, Languedoc Rousillon, 2015
27,00
5,50
MOSCATO D’ASTI ‘CASARITO’, IT
cuvage, Piemonte, 2014
5,00
UMESHU PLUM WINE
pruimenwijn, licht zoet
4,50
UMESHU ROYAL HONEY
fruit wijn, honing en royal jelly
.
PALOMINO, ES
‘manzanilla deliciosa’ valdespino, Jerez
4,75
SYRAH ROSÉ, FR
Bis by Biscaye, Languedoc, 2015
4,75
26,00
PALOMINO, ES
‘fino inocente’ valdespino, Jerez
6,00
AVEC ROSÉ, FR
Provence, 2014
6,50
36,00
YUZU HIGHBALL KIZAKURA
limoen, yuzu sap, 330 ml.
8,75
NOMO NOMO HYOGO, OZEKI
huissake, 100 ml.
5,50
HANA AWAKA, HYOGO, OZEKI
mousserend, voor 2 personen, 250 ml.
9,50
KUROMATSU J.G. GOLDEN EDITION
witte chocolade en citrusvruchten
5,25
39,00
Welkom bij happyhappyjoyjoy,
Aziatisch streetfood met duidelijke roots in Vietnam, China en
Thailand. Lichte gerechtjes met veel smaken, een beetje pit
en vooral liefde. Een paar tips; bestel niet alles in 1 keer,
je tafel raakt vol en de helft wordt koud. Ga niet voorbij aan
de dim sum’s en de bao’s, de mosselen in XO-saus en één van
de curries, en bewaar een beetje ruimte voor de desserts.
Drink thee, bier of witte wijn; de Viognier van Corette is mijn
favoriet, en kom vooral snel weer terug!
LILLET’S ASIAN LADY
sake, gember en suikersiroop
7,50
NIET GEVONDEN WAT JE ZOCHT?
VRAAG ONS TEAM NAAR ONZE OVERIGE SELECTIE
VAN DRANKEN.
VOOR INFORMATIE OVER DRANKEN M.B.T ALLERGENEN,
VRAAG ONS TEAM
[Typ hier]