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Tourism development in
UNESCO biosphere reserves:
a typology of action
Dominique Crozat
Professor
Department of geography
University of Montpellier (France)
Director of master "Tourism and Sustainable Development on
Territorial Communities »
CNRS Research team UMR 5281 ART-Dev
[email protected]

A-Biosphere Reserves 1
Areas of terrestrial and coastal ecosystems which are
solutions to reconcile the conservation of biodiversity
and its sustainable use

1968: "Biosphere Conference" organized by UNESCO

1968: Creation of MAB (UNESCO Program on Man and
the Biosphere)

1970: Creation of Biosphere Reserves

Today: more than 500 biosphere reserves in one
hundred countries




A-Biosphere Reserves 2
“Living laboratories" (Mousli, 2008) to develop integrated
management of land, water and biodiversity.
Goals: conservation of biodiversity and sustainable development
Integrated in the MAB (Man and Biosphere) program of the
UNESCO with the aim to implement :
- the Agenda 21
- the Convention on
ecosystem approach)
Biological
Diversity
(especially
the
- realize the objectives of the "Millennium Development Goals"
(such as environmental sustainability) and the Decade "United
Nations Education for Sustainable Development"
More widely, the goal of preserve and improve the environment

A-Biosphere Reserves 3
-
UNESCO biosphere reserve responds to three basic
functions:
- Conservation
- Sustainable development
- Logistical assitance to scientific investigation and education
-
And includes three types of spaces with :

A central area : long-term protected, with the aim to conserve


-
biodiversity, protection of landscapes, ecosystems and species it
contains.

A transition area surrounding the central area is designed to protect it
from the disturbance. This sparingly populated area is designed to greet
traditional activities or activities with low impact (hunting, fishing, sports,
tourism, forestry, teaching and research).

A transition zone where live most of the population and with major
economic activities
Action 1: flexibility and creativity; Complex social uses
a)
Dual process of territorial ecological improvement
based on both the spectacle of nature and also tourists
relationship with the place.
b)
Ambiguity of a situation in which an economical
process combines diversified ethics and plural rationalities
c)
Environmental labeling means that quite large spaces
are enacted in a foreclosure situation exclusive of any
other uses
d)
Then, this decision initiate a public debate which
requires that local actors justify this option to their
Action 2: the theory of “justification” by
Boltanski and Thévenot (1991)
When
a public action introduces a constraint, public actors
justify it by one of 8 models to legitimate it








1
2
3
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6
7
8
- The powerful and anthropocentric model
- The technocratic model and rules
- The educative civic model
- The marketing services model
- The business model with productive logic
– The traditionalist and conservative model
- The local development model
- The model based on “deep ecology”
Adapted from Corneloup J., Bouhaouala M., Vachée C., Soulé B., (2004) Formes de
développement et positionnement touristique des espaces sportifs de nature, revue Loisir et
société, vol. 24, n° 1, pp. 21-46
Spreewald (Berlin),
Germany
The study
cases
+ UBR of Spreewald (near Berlin)
Campana-Peñuelas,
Chili
UBR of Campana-Peñuelas
(Central Chile)
(between Valparaiso and Santiago)
Civic models

1 – Civic and anthropocentric model: great project (often
regional) where only prevails general (often national)
interest; local environment and population are forgotten.
France (60’ and 70’), Tunisia (80’). If, sometimes, nature
exists, it’s for benefit of the nation not local population.

2 - Technocratic and normative model: same logic but

a-the political agent refers to an expert (often
international) to justify his action.

b- Nature became a material to legitimate other
interests: Unesco biosphere reserve of Mont Ventoux

3 - Civic educator model: ideologic relation with nature; to
learn a new relation with nature becomes the goal of the
action: Unesco biosphere reserve of Camargue
4-
The marketing services model
The reserve of biosphere is a resource mixed with
others. The marketing logic is dominant; the
biosphere preservation theme's has a low capacity
to orient the politics, except about economical
valorization.
Near
Berlin (UBR of Spreewald) the joint use of
the Biosphere Reserve and a close Malaysian
funding Tropical Island Resort is mainly a true
business model
5-
Traditionalist and conservative model
UNESCO
label is used to help local powers to boost out of age
social organizations. But different cases reveals different
conservative use:
-In
franco-german biosphere reserve of Vosges du NordPfälzerwald, this approach has the function to permit the
adaptation of fragile spaces to a changing world.
Close to Spain frontier, Upper-Vallespir, part of the Canigou
mountain UNESCO world heritage; a social group try to stop
the erosion of its domination.
-
-Both
cases reveal an indirect action of nature protection by
«freezing» spaces (getting landscape as historical heritage with
a really sustainable use in Vosges du Nord-Pfälzerwald;
stopping the development of other activities than spas in
6-
Local development model or how to value opportunities and context
This
model permits to describe the opportunist ability to adapt to
spatial contexts
The studied cases are peri-urban biosphere reserves; they are
«rich», because many urban opportunities were long time
developed here.

The use of UNESCO biosphere reserve or other label (Unesco
World heritage and 3 other French labels in Fontainebleau) offers
new opportunities.

Protection of nature is incident: it’s already impossible to develop
any activities on the protected spaces…

Cases:

Unesco biosphere reserves of Gatinais Fontainebleau, near Paris

Campana-Peñuelas, in the mid-road from Santiago to Valparaiso,
7-
« Deep ecology » model
Ideological
relation between society and nature:
it must seek the perfection, the “pure” immersion
in a totally preserve nature. Every dimension of life
has to respect the fusion between man and nature
or the man must disappear from this space to let
nature preserved.
It
could be the hope of some members of the
team in the UBR of Camargue but they need to
accept a reality imposed, mainly economical, from
outside of the UBR that limits this utopist dream.
Diversity of touristic development justifications models in 6 UNESCO
biosphere reserves (UBR) and 2 UNESCO world heritage sites
Models of justification
Study cases
No study case here
Civic
models:
the
civic
and
anthropocentric model
Civic models: the technocratic and
UBR of Ventoux
normative model
Civic models: the model of the civic
UBR of Camargue
educator
The marketing services model
UBR of Spreewald (Germany)
Traditionalist and conservative model 1- UBR Vosges du Nord-Pfälzerwald
2- Upper Vallespir, part of "Grand site"
heritage Canigou mountain (i.e. like UNESCO
world heritage)
Local development model or how to 1- UBR of Gatinais Fontainebleau (also
value opportunities and context
UNESCO world heritage)
“Deep ecology” model
Real protective action
2- UBR Campana-Peñuelas in Chile
(partially) UBR of Camargue
Incident protective action
Beyond the apparent rigidity of the rules governing
UNESCO biosphere reserves, touristic valorizations
reveal a real freedom but also a lot of greenwashing…
•ขอบคุณสำหรับควำมสนใจของคุณ
Study cases



Circuit n°3 - 7 cols - Découvrir les grands cols de la région.
144 km - 7 cols - durée du parcours +/- 5.30 h - moyenne de 26 km/h.
Un circuit très difficile fait le 08/2004, très long avec beaucoup de longues ascensions à plus de
1000m. Je le conseille vraiment pour la vue des sommets, une superbe vue sur le Mont Ventoux,
ensuite la vue sur les Alpes de hautes Provence et au nord le début des Alpes. Les deux ascensions
les plus durs sont sur la fin du parcours, montez tout les cols calmement. Le col St Jean est difficile et
après il faut encore garder des forces pour les 9 km du Perty. Au sommet du Perty vous plongez dans
la vallée de l'Ouvèze et ses 34 km de descende pour rejoindre Buis-les-Baronnies.
Départ devant OT de Buis-les-Baronnies
Photo: Borie vue durant l'ascension du col du
(370m) remontez la vallée de l'Ouvèze
Négron.
11,7 km St Euphémie (560m)
16,8 km St Auban (645m)
20 km Rochette-du-Buis
24,4 km col d'Aulan
26,4 km le château d'Aulan
33,5 km Montbrun (600m)
43 km Col de Macuègne
47,5 km Col de l'Homme Mort
52,5 km Ferrassières (940m) direct. Revestdu-Bion
61,2 km le village de Revest-du-Bion
(935m) ; Vu la longueur et la difficulté du
circuit, je conseille de vous restaurer dans le
centre du village au resto "les Marronniers".
Circuit n° 12 - 120 Km - le tour du Mt Ventoux, les gorges de la Nesque et 2 cols.
Un tour pour se mettre en forme, assez long mais pas de grosses difficultés, seulement deux
petits cols (le col de la Madeleine puis le col d'Aulan). Vous passez par Malaucène, Bédoin et
Sault puis les gorges de la Nesque. Vous pouvez faire une halte sur la place de Monieux au
restaurant du village. Après le col d'Aulan c'est la longue descende pour rejoindre Buis-lesBaronnies.
Départ OT de Buis-les-Baronnies (370m)
9 km traverser Mollans-sur-Ouvèze
14,7 km Entrechaux
21,5 km Malaucène
27,6 km col de la Madeleine
34,2 km Bédoin
40,5 km Flassan
45,2 km Villes-sur-Auzon (346m) début des
Gorges de la Nesque
64,3 km le Belvédère (734m)
68 km Monieux (640m)
75 km Sault (765m)
79,6 km Aurel (795m)
86,7 km Montbrun (600m)
95,4 km col d'Aulan (845m)
103 km St Auban-sur-Ouvèze (645m)
descendre la vallée de l'Ouvèze
120 km retour à Buis-les-Baronnies
Photo: Une des fontaines de Mollans-surOuvèze



La diversité des richesses de notre patrimoine est souvent insoupçonnée.
Pourtant chaque espèce animale ou végétale fait autant partie du
patrimoine d'une région que les monuments légués par les méandres de
son histoire. Les traditions populaires, les activités traditionnelles de
l'industrie fondent des spécificités locales qui forgent notre identité,
influencent notre architecture, ou conditionnent notre exploitation du
milieu naturel façonnant nos paysages.
Il ne faut donc pas seulement entrevoir les richesses d'une région à travers
ses quelques espèces ou monuments emblématiques. Le patrimoine est un
tout, dont les composantes naturelles, paysagères, culturelles, et
historiques s'entremêlent étroitement. Ce patrimoine fait partie de nous, et
nous appartient donc un peu à tous ! Conscients de l'importance de cet
héritage qu'il faut préserver tout en avançant sur le chemin du
développement il nous faut comprendre aujourd'hui que nous pouvons tous
œuvrer à notre échelle et selon nos moyens à favoriser un développement
durable.
(Site web de la réserve de la biosphère Vosges du Nord-Pfälzerwald ; http://www.biosphere-vosgespfaelzerwald.org/_fr/html/patrimoines, passage surlignés par les autorités du Parc)

Bibliography
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