Transcript Klik hier voor onze menukaart herfst/winter 2016
Broodjes
Boerenbruin of baguette wit
Deze gerechten worden geserveerd tot 17:30 uur
Filet Americain - Oude of jonge kaas Eiersalade Warme beenham - - Carpaccio - ei|ui mosterdsaus bieslook beenham|mosterd saus € 3.95
€ 4.95
€ 4.95
€ 5.50
tomaat|pesto|oude kaas
[verkrijgbaar tot 20:00]
€ 5.95
Soepen
Tomatensoep Pompoensoep Soep van de dag Broodplank - - - stokbrood|kruidenboter pompoen|kokos|kerrie bijpassend garnituur tapenade|aioli|2 pers. € 4.25
€ 4.25
€ 4.25
€ 4.50
Heeft u een allergie? Stel onze bediening op de hoogte.
Lunchgerechten
-
Deze lunchgerechten worden geserveerd tot 17:30 uur
Hotdog Deluxe Boerenomelet Flammküchen vlees Flammküchen vis Broodje rundergehaktbal - worst|kaas|bacon|smokey bbq saus mosterd|augurk
[verkrijgbaar tot 20:00]
ei|paprika|champignon|rode ui Parmaham|crème fraîche|oude Beemster € 6.50 ger. zalm|rode ui|rucola|crème fraîche
Gegrilde sandwiches van Turks brood
€ 5.95 € 4.95 € 6.50 € 6.50 Tosti Panini Parmaham Kip Teriyaki - - - Turks brood|ham|kaas
[verkrijgbaar tot 20:00]
Parmaham|oude Beemster|pesto gegrilde kip|taugé|bosui € 2.95
€ 5.50 € 5.50
Wist u dat…. wij op iedere pagina een vermelding doen van mogelijkheden en weetjes van ’t Centrum
Bitterballen Kaasstengels Kipjuweeltjes Amsterdamse plank
Borrelgarnituur
- - - mosterd chilisaus chilisaus ossenworst|kazen|zuren 8 stuks 8 stuks 8 stuks 2 pers.
€ 4.50
€ 4.50
€ 6.00
€ 6.00
Voorgerechten
Deze gerechten worden geserveerd vanaf 17:30 uur
Broodplank Tomatensoep Pompoensoep Soep van de dag Carpaccio Vitello Tonato Quiche Vis trio - - - - - - tapenade|aioli|2 pers. stokbrood|kruidenboter pompoen|kokos|kerrie bijpassende garnituur Beemster kaas|tomaat|truffelmayonaisse € 8.00
kalfsfricandeau|tonijn|kappertjes geitenkaas|spinazie|tomaat garnalen|zalm|makreel Richard en Anja u graag helpen met op maat gemaakte oplossingen voor uw feest of catering € 4.50
€ 4.25
€ 4.25
€ 4.25
€ 8.00
€ 8.00
€ 9.00
Hoofdgerechten
Deze gerechten worden geserveerd vanaf 17:30 uur
Geitenkaas salade Carpaccio salade Italiaanse burger Gnocchi kip pesto Pizza Ricardo Spareribs Biefstuk - - - - Vangst van de dag - Wisselende winter special - geitenkaaskroketjes|balsamico|mesclun € 11.50 pesto|pijnboompit|Parmezaan |rucola rund|chorizo|Parmezaan |rode ui pasta|kip|pesto|rucola|Parmezaan chef’s pizza spicy marinade|2 sauzen vraag onze bediening 2 ons| pepersaus óf ui & champignon vraag onze bediening naar de special Extra schaaltje friet, groenten of salade | 2 pers. Alle hoofdgerechten worden geserveerd met passende garnituur € 11.50 € 11.50
€ 12.00
€ 12.00
€ 13.95
€ 13.95
€ 13.95
€ 2.50 American Pancakes Gebakken appeltjes Banaan & karamel - - -
Dessert
bosbessen gelei|slagroom yoghurtijs|kaneel|speculaas bastogne|banaan|karamel|slagroom € 5.00
€ 5.00
€ 5.00 Café ’t Centrum al meer dan 25 jaar trotse hoofdsponsor is van DWB 1
-
Wijnen
Wit
Glas Muller Thurgau, Jurgen Frei, Nahe, Duitsland Muller Thurgau, Jurgen Frei, Nahe, Duitsland Onze zoete huiswijn, aroma’s van rijpe peren, smaak van zuidvruchten, korte afdronk. € 2.95 Pinot Grigio, Calusari, Transsylvanië, Roemenië Frisse, strakke wijn met aroma’s van perzik, smaken van meloen, mooie balans in de zuren. € 2.95 | Chardonnay, Coldridge, Hunter Valley, Australië zachte afdronk met subtiele houttonen. Mooie ronde Chardonnay, rijk aan fruit met het typische Chardonnay botertje, € 3.10 Sauvignon Blanc, Bishop’s Leap, Marlborough, Nieuw Zeeland Stuivende geuren van lychee en bloemen, droog en tintelend zuur, met smaken van honing en Granny Smith appeltjes. € 3.95
Rosé
Pinot Grigio, Cielo, Veneto, Italië Een Blush rosé, lichte en aantrekkelijke kleur, uitgesproken fruit in de geur en fris van smaak, met een klein zoetje in de afdronk. € 2.95
Rood
Temperanillo/Merlot, Finca de la Carrasca, La Mancha, Spanje Onze huiswijn, helder rood van kleur, door de korte houtrijping een mooie volle en soepele smaak van rijpe kersen. € 2.95 Grenache/Syrah/Mourvedre, Maison de la Vilette, Frankrijk Donker rood van kleur met geuren van verse bramen en eikenhout harmonieuze wijn, met lichte tannine en tonen van rijpe kersen en vanille Cabernet Sauvignon/Carmenère, Casa Silva, Colchagua Valley, Chili Intens rood van kleur met aroma’s van rood fruit, zwarte bessen zwarte peper, rijke en harmonieuze smaak met een aangename lange afdronk. € 3.75 € 3.95 Fles € 16.50 € 16.50 € 17.50 € 21.50 € 16.50 € 16.50 € 20.00 € 21.50
Bieren
Zoals u na binnenkomst in ons café ongetwijfeld heeft gemerkt, zijn wij zeer gesteld op een mooi en gevarieerd aanbod van bier. Vanzelfsprekend proberen wij dit assortiment zoveel mogelijk aan te passen aan het seizoenen en de huidige trends. In het café beschikken we over maar liefst 6 wisseltaps dus bent u nieuwgierig? Vraag de bediening naar ons actuele aanbod of kijk op onze bierkaart. Onderstaand vindt u een greep uit het huidige assortiment:
Onze vaste waarde
Amstel bier - Fluitje | Vaasje
Klassiekers van de tap
Weihenstephan| Texels Skuumkoppe | div. Brand bieren € 2.00 | € 2.30
Een greep uit de brouwerijen
Brouwerij ’t IJ | SNAB | Brewdog | Duvel | Brand | Jopen | Heineken | Lagunitas
Voor de dames:
Jillz | Wieckse Rosé | Mort Subite Kriek Lambic | Apple Bandit Een bierproeverij op maat ook tot de mogelijkheden behoort
Dranken
Warme dranken
Koffie/thee Espresso € 1.80 € 2.00 Cappuccino/Latte Dubbele Espresso Verse munt thee Hot chocolate
met slagroom
Melk/karnemelk
Lekkernijen
Appel-kaneelgebak € 2.20 € 2.90 € 2.25 € 2.00 € 2.40 € 1.80 € 2.60
met slagroom
€ 3.00 Gevulde koek van bakker Koning € 1.80
Likeuren
Koffie teutje Amaretto Baileys Grand Marnier Tia Maria Cointreau € 2.70 € 4.00 € 4.00 € 4.20 € 4.20 € 4.70
Frisdranken:
Coca Cola l Light Sourcy red l blue Sisi l Cassis Bitter lemon Ice Tea green Indian Tonic Seven up Rivella light Fristi | Chocomel Ice Tea regular Dubbelfriss Aquarius Verse jus d’orange Jus d’orange Appelsap troebel Tomatensap Druivensap Red Bull Er regelmatig dineracties zijn met uitzonderlijk lekker eten en een goede sfeer! € 1.90 € 1.90 € 1.90 € 1.90 € 1.90 € 1.90 € 1.90 € 1.90 € 1.90 € 1.90 € 1.90 € 1.80 € 2.50 € 2.00 € 2.00 € 2.00 € 2.00 € 3.00
Dranken
Binnenlands gedistilleerd
Ketel 1 Jonge Jenever Citroen brandewijn Sonnema beerenburg Parade Vieux Schermer Akkefietje Juttertje Coebergh Jägermeister
Whisky’s
Famous Grouse Jack Daniels € 4.00 Famous Grouse Malt 12 years € 4.50 Crown Royal, Canada € 4.50
Cognac
Martell V.S.O.P. Menuet Premier Cru X.O. € 5.00 € 5.50 € 2.10 € 2.10 € 2.10 € 2.10 € 2.10 € 2.10 € 2.50 € 2.60 € 3.00
Gedistilleerd
Bacardi Captain Morgan Gin Vodka original Vodka red Tequila Safari Malibu Passoa Pisang Ambon Blue Curaçao Kontiki Liquor 43 Mix met frisdrank
PSV
Martini Vermouth Port Ruby l wit Sherry Campari Aperol Wij voor groepen mooie samengestelde diners aanbieden € 2.70 € 2.70 € 2.70 € 3.00 € 3.00 € 3.80 € 3.80 € 3.80 € 3.80 € 3.80 € 3.80 € 3.80 € 3.80 € 3.80 € 3.80 € 3.80 € 3.80 € 3.80 € 5.75