Transcript Il programma

CORSO ECM:“CELIACHIA: AGGIORNAMENTI“
sede: Istituto Alberghiero “Federico di Svevia” Termoli
14-15 ottobre 2016
Obiettivo
Illustrare le ultime novità in tema di diagnosi dell’intolleranza al glutine, sia in età pediatrica
che in quella adulta, commentando i percorsi diagnostici. Presentare le problematiche
connesse alla cosiddetta ipersensibilità al glutine. Affinare le conoscenze scientifiche e
professionali con un approccio multidisciplinare alle problematiche connesse alla
contaminazione da glutine
PROGRAMMA
1° giorno
Ore 8,00 registrazione dei partecipanti
Ore 8,20
Presentazionedel corso
I^ sessione (Aspetti clinici della malattia celiaca)
Ore 8,40– 9,30 “La celiachia nella Regione Molise:epidemiologia” Dr.ssa Paola Picone
9,30 - 10,20 “La M.C: aspetti clinici in pediatria e il nuovo approccio diagnostico
proposto dalle linee guida ESPGHAN”dr.ssa Donnina Pannoni
Ore 10,20– 11,10 “La M.C. nell’adulto e le sue complicanze” Dr.Francesco Cammilleri
Ore 11,10 – 11,25 pausa
Ore 11,25 – 12,15 “La Gluten Sensitivity”Prof. Laura De Magistris
Ore 12,15 - 13,05 “Celiachia e salute donna” Dr. Flavio Giannini
13,05 – 14,00 Dibattito
14,00-15,00 pranzo
II^ sessione (Il protocollo per la diagnosi della malattia celiaca)
Ore 15,00 – 15,50 “Linee guida per l’inquadramento diagnostico del paziente celiaco”
Prof. Gabriele Riegler
Ore 15,50 – 16,40 “Cibo e DNA:quanto contano i geni nella celiachia” dr.Silvio Garofalo
Ore 16,40 - 17,30 “Il ruolo dell’endoscopia Dr. G.A.Pirozzi
Ore 17,30 – 18,20 “L’infiltrato linfocitario intraepiteliale è sempre celiachia?”
Pollio Anna Maria
Dr.ssa
Ore18,20 – 18,50 Tavola rotonda
2° giorno
III^ sessione (Approccio terapeutico alla malattia celiaca)
Ore 8,30–9,20 “La dieta G.F.e le nuove prospettive terapeutiche” Dr.ssa Ornella Valentini
Ore 9,20 – 10,10 “Integrazione tra corpo e mente: costante influenza dell’uno nei
confronti dell’altra” Dr. SalvatoreFucile
Ore 10,10– 11,00 “Il ruolo del SIAN : come tutelare il celiaco” - Dr.ssa Maria Letizia
Ciallella
Ore 11,00– 11,15 pausa
Ore 11,15–11,50 “La ristorazione molisana: sei celiaco? Non è un problema!”
Pennica
Luca
Ore 11,50 – 12,25 “Il ruolo degli Istituti alberghieri nella formazione degli addetti alla
ristorazione” Ettorina Tribò
Ore 12,25 – 13,05 “Il ruolo dell’ AIC nel Molise” Dr. ssa Nadia Falasca
Ore 13,05 – 13,40 Dibattito
Ore 13,40 – 14,10 Test ECM e chiusura lavori
Responsabile scientifico: Dott. Andrea Di Siena - Direttore U.O.C. I.A.N.
Referente del progetto: dr.ssa Ornella Valentini - U.O.C. I.A.N.
ASReM
ASReM
Segreteria Organizzativa U.O.C. Affari Generali – Formazione:
Sig,ra Assunta De Pascale – Referente Formazione –
Sig.ra Iolanda Rosetta Mezzodì – Referente Formazione Sig.ra Antonella Verrecchia
NOTA: la durata del giorno 14 ottobre è superiore alle 8 ore in quanto
è prevista 1 ora di dibattito e 30 minuti per una tavola rotonda. La
durata è quindi di 9 ore