Dott.ssa Maria Vincenza Gargiulo

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ORA SAI COSA MANGI

www.edoapp.it
[email protected]


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CONOSCIAMO CIO’ CHE MANGIAMO?
Le etichette dei prodotti alimentari sono
sempre più complicate e interpretarle è
un’impresa
Sempre più persone si interessano a
tematiche legate al mondo dell’alimentazione
Non esiste nessuno strumento in grado di
guidare il consumatore nella scelta


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SI PUO’ FARE PREVENZIONE CON UN’APP?
Arrivare a tutti in modo semplice, immediato
e con aggiornamenti in tempo reale
Contestualizzare le linee guida riportandole
su esempi concreti ed efficaci

Fornire informazioni su misura per chi
soffre di patologie e aiutarlo nelle scelte


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UN’APP PER…
Ogni persona ha le
proprie necessità
alimentari:




Intolleranze
Allergie
Patologie





Atleta
Donna in gravidanza
Vegetariani/Vegani

Controllare la propria
alimentazione sarà
semplice!

APP SU MISURA
Con la versione
premium sarà
possibile creare il
proprio profilo su
misura:



Ridurre/aumentare
il consumo di
determinati
nutrienti
(zuccheri, grassi…)



Evitare prodotti
contenenti


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Caso d’uso: celiachia
Edo segnala se il prodotto non è
compatibile con te
Prodotto senza glutine non
equivale a dire prodotto sano
Non esiste uno strumento
efficace su cui il celiaco possa
contare


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Caso d’uso: celiachia
Edo segnala se il prodotto non è
compatibile con te
Prodotto senza glutine non
equivale a dire prodotto sano
Non esiste uno strumento
efficace su cui il celiaco possa
contare


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Il
Team

DIEGO
LANZONI
CHAIRMAN
iOS Dev, Database Admin

Advisor
y
Board

LUCIANO
VENEZIA
CHIEF EXECUTIVE OFFICER
iOS & Algorithm Dev.

MARCO
GIAMPAOLI

MARIA VINCENZA
GARGIULO

CHIEF TECHNICAL OFFICER
Android & Web Dev.

CHIEF FOOD ANALYST
Responsabile Algoritmo

PROF ALESSANDRA
BORDONI

VLADIMIRO
MAZZOTTI

RICERCATORE CONFERMATO
UNIVERSITA’ DI BOLOGNA

MENTOR


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GRAZIE
PER L’ATTENZIONE
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