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运动着的篮
球具有动能
运动着的分子也
具有分子动能
苹果和地球
相互作用具
有势能
互相吸引的分子也
具有分子势能
分子动能
内能
分子势能
一切物体在任何时候都具有内能
物体内能大小的影响因素有:
1、温度
2、质量
3、状态
改变物体内能大小的方式有:
1、做功
2、热传递
等效的
一、内能
分子动能
分子势能
1．定义：物体内所有__________和__________的总和。
热运动
2．分子动能：物体内分子做无规则_______所具有的能量。
相互作用
3．分子势能：分子间因存在一定距离而发生________
所具有的能．
二、改变物体内能的方法
做功
热传递
1．改变物体内能的方法：________和__________．
等效的
2．做功和热传递对改变物体的内能是_________．
判断正确与否








同一物体吸收热量，温度一定升高
同一物体内能减小，温度一定降低
同一物体温度降低，一定向外界放出热量
同一物体内能增加，一定从外界吸收热量
同一物体温度升高，外界一定对这个物体做功
同一物体温度降低，这个物体一定对外界做功
同一物体温度升高，内能一定增加（做功、热传递）
同一物体温度降低，内能一定减小
对于不同物体温度与热量
热量 比热容
变化的关系是怎样的呢？

新疆地区有句谚语叫做“早穿皮
袄午穿纱，围着火炉吃西瓜”，
你知道其中的道理吗？
沙子
很烫
海水
很凉
沙子变
凉了
海水很
暖和
中午
傍晚
关于这两幅画你能提出什么问题？
一、提出问题：
为什么海水和沙子在同一时刻
的温度不一样呢?
二、做出猜想：
可能是沙子吸收热量升温或放出
热量降温都比水快的缘故。
一、热量:
Q
定义: 物体在热传递过程中，传递内能的多少
单位: 焦耳(J)
判断正误：
1、发生热传递的条件是物体间存在温度差
√
2、温度高的物体含有的热量多，温度低的
×
物体含有的热量少
注: (1)热量是过程量.
(说某物体具有多少热量,毫无意义.)
(2)热传递过程传递的是能量,能量的
多少用热量来量度.
请回答：
（1）烧开一壶水与烧开半壶水需要
的热量一样多吗？
烧开一壶水比烧开半壶水需要的热量多
（2）把一壶水烧开与烧成温水需要
的热量一样多吗？
把一壶水烧开比烧成温水需要的热量多
水在温度升高时吸收的热量，
跟水的质量有关，和升高的温度有关 。
某校课外物理兴趣小组的同学准备通过实验探究以下
两个问题：
①质量相同的不同物质，在温度变化相同时，吸收的
热量多少与什么因素有关?
②质量相同的不同物质。在吸收相同的热量后，它们
的温度变化大小与什么因素有关?
他们在图12中的A杯装入
480g水，在B杯中装入480g
煤油，两液体的初温均为
20℃．用两个相同的电热器
分别给水和煤油加热．表一
和表二是前后两次实验探究
时记录的数据
液体 质量
初温 加热
时间
末温
水
480g
20℃
10min
50℃
煤油
480g
20℃
5min
50℃
液体 质量
初温 加热
时间
末温
水
480g
20℃
10min
50℃
煤油
480g
20℃
10min
80℃
(1) 表 一 的 数 据 说
明质量相同的水和
煤油升高相同的温
度所吸收的热量
不同
__________。
(2) 表 二 的 数 据 说
明质量相同的水和
煤油吸收相同的热
量时升高的温度
不同
________。
二、比热容：
定义：我们把单位质量的某种物质温度
升高（降低）1℃所吸收（放出）
的热量叫做这种物质的比热容，
简称比热 符号:c
Q
一个由比热容计算热量的公式：
比热容定义式: c=
Q=cm(t —t )m △t
高
低
Q—吸收或放出的热量
△t—变化的温度
c—比热容
常用单位： 焦耳/(千克· ℃)
单位符号： J/(kg · ℃)
读作： 焦耳每千克摄氏度
同种物质比热容是 一定 的，
不同物质比热容一般 不同 。
比热是物质的一种属性。
一些物质的比热容 J/(kg · ℃)
水
酒精
煤油
蓖麻油
冰
空气
4.2×103
2.4×103
2.1×103
1.8×103
2.1×103
1.0×103
砂石
铝
干泥土
铁、钢
铜
水银
0.29×103
0.88×103
0.84×103
0.46×103
0.39×103
0.14×103
比热容是物质的一种属性，同种物质的比热容是
一定，不随物体吸收或放出的热量多少、质量、
升高或降低的温度而改变。不同物质的比热容一
般不同。
水的比热容较大
质量相等的水和其
他物质升高(降低)
相同温度,水比其他
物质吸收(放出)的
多
热量___.(多
/少)
质量相等的水和
其他物质吸收(放
出)相同的热量,水
比其他物质升温
慢
(降温)___(快/慢)
3J/(kg · ℃)
4.2×10
水的比热容是___________
一千克的水每升高
它的物理意义是:___________
3J
(降低)
1℃,吸收(放出)热量4.2×10
__________________________
5千克的水要温度升高10 ℃,要吸收
5J
2.1×10
多少热量? __________
沙子
很烫
白天,水和沙子吸收
相同的热量，因为海
水的比热容比沙子大,
所以海水升温比沙子
慢。
海水
很凉
沙子变
凉了
中午
海陆风的成因
傍晚
海水很
暖和
交流：
“早穿皮袄午穿纱
,围着火炉
吃西瓜”你现在能说出它的道理！
这是对沙漠气候的生动描述。
白天，当太阳照射到沙漠时，由于
砂石的比热容较小，砂石吸收热量
后，其温度会迅速升高；而到傍晚，
砂石要放出热量，由于砂石的比热
容较小，砂石的温度会马上下降，
温度很低，所以沙漠气候温差变化
很大。
为什么海水和沙子在同一时刻
的温度不一样？
因为海水与沙子受光照的时间完全
相同，所以它们吸收的热量相同，但是
海水的比热比容沙子的比热容大，所以
海水升温比沙子慢；没有日照时，海水
降温比沙子慢。
水的比热容较大，生活中的应用



水稻育秧
发动机冷却
热水循环供暖
小结
1、物质的比热容跟密度相似,也是物质的物理
属性之一.可以用比热容来鉴别物质的种类。
2、对某种确定的物质来讲,比热容是一个确
定的数值,跟物体质量的大小,温度改变的多
少，物体的形状、体积、位置等无关，它仅
与物质的种类和状态有关。
3、相同质量的物质比热容大的，吸热能力
大，但温度变化慢。
课堂练习
1、烧杯中装有酒精，现用去一半，则
剩余酒精的下列物理量中，发生改变的
是（ A ）
A.质量
C.比热容
B.密度
D.沸点
2、新疆民谣“早穿皮袄午穿纱，围着火
炉吃西瓜。” 反映了当地昼夜的温差
大 （大/小），从比热容角度来看，
较
这是由于 砂石的比热容较小 。
课堂练习
3.下列说法正确的是(
)
A.一杯煤油用去一半,它的比热容减为原来的二分之一
B.吸收热量多的物质,比热容一定大
C.高温物体放出的热量一定多
D.质量相等的水和煤油,吸收了相同的热量,煤油升高
的温度大于水升高的温度
4.在农业生产中,为了保护秧苗夜间不致受冻,傍晚时
要向秧田里多灌些水,这是因为水( )
A.密度大
B.比热容大
C.温度高
D.热膨胀大
生活·物理·社会
小华在互联网上查到一段资料：
据有关专家预测，我国日前最大的水
电站——三峡水电站建成后，三峡库
区的气候会受到一定的影响，夏天气
温将比原来下降2℃左右，而冬天气温
比原来升高2℃左右。你认为专家的这
种预测其理论依据是什么?
水稻育秧
水稻是喜温作物，在每年三四月份
育秧时，为了防止霜冻，傍晚常常在秧
田里灌一些水过夜，第二天太阳升起后，
再把秧田里的水放掉，你能解释原因吗？
傍晚时在秧田里灌水，是因为水
的比热大，是土壤的五倍，放热降温
较慢，与不在秧田里灌水相比，秧田
的温度较高，不至于引发冻害。
白天把水放掉，是因为与不放水
相比，秧田的比热容小，吸热升温快，
有利于秧苗的生长。
汽车发动机应用循环流动水进行
冷却，你能说出它的工作原理吗？
因为水的比热容较大，当其循
环通过汽车发动机时，能从温度较
高的发动机吸收更多的热量，从而
达到较好的冷却效果。