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思考下列问题：
（1）一般来说，物体吸热温度怎样变化？
物体放热呢？
（2）烧开一壶水与烧开半壶水需要的热量
一样多吗？
（3）把一壶水烧开与烧成温水需要的热量
一样多吗？
（4）某种物质升温时吸收热量的多少可能
跟哪些因素有关呢？
某种物质在温度升高时所吸收的热量多
少，可能跟物质的质量有关，跟升高的
温度有关。
（5）在吸收和放出的热量相同的条件
下，不同的物质，升高或者降低的温度
是否相同？
中午，沙子很烫而海水很凉。
凉
烫
海
水
却傍
还晚
很，
温沙
暖子
。变
凉
了
而
一、提出问题
为什么海水和沙子在同一时刻的
温度不一样？
二、作出猜想
可能是沙子吸热升温或放热降温
都比水快的缘故。
三、设计实验
如果加热方法完全相同，就可以认为
单位时间内物质吸收的热量相同
方法一： 在加热时间（吸收热量）
相同的情况下，观察物体升高的温
度是否相同。
方法二： 观察物体升高相同的温度
所需要的时间（吸收热量）是否相
同。
两种方法在实验效果上是一致的。
我们选择“观察物体吸收相同热
量所升高的温度是否相同”.
记录表格-----78页
四、实验
1.探究水的吸热性能
2.探究砂石的吸热性能
记录表格
0
min
1
min
2
min
3
min
4
min
5
min
水
100g
17
22
27
33
38.5
44.5
沙子
100g
16
23
32
42
54
67
吸收相同热量时，谁升温更快？
如果要升高相同的温度谁需要的时间
更长？
五、分析与论证
质量相等的沙和水升高相同温度时，沙
短
比水需要的时间_____（长/短），升高
多
相同温度时水比沙吸收的热量____（多/
少），这说明：
质量相等的不同物质，在升高相同温度
不相等（相等/不相等）。
时，吸收的热量____
问题：如何科学的比较不同物质的这种特性？
比热容的定义：
单位质量的某种物质温度升高
（降低）1℃所吸收（放出）的
热量叫做这种物质的比热容。
符号：c。
常用单位： 焦耳/(千克· ℃)
单位符号： J/(kg · ℃)
读作： 焦耳每千克摄氏度
同种物质比热容是 一定 的，
不同物质比热容一般 不同 。
比热是物质的一种属性。
分析比热表，可以找出哪些规
律 ？ J/(kg · ℃)
水
4.2×103
砂石
0.29×103
酒精
2.4×103
铝
0.88×103
煤油
2.1×103
干泥土
0.84×103
蓖麻油
1.8×103
铁、钢
0.46×103
冰
空气
2.1×103
1.0×103
铜
水银
0.39×103
0.14×103
3J/(kg · ℃)
4.2×10
水的比热是___________
一千克的水每升高
它的物理意义是:___________
3J
(降低)
1℃,吸收(放出)热量4.2×10
__________________________
5千克的水要温度升高10 ℃,要吸收
2.1×105J
多少热量? __________
活动2
△ t砂 =
△ t水 =
80页
7.36 x 104J
0.92X103J/(kg. ℃) x 2kg
7.36 x 104J
4.2X103J/(kg. ℃) x 2kg
=40℃
=8.76℃
六、交流与合作
为什么海水和沙子在同一时刻的
温度不一样？
因为海水与沙子受光照的时间完全
相同，所以它们吸收的热量相同，但是
海水的比热容比沙子的比热容大，所以
海水升温比沙子慢；没有日照时，海水
降温比沙子慢。
生活·物理·社会
为什么沿海地区比内陆地区
温差小？
6、 “水的比热容大”这一特点在人们
的日常生活和生产中具有重要的意
义。
(1)、汽车发动机为何用
水来冷却？
(2)、冬天的散热器（俗
称暖气片）为何用热水
供暖？
1、小明从表中提供的信息中，得出以下
几个结论，其中错误的是（ B ）
几种物质的比热容（J/kg·℃）
水
酒精
4.2×103
2.4×103
干泥土
铜
0.84×103
0.39×103
冰
水银
2.1×103
0.14×103
铝
铅
0.88×103
0.13×103
A.汽车发动机用水来冷却效果好
B.液体的比热容都比固体大
C.同种物质在不同状态下比热容值不同
D.质量相等的铜和铅，升高相同的温度，铜
吸收的热量多
2、烧杯中装有酒精，现用去一半，
则剩余酒精的下列物理量中，发生改
变的是（ A ）
A.质量
C.比热容
B.密度
D.沸点
3、新疆民谣“早穿皮袄午穿纱，围
着火炉吃西瓜。” 反映了当地昼夜的
温差较大
（大/小），从比热容角度
砂石的比热容较小
来看，这是由于
。
3、某校课外物理兴趣小组的同学准备通过实验探究
以下两个问题：①质量相同的不同物质，在温度变化
相同时，吸收的热量多少与什么因素有关?②质量相
同的不同物质。在吸收相同的热量后，它们的温度变
化大小与什么因素有关?
他们在图12中的A杯装入480g水，
在B杯中装入480g煤油，两液体
的初温均为20℃．用两个相同
的电热器分别给水和煤油加
热．表一和表二是前后两次实
验探究时记录的数据
液体 质量
初温 加热
时间
末温
水
480g
20℃
10min
50℃
煤油
480g
20℃
5min
50℃
液体 质量
初温 加热
时间
末温
水
480g
20℃
10min
50℃
煤油
480g
20℃
10min
80℃
(1) 表 一 的 数 据 说
明质量相同的水和
煤油升高相同的温
度所吸收的热量
不相同
__________。
(2) 表 二 的 数 据 说
明质量相同的水和
煤油吸收相同的热
量时升高的温度
不相同
________。
比热容
1、物理意义：表示不同物质的吸热本领，是物质本身
的一种性质。
2、定义：单位质量的某种物质，温度升高(降低)1 ℃,吸收(放出)
的热量叫做这种物质的比热容。
3、符号：C
4、单位：焦每千克摄氏度；J/(Kg·℃)
5、意义：C=4.2×103J/(Kg·℃)，表示1Kg的水温度升高1℃所吸
收的热量为4.2×103J；当然，1Kg的水温度降低1℃所放出的
热量也是4.2×103J。