Transcript -Penyakit Dalam Sejarah

1
Gambar Penyakit mati meranggas pada duku
2
Kabupaten Muaro Jambi
Kumpeh Ulu
PENYAKIT DALAM SEJARAH
•
•
•
•
•
•
•
Penyakit
Menthek
Kresek
Sereh
Karat
Hawar
Karat
• Hawar
Tanaman
padi
padi
tebu
kopi
kentang
gandum
jagung
Indonesia
pra 1950an
pra 1950an
pra 1950an
1890an
-
Mancanegara
Sri Lanka 1880an
Eropa Barat 1840an
Eropa sejak z. purba,
USA 1910an
USA 1970an
4
1. AMA MENTHEK
• Pada tanaman padi
– Kerdil, daun kemerahan, bulir tidak muncul
• Masyarakat kuna: dikaitkan dengan gangguan
makhluk halus
– Menthek (kerdil, bugil, gundul, suka bermain)
– Cara menghadapi: dengan sesaji
• Masyarakat modern = Tungro (bhs. Tagalog)
– Virus tungro ditularkan wereng hijau
– Pengendalian dengan varietas tahan
5
MENTHEK / TUNGRO
6
2. AMA KRESEK
• Pada tanaman padi
– Daun-daun tua mengering
– Berisik bila tertiup angin
• Masyarakat kuna
– Penyebab tidak diketahui
• Masyarakat modern
– Penyakit Hawar daun Padi (Bacterial Leaf Blight
= BLB) disebabkan bakteri
– Pengendalian dengan varietas tahan
7
8
3. AMA SEREH
• Pada tanaman tebu (awal abad 20)
– Batang tebu kecil kecil seperti tan. Sereh
– Penyebab tidak diketahui
• Pengendalian
– Seleksi jenis-jenis dari Priangan
• Memacu penelitan tebu
– Mendirikan Balai Penelitian Tebu di Pasuruan
(P3GI)
– Jenis-jenis tebu tahan (jenis POJ …..)
9
4. KARAT DAUN KOPI
• Pada kopi Arabika
• Penyebab: jamur Hemileia vastatrix
• Di Srilangka (1880-an)
– Menghancurkan kebun kopi
• Kolonialis Inggris mengganti dengan tanaman teh
– Dampak
• Mengubah kebiasaan orang Inggris dari peminum
kopi menjadi peminum teh
10
KARAT DAUN KOPI
• Indonesia
– Tahun 1890-an: Mulai dari Sumatera Utara Sumatera Barat - Bengkulu - Jawa
– Penyebaran dari Sri Langka
– Penggendalian
• Kopi Liberika: tidak dilanjutkan karena produksi
sangat rendah
• Kopi Robusta di dataran rendah
• Kopi Arabika di dataran tinggi
11
12
6. KARAT GANDUM
13
KARAT GANDUM
• Pada tanaman gandum
• Timur Tengah Kuna (gagal panen)
– Romawi: Dewa Robigus
• Pesta Robigalia
– Tanah Suci: dosa manusia
• Bertaubat
• Amerika Serikat (epidemi 1915)
– Program penelitian yang intensif
14
DAMPAK KARAT GANDUM
• Penelitian intensif
• Pengembangan varietas tahan
• Pengungkapan daur hidup patogen & daur
penyakit
– 5 stadium pertumbuhan jamur patogen
– 2 inang penyeling (alternate hosts)
15
7. HAWAR KENTANG
16
HAWAR KENTANG
• Di Eropa Barat (1842 - 1845)
– Late blight
• Kematian tanaman kentang
– Tanaman busuk
– Umbi busuk
• Gagal panen umbi kentang 3 musim
berturut-turut
17
DAMPAK HAWAR KENTANG
1. Kelaparan di Irlandia krn. kentang makanan utama
– 2 juta emigrasi ke A.S.
– 1 juta meninggal dunia
2. Penelitian penyebabnya
– Semula dipercaya karena iklim yang dingin & lembab
(konsep/teori generasi spontan)
– Antonius de Bary menemukan jamur Phytophthora
infestans
3. Penolakan teori generasi spontan (= abiogenesis)
18
AKIBAT EPIDEMI DI
IRLANDIA
19
8. HAWAR JAGUNG
20
HAWAR DAUN JAGUNG
• Di Amerika Serikat (1972-1973)
– Southern Corn Leaf Blight (= SCLB)
• Penyebab jamur Drechslera
(= Helminthosporium) maydis ras T
– Sebagai akibat penanaman jagung jenis Tms
(Texas male sterile) pada areal sangat luas
• Hikmah
– Bahaya keseragaman sifat genetik tanaman
21
22
PENYAKIT BARU
A. Penyakit baru yang ‘semu’
B. Penyakit yang benar-benar baru
23
A. PENYAKIT BARU YANG
‘SEMU’
• Sebenarnya sudah ada
– Tetapi dianggap baru
• Penyebab
– Bertambahnya pengetahuan
– Bertambahnya perhatian
– Ras patogen baru
24
B. PENYAKIT BENAR-BENAR
BARU
• Patogen sekunder menjadi patogen primer
– Bertambahnya tanaman rentan
– Matinya musuh alami (antagonis)
• Masuknya patogen baru
– Bersama produk impor
– Penyebaran alami
25
A. 1. PERTAMBAHAN
PENGETAHUAN
• Hasil pendidikan
– Pendidikan formal
: sekolah, kursus
– Pendidikan non-formal : penyuluhan
• Hasil informasi tambahan/baru
– Media massa
• Contoh
– Menguningnya daun kacang
– Bercak-bercak pada kulit pisang
26
A. 2. PERTAMBAHAN PERHATIAN
• Sejak lama dianggap sebagai sesuatu yang
biasa
• Perhatian lebih karena pelaksanaan
pekerjaan lebih cermat
• Contoh
– Mengecilnya ukuran buah atau umbi
27
A. 3. RAS BARU PATOGEN
• Variabilitas patogen
• Karena tekanan seleksi (selection pressure)
– Penanaman tanaman yang seragam genetik
– Penanaman satu jenis varietas tahan secara
terus menerus
– Penggunaan satu jenis fungisida secara terus
menerus
– Perubahan lingkungan
• Lubang ozon
• Pemanasan global
28
(1) KESERAGAMAN GENETIK
• Epidemi hawar daun jagung (Southern Corn Leaf
Blight= SCLB) di AS tahun 1972-1973
– 1970 : Penanaman jagung Tms (Texas Male Sterile)
mencapai 80% areal pertanaman
– Perkembangan ras T Drechslera maydis
– Jagung Tms sangat rentan terhadap ras T
• Bahaya besar bila Microcyclus ulei masuk ke Asia
Tenggara
– Genetika karet seragam (klon-klon karet)
29
(2) FUNGISIDA YANG SELALU
SAMA
• Terutama fungisida sistemik
• Apabila satu jenis digunakan terus menerus
– Munculnya strain/ras yang tahan terhadap
fungisida itu
• Konsentrasi yang mematikan lebih tinggi
• Contoh
– Benomil
- Cercospora, Phytophthora
– Metalaksil - Perenosclerospora
– PCNB
- Rhizoctonia solani
30
(3) PERUBAHAN LINGKUNGAN
• Pembentukan strain patogen baru karena
– Pemanasan global
• Efek Rumah Kaca (ERK)
– Radiasi sinar uv matahari
• Lubang ozon
31
KENAIKAN SUHU KARENA EFEK
RUMAH KACA
• Greenhouse effect
• Peningkatan suhu lingkungan
– Karena terperangkapnya sinar inframerah
radiasi matahari oleh penutup yang bening
• Kaca
: di dalam rumah kaca
• Plastik bening : di bawah sungkup plastik
• Gas rumah kaca : di muka bumi
32
EFEK RUMAH KACA (ERK)
Sinar matahari
Sinar lain
Atmosfir
Lapisan bening
Sinar inframerah
Sinar inframerah
terperangkap
SUHU UDARA NAIK
Permukaan
33
EFEK RUMAH KACA(ERK)
GAS ERK (CO2, NOX, SO2, metan, dll.) di atmosfir
. Membentuk lapisan bening
. Sinar matahari menembus atmosfir + lap. bening
. SINAR INFRA MERAH terperangkap
. Suhu atmosfir meningkat
=> PEMANASAN GLOBAL
Sinar matahari
Gas ERK
Sinar lain
Atmosfir
Sinar inframerah
terperangkap
Tanah
34
LUBANG OZON
• Lapisan atmosfir atas
– Ozon berfungsi sbg penapis sinar UV
– Aman utk kehidupan jasad hidup di muka bumi
• Penipisan lapisan ozon di atmosfir atas
– Lebih banyak UV dpt mencapai bumi
– Karena penggunaan klorofluorokarbon (KFK)
• Penggunaan KFK
– Pendingin (freon), bahan karet busa, aerosols
35
LUBANG OZON
OZON
. LAPISAN
OZON DI ATMOSFIR ATAS
==> Penghalang/penapis sinar U.V.
(melindungi jasad hidup di bumi)
Cl2
KLOROFLUOROKARBON (KFK)
Cl2
Cl2
Membentuk Cl2 pemecah ozon
==> LAPISAN OZON MENIPIS (=
LUBANG OZON)
. Sinar U.V. lebih banyak sampai di
permukaan bumi
==> MUTASI JASAD RENIK
(termasuk PATOGEN)
36
KLOROFLUOROKARBON
(= KFK)
• UNTUK KENYAMANAN
–
–
–
–
Freon A.C.
Bahan dasar karet busa
Bahan dasar styrefoam
Propelan bahan dalam kaleng
• Pestisida, kosmetik
37
B.1. PATOGEN SEKUNDER
MENJADI PRIMER
• Penanaman varietas baru
• Perubahan teknik budidaya
– Perubahan lingkungan mikro (abiotik)
•
•
•
•
•
pengolahan tanah
pengairan
pemupukan
naungan
jarak tanam
– Perubahan lingkungan mikro (biotik)
• tumpangsari
• Perubahan lingkungan makro
38
B.2. MASUKNYA PATOGEN BARU
• Terbawa/bersama produk impor
–
–
–
–
Benih
Bibit
Buah
Sayuran
• Makin penting
– Perdagangan internasional yg. lebih terbuka
• Penanggulangan
– Peraturan perundangan
• Karantina tumbuhan
• Sertifikasi
• Eradikasi
- sebelum masuk
- sebelum masuk
- sesudah masuk
39
PENYAKIT BARU DI
INDONESIA
• Kerdil pisang (= bunchy top)
• Tahun 1980-an masuk ke Indonesia
– Dari daerah Pasifik Barat
– Bersama tanaman hias (Heliconia sp.)
• Sekarang sudah tersebar luas
– Serangga vektor
• Pentalonia nigronervosa
40
KERDIL PISANG (BUNCHY TOP)
41
AWAS PENYAKIT BARU
• SALB (= South American Leaf Blight)
– Penyakit Hawar Daun Amerika Selatan pada
Karet
– Penyebab: jamur Microcyclus ulei
• Menghancurkan kebun karet di Amerika
Selatan & Amerika Tengah
• Belum masuk di Asia Tenggara
– Karantina yang ketat
42
SALB
43
POSTER SALB
44