Transcript 껌과밥풀
껌과 밥풀 중 어떤 것이 더 접착력이 셀까? 소 속 교 : 00초등학교 학 년 : 4학년 성 명 : 마00 지도 교사 : 김00 1. 연구동기 및 목적 연구동기 : 껌을 씹다가 종이에 싸놓고 밥을 먹으러 갔는데 밥을 먹던 중 옆에 있던 종이에 밥풀이 붙었고 잘 떨어지지 않았다. 그런데, 밥을 먹고 와서 껌을 싸놓은 종이를 펼쳐봤는데 잘 떨어지지 않았다. 그래서 껌과 밥풀 중에 어떤 것이 더 센지 궁금해졌다. 연구목적 : 여러 가지 실험을 통해 잘 몰랐던 껌과 밥풀의 접착력에 대해서 알아보고 실생활에 적용할 수 있는 곳이 있는지 알아보기로 한다. 2. 이론적 배경 밥풀이란 - 사전적 의미 : 풀 대신 어떤 것을 붙이는데 쓰기 위하여 밥을 으깬 것. - 주성분 : 전분인 ‘아밀로오스’와 ‘아밀로펙틴’ 이라는 다당류로 구성되어있는데 이중 ‘아밀로펙틴’이 찰기를 좌우한다. 껌이란 - 사전적 의미 : 씹을 수 있도록 고무에 설탕과 박하 따위의 향료를 섞어서 만든 먹을 거리. - 주성분 : 물에 녹지 않는 ‘검베이스’(껌은 원래 오랫동안 ‘치클’로 만들어왔지만 현대의 껌들은 ‘고무’를 사용), 물에 녹는 ‘감미료’, ‘조미료’가 들어가며 때로는 ‘착색제’ 도 포함된다. 3. 연구방법 및 과정 준비물 - 추잉껌, 풍선껌 : 1분, 5분, 10분, 30분 씹어서 준비함 - 흰쌀, 찹쌀, 보리 : 밥을 해서 준비함 - 종이, 비닐 : 가로 6cm×세로 6cm - 페트병 : 물을 채워서 100g, 200g, 400g의 무게로 만듬 - 나뭇조각 : 4.5cm×4.5cm 2개 - 저울, 추, 자, 물, 가위, 카메라 등 연구기간 - 재료 준비 및 자료 조사 : 2010.10.1 ~ 10.8 - 1~4차 실험 : 2010.10.9 ~ 10.19 - 보고서 작성 및 추가 자료 조사 : 2010.10.20 ~ 10.27 실험과정 가. 1차 실험 : 종이와 비닐에 대한 접착력 비교 ▶종이와 비닐에 접착제를 붙이고 하루(24시간)를 둔다. - 하루를 둔 이유는 물기 때문에 바로 떼면 효과가 없을 것 같아서 이다. ▶종이와 비닐을 서서히 손으로 떼며 접착 강도를 알아본다. 실험과정 나. 2차 실험 : 물이 묻었을 때의 접착력 비교 ▶하루가 경과한 종이와 비닐을 물에 7분 동안 담갔다가 뺀다. ▶물이 묻은 종이와 비닐을 서서히 손으로 떼며 접착 강도를 알아본다. 실험과정 다. 3차 실험 : 플라스틱에 대한 접착력 비교 ▶PET병 상단에 껌을 붙이고 천천히 손으로 들어올린다. - 껌의 씹는 시간을 달리하여 실험을 한다. ▶밥풀은 손으로 잡기 어려워 종이를 붙인 뒤에 들어올린다. - 풀이 되게 하려고 잘 으깼으나 보리는 잘 되지 않았다. 실험과정 라. 4차 실험 : 나뭇조각에 대한 접착력 비교 ▶나뭇조각 사이에 껌을 넣고 1~2mm 간격이 되게 눌러준다. ▶나뭇조각에 400g의 추를 매단 후 손으로 잡고 고리에 걸어서 나뭇조각이 떨어지는 시간을 잰다. 4. 연구결과 가. 1차 실험 결과 : 마른 종이와 비닐 1) 종이: 찹쌀밥 〉멥쌀밥 〉풍선껌 〉보리밥〉추잉껌 - 풍선껌의 접착력이 제일 셀 것 같았는데 생각과 달리 찹쌀밥의 접착력이 제일 강했다. 2) 비닐: 풍선껌 〉추잉껌〉찹쌀밥 〉멥쌀밥 〉보리밥 - 종이와 달리 풍선껌의 접착력이 제일 강했다. 멥쌀밥 풍선껌 보리밥 멥쌀밥 찹쌀밥 찹쌀밥 추잉껌 보리밥 추잉껌 풍선껌 4. 연구결과 나. 2차 실험 결과 : 물에 젖은 종이와 비닐 1) 종이: 풍선껌 = 추잉껌 = 멥쌀밥 〉찹쌀밥 〉보리밥 - 풍선껌과 추잉껌, 멥쌀밥은 비슷했다. 2) 비닐: 추잉껌 〉풍선껌〉찹쌀밥 〉멥쌀밥 〉보리밥 - 종이와 달리 추잉껌의 접착력이 제일 강했다. 추잉껌 멥쌀밥 풍선껌 보리밥 멥쌀밥 찹쌀밥 보리밥 추잉껌 풍선껌 찹쌀밥 4. 연구결과 다. 3차 실험 결과 : 페트병 1) 껌: 풍선껌 〉추잉껌 종류 풍선껌 추잉껌 시 간 무게 100g 200g 400g 100g 200g 400g 1분 5분 10분 30분 2초00 들지 못함 들지 못함 2초14 1초63 들지 못함 4초29 3초27 1초75 3초37 2초48 1초41 13초84 6초73 2초72 4초49 3초09 1초63 14초75 9초76 3초09 5초45 3초85 1초23 2) 밥풀: 멥쌀밥 〉찹쌀밥 〉보리밥 종류 찹쌀밥 멥쌀밥 보리밥 100g 1차: 15초24 2차: 17초38 1차: 55초02 2차: 41초63 1차: 1초74 2차: 0초88 200g 1차: 2초81 2차: 3초25 1차: 7초53 2차: 4초36 1차: 0초55 2차: 0초56 400g 1차: 1초64 2차: 1초72 1차: 들지 못함 2차: 0초38 1차: 들지 못함 2차: 들지 못함 무게 껌:100g 껌: 200g 껌: 400g 밥풀:100g 4. 연구결과 라. 4차 실험 결과 : 나뭇조각 시간 5분 껌 종류 10분 풍선껌 1차: 2차: 18초 12초 추잉껌 1차: 6분43초 1차: 2차: 30분 46초 56초 1차: 1분33초 2차: 31초 1차: 6분56초 1차: 32분 이상 멥쌀밥 1차: 2분16초 찹쌀밥 1차: 30초 보리밥 1차: 6초 5. 결론 및 고찰 실험결론 - 1차 실험 : 종이에 대한 접착력은 껌보다는 밥풀이 강했고 비닐에 대한 접착력은 종이와 반대로 껌이 강했다. - 2차 실험 : 물이 묻은 종이에 대한 접착력은 1차 실험과 반대로 밥풀보다 껌이 조금 더 강했고 물이 묻은 비닐에 대한 접착력은 1차 실험과 같이 껌이 강했다. - 3차 실험 : 오래 씹은 껌일수록 플라스틱에 대한 접착력이 강했고 추잉껌 보다는 풍선껌이 셌으며 밥풀은 멥쌀밥이 가장 접착력이 좋았다. 100g일 때는 밥풀이 강했고 400g일 때는 껌이 조금 더 강한 특이한 경우였다. - 4차 실험 : 나뭇조각에 대한 접착력은 대체적으로 껌이 밥풀보다 강했고 추잉껌이 가장 셌다. 실생활 적용 - 과거 : 2천 년 전에 세워진 만리장성의 일부 벽돌은 찹쌀로 붙였다고 한다. - 현재 : 김밥을 말 때 끝부분에 밥풀을 붙인다. 편지 봉투에 풀이 없을 때 밥풀을 이용하기도 한다. - 나의 생각 : 실험을 해본 결과 둘 다 접착력이 그다지 좋지 못 한 것 같다. 그리고 껌은 환경오염 문제도 있어서 접착제로서 적합하지 못 한 것 같다. 참고 문헌 - 인터넷 팝뉴스(2005.03.02) 네이버 지식iN 다음 까페, 블로그 동아 새국어 사전