호텔접객업무 - 고호석 교수

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Transcript 호텔접객업무 - 고호석 교수

호텔서비스접객업무
관광학부 고호석 교수
현관의 역할
현관부서 - Front office, Uniform service,
House keeping 부문을 일컫는 것
호텔에 있어서 프런트오피스란 항상 중요한 역할
을 담당하는 호텔의 얼굴이라 할 수 있는 부서.
호텔고객을 최초로 맞이하고, 최후로 고객을 환송하
는 곳으로서 호텔과 고객을 연결시켜 주는 중계적인
위치에 놓여 있으면서 한편으로는 고객의 편의와 서
비스 판매를 위한 대외적인 업무까지 맡고 있는 아주
중요한 부서
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현관의 기능
현관의 주위환경, 분위기 조성 및 현관
직원의 예의와 친절, 그리고 정확한 직
무 수행으로 고객과 호텔의 관계를 밀접
하게 연결하여 주고, 서비스의 중추적
역할을 게을리 하지 않으면서 객실판매
뿐만 아니라 식음료 매상의 촉진과 부
대시설의 이용효과를 주는 부서
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현관의 기능
1. 숙박을 하고자 하는 고객에게 객실을 예
약, 등록업무를 겸한 적절한 객실판매업
무
2. 이용고객이 필요로 하는 호텔의 내외적
인 각종 정보제공과 통신처리에 따른 편
의 및 서비스제공
3. 조직 여하에 따라 다르지만 통상적으로
신속, 정확한 고객상대의 신용제공과 판
매관리
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객실예약. 판매를 위한 수속처리
고객의 영접(프론트 서비스까지 포함)
숙박등록 및 적절한 객실배정
각종 정보 안내. 제공
고객의 우편물(message)의 전달과 처리
불평, 불만 등의 해결 또는 상담
부대시설의 판매 서비스 협조
귀중품 보관 및 외화환전
객실상황보고서의 작성
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객실판매
(room sales)
객실 예약
(room reservation)
정보안내 서비스
(information service)
현관의 기능
(front office)
객실상황
(room report)
고객의 계산
(guest account)
고객의 서비스
(guest service)
현관의 기능
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현관의 기능
현관부서는 그 내부의 서비스수준의 여하에 따라 영
향력이 아주 크다. 고객으로 하여금 그 호텔의 첫인
상이 매우 중요한 심리작용으로 받아지기 때문에 그
첫인상은 고객이 이용하는 서비스 어느 것에도 계속
됨은 물론, 그 고객이 이용 후에도 깊은 인상을 가
진다. 때문에 현관부서는 고객에게 좋은 인상과 안
정감, 친철과 예의, 세련된 새로움의 분위기, 적합
하고 순조로운 업무 서비스로서 각자의 자기충실을
다하여 기업의 판매율과 사업 장기화에 최선을 다하
여야 한다.
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현관의 조직
객실부
현관지배인
Room clerk
Reservation
Record clerk
Information clerk
Mail clerk
Key clerk
Floor clerk
야간지배인
회계
환전
Bell boy
Lobby boy
Foot man
Porter
Page boy
Checker
Door man
전화
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현관의 조직
1. 현관지배인(Front office manager)- Front
office의 총괄적인 업무를 관장하는 책임자로써
현관 직원들의 업무지도, 감독, 총괄 및 훈련을
담당
2. 룸 클럭(Room clerk) – 현관 업무진에서
중요한 직원으로서 세련된 업무수행은 호텔
기능을 좌우할 수 있는 직책으로 고객영접,
업무, 객배정, 객실예약 및 판매, 객실준비
담당
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가장
전체
등록
등을
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3. 예약 클럭(Reservation clerk) – 객실 예약
업무를 효율적으로 호텔수익에 가장 중요한 역
할을 수행하는 직원으로 NO SHOW를 최대한으로
줄일 수 있는 막중한 업무, 객실 및 관련상품
의 정보 제공, 예약접수 및 완료확인 통보, 예
약변동 유무 확인을 담당
4. 나이트 클럭(Night clerk)
- 주간 업무현황의 인수,확인,정리,no show처리
및 객실판매, 늦은 시간에 도착하는 고개의 객
실배정, 1일보고서 작성
- 익일 업무준비 : 퇴숙고객현황 작성 및 당일
투숙고객 예정자 명단확인 및 객실배정고객 서
비스 제공및 불평,불만 접수처리
- ROOM REPORT작성
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5. 프론트 캐셔(Front cashier) – 영업회계부문
에 속하는 것이 보통이나 고객의 객실료 등의수
입금을 계산하여, 환전업무도 같이 취급한다. 계
산서 작성, 관리 및 신용카드 업무 담당
6. 나이트 오디터(Night auditor) – 나이트 오디
터는 야간결산 또는 야간감사를 말하며, 프론트
캐셔와 객실부문, 식음료 부문, 기타 부문의 당
일 매상수입을 마감하여 최종 결산 및 검토를 하
는 분야이다. 프론트 캐셔의 매상 검증, 전 영업
부문 매상 검증, 당일 수입보고서 작성을 담당
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예약 업무
예약의 기본 자세
객실 예약업무(reservation)를 수행하려면 객실
상품에 대한 충분하고 정확한 지식을 숙지하고
친절한 서비스로 고객을 대하여야 함
예약은 고객과 호텔 사이에 최초로 거래가 시작
되며, 유능한 예약 사무원이냐 아니냐에 따라
호텔의 전체 매출액에 커다란 영향을 미치게
되는 것
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예약의 업무내용
1. 예약의 접수 및 확인
2.예약의 취소 및 변경
3. 예약금의 접수(deposit)
4. VIP 예약에 대한 보고
5. 예약관계서류의 관리
6. 초과예약에 대한 통제
7. 객실종류별 예약상황 파악
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예약의 종류
보증예약 – 미리 선수금을 지불하고 예
약한 고객 체크인시간이 지난 후에도
예약된 객실을 판매 할 수 없는 예약
비 보증예약 – 선수금을 지불하지 않고
예약한 고객, 이런 고객의 경우 체크
인시간이 지나면 예약된 객실을 다른
고객에게 판매가능
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예약접수의 기재사항
1. 도착일자 및 도착시간
2. 예상출발일자
3. 고객 예약번호
4. 고객 성명 및 인원수
5. 객실의 종류
6. 사용 객실 수
7. 객실요금
8. 예약자 성명 및 연락처
9. 지불방법
10. 접수자 성명
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접객 업무
접객업무(reception)는 당일 고객에 해야 할
서비스의 일과를 작성하고 잘 운영하도록 하는
업무이다. 객실 예약의 접수와 영접,등록,객실
지정 등 고객을 받아 숙박 시키고, 객실지정에
있어서는 고객이 원했던 객실이 지정 되도록
노력해야 한다. 또한 고객의 불평, 불만을 잘
받아 들여 해소 시켜 주고, 종합하여 호텔운영
에 반영시켜 호텔을 발전시키는데 노력해야 할
것이다.
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객실지정
객실지정(room assignment)이란 예약에
의한 당일도착예정의 고객을 위하여 객
실을 할당 지정하는 것으로 당일 예약된
고객이 도착하기 전 사전에 객실을 준비
하여 객실 지정에 따른 시간단축 및 효
율적인 업무수행은 물론 투숙객의 편의
를 도모함에 있다.
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사전 예약고객의 객실지정
예약당시 고객의 객실을 미리 지정하는 것으로
단체 및 세미나 참가 시, VIP, 장기투숙고객
등이 Information을 위하여 객실번호를 요구하
는 경우와 도착 전에 팜플렛을 제작하는 경우
등에 제공된다. Room blocking을 의뢰 받은 클
럭은 room block장부 및 card에 객실 번호, 성
명, 숙박기간, 사용일자, 의뢰자 성명, 접수자
서명 및 일자를 기재하여 key box에 넣어둔다.
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등록 업무
Room indicator
전관의 각 객실상태를 staying, check-out,
clean-up의 3종류로 분류, 표시하고 있으
며, message lamp및 key box를 겸용하고
있으므로 객실판매, 메세지 및 외출 여부
의 Information 등 각종 desk의 업무가
Room indicator에 의하여 처리되고 있으며,
업무 능률향상과 합리적인 직무수행에 가
장 중요한 기능을 가지고 있다.
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Room Indicator의 예
CHECK-OUT
- Red color lamp가 깜빡 깜빡거림 (C/O동시에 작동)
준비중인 ROOM
- Green color lamp가 깜빡 깜빡거림
준비 완료된 ROOM
- Green color lamp가 불이 켜진다.
고객이 투숙 중인 ROOM
- All of the lamp에 불이 꺼짐(C/I동시에 작동)
고장 난 ROOM(OUT OF ORDER)
- Red color lamp가 불이 켜진다(H/K 에서 조작)
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FRONT DESK의 기능
고객의 영송
각종메세지 및 기타서비스
고객의 불편사항접수 및 처리
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고객의 영접
객실 판매
FRONT DESK
고객회계처리
각종정보제공
고객안전
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CHECK-IN 업무
Check-in 업무는 Front desk의 주업무이자 가장
중요한 업무 중의 하나이다. Check-in이란 숙박
의 개시를 말하며, 고객이 도착하여 등록이 끝난
다음 호텔측에 의하여 객실을 제공받는 과정이다.
이때에 예약에 의한 객실제공을 원칙으로 하며,
고객의 편의와 상황에 따라 신속하고도 능동적으
로 대처하여야 한다. 또한 매출액의 증진에 유의
하여 객실을 판매하는 기법도 중요하며, 항상 고
개의 만족도를 의식하고, 영업이 시작되는 중요
한 업무라는 것을 인식하여 고객에 대한 세심한
배려심이 필요하다.
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CHECK-IN의 진행
1. Walk-in & Pick-up guest
먼저 예약 유무를 확인한 후 예약이 되지 않은
walk-in 또는 pick-up고객은 프론트 데스크에 비치된
등록카드에 인적 사항을 상세하게 기록하도록 한다.
등록카드에 기록하고 고객의 서명이 끝나면 front
clerk은 등록사항을 재확인하고, 어떤 종류의 객실을
원하는지 묻고, 당일 객실판매상태를 확인하고, 지불
방법 등을 물으며, 현금으로 계산하고자 하는 고객에
게는 deposit 하도록 유도한다. 고객이 원하는 객실
을 지정한 후 Room key와 key card를 제공하며 간단
하게 호텔의 시설 안내 등을 해드린다.
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등록 업무(Registration)
등록카드는 규정된 것을 사용하여야 하며, VIP나 단
골 고객은 사전에 준비된 등록카드를 제시하여
고객은 서명만 하도록 한다.
1. 고객명과 주소는 분명하게 기입하여 받는다. 잘
알 수 없을 때에는 확인해서 정확히 기입한다.
성명을 잘못 기입하면 FAX, Message등이 전달되
지 않는 일도 있다.
2. 출발일자는 예약되어 있는 기간을 재확인하여 기
입 한다. 변경이 있을 경우 숙박기간에 예약기간
보다 짧을 때에는 문제가 없으나, 길어질 경우
그 해당기간의 객실예약상황을 조사하여 확인한
후에 처리하고, 불가능한 경우에는 고객에게 정
확히 전달하고 확인받는다.
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3. Passport no(내국인의 경우 주민번호) 및 국
적란은 반드시 기입하도록 한다.
4. 생년월일, 회사명, 직업 등도 기입하도록 하
여 고객명부 작성 및 각종 참고자료로 사용되
도록 한다. 이상은 고객이 기입하는 사항이며,
그 이외의 사항은 클럭의 기입 사항이다.
5. 요금 란에는 그 객실의 기본요금이 아니고,
예약당시에 합의된 금액을 기입한다.(외국인
의 경우에도 원화로 표시)
6. 비고란에는 일행이 몇 호실에 있는지, 지불에
대한 특기사항 등을 기록한다.
7. 동일객실에 2인 이상이 투숙할 경우에는 각각
성함을 기록하여야 하며, 지불조건을 명시하
여야 한다.
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객실 변경업무
고객이 도착한 후에도 객실변경은 일어날 수 있다.
개.보수공사라 어쩔 수 없는 상황으로 객실이 지정되
어 호텔측 사정으로 인한 객실변경과 고객의 요청에
의해 변경되는 경우도 있다. 이러한 경우에는 객실의
여유가 있는 한 최대로 고객의 요청에 허락 하여야 하
며, 호텔의 사정인 경우에는 충분한 설명으로 드려서
고객에게 동의를 얻어야 한다. 객실요금이 다른 객실
로 변경할 경우 요금을 고객에게 확인시켜 주어서
check-out할 때에 요금으로 인한 마찰을 없애기 위한
방법이기도 하다. 또한 메시지나 기타 information 등
이 누락되는 일이 없도록 유의해야 한다.
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객실 변경업무
1. 고객의 희망에 의한 변경
- 객실요금, 고객의 baggage, Key card 작성
- Room change slip 작성
- Room change 전의 key box 점검(메시지 등)
2. 호텔측 사정에 의한 변경
시설. 설비관계의 고장 또는 부득이한 사정으로 객
실 변경에 대한 협조를 업으려고 할 때에는 동일한
조건의 객실 또는 그 이상의 등급인 객실을 준비하
고, 현재 투숙하고 있는 객실 요금보다 비싼 객실로
변경 할 경우에는 이 것을 특별요금이나 전에 사용
했던 객실요금과 동일 적용한다.
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3 객실 예약시 약속에 의한 변경
일정기간 희망하는 객실을 계속 이용할 수 없기 때
문에 숙박 도중에 객실을 변경할 조건으로 숙박할
고객의 경우 예약과에 통보해 오면 ROOM Clerk은
유의하여 고객의 check-in시 미리 말씀 드리고, 업
무 일지에 기입하여서 인수, 인계에 차질이 없도록
해야 한다.
4. 객실변경의 처리방법
- 객실변경 slip을 작성하여 객실을 준비해
bell man에게 인계한다.
- 원본은 룸 클럭이 보고 객실요금을 확인한다. 객
실 변경 slip copy는 front cashier와 하우스키
핑 및 bell desk에 주어 변경업무를 행하게 한다.
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객실조정
객실조정은 효과적인 객실판매로서 최대
의 가격으로 최대의 객실을 판매하기 위
함이다. 따라서 check-in, check-out 판
매 가능객실 등 객실종류의 정확한 파악
및 여기에 효과적인 객실 판매를 위한
자료 작성이다. 또 예약의 변경 등의 관
한 객실예약 연락업무도 이 곳에 포함된다.
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예약의 점검
도착예정의 예약에 변경이 없는가를 조사한다.
도착했어도 조건에 변경이 있을 경우는 예약카
드에 그 내용이 기재되어 있기 때문에 이것을
일괄해서 객실예약에 연락한다.
1. ROOM NO – 예약카드에 기재된 객실번호를
옮겨 쓰고 예약조건이 변경된 것에 관하여도 예
약카드의 해당부분을 정정한다.
2. 출발예정일의 변경 – 객실번호, 객실의 종류,
변경 전의 출발예정일, 변경 후의 출발예정일
등의 변경에 따라서 예정일의 단축일 경우 CRT
의 연박 일수를 조정한다.
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3. 객실종류의 변경
예약에 따라서 준비된 방은 Twin이었으나 도착한
고객이 부부로서 Double Room이 되었다는 등의 변
경에 대하여는 투숙 예정기간 중 객실예약상황이
어떠한가를 확인한 후 가.부를 결정하여야 한다.
4. NO SHOW
예약고객이 아무런 연락도 없이 나타나지 않는 경
우를 말하지만, 이것은 취소의 경우와는 달라서 하
루 늦게 도착하는 일은 가끔 있는 것이기 때문에
예약자와 전화로 연락을 취할 수 있는 경우이면 그
NO SHOW에 관하여 물어본다. 예약자도 자세한 것을
모를 경우는 NO SHOW라고 해서 예약 카드에 기재한
다. 기재한 후에도 예약 SLIP은 버리지 말고 최초
의 카드와 함께 예약 과에 전달한다.
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5. 취소
예약의 취소(Cancellation)는 도착예정일 이전
에 최초의 연락을 받는 경우와 당일이 되어서
연락이 있는 경우가 있는데, 예약과의 연락의
대상이 되는 것은 당일취소다. 이때에 예약
Slip에 Cancel의 stamp를 찍고 취소한 사람의
연락처 및 성명, 일시 등을 기록하여야 한다.
6. Walk-in 및 Daily pick-up
예약카드를 작성해서 w/in이라 표기하며, 당일
예약인 경우에는 당일예약시트에 기록한다.
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NO SHOW와 CANCEL의 방지
원인 : No show는 예약자 또는 투숙하는 당사자의 무
관심,무성의에 기인하는 경우가 대부분이지만, CANCEL
은 호텔측에게 예약자가 알려 주는 경우가 많다. 또한
갑작스러운 일이거나 예약자의 사정에 의한 경우 多
대책 : 1) 예약확인의 횟수를 늘리는 것보다는 정확
성을 기함 예약 접수 시 예약자, 연락처, 지불관계,
숙박 기간 수,사용객실 종류 등을 정확히 받아서 예
약 확인 시 확인
2) 일요일, 공휴일, 또는 연휴 시에는 미리 그 전일
에 확인을 하여 연락이 되지 않아 예약확인을 못하는
일이 없게
3)연착되는 항공사 등의 명단체크로 NO SHOW에 대비
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CHECK-OUT 업무
고객이 계산관계를 마치고 객실이 비워
졌을 때를 CHECK-OUT이라고 한다. 특별
한 경우를 제외하고 지불이 끝나고 KEY
가 돌아왔을 때 이것을 체크아웃이라고
해서 처리한테 개인지불이 아니고 회사
지불일 경우에는 계산서에 서명을 받아
둔다.
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일반적인 CHECK-OUT
일반적으로 CHECK OUT은 고객이 계산을 끝내고
KEY와 함께 Front cashier로 부터 전달된다
1. KEY와 등록카드(Registration card)대조
2. CHECK OUT 정리,확인 후 KEY를 KEY BOX에
넣어둔다.
3. 등록카드를 순서대로 정리하여 보관한다.
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LATE CHECK-OUT
CHECK OUT 시간은 정오 12:00를 기준으로 한다. 그
러나 체크아웃시간이 넘어도 퇴숙 하지 않는 고객이
많으므로 일일이 전화로 퇴숙 시간을 문의하여야 한
다. 이때에 주의할 것은 고객에게 불쾌감을 주지 않
도록 공손한 언어를 사용하고, 당일 체크아웃인데도
숙박기간을 연장할 경우에는 객실가능 여부를 확인
한 후에 확답을 하여야 한다.
12:00 정오 이후 체크아웃하는 경우 추가요금부과
1. 12:00~15:00 RACK RATE의 50%
2. 15:00~18:00 RACK RATE의 30%
3. 18:00이후 FULL CHARGE
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V.I.P CHECK-OUT
VIP숙박 시 대부분 체크아웃전에 타인(비서,
회사)에 의해서 계산되는 경우가 많다. 그러
므로 고객은 객실에 계신데도 계산마감과 함
께 CRT의 입력이 체크아웃으로 처리가 되어서
전화사용 및 각종 Information이 안 된다. 따
라서 고객이 객실에서 check out했는지, 객실
에 있는지를 확인하여 CRT상에 C/I 으로 변경
해서 불편이 없도록 하여야 한다.
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GROUP CHECK-OUT
단체는 동시에 많은 인원이 투숙하여 행동하므로
사전에 안내원이나 인솔자에게 체크아웃 시간을
확인하여 프론트캐셔에게 연락을 취하여 준비토록
한다. 특히 개인계산이 있는 고객의 명단을 작성
하고, 금액을 기입하며, 냉장고(미니바) 체크시간
지연으로 인하여 불평,불만이 생기지 않도록 하여
야 한다. 단체객의 명단을 해당부서에 배부 하여
체크아웃을 연락하고, 단체출발 전에 이상 유무를
안내원이나 인솔자에게 개인별 지불관계 등을 다
시 한번 확인 하고 출발시킨다
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고객의 불평, 불만사항 처리
불평을 말하는 고객은 우리에게 한 번 더 잘할 수
있는 기회를 주는 고마운 고객이다. 신속하고 정
성껏 처리했을 때 우리는 그 고객을 우리의 영원
한 고객으로 만들 수 있는 기회를 갖게 되는 것
1. 불평, 불만대처요령
- 끝까지 고개의 말을 겸손하게 경청한다.
- 육하원칙에 의해 접수대장에 기록한다.
- 고객의 불평,불만을 회피하거나 무마해서는 안
된다.
- 고객의 요구에 부응할 수 있도록 최대한 조치를
취한다.
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불평.불만(Complaint)처리의 5단계
1.
2.
3.
4.
5.
고객의 불만을 듣는다.
고객의 불만원인을 분석한다.
해결책을 검토한다.
해결책을 고객에게 제시한다.
처리결과를 검토한다.
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수하물 보관
투숙객의 집을 보관하는 서비스로 장기보관과 일시적 보
관으로 구분하며, 짐을 보관 시에는 TAG을 사용한다.
1. 짐의 보관은 원칙적으로 투숙객에 한하며, 짐 보관은 24시
간 이상과 24시간 이내로 구분하여 baggage check을 사용함
2. 악취가 나는 물건, 부패 가능한 물질, 인화성 물질, 귀중품
등은 보관할 수 없으며, 깨지는 물건 등 주의를 요하는 물건이
있는지 확인하여 Fragile Tag를 붙이고 잘 보관한다.
3. 짐을 받을 때 baggage check의 해당 란에 정확히 기입한 후
부착하고 점선 밑부분은 잘라서 고객에게 준다.
4. 보관물품을 고객이 찾으러 왔을 때에는 tag을 받아서 확인
하고, 다시 한 번 주인인지를 확인한 후 물품을 내어준다.
5. 고객이 Tag을 분실한 경우에는 신분증 확인 후 기록을 남김
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전달 서비스
투숙객에게 전달을 요청 받은 물품을 객실에 전달하는 업무
1. 어떤 물건이라도 전달요청을 받은 벨맨은 꼭 보낸 온 사
람의 성명, 시간을 기록해 놓는다.
2. 외부에서 숙박객 앞으로 배달할 물건이 있어 벨 데스크
에서 부탁 받은 경우에는 Front Information에서 받도
록 한다.
3. 배달은 Front clerk의 지시에 따른다.
4. 고객이 객실에 있을 때에는 물건을 즉시 직접 고객으로
부터 서명을 받고 전달한다.
5. 고객이 없을 경우에는 Front clerk과 의논하여 고객이
돌아온 후에 전달한다.
6. 객실번호와 틀리지 않도록 주의해야 하며, 함부로 객실
에 물건을 넣어선 안 된다.
2016-07-05
호텔서비스접객업무
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Paging service
투숙객,외부고객의 요청 시 로비지역에 있는
고객을 찾아 드리거나 메시지를 전달하는 서
비스이며, 찾고자 하는 고객의 성명, 성별,
연령에 인상착의를 접수하여 paging board에
고객명을 정자로 크게 기록한다. 페이징 보
드는 종소리가 요란하게 나지 않도록 하여 손님을
끌어 찾아내며, 벨 맨이 직접 고객의 이름을 부르
면서 돌아 다니기도 한다. 요즘은 실내 방송으로
고객을 호출하는 경우도 있다.
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Valet SERVICE
고객의 편의를 위하여 주차대행 서비스
차량인수 : 자동차가 도착하면 운전석 옆문으로
가서 왼손으로 문을 열고 밝은 표정으로 Tag을 발
부해 드리고 차량의 외부상태를 확인한 후 차량
내 귀중품 유무를 고객에게 확인하고, 차량에 대
한 이상이 있을 때에는 고객에게 확인을 시킨 후
차량을 주차한다. Tag에는 주차위치, 차량 NO 등
을 기록하여 KEY와 함께 Door Desk에 인계한다.
차량인계 : 감사인사와 함께 Tag을 인수받아 확인
하고 신속하게 고객 앞 1m 내에 차량을 정차시켜
인계한 후 환송한다.
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비지니스 센터의 업무
비즈니스 센터는 FAX, PC, COPY Machine,
OHP & Screen, Meeting Room 등의 시설과 장비
를 갖추고 호텔고객이 각종 비즈니스 업무를 수행
하는 데 필요한 여러 가지 서비스를 제공하는 업
무를 담당한다. 특히 비지니스센터에서는 고객과
개별적으로 업무가 이루어지므로 서비스에 만전을
기해야 함은 물론, 모든 고객에게 편의를 제공 하
는 데 차질이 없도록 유의하여야 하며, 또한 요금
을 정산하고, REPORT를 작성하는 것도 중요한 업무
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비지니스 센터의 기능
1.
2.
3.
4.
5.
6.
고객의 영접 및 안내와 불평처리
개인비서업무 제공
FAX,INTERNET 업무
회의실 관리 및 제공
회계업무
식 음료 서비스 업무
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EXECUTIVE FLOOR업무
요즘 비지니스활동은 다양하고 신속히 진행되어야
하기 때문에 가능한 한 시간을 절약하여 활용하여
야 하므로 호텔의 비즈니스 고객은 한 장소에서
많은 업무를 처리하는 것이 유리하다. 비즈니스
전용 층은 호텔내의호텔로 일반객실에 비하여 전
문화, 차별화된 서비스로 전용 라운지로 운영하고,
고객들만을 위한 등록 데스크 및 상주하고 있는
Receptionist들이 서비스를 제공하여 사무용 기기
등을 무료로 이용할 수 있으며, 조식, 음료, 비서
업무를 제공받을 수 있다.
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1. EFL 고객은 Front Desk를 거치지 않고 바로
EFL Desk 에서 체크 인하므로 오전 근무자는매일
11:00경 Front Desk 에서 준비해 놓은 등록카드와
룸 키를 가져와 EFL Desk에 준비해 놓고 고객이
도착 시 등록을 받아 Front Desk로 전달한다.
2. Flight Reconfirm & Reservation
: 해당항공사에 연락하여 예약의 재확인 또한 예약
3. 통역업무 (Interpretation service)
4. Express Check out
5. Information
6. 업무일지 작성 : 모든 업무 수행 시 기록을
남김
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식.음료 서비스
EFL내의 모든 식 음료 서비스는 ROOM SERVICE
서 담당하고 있으며, 이 요금은 EFL Charge에
포함되므로 별도의 계산은 하지 않는다.
1. 아침식사 (07:00~10:00)
전용 라운지 내에서 간단히 아침식사를 하고
업무를 수행할 수 있으며, 미국식 조식뷔페가
제공
2. 커피와 주스 류 서비스(07:00~22:00)
3. 칵테일 서비스(18:00~22:00)
4. 과일과 쿠키 서비스
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