Transcript Herramientas y Estrategias Para el Consumo y Producción Sostenibles

Herramientas y Estrategias
Para el Consumo y
Producción Sostenibles
Esquema
• Estrategias generales
• Conceptos
• Herramientas
- analíticas
- de procedimiento
- de comunicación
• Políticas e instrumentos
• Ahora qué?
Meta: Desarrollo Sostenible
- Los tres pilares
Ambiente
Economía
Sostenibilidad
Social
Consumo y Producción Sostenibles:
Marco de 10 años de Programas
• Identificar actividades, herramientas, políticas, mecanismos de
monitoreo y evaluación, incluyendo donde sea apropiado, los
métodos científicos tales como análisis del ciclo de vida…
• Desarrollar políticas de producción y consumo para mejorar
los productos y servicios…
• Desarrollar programas de concienciación…
• Desarrollar y adoptar, en una base voluntaria, … ,
herramientas para información del consumidor… Guías de las
Naciones Unidas para protección del consumidor...
Principios de Políticas
•
•
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Mejoramiento continuo
Transparencia
Eco-eficiencia
Precaución
Enfoque del ciclo de vida
El que contamina paga
Responsabilidades comunes pero diferenciadas
Estrategias generales
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•
Desmaterialización
Administración del Ciclo de Vida (ACV)
Sistemas Productos-Servicios
Inversión y Seguros
Responsabilidad Corporativa
Reportes
Educación y Capacitación
Desmaterialización
• Priorizando las necesidades y funcionalidad, en
vez del producto en sí.
• Monitoreando la salida de materiales y energía
en los procesos industriales y de consumo
• Incremento significativo en la productividad de
los recursos
Administración del Ciclo de Vida
Retorno al
medio ambiente
Consumo/Uso
Obsolescencia Necesidad de la
Sociedad de Productos
Servicios
Re-Uso
Manufactura
Reciclaje-
Exploración
Refinamiento
Extracción
El enfoque del ciclo de vida proporciona un
marco holístico que abarca el sistema
completo de un producto, proceso o
servicio, permitiéndonos hacer selecciones
reales de largo plazo, tomando en cuenta
múltiples factores.
– El enfoque de Ciclo de vida necesita de
herramientas para hacerlo práctico en
las actividades y decisiones regulares.
Administración del Ciclo de Vida II
La Administración del Ciclo de Vida (LCM por sus siglas
en Inglés) es un concepto integrado para manejar el ciclo
de vida completo de bienes y servicios hacia una
producción y consumo más sostenibles.
– Usa varias herramientas analíticas y de procedimiento
tomadas de la Caja de Herramientas para la Sostenibilidad
del Producto
– Diferentes aplicaciones e integra aspectos económicos,
sociales y ambientales dentro del contexto institucional
Sistema Producto-Servicio
Sistema Producto-Servicio (PSS por sus siglas en inglés):
estrategia para desarrollar una mezcla mercadeable de
productos y servicios que en conjunto son capaces de
satisfacer las necesidades del cliente – con un menor
impacto ambiental.
- Una necesidad más que un producto
- Soluciones “ganar-ganar”
- Desunión del crecimiento económico y la
degradación ambiental
Sistema Producto-Servicio II:
Definición
“Un Sistema de Producto-Servicio puede ser
definido como el resultado de una estrategia de
innovación, que cambia el enfoque del negocio
de diseñar y vender únicamente productos
físicos, a vender un sistema de productos y
servicios que conjuntamente son capaces de
satisfacer las demandas específicas del cliente”.
UNEP (2002)
Sistema Producto-Servicio III:
Tres principales enfoques
• Los servicios que dan valor agregado al ciclo de
vida del producto
• Los servicios que proporcionan “resultados
finales” para los clientes
• Los servicios que proporcionan “plataformas de
acceso” para los clientes
Herramientas
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•
•
•
•
Perspectiva empresarial
Herramientas analíticas
Herramientas de procedimiento
Herramientas de comunicación
Caja de Herramientas
Metas Empresariales
•
•
Las compañías pueden actuar en dos formas
muy diferentes hacia la demanda de la sociedad
de desarrollo sostenible:
Reactiva: Cumplir con las leyes y directrices, y
quizá, con los estándares, existentes.
Proactiva: Ir más allá de la regulación existente
para convertirse en líderes y usar los aspectos de
sostenibilidad como oportunidades de negocios.
Áreas Potenciales de Mejoramiento
en las Compañías
 Procesos: Eco-eficiencia, Administración de la Calidad Total,
Evaluación de Producción Más Limpia, EnTA, Evaluación
del Riesgo Ambiental.
 Productos/ Servicios: Desmaterialización, Análisis del Ciclo
de Vida, Sistemas Producto-Servicio, Eco-diseño, Enfoque
basado en funciones.
 Comunicación del Consumidor: Oportunidades para el
consumidor, Publicidad y Mercadeo, Eco-etiquetas.
 Sistemas: Administración del Ciclo de Vida, Contabilidad del
Flujo de Materiales, Sistemas de Gestión Ambiental,
Diálogos entre múltiples actores, Gestión de la Cadena de
Suministro.
Herramientas Analíticas
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•
•
•
Evaluación del Riesgo Ambiental
Análisis del Ciclo de Vida
Análisis del flujo de materiales
Enfoque basado en funciones
Evaluación del Riesgo Ambiental (ERA, por sus
siglas en Inglés)
IDENTIFICACIÓN DEL PELIGRO
EVALUACIÓN DEL EFECTO
EVALUACIÓN DE LA EXPOSICIÓN
Predicción de la razón de emisión
Ambiente
Predicción de la exposición
Predicción de la
concentración
de exposición
Pruebas dosis-respuesta
Salud Humana
Predicción de la dosis
de exposición
Extrapolación
Consumo Diario
Aceptable
- Caracterización del Riesgo
- Análisis de Incertidumbre
Ambiente
Predicción de la
concentración sin
efecto
Análisis del Ciclo de Vida
El Análisis del Ciclo de Vida (LCA, por sus siglas en
inglés) es una herramienta para la evaluación sistemática
de los aspectos ambientales de un sistema de producto
o servicio, a lo largo de todas las etapas del ciclo de
vida.
– Proporciona un instrumento adecuado para apoyar la toma de
decisiones ambientales
– El desempeño confiable del LCA es crucial para alcanzar una
economía de ciclo de vida.
– La Organización Internacional para la Estandarización (ISO), ha
estandarizado este marco dentro de las series ISO 14040 en
LCA.
Análisis del Ciclo de Vida II: Estructura
De acuerdo con ISO 14040:
Definición de
alcance y metas
(ISO 14041)
Análisis del
Inventario
(ISO 14041)
Evaluación del
Impacto
(ISO 1404 2)
Interpretación
(ISO 14043)
Aplicación
Análisis del Ciclo de Vida III:
Análisis del Inventario
ENTRADA
SALIDA
Adquisición
Acquisitionof
de
raw material
materia
prima
Materia
Prima
Produccción
Production
Uso/ reuso/
Use/
reuse/ maintenance
mantenimiento
Energía
Reciclaje/
Manejo
Recycling
de desechos
Waste
Management
Boundaries
of the
Límites
delsystem
sistema
Emisiones
Atmósfera
Aguas
Residuales
Desechos
Sólidos
Co-productos
Otros
Desechos
Análisis del Ciclo de Vida IV:
Evaluación del Impacto
Clasificación y Caracterización
CO
2
CH 4
CFC
SO
NO
NH
2
Cambio climático
Acidificación
x
4
...
...
...
Normalización
y Valoración
...
Indice Ambiental
Contabilidad del Flujo de Materiales
Contabilidad del Flujo de Material (MFA, por sus siglas en
Inglés) se refiere a la contabilidad en unidades físicas
(usualmente en toneladas) el ciclo de vida de los materiales
en un sitio dado (por ejemplo: sustancias, materias primas,
productos, desechos).
Ejemplos de contabilidad del flujo de materiales son:
• Sustancias eco-tóxicas que pueden causar problemas
ambientales
• Nutrientes, como nitrógeno y fosfatos, debido a su influencia
crítica sobre la eutrofización
• Aluminio, el uso económico, reciclaje y reuso, los cuales
deben ser mejorados
Enfoque basado en funciones (FBA)
“Las necesidades humanas deben
ser satisfechas por productos y
servicios que estén dirigidos a
“funciones” específicas tales como
alimentación, vivienda y transporte,
y que son suministrados a través de
sistemas de producción y consumo
optimizados que no excedan la
capacidad del eco-sistema”.
Folleto de la Iniciativa del Ciclo de Vida,
UNEP / SETAC, ‘International
Partnership’, 2003.
Enfoque basado en funciones II: Ejemplo
Área de necesidad o función
Alojamiento
Alimentos
Transporte
Cuidado personal
Recreación
Vestimenta
Educación
Total
Uso de energía directo e
indirecto por persona*
39%
18%
18%
9%
8%
6%
2%
100%
*Promedio para Groningen/ Países Bajos como reportado por Tukker (2003)
Herramientas de procedimiento
•
•
•
•
Sistemas de Gestión Ambiental
Eco-diseño
Gestión de la Cadena de Proveedores
Responsabilidad Extendida del Productor (EPR,
por sus siglas en inglés)
Sistemas de Gestión Ambiental
• Un Sistema de Gestión Ambiental (EMS por sus siglas en
inglés) es un medio para asegurar la implementación
efectiva de un plan o procedimientos de manejo ambiental
en el cumplimiento de los objetivos de la política ambiental.
• Una característica clave de cualquier EMS efectivo es la
preparación de los procedimiento del sistema
documentados y, asegurar una comunicación efectiva y la
continuidad de la implementación.
• Existen sistemas de certificación para los EMS tales como
ISO 14001 y el esquema EC EMAS.
• Existen avances hacia los Sistemas de Manejo Orientado al
Producto (POEMS, por sus siglas en Inglés).
Eco-diseño
Analiza la relación entre un producto y el ambiente.
Algunas propuestas comunes sobre Eco-diseño o Diseño para
el Ambiente (DfE, por sus siglas en inglés) incluyen:
• Recolecta los impactos ambientales de la cadena producciónconsumo completa;
• 60% a 80% de los impactos causados durante el ciclo de vida
de los productos son determinados en la fase del diseño;
• DfE se usa para desarrollar estándares genéricos
independientes para empresas y productos (bajo ISO TC207).
• Forma para involucrar el interés y la acción empresarial, ya
que se enfoca en la vulnerabilidad del producto en el mercado.
Eco-diseño II: Mensaje clave
Para introducir el parámetro ambiental dentro del
diseño de productos, procesos y/o actividades en
una manera efectiva
El parámetro ambiental se convierte en
una oportunidad de negocio!
Eco-diseño III: Cambios en el
procedimiento de desarrollo de productos
1. Ajuste de los requerimientos
(especificaciones) del producto, procesos o actividad
2. Realización del LCA correspondiente u otra
herramienta analítica para identificar los puntos
débiles
3. Desarrollo de una guía de Eco-Diseño
Eco-diseño IV: Matriz de priorización
+
Ventajas
ambientales
-
Categoría 3:
Beneficios ambientales
Problemas técnicos y económicos
Categoría 1:
Beneficios ambientales
Factibilidad técnica y económica
Categoría 4:
Pocas mejoras ambientales
Problemas técnicos y económicos
Categoría 2:
Pocas mejoras ambientales
Factibilidad técnica y económica
Factibilidad técnica y económica+
Categoría 1: Altamente recomendada para realizarse en el corto plazo
Categoría 2: Puede ser incorporada: mientras más, mejor.
Categoría 3: Necesita mejoras posteriores.
Categoría 4: Serán eliminadas por clasificación.
Eco-diseño V: Ejemplo 1
- Recolectores de Humedad
Eco-diseño VI: Example 2
– Ropa elaborada con materiales reciclados
Gestión de la Cadena de Suministro
• Las compañías, como clientes, pueden influir en
sus proveedores a respetar ciertos requerimientos
de sostenibilidad, relacionados con los productos
que ellos suministran.
• Haciendo más verde la cadena de suministro.
Herramientas de Comunicación
• Comunicación al Consumidor y Mercadeo
• Eco-etiquetado
• Diálogo entre múltiples actores
Comunicación al Consumidor
Oportunidades para el consumidor de hacer un cambio:
• Compras conscientes
• Poder del consumidor (votando con el bolsillo, activismo)
• Separación de desechos, agua, energía, etc.
• Comprar productos eco-eficientes (ahorro)
• Calidad de vida vrs. consumismo
• Estilos de vida sostenibles
Rol crucial en el sector de venta minorista
Comunicación al Consumidor II:
Publicidad y Mercadeo
¿Pueden las marcas ser su figura de autoridad?
“Uso productos Body Shop los cuales juegan un papel apoyando países del
tercer mundo y sus empleos.”
Los medios másivos y el mercadeo son la clave
Eco-etiquetado
Tipo I (ISO 14024) –Etiquetas de Certificación por terceras partes:
la certificación está basada en criterios establecidos por una tercera
parte. Ejemplos: EC Eco-Etiqueta, Nordic Swan y el German Blue Angel;
Tipo II (ISO 14021) – Etiquetas auto-certificadas: la certificación está
basada en declaraciones específicas de manufactureros o vendedores.
Numerosos ejemplos: “hecho de X% de material reciclado”;
Tipo III (ISO /TR 1425) – Declaraciones de Productos Ambientales o
etiquetas basadas en el LCA; la certificación consiste de información
cuantificada de los productos basada en los impactos ambientales
durante el ciclo de vida.
 Esquemas de Etiquetado de Emisión Sencilla: tales como el “Forest
Stewardship Council (FSC)”, de la iniciativa privada, y las etiquetas de
alimentos orgánicos que no entran en ninguna de las caterorias, pero que
son parcialmente convertidas bajo ISO 14020 – Lineamientos Generales para las Reclamos y
Declaraciones Ambientales.
Eco-etiquetado II: Ejemplos
Diálogo entre Múltiples Actores
• Cambios en la cadena de suministro usualmente
necesitan del diálogo entre múltiples actores que
permita que varios de ellos actúen juntos hacia
un mismo objetivo.
Caja de Herramientas para la
Sostenibilidad del Producto
Cambio
Aplicaciones
Herramientas
Datos
Caja de Herramientas para la
Sostenibilidad del Producto
Aplicaciones
 Comparación de Materiales, Procesos y
Productos
 Apoyo para la toma de decisiones de inversión
 Planeación Estratégica
 Mercadeo, cumplimiento de la regulación y con
el cliente
 Análisis de puntos débiles
 Comparación de Índices de Desempeño
(Benchmarking)
Caja de Herramientas para la
Sostenibilidad del Producto
Herramientas
 ERA, LCA, MFA, FBA
 Eco-diseño / DfE
 Eco-etiquetado: Tipo I, II, III
 Gestión de la Cadena de Suministro
 Diálogo entre múltiples actores
 Comunicación al consumidor
 Y más...
Políticas e Instrumentos
• Política Integrada del Producto
• Compras sostenibles
• Instrumentos de políticas para fomentar
Consumo y Producción Sostenibles
Vista del ciclo de vida
tradicional de las políticas
Ingreso de
recursos
Minimizar
desechos
Producción
Uso/
Consumo
Fin de la vida/
eliminación
Maximizar
eficiencia
Enfoque
tradicional de
los gobiernos
Enfoque
tradicional de los
gobiernos
Política Integrada del Producto (IPP)
• Enfoque del ciclo de vida– impactos ambientales acumulativosdesde “la cuna hasta la tumba”.
• Trabajando con el mercado – estableciendo incentivos para que
el mercado se mueva en una dirección más sostenible, al
fomentar la oferta y la demanda de productos más verdes.
• Involucramiento de actores – está dirigido a motivar a todos
aquellos que entran en contacto con el producto.
• Mejoramiento Continuo – las mejoras, usualmente, pueden
hacerse para disminuir los impactos ambientales del producto.
• Variedad de instrumentos de políticas – El enfoque IPP
requiere de un número de diferentes instrumentos debido a la
existencia de una gran variedad de productos y actores.
Compras Sostenibles
Las compras sostenibles son el proceso por el cual las
organizaciones adquieren/compran suministros o servicios
tomando en cuenta lo siguiente:
– el mejor valor por dinero, tomando consideraciones tales
como: precio, calidad, disponibilidad, funcionalidad, etc.;
– aspectos ambientales (“compras verdes": los efectos que un
producto o servicio tiene en el medio ambiente durante su ciclo
de vida completo, desde la cuna hasta la tumba);
– El ciclo de vida completo de los productos;
– aspectos sociales: efectos en asuntos tales como la
erradicación de la pobreza, equidad internacional en la
distribución de los recursos, condiciones laborales, derechos
humanos.
Instrumentos de Política para
fomentar el Consumo y Producción
Sostenibles
 Regulatorios: estándares, normas, EPR,
etiquetado, (cumplimiento)
 Instrumentos económicos: impuestos,
subsidios, créditos, incentivos financieros, etc.
 Social: concienciación, educación, información,
iniciativas voluntarias
 Otros: indicadores, contabilidad verde...
Políticas e Instrumentos para Consumo y
Producción Sostenibles II
Patrones de
Producción
Patrones de Consumo
Doméstico
Herramientas Económicas
* Impuestos sobre empaque
* Incentivos económicos
Para Producción Más
Limpia y Prevención de
Desechos..
Herramientas Económicas
*Esquema de
Depósito-Reembolso
* Impuestos sobre
Productos desechables y
empaque.
Herramientas Regulatorias
* Estándares Ambientales
* Eco-etiquetado
Herramientas Regulatorias
*Eco-etiquetado
Iniciativas Voluntarias
E Innovación Tecnológica
* Triple Linea Base
* Eco-diseño
* Desmaterialización
* Cambio de Productos a
Servicios
*Fuente: OCDE, 2002.
Herramientas Sociales
* Educación Ambiental
* Información sobre
Compras verdes
* Apoyo a iniciativas
voluntarias
Generación y Recolección
de Desechos
Sistemas de Manejo
de Desechos
Herramientas Económicas
* Impuestos y tarifas para
los desechos
* El que contamina paga
Herramientas Económicas
•Impuestos por
disposición en rellenos
sanitarios e incineración.
Herramientas Regulatorias
*Responsabilidad
Extendida del Productor
Herramientas Regulatorias
* Marco basado en la
jerarquía de los desechos
* Regulación Ambiental
para el manejo de desechos
* Prohibiciones para la disposición en rellenos sanitarios
* Apuntar a la reducción del
uso de rellenos sanitarios
e incineración de desechos
* Apuntar al aumento
de reciclaje
* Regulación sobre
recolección de desechos y
Sistemas de reciclaje
*Estipulación de
Infraestructura para el
reciclaje
Herramientas Sociales
* Información sobre
esquemas de reciclaje
* Apoyo a iniciativas
voluntarias
Innovación Tecnológica
* Incineradores con recuperación de energía
* Tecnología mas limpia
para el manejo de desechos
¿Ahora que? (general)
 Marco Mundial del Programa sobre Consumo y
Producción Sostenibles, basado en el enfoque
del ciclo de vida
 Desarrollo e implementación de actividades
mundiales y regionales
 Examinar el uso de las herramientas
relacionadas con el ciclo de vida para apoyar
las actividades del programa...
¿Ahora que? (Practicantes de PML)
• ¿Qué significa el Consumo y Producción
Sostenibles en su trabajo diario?
• ¿Qué se necesita para incluir el enfoque del
ciclo de vida en su trabajo actual?
• ¿Cómo se puede manejar el lado de la demanda
y las necesidades?
• ¿Con quién necesita trabajar para alcancar los
objetivos integrados propuestos?