Transcript NOVEMBRE a Noiari La Cantina Ziliotto la

NOVEMBRE a Noiari
La Cantina Ziliotto
aspettando...
la bottiglia
selezione di affettati dell’agri
e 7,00
cabernet franc
intingolo di polenta con funghi e salsa parmigiano
e 8,00
merlot
salumi d’oca con crostini speziati
e 8,00
lison
tortino di patate e cubi di soppressa su crema di zucca all’amaretto e 8,00
E 8,00
chardonnay
pinot grigio
la nostra pasta...
gnocchi di castagna con salsiccia croccante e ricotta affumicata
e 8,00
pasta e fasioi
e 7,00
lo sfuso
il quarto
E2,50
rotolo di pasta fresca all’oca, spinacino brasato e salsa fumé di porro e 9,00
il mezzo
E4,50
risotto alla crema di zucca mantecato al mascarpone e spek
il litro
E8,00
la bottiglia di Prosecco
E12,00
il quarto
E4,00
il mezzo
E8,00
e 8,00
secondi piatti...
l`oca in bis.... con polenta
e 11,00
guanciale di maiale con purè
e10,00
tagliata di pollo con crema al taleggio e spadone grigliato
e10,00
sformato di zucca e polenta con caprino e verdure croccanti
e 8,00
il contorno
E 2,50
dessert
E 3,00
a fine pasto...
i liquori dell’Agri
E2,00
altri liquori e grappe
E2,50
acqua + pane
a persona
E1,00