Transcript Il menù di pasqua - Antica Trattoria Antenore Ristorante Torreglia

Antica Trattoria
Antenore
PASQUA 2015
Ricevendo:
Sfogliatina alla crema di asparagi e scaglie di pecorino
con calice di Serprino Colli Euganei selezione Antenore
Antipasto:
Speck Cotto all’Antenore con crudità di asparagi
Primi:
Risotto ai brucandoli e pancetta affumicata
Lasagna al forno al ragù di cinghiale tartufato
Secondi:
Polentina con Bocconcini di Coniglio al timo.
Capretto disossato al forno con erbette di campo
Dessert:
Torta alla ricotta con marmellata d’arancia Luxardo
Abbinamento Vini:
Selezione dei migliori vini dei Colli Euganei
in bottiglia
Caffè e Liquori Luxardo
Su prenotazione, euro 45,00
info 049.5211130