Wijnkaart Op Suyt

Download Report

Transcript Wijnkaart Op Suyt

Mousserend
Superwijnen
Champagne
Prosecco Dei Pronol
Piper Heidsieck
Prosecco
Veneto, Italië
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Champagne Frankrijk
72,50
5,50 / 28,00
Naast onze vertrouwde huiswijnen presenteren wij met trots onze superwijnen.
Dit zijn speciaal geselecteerde ‘eet’wijnen bij al het lekkers van de Big Green Eggs.
Wat het zo leuk maakt; al deze wijnen zijn per glas te bestellen! De kleuren corresponderen
met de kleuren achter de gerechten op de menukaart. Eet smakelijk!
Onze selectie bestaat uit;
licht, fris en droog
Castell del Remei, Gotim Blanc, Costers del Segre, Spanje
Mondvullende frisse wijn met verrassende tonen van peer, appels, honing en citrus.
Wit
Luis Cañas
Remoissenet Père & Fils
Viura
Rioja, Spanje
Chardonnay
Bourgogne, Frankrijk
27,50
39,50
Paco & Lola
Himmelstiege Smaragd
Albarinho
Rias Baixas, Spanje
Grüner Veltiner
Wachau, Oostenrijk
29,50
36,50
Baudry Dutour
Diane de Belgrave
Cabernet Franc
Chinon Frankrijk
27,50
Cabernet Sauvignon, Cabernet
Franc, Merlot
Bordeaux Frankrijk
38,5
Syrah, Cabernet Sauvignon,
Mourvedre
Colchagua Valley Chili
37,50
vol, rijk en krachtig
Kleine Zalze, Chardonnay, Stellenbosch, Zuid-Afrika Op hout gelagerde chardonnay. Ideale eetwijn voor
lichte gerechten met een mooie grillsmaak.
rosé
Les Combes, Saint Saturnin, Coteaux du Languedoc, Frankrijk Frisse rosé, die gekenmerkt wordt door kruidig rijp fruit van
zowel rode- als citrusvruchten.
licht, droog en soepel
Lergenmüller, Spätburgunder, Pfalz, Duitsland Veel sap, goede balans en bovenal veel kersen in geur en smaak.
Echt lekkere Pinot Noir uit de Pfalz!
Rood
LFE 900
fruitig en medium vol
Kellerei Kaltern, Pinot Grigio, Alto Adige, Italië Kraakhelder fris. In het noorden van Italië levert deze druif mooie
frisse zuren met een hele subtiele mineralige ondertoon.
Sangiovese
Chianti Riserva, Italië
39,50
Op Suyt vinden wij dat een goed
gerecht een passend glas wijn
verdient.
GlasFles
4,25
23,50
5,00
28,50
4,50
26,50
3,45
25,50
5,00
28,50
zacht, soepel en fruitig
Luis Felipe Edwards, Carmenère Reserva, Colchagua Valley, Chili Romig en rond met drop, laurier, specerijen en lekker veel zwart fruit.
4,25
23,50
krachtig, intens en vol
Luis Cañas, Crianza, Rioja, Spanje
Complexe wijn met intense smaak van rijp rood fruit, specerijen,
4,50
26,50
Villa Cafaggio
De kleuren bij de gerechten
corresponderen met de kleuren van
onze superwijnen. Zo kiest u altijd het
mooiste glas bij uw gerecht!
Wijnkaart
Op Suyt
In onze zoektocht naar een
wijnkaart in harmonie met ons
concept, deden wij zowel de oude
als de nieuwe wijnwereld aan, op
zoek naar intrigerende wijnen,
passend bij onze grillgerechten.
Onze wijnkaart kent dan ook
wijnen uit verschillende
windstreken.
Op Suyt wenst u veel plezier met
het kiezen van een mooie wijn.
Ontvangt u graag een passend
advies? Wij vertellen u er graag over
en schenken u desgewenst passende
wijnen bij uw gerecht.
Daarnaast kiest u Op Suyt altijd
het mooiste glas bij uw gerecht met
behulp van de superwijnen!
De kleuren op de menukaart
corresponderen met de
superwijnen in de wijnkaart.
Geniet van het moment!
Ben Slegers
F&B Manager Restaurant Op Suyt
Green egg
grill & wine