Transcript Ziltige droge witte wijnen Volfruitige witte wijnen Krachtige en

Soepele en fruitige rode
wijnen
Ziltige droge witte wijnen
Domaine de Montpézat Sauvignon
blanc, VdP d'Oc, Fr. BIO
Beste witte huiswijn van Nederland, dit
jaar al voor de zevende keer! Niet te
zwaar. Lichtvoetig, soepel en perfect in
evenwicht
— Glas € 3,90, Fles € 19,50
Riesling, Rheinhessen, Raddeck,
Duitsland BIO
Aromatische en knisperende wijn, met
citrusfruit en fijnen zuren. Riesling wijn,
vooral de Duitse is aan sterke comeback
bezig. Overall winnaar beste witte wijn
van Nederland
— Fles € 25,00
Albarino Sin Palabres, Castro Brey,
Galicië, Spanje
Spanje's mooiste en sjiekste druif: de
Albarino. Krachtig, mineralig, exotisch
fruit en toch droog.
— Fles € 29,00
Grüner Veltliner Classic, Weinviertel,
Julius Klein, Oostenrijk
Oostenrijks trots. Gruner Veltliner, en
die van Julius Klein is mooi fris, geurig
en bloemig, mooie zuren en heel
opwekkend. Deze wijn het goed bij
vistartaar of andere rauwe vissoorten
— Fles € 29,00
Krachtige en houtgerijpte
witte wijnen
Chardonnay Advocate, Domaine St.
Hilaire, VdP d'Oc, Frankrijk.
Juiste smaak door gedoseerde houtrijping
die het fruit niet gaat domineren
— Fles € 25,00
Saint-Veran , Pierre Janny,
Bourgogne, Frankrijk.
Krachtige, geraffineerde chardonnay uit
het zuidelijk deel van de Bourgogne, heel
verfijnd
— Fles € 39,00
Rosé wijnen
Les Palisses, Vin de pays de la
Vicomté d'Aumelas
Kruidig. Lekker droog en toch sappig
— Glas € 3,50, Fles € 15,00
Le Rosé Domaine la Chardoise, Val
de Loire, Frankrijk
elegante en frisse Rosé. Zacht fruit,
mooie zuren. Echt droog.
— Glas € 3,90, Fles € 19,50
Dessert- en zoete wijnen
Volfruitige witte wijnen
Fiano, Mezzo Giorno, Apulië, Italië
Frisse en expressieve wijn gemaakt van
de Fiano druif. Droog, stuivend, iets
exotisch, lekker drinken
— Glas € 3,50, Fles € 15,00
Chardonnay, vin de pays d’Oc, Dom.
Les Charmettes, Frankrijk
Krachtige, maar verfijnde chardonnay,
rijk fruit en heerlijke zuren waardoor de
wijn doordrinkbaar blijft maar toch
indruk maakt
— Glas € 3,70, Fles € 17,50
Viognier, Dom. St. Hilaire, Vin de
pays d’Oc, Frankrijk
Viognier die rijp, geel fruit toont, licht
exotisch, abrikoos, mooie dikte, maar
blijft elegant. Ook is deze Viognier een
beetje spicy
— Fles € 25,00
Pinot Grigio Alto Adige, Cant.
Bolzano, Italië
Deze beroemde druif uit de Italiaanse
Alpen. Koel genoeg voor verfijning en de
juiste crisp! Kruidigheid, fruit en pit.
— Fles € 27,50
Vilares, Alentejo, Encosta Guadiana,
Portugal
fruitig, kruidig en vol zonder too much te
zijn. Bramen, sap, tijm en drop.
Inheemse druivensoorten als aragones,
trincadeira en castelao
— Glas € 3,50 Fles € 15,00
La Regalade, Dom. Les Charmettes,
Vin de pays d’Oc
Bijzonder fruitige en aansprekende wijn
uit het warme zuiden, gemaakt van
hoofdzakelijk marcelan, met een beetje
syrah en grenache.
— Glas € 3,70 Fles € 17,50
Krachtige en volle rode
wijnen
Navarra crianza, Pagos de Obanos,
Spanje
Naar model van een goede Rioja. Lange
rijping op fust, mooi pruimenfruit, fijne
geintegreerde zuren, wat krentjes, spicy
en fijntjes
— Glas € 3,90, Fles € 19,50
Il Sole Syrah, Sicilie Italie
Naast peper ook zacht frisse tonen van
rozenbottel en bramen
— Glas € 3,90, Fles € 19,50
Monbazillac, Cuvée du Chateau, La
Grande Maison BIO
Type Sauternes, krachtig, tropisch fruit
— Glas € 6,95
Bacca Nera, Negroamaro Primitivo,
Italië
Zwoele, zondoorstoofde rode wijn uit
Apulië, veel specerijen en zwart fruit
— Fles € 22,50
Moscatel de Setubal, Casa Ermelinda
Freitas
Amberkleurige dessertwijn die heel goed
combineert met chocolade en mokka
— Glas € 4,50
Rioja Semi Crianza, Bodegas
Martinez Corta, Spanjea
Vanille, chocolade, zwart fruit,
verleidelijke volle ras-Spanjaard
— Fles € 24,50
Bereich Bernkastel mosel, Duitsland
Zacht zoete Mosel wijn, prima met ijs
— Glas € 3,50
Côtes du Rhône, Xavier Vignon
Op kracht en fruit gemaakt Côtes du
Rhône, met veel elegantie dus, en niet zo
rustiek, zoals soms Rhône wijnen kunnen
zijn. Mooi peper, zwart fruit. Syrah,
Grenache en Mourdevre
— Fles € 29,50
Bubbels
Prosecco Mia Frizzante, Trevignana,
Val D’Oca, Veneto, Italië piccolo
Heerlijk zachte frisse bubbels
— (0,2L) € 6,25, (0,75L) € 22,50
Champagne Grand Cru Michel
Arnould Brut
Een geweldige champagne
van 100% Pinot Noir.
— (0,375L) € 29,50, (0,75L) € 49,50
Barolo DOC, Riva Leone
Koning der wijnen, wijn voor Koningen,
zo wordt deze wijn aangeduid. Gemaakt
van Nebbiolo druiven, houtgelagerd,
verfijnd, krachtig en complex. Pruimen,
rozijnen, viooltjes, en aroma’s van truffel
— Fles € 39,50
Amarone della Valpolicella, Az. Agr.
Zironda
Heel krachtige wijn gemaakt van
ingedroogde druiven uit Valpolicella.
Mooi diep donker fruit, licht zoet bittere
toets die zo uniek is aan Amarone.
— Fles € 48,00