"La verdadera amistad es la que sigue a tu lado incluso cuando no te queda nada por ofrecer, salvo tu compañía"
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"La verdadera amistad es la que sigue a tu
lado incluso cuando no te queda nada por
ofrecer, salvo tu compañía"
Laboratorio # 5:
Reino Fungi
Orlisa Crespo
BIOL 3052L
Objetivos
Conocer:
Estructura básica de los hongos y su clasificación
Su reproducción
Características distintivas de los diferentes filos
Técnicas de asepsia básicas al preparar
laminillas de hongos
Su importancia ecológica y económica
Lo que son los líquenes y sus formas principales
Características Generales
Eucariotas, unicelulares a multicelulares
Alrededor de 1.5 millones de especies
Heterótrofos
Absorben alimentos
Digestión extracelular
Saprófitos/Parásitos/Simbióticos
Pared celular de quitina
Características Generales
Clasificados antes en Reino Vegetal, pero la
biología molecular los coloca más cerca de
los animales a partir de un ancestro común en
los protistas
Estructura básica de los hongos - hifa
Grupo de hifas - Micelio
Hifa cinocítica (multinucleada) o tabicada
(septada)
Se reproducen sexual y asexualmente.
Algunos tienen alternancia de generaciones
Reproducción
Asexual
Esporas asexuales
en esporangio
Conidias en
conidióforos
Gemación (levaduras)
Fragmentación
Ejemplos:
Sexual
2 hifas de individuos
genéticamente
diferentes se unen
Esporas sexuales
Ejemplos:
Oosporas
Zigosporas
Clamidosporas
Ascosporas
Artrosporas
Basidiosporas
Blastospora
Ciclo de vida general para hongos
N
Mitosis
2N
Mitosis
N
Importancia económica y ecológica
de los hongos
Importantes descomponedores
Importancia comercial: alimentos (setas,
trufas, pan), bebidas (vino, cerveza),
antibióticos
Producen solventes, condimentos y enzimas
para sacar manchas
Patógenos para la agricultura causando
pérdidas económicas grandes.
Patógenos en animales
Micosis cutánea al ser humano
Clasificación de los hongos
Tipo
de hifa
Tipo de espora sexual
Reino Fungi
Ancestro
común
Filo Chytridiomycota
Antes colocados con
protistas
Únicos hongos que
mantienen una etapa
flagelada
La evidencia apunta a
que pertenecen a Fungi
por la composición de
pared celular, enzimas
y rutas metabólicas.
Filo Zygomycota
Hifas cinocíticas.
Mayormente terrestres.
Grupo de importancia:
muchas micorrizas
Cigomiceto común:
Rhizopus stolonifer (moho
negro del pan) y Mucur
Reprod. sexual: cigosporas
Reprod. asexual:
esporangiosporas
Ciclo de vida de zigomicetos
1
(+)
Esporas
(n)
(-)
(+)
(-)
Hifas de diferentes sepas
se juntan
Reproducción
asexual
Reproducción
sexual
4
Zigoespora
germinando
2
Esporangio
(n)
3
Zigoespora
(2n)
Filo Ascomycota
Más numeroso (35,000 especies)
Hongos que forman “sacos” o ascas en ascocarpos
donde se encuentran 4 a 8 ascosporas
Marinos, de agua dulce y terrestres.
Casi la mitad forma asociaciones con algas, líquenes,
y algunas micorizas.
Incluyen muchos patógenos de plantas y animales.
Incluye desde unicelulares (levaduras) hasta
multicelulares.
Hifa septada
Reprod. sexual por ascasporas y asexual por conidias
Filo Ascomycota
Peziza sp.
Trufas
Morchella sp.
Ciclo de vida de ascomicetos
Ascocarpo
Conidia
germinando
Plasmogamia
2
Conidióforo
con conidias
(n)
1
Reproducción
sexual
Reproducción
asexual
3
Hifas dicarióticas
con ascas (n + n)
mitosis
7
Ascaspora
germinando
Asca con
ascasporas (n)
6
meiosis
5
Kariogamia
(2n)
4
Filo Basidiomycota
Aprox. 25,000 especies
Microscópicos y macroscópicos
Hongos pluricenucleados con hifas tabicadas
Poseen un cuerpo fructifero - basidiocarpo.
Importantes descomponedores, en especial
de madera.
Incluye las setas, royas y tizones
Reproducción sexual- basidiosporas.
La reproducción asexual es poco común.
Filo Basidiomycota
Oreja de palo
Amanita muscaria
Filo Basidiomycota
Basidiosporas
contenidas en agallas
(Coprinus sp.) o en
poros (Polyporus sp.)
Partes: pileo
(sombrero), estipa o
pie, basidias en agallas
o poros
Ciclo de vida de basidiomicetos
Plasmogamia
4
1
Basidiocarpo
3
Germinación de
basidiosporas
Basidia con
basidiosporas
Agalla mostrando las
basidias
Meiosis
Kariogamia
2
Deuteromicetos:
Zafacón de los micólogos
conocidos como hongos
imperfectos
Grupo “informal”que no
tiene base filogenética
No se pueden clasificar
dentro de filos porque no
se conoce la fase sexual.
Se reproducen
asexualmente por conidias
•Se encuentran la
mayoría de los
hongos patógenos
del ser humano
•Pie de atleta
•Candida albicans
Líquenes
Asociación simbiótica entre un hongo, un alga o una
cianobacteria.
El cuerpo se conoce como Talo, variando en forma y
color dependiendo de la especie.
La fotosintesis es realizada por el alga suministrandole
nutrientes al hongo y el hongo le provee un ambiente
húmedo (agua y minerales).
Pueden sobrevivir en ambientes de condiciones
extremas siendo los primeros colonizadores.
Tres tipos
En foma de hoja o foliosos
Con talo incrustado en el sustrato o crustosos
Con talo cilíndrico ramificado o fruticosos
Son bioindicadores de contaminación
Parte Experimental
Parte Experimental
Preparación de laminilla de hongos:
Rhizopus
Limpiar la mesa con lysol
Penicillium
Colocar servilleta en la mesa
Derramar lysol sobre servilleta
Aspergillus
Colocar laminilla sobre servilleta
Colocar dos gotas de azul Lactophenol sobre la laminilla
Poner placa de cultivo sobre la mesa sin abrir
Flamear aguja de inocular en mechero hasta que se ponga roja
Deje enfriar por segundos
Abra la placa un poco y tome un poco del material con la aguja
y cierre rápidamente
Ponga su muestra en laminilla, sepárela con la aguja y coloque
cubre objetos
Flamee la aguja y observe su muestra bajo el microscopio
Parte Experimental
Observación de laminillas:
Rhizopus
Levaduras
Peziza
Coprinus
Polyporus
Penicillium
Aspergillus
Setas
Oreja de palo
Líquenes