Transcript Suku convolvulaceae(kangkungkangkungan) CIRI- CIRI : •suku kangkung-kangkungan yang dapat dimakan oleh manusia •Herba, pohon, perdu, liana Sering bergetah Daun tunggal, tersebar Bunga seperti lonceng atau terompet Buah : kapsula Terdiri.

Suku
convolvulaceae(kangkungkangkungan)
CIRI- CIRI :
•suku kangkung-kangkungan yang dapat
dimakan oleh manusia
•Herba, pohon, perdu, liana
Sering bergetah
Daun tunggal, tersebar
Bunga seperti lonceng atau terompet
Buah : kapsula
Terdiri atas + 50 marga, 1500 jenis
SPESIES TUMBUHAN CONVOLVULACEAE
Ipomoea batatas
(Ubi Jalar)
Ipomea pas-caprae
(Telapak Kambing)
Ipomea reptans
(kangkung Darat)
Ipomea aquatica
(kangkung Air)
Ipomea alba
(Ipomea putih)
Ipomea horsfalliae
(Ipomea Merah)
Kingdom
Subkingdom
Super Divisi
Divisi
Kelas
Sub Kelas
Ordo
Famili
Genus
Spesies
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
Plantae
Tracheobionta
Spermatophyta
Magnoliophyta
Magnoliopsida
Asterida
Solanales
Convolvulaceae
Ipomoea
Ipomoea aquatica.
Ciri- ciri Ipomea aquatica
 Habitus terna, hidup di air, batang barair dan berongga,






daun bentuk tombak dan ada juga yang membulat.
Bunga bentuk terompet, benang sari ada 6 buah, 3 panjang
dan 3 pendek.
Jarak daun lebih jauh dibandingkan dengan kangkung
darat.
Bungaa warna ungu, batang merambat diatas air, akar
serabut.
Batang kangkung bulat dan berlubang, berbuku-buku,
banyak mengandung air (herbacious)
Bentuk daun umumnya runcing ataupun tumpul
permukaan daun sebelah atas berwarna hijau tua, dan
permukaan daun bagian bawah berwarna hijau muda
DISTRIBUSI SUKU CONVOLVULACEAE
Suku Convolvulaceae tersebar
di :
• Di daerah tropis termasuk
Indonesia, Brazil, Vietnam
dan lain-lain
• Umumnya di daerah yang
memiliki dataran perairan
 Kangkung
air memiliki kandungan gizi yang
cukup tinggi. Selain mengandung vitamin A,
B1, dan C, kangkung juga mengandung
protein, kalsium, fosfor, besi, karoten, dan
sitosterol.
 Secara farmakologis, kangkung berperan
sebagai antiracun (antitoksik), antiradang,
peluruh kencing (diuretik), menghentikan
pendarahan (hemostatik), dan sedatif (obat
tidur).
Convolvulaceae terdiri dari sekitar 50 marga,
1500 jenis. Beberapa jenisnya merupakan
tanaman sayur, di antaranya:
• Ipomea batatas, sebagai sayur-sayuran
• Ipomoea horsfalliae, dapat di gunakan sebagai
tanaman merambat melilit di pagar
• Ipomea pas-caprae, sebagai salah satu pelopor dalam
menahan pasir laut
• Ipomea hederaceae, sebagai tanaman hias dalam pot
• Ipomea reptans, sebagai sayur-sayuran
TERIMA
KASIH