Transcript LE TEMPS DES ENTREPRISES BIODIVERSITÉ: UN GUIDE DÉDIÉ À LA CRÉATION D’ENTREPRISES POUR LES ORGANISATIONS DE CONSERVATION Compilé par: K.

LE TEMPS DES ENTREPRISES BIODIVERSITÉ:
UN GUIDE DÉDIÉ À LA CRÉATION
D’ENTREPRISES POUR LES ORGANISATIONS
DE CONSERVATION
Compilé par: K. Faccer
Programme Affaires et Biodiversité de l’UICN
Juin 2009
UNION INTERNATIONALE POUR LA CONSERVATION DE LA NATURE
TABLE DE MATIÈRES
• LE DÉVELOPPEMENT DES ENTREPRISES BIODIVERSITÉ EN
BREF
• OPPORTUNITÉS ET DÉFIS-CLÉS
• FACTEURS DU SUCCÈS DES ENTREPRISES BIODIVERSITÉ
• TYPES D’ENTREPRISES BIODIVERSITÉ
• LISTE DE VÉRIFICATION DES ÉTAPES-CLÉS POUR
DÉVELOPPER DES ENTREPRISES






Identifier les cibles et déterminer les objectifs
Évaluation du produit et du marché
Analyser la chaîne de valeur et le créneau commercial
Ébaucher la proposition de valeur et la stratégie de commercialisation
Développer des stratégies financières et d’établissement de partenariat
Mettre en œuvre les plans et surveiller la performance
• LES 20 RESSOURCES PRINCIPALES POUR LE
DÉVELOPPEMENT DES ENTREPRISES
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LE DÉVELOPPEMENT DES
ENTREPRISES BIODIVERSITÉ EN
BREF
UNION INTERNATIONALE POUR LA CONSERVATION DE LA NATURE
LE DÉVELOPPEMENT D’ENTREPRISES À L’INTENTION
DES ORGANISATIONS DE CONSERVATION
• Le processus de développement d’entreprises inclut une gamme d’activités ayant
pour but la création, l’expansion, l’amélioration de l’efficacité et de la compétitivité
des entreprises sur le marché.
• Ce produit examine le rôle des organisations de conservation en tant que
prestataires de services et facilitateurs du processus de développement de petites
entreprises. Les aspects-clés de ce rôle incluent un appui pour :
– Entraîner un changement réel et significatif dans l’environnement habilitant
– Coordonner le développement des entreprises
– Contribuer aux stratégies de gestion des risques, à la conception du produit et
à l’innovation
– Identifier et faciliter des compétences techniques et de développement des
affaires, internes ou externes, et négocier des partenariats stratégiques
• Alors que ce produit se concentre principalement sur des biens et des services
sectoriels de biodiversité établis, il inclut des principes et des stratégies applicables
de façon plus générale aux entreprises Biodiversité.
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LES PETITES ENTREPRISES DANS UN CONTEXTE
DE CONSERVATION
Une entreprise Biodiversité est une entreprise commerciale qui
génère des profits et des avantages équitables au travers d’activités
de conservation et d’utilisation durable de la biodiversité
• Elles représentent jusqu’à 80 à 90% des entreprises et 50% de l’emploi
dans le secteur de la foresterie
• Plus encore (<95%) dans le secteur du tourisme
• Forte présence dans les secteurs des produits naturels et de
l’écotourisme mais aussi dans l’écoagriculture, la foresterie durable, la
pêche et l’aquaculture durable, les services écosystémiques, etc.
• Véhicule positif pour promouvoir la gestion des ressources et les
systèmes de connaissances au niveau local
• Accroissent la visibilité et la valeur de la biodiversité
• Potentiel notable pour influencer les normes, les systèmes et les
avantages commerciaux
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OPPORTUNITÉ ÉCONOMIQUE
• La conservation de la biodiversité et la santé de l’écosystème peuvent contribuer
directement à la rentabilité des entreprises (par ex: écotourisme, paiements pour la
protection des bassins versants)
• La préférence croissante des consommateurs pour des produits et services durables et
éthiques crée davantage d’opportunités avec des revenus plus élevés pour les
entreprises Biodiversité (par ex: certification et normes)
• La mondialisation a accru la portée et le flux des produits et services des petites
entreprises sur des marchés et à l’intention de consommateurs auparavant
inaccessibles (par ex: commercialisation virtuelle)
• De nouveaux marchés spécialisés créent des incitations et des opportunités
d’innovation et d’investissement dans des petites entreprises (par ex: parmi les sociétés
de capital-risque)
• Le rôle local dans l’économie et parmi la population active améliore la capacité à
contribuer au développement économique local, à la réduction de la pauvreté et à la
diversification des moyens d’existence
• Un accès accru au marché au travers du changement des régimes commerciaux, de
taxes plus faibles sur les produits et d’une réduction des entraves de réglementation sur
les marchés internationaux
• Des risques plus faibles, des économies et une compétitivité accrues grâce à de
nouveaux modèles d’entreprise, de meilleures filières d’approvisionnement et des
opportunités d’ajout de valeur
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NOUVEAUX MARCHÉS ET AVANTAGES POUR LE
DÉVELOPPEMENT
Intérêt accru pour
les biens et services
provenant de la
biodiversité et des
producteurs à la
base de la pyramide
(BDP)
Opportunités
d’améliorer les
avantages et la
durabilité du créneau
commercial au sommet
de la pyramide ainsi
que sur les marchés
émergents et en faveur
des pauvres
Adapté de : ADB 2004
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FINANCEMENT POUR LES ENTREPRISES
BIODIVERSITÉ
• Les activités de développement des entreprises ont été un domaine d’intervention majeur
des bailleurs de fonds depuis plus d’une décennie et des efforts considérables ont été
déployés pour améliorer la durabilité et l’efficacité des interventions
• Toutefois, de nombreuses organisations continuent à avoir du mal à localiser et à accéder à
un financement
• Un grand nombre de facteurs affectent la capacité à obtenir un financement garanti pour le
développement des entreprises, y compris la disponibilité, la capacité générale à collecter
des fonds et une expérience spécifique de la planification des affaires ainsi que le décalage
perçu entre les profits et les avantages sociaux ou environnementaux
• En conséquence, le financement du développement des entreprises Biodiversité peut
nécessiter la recherche d’un mélange de financement par des subventions et de
financement commercial au fur et à mesure que l’entreprise se développe et devient plus
rentable. De nouvelles opportunités peuvent être en train d’apparaître grâce à la visibilité
croissante et à la création d’agences de services financiers orientés vers la biodiversité
• Des stratégies de financement innovantes, y compris un couplage avec des entités du
secteur privé ou la création de celles-ci, des arrangements de propriété intellectuelle, des
profits des plans de prime et d’autres incitations ont fourni des ressources précieuses à de
telles entreprises
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OPPORTUNITÉS ET DÉFIS-CLÉS
UNION INTERNATIONALE POUR LA CONSERVATION DE LA NATURE
CARACTÉRISTIQUES POSITIVES DES PETITES
ENTREPRISES
Source: WRI, 2006
• Nécessitant une forte intensité de main-d’œuvre, elles fournissent des
opportunités plus importantes d’emploi en particulier aux travailleurs peu
qualifiés
• Elles ont tendance à avoir une plus grande égalité de répartition des
revenus dans les groupes à revenus plus faibles
• Elles sont une partie importante de la filière d’approvisionnement pour les
grandes multinationales
• Elles sont nécessaires aux nations dépendant de l’agriculture au cours de
leur transition vers une économie axée sur l’industrie et les services
• Elles constituent d’excellents sites d’essais pour les innovations et les
initiatives durables à cause de leur souplesse et de leur capacité
inhérente à prendre des risques
• Elles fournissent tous ces avantages essentiels aux pays en
développement malgré leur présence relativement plus petite
• Elles démontrent un intérêt direct pour le développement communautaire
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DÉFIS POUR LES PME ET DYSFONCTIONNEMENT
Adapté de: WRI, 2006 et UICN, 2009
DU MARCHÉ
Il existe un écart considérable entre la
taille du secteur des PME dans les pays
en développement et dans les pays
développés, qui met en évidence un
manque d’opportunités et le besoin d’un
appui pour l’émergence de petites
entreprises
• Des niveaux élevés d’affaires à caractère
non officiel et de bureaucratie entravent leur
présence dans les économies émergentes
• La faible capacité rend la conformité difficile
• Le manque de finances disponibles étouffe
la croissance et l’esprit d’entreprise
• Incitations insuffisantes pour l’ajout de
valeur
• Distorsions des prix qui encouragent une
production et un commerce non durables
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EXAMEN DES DÉFIS COURANTS
• Les entreprises sont confrontées à des marchés mondiaux de plus en plus exigeants, en
•
•
•
•
•
•
•
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particulier en termes de qualité et d’autres normes pour les produits et services, qui
peuvent ne pas être connues, être difficiles à égaler ou nécessiter des intrants onéreux
Un accès limité à l’information sur le marché, à l’expérience et à la capacité
commerciale entrave la compétitivité et la rapidité de réaction au marché
Les petites entreprises Biodiversité peuvent générer des recettes moins immédiates et
faire l’objet de scénarios de risque moins favorables pour les investissement à cause
des marchés moins connus, des marges plus faibles et du manque d’expérience
Le manque de crédit pour financer les progrès au niveau de la technologie et de
l’infrastructure
Des filières d’approvisionnement désorganisées et inefficaces peuvent limiter les
avantages en bas de la filière et résultent en des revenus plus élevés pour les
intermédiaires et les entreprises de plus grande taille
Les contraintes de réglementation ou autres qui déforment la dynamique commerciale et
l’établissement des prix
Les défis pour produire des flux/volumes suffisants de biens et de services de façon
durable
Les insuffisances au niveau du capital fixe et du sens des affaires se traduisent en un
pouvoir de négociation limité
FACTEURS ESSENTIELS POUR LE SUCCÉS
(Adapté de IISD, 2008)
1. Un leadership: l’engagement et la continuité du leadership et de la
coordination de l’entreprise
2. Des partenariats: la capacité de négocier et de maintenir un ensemble
central de liens dans l’intérêt de l’entreprise et du partage des avantages
3. La preuve et la clarté du concept innovant et une démonstration du
potentiel commercial
4. Un plan d’affaires et des compétences de commercialisation
5. Une planification du triple bilan
6. Des incitations à court et long terme et une gestion des avantages pour
les parties prenantes
7. L’engagement à long terme et couronné de succès de la communauté et
des parties prenantes
8. La gestion du risque: une planification démontrée pour l’atténuation du
risque et des externalités permet d’assurer le fonctionnement à long
terme de l’entreprise
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TYPES D’ENTREPRISES BIODIVERSITÉ
UNION INTERNATIONALE POUR LA CONSERVATION DE LA NATURE
TYPES D’ENTREPRISES BIODIVERSITÉ
La plupart des entreprises Biodiversité se concentrent sur la génération d’avantages
au travers du commerce des biens et services de biodiversité et de l’atténuation du
risque. Différents types d’entreprises axées sur les services ou les activités peuvent
travailler séparément ou de façon complémentaire dans un paysage pour promouvoir
la conservation de la biodiversité.
Source: www.ecoagriculture.org
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AGRICULTURE DURABLE
L’agriculture «verte», écologique ou durable cherche à améliorer les avantages de la
production agricole en réduisant les menaces et en accroissant les avantages pour la
biodiversité au travers d’une gestion, de pratiques ou d’une technologie de production
améliorées.
Caractéristiques et opportunités
• Création et protection de zones de biodiversité dans
et autour des exploitations agricoles
• Méthodes de production durable des cultures, y
compris produits biologiques et biocombustibles
• Apiculture et élevage durable
• Croissance constante et rapide des produits
alimentaires biologiques et durables sur les marchés
mondiaux
• Ex: Les ventes d’aliments biologiques ont été
évaluées à environ 20 milliards de dollars aux ÉtatsUnis seulement (2007) avec une croissance
annuelle moyenne de 18% jusqu’à 2010 au moins
• Opportunité de production responsable de
biocombustibles
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Demande d’aliments biologiques aux ÉtatsUnis (de 1998 à 2006)
FORESTERIE DURABLE
La foresterie durable se réfère à la production de bois et d’autres produits
forestiers au sein d’un système plus large de conservation de la biodiversité et
de gestion des ressources naturelles.
Caractéristiques et opportunités
• Production durable de bois et de produits forestiers non ligneux (PFNL)
• Transformation du bois; collecte des semences; production de bois de feu
et de charbon de bois
• Moyens d’existence améliorés grâce à une gestion conjointe de la
foresterie, à la foresterie communautaire et à l’agroforesterie
• Mécanisme volontaire et accords pour une meilleure légalité et
transparence
• Forte demande mondiale et systèmes de gestion par le biais de systèmes
de certification et de normes (par ex: FSC)
• Technologie de transformation améliorée des produits du bois pour une
plus grande efficacité
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PRODUITS NATURELS
Les produits naturels sont des produits végétaux aussi appelés produits forestiers non
ligneux (PFNL). Ils consistent en plantes récoltées dans la nature, en plantes cultivées et
en parties de plantes utilisées à des fins alimentaires, médicinales, fonctionnelles et
autres.
Caractéristiques et opportunités
• Ils fournissent des filets de sécurité et des
opportunités de diversification des moyens
d’existence aux populations les plus vulnérables
• Ils sont bien adaptés aux conditions locales et
nécessitent peu d’intrants pour leur maintien
• Ils sont accessibles et connus par les membres de
la communauté, ce qui leur donne un avantage
compétitif au niveau de la production
• Ils conviennent bien aux produits éthiques et
durables et les opportunités de ce créneau
commercial sont en train de s’accroître
• Secteur majeur d’activité en croissance dans le
monde avec une valeur de 7 à 10 milliards de
dollars pour les 110 produits en tête de liste et de
110 milliards de dollars pour les médicaments et
cosmétiques
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Approvisionnement en plantes sauvages et en
produits biologiques de 1998 à 2006
PÊCHE DURABLE
La pêche durable est basée sur l’utilisation de pratiques respectueuses de
l’environnement qui promeuvent la conservation de la biodiversité, l’intégrité de
l’écosystème et la santé à long terme de l’industrie.
Caractéristiques et opportunités
• Pêche commerciale et de loisir en aquaculture, en mer et continentale
• Élevage et exploitation durables de poissons, de crustacés et de mollusques
• Récolte d’algues, pêcheries communautaires
• Pisciculture biologique et programmes d’exploitation durable
• Essor du système de certification du poisson et des fruits de mer par le Marine
Stewardship Council (MSC) [Conseil d’intendance des mers ]
• Initiatives de commercialisation et de sensibilisation de grande envergure par les
organisations de conservation (par ex: le Sustainable Seafood Guide du WWF)
• Normes volontaires et codes de pratiques de l’industrie (par ex: le code de conduite de
la FAO)
• Techniques améliorées pour la capture, y compris le commerce des poissons marins
pour aquarium
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ÉCOTOURISME
L’écotourisme consiste en un tourisme responsable dans des aires naturelles qui
contribue à la conservation de la biodiversité et aux moyens d’existence locaux.
Caractéristiques et opportunités
• Des produits et services d’écotourisme peuvent être trouvés dans toute la filière
d’approvisionnement du tourisme, des fournisseurs de vols et de logement aux
organisateurs d’excursions et aux restaurants
• Des activités de loisir telles que l’observation de la nature, la chasse, la pêche, la
plongée sous-marine ou la plongée libre, etc.
• Exemples mondiaux des meilleures pratiques pour des programmes de gestion
communautaire des ressources naturelles pertinents pour le tourisme (par ex: le
programme CAMPFIRE)
• Une source majeure de devises étrangères dans les nations les plus pauvres
• «Le secteur à essor le plus rapide de la plus vaste industrie sur terre», avec des
exportations annuelles pouvant atteindre 100 milliards de dollars et s’accroissant
trois fois plus vite que les autres segments du secteur du tourisme (www.worldtourism.org, www.ecotourism.org)
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SERVICES ÉCOSYSTÉMIQUES
Les services écosystémiques sont les processus naturels des écosystèmes et la
biodiversité associée qui fournissent des avantages à l’humanité (services
d’approvisionnement, de réglementation, d’appui ou services culturels). Les paiements
pour les services écosystémiques génèrent des profits au travers des «ventes» de la
gestion et de l’entretien de ces services.
Caractéristiques et opportunités
• Pollinisation des végétaux, lutte contre l’érosion, stockage du dioxyde de carbone et
conservation de l’habitat des espèces sauvages
• Services liés à l’aménagement des bassins versants (ex: filtration, réglementation et
fourniture)
• Opportunités de partenariats entre le secteur public et privé
• Ils peuvent conduire à de meilleurs régimes fonciers et à des avantages pour les
communautés des bassins versants supérieurs
• Ils créent des marchés grâce à une plus grande sensibilisation et à une demande
accrue
• On peut identifier une gamme diverse et souple de produits bien définis des services
écosystémiques
• On peut intégrer les programmes de services écosystémiques aux stratégies
existantes de gestion des ressources naturelles et de réduction de la pauvreté
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COMPENSATIONS EN MATIÈRE DE BIODIVERSITÉ
Les compensations en matière de biodiversité sont les activités de conservation
utilisées pour compenser les dégâts résiduels inévitables causés à la biodiversité
par les projets de développement économique.
Caractéristiques et opportunités
• Échange de compensations de taille, valeur et structure similaire en matière
de biodiversité
• Elles peuvent consister en des mesures uniques, des mesures mandatées du
point de vue juridique ou des mesures volontaires
• Exemples internationaux au niveau de l’atténuation des dégâts causés aux
zones humides, de la banque de conservation, etc.
• Elles peuvent être actuelles ou futures – la banque de Biodiversité fournit des
compensations avant le développement
• Elles fournissent un moyen de générer des avantages directs pour la
biodiversité à partir de projets de développement
• Elles peuvent fournir un appui aux décideurs en équilibrant les objectifs
économiques et les objectifs de conservation
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BIOPROSPECTION
La bioprospection est la recherche systématique de gènes, de composés, de modèles et
d’organismes qui pourraient avoir une utilisation économique potentielle et conduire au
développement d’un produit.
Caractéristiques et opportunités
• Intensité élevée d’échantillonnage et de recherche, faibles taux de développement
• Elle inclut des enquêtes pour trouver de nouveaux produits à des fins
pharmaceutiques, cosmétiques, industrielles et autres
• Elle peut avoir lieu dans toutes les aires naturelles et n’est pas nécessairement liée
aux zones riches en biodiversité
• Vaste industrie dont la taille est contestée (dizaines ou centaines de millions de
dollars)
• Technologies de criblage améliorées pour identifier les produits naturels à valeur
plus élevée
• Meilleurs arrangements en ce qui concerne la propriété intellectuelle et le partage
des avantages avec les parties prenantes locales
• Développement de systèmes de surveillance de la bioprospection et des capacités
de commerce et de recherche au niveau national
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LISTE DE VÉRIFICATION DES
ÉTAPES-CLÉS POUR
DÉVELOPPER DES ENTREPRISES
UNION INTERNATIONALE POUR LA CONSERVATION DE LA NATURE
LISTE DE VÉRIFICATION POUR LE DÉVELOPPEMENT
 Identifier les cibles et déterminer les objectifs
 Évaluation du produit et du marché
 Analyser la chaîne de valeur et le créneau commercial
 Ébaucher la proposition de valeur et la stratégie de
commercialisation
 Développer des stratégies financières et d’établissement de
partenariat
 Mettre en œuvre des plans et surveiller la performance
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1. IDENTIFIER LES CIBLES ET DÉTERMINER LES
OBJECTIFS
Cibles et objectifs convenus qui jettent les fondement de la planification du
développement de l’entreprise, de la prise de décisions future et de la résolution de
problèmes.
But: Définir et examiner les avantages sociaux, économiques et environnementaux de
l’entreprise
Cela devrait inclure:
• Un examen réaliste de l’impact potentiel des activités de développement de
l’entreprise
• Une identification des cibles en ce qui concerne la conservation et l’utilisation durable,
y compris les menaces et les opportunités
• Une bonne compréhension du contexte local des moyens d’existence, des
bénéficiaires et de leurs objectifs économiques
• Une définition participative des objectifs et des processus de prise de décisions
• L’identification de champions
• La création d’un groupe de parties prenantes engagé à faire avancer le processus
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1. IDENTIFIER LES CIBLES ET DÉTERMINER LES
OBJECTIFS
Cela permettra d’aborder les questions suivantes:
• La compréhension et l’appropriation du processus par les parties prenantes-clés
• L’instauration de la confiance, la communication transparente et la résolution de
problèmes
• Le développement d’incitations pour la participation et la coopération
Comment y parvenir:
• Évaluation de la pauvreté et des moyens d’existence; classement de la richesse; boîte
à outils pour évaluer la pauvreté
• Évaluation participative et sélection du site; conservation et évaluation des menaces
• Apprentissage participatif; méthodes basées sur la parité hommes-femmes visant à
intéresser les parties prenantes
Outils principaux:
International Institute for Environment and Development (IIED) – Power Tool Series
Centre for International Forestry Research (CIFOR) – Guide to Participatory Tools for
Forest Communities
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2. ÉVALUATION DU PRODUIT ET DU MARCHÉ
L’évaluation du produit et du marché fournit un examen approfondi et à facettes
multiples du contexte dans lequel l’entreprise cherche à opérer.
But: Comprendre les forces et les faiblesses existantes ainsi que les ressources
disponibles pour le développement d’une entreprise
Cela devrait inclure:
• Un examen systématique des biens et des services basés sur la biodiversité dans
la zone cible
• Un inventaire des biens et des services à des fins de commercialisation potentielle
• Une évaluation des opportunités potentielles par rapport aux objectifs de
l’entreprise
• Une enquête sur la dynamique de marché, les caractéristiques du produit et
l’accès existants
• L’identification des lacunes fondamentales et des contraintes au développement
• La définition et l’application de critères de sélection pour éliminer les options non
viables
• Un mécanisme pour affiner la liste et hiérarchiser les produits à des fins d’analyse
ultérieure
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2. ÉVALUATION DU PRODUIT ET DU MARCHÉ
Cela permettra d’aborder les questions suivantes:
• Reconnaissance des facteurs de «rupture» et des facteurs échappant à l’influence de
l’entreprise
• Attentes irréalistes ou investissement inapproprié de la part des parties prenantes
• Aperçu précoce des connaissances et priorités locales ainsi que des concessions
réciproques potentielles
• Identification des synergies potentielles avec d’autres produits ou filières et des
opportunités pour la diversification ou l’amélioration des moyens d’existence
Comment y parvenir:
• Enquête sur les ressources, listes de répartition des espèces, calendriers saisonniers
• Classement des critères commerciaux, écologiques, socio-économiques et
technologiques
• Matrice de sélection des produits, feuille d’évaluation, classement par paires
Outils principaux:
FAO – Analyse et développement des marchés (A&DM): Phase I
PNUD – Local Business for Global Biodiversity Conservation
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3. ANALYSER LA CHAÎNE DE VALEUR ET LE
CRÉNEAU COMMERCIAL
Une analyse du marché est fondamentale pour démystifier la complexité des marchés et les
tendances du marché et identifier une position stratégique pour l’entreprise.
But: Maximiser les chances de succès de l’entreprise par le biais d’une recherche, d’une
analyse et d’une prise de décisions stratégique
Cela devrait inclure:
• Cartographier la chaîne de valeur pour documenter les flux du produit ou du service de la
production à la consommation ainsi que la performance commerciale et les
interdépendances-clés
• Une analyse quantitative et qualitative de la valeur et de la répartition des profits le long de
la chaîne
• Déterminer les intrants en ce qui concerne les connaissances, la technologie et les
ressources à différent points de la chaîne
• Une évaluation de la demande/offre et des facteurs institutionnels affectant le marché
• Un aperçu des rôles des concurrents-clés, des partenaires et des intermédiaires potentiels
• L’identification des principaux écarts et goulets d’étranglement dans le système commercial
ainsi que les points d’entrée potentiels et les opportunités de récupération des plus-values
ou d’ajout de valeur qui existent
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3. ANALYSER LA CHAÎNE DE VALEUR ET LE
CRÉNEAU COMMERCIAL
Cela permettra d’aborder les questions suivantes:
• Détermination du créneau commercial et des concurrents/facteurs pour le succès
• Connaissance des besoins techniques et des besoins en ressources du marché
• Identification des priorités pour la promotion dans l’environnement habilitant
• Compréhension de l’établissement des prix, du mouvement des marchandises et
des marges bénéficiaires des intermédiaires
Comment y parvenir:
• Outils pour identifier les fonctions, les flux, les protagonistes et les influences-clés
sur la filière d’approvisionnement
• Cartes des marchés, analyse du sous-secteur ou de la chaîne de valeur, outils de
scénario, diagrammes de Venn
Outils principaux:
Université de Wageningen et International Institute for Environment and Development
Chain Wide Learning for Inclusive AgriFood Market Development
Markets4Poor – Making Value Chains Work Better for the Poor
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EXEMPLE DE CARTE DE LA CHAÎNE DE VALEUR
Fraises au Mexique
La représentation
visuelle des fonctions du
produit, des
protagonistes sur le
marché et des voies
commerciales permet
d’analyser les aspectsclés de l’environnement
du marché.
Une information
supplémentaire sur la
quantité de produit et
les voies commerciales
du produit est utilisée ici
pour localiser des
opportunités
d’intervention
spécifiques.
Source: Wageningen et IIED, 2008
32
4. ÉBAUCHER LA PROPOSITION DE VALEUR ET LA
STRATÉGIE DE COMMERCIALISATION
Une stratégie de commercialisation assure que les entreprises ont les moyens de tirer
parti des opportunités et d’éviter les embûches en parvenant à un accès suffisant au
marché.
But: Définir une proposition de valeurs de l’entreprise et exposer les moyens de
commercialisation
Cela devrait inclure:
• Une recherche supplémentaire sur les marchés, y compris les meilleures
pratiques, les tendances et la dynamique changeante ainsi que le développement
d’un système d’information sur le marché
• Une analyse des forces, des faiblesses et des opportunités dans les segmentsclés du marché
• La compréhension et l’articulation de l’offre compétitive de l’entreprise
• L’identification des opportunités possibles d’ajout de valeur au travers de
l’amélioration de la production, de la transformation ou de la commercialisation
• La définition d’une stratégie de commercialisation pour les «5 P» – produit, prix,
place, personnes, promotion
• Le développement du produit et l’essai sur le marché
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4. ÉBAUCHER LA PROPOSITION DE VALEUR ET LA
STRATÉGIE DE COMMERCIALISATION
Cela permettra d’aborder les questions suivantes:
• Identification des opportunités stratégiques de commercialisation, y compris au travers de
l’innovation, des marchés certifiés ou d’autres marchés de créneaux à valeur élevée
• La capacité de répondre aux changements sur le marché grâce à une recherche et à un
examen réguliers de l’information sur le marché
• Une négociation en connaissance de cause avec les autres protagonistes dans la filière
d’approvisionnement et une évaluation des coûts
Comment y parvenir:
• Une étude de marché approfondie sur chaque marché et segment cible, une étude sur
l’établissement des prix
• Des enquêtes sur la filière d’approvisionnement et les consommateurs, des produits
comparatifs
Principaux outils:
Aspen Institute - Branding and Marketing Toolkit: Community-Based Businesses and Products
ANSAB - Enterprise Development for Natural Products Manual
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5. METTRE AU POINT DES STRATÉGIES FINANCIÈRES
ET D’ÉTABLISSEMENT DE PARTENARIAT
La création de stratégies financières et de partenariats solides est essentielle pour
que les petites entreprises Biodiversité puissent localiser et attirer des ressources et
un appui.
But: Développer des moyens de gérer les finances, d’identifier et d’intéresser des
partenaires stratégiques potentiels
Cela devrait inclure:
• L’identification de partenaires stratégiques dans le gouvernement, la filière
d’approvisionnement et le secteur privé pour un meilleur accès au marché, des
incitations et un appui technique
• Une définition claire des intérêts partagés, des rôles et des principes du partenariat
• Une définition des coûts initiaux de démarrage et des frais d’exploitation de l’entreprise
• Une identification des opportunités internes et externes de dépenses d’investissement
et des plans
• Un plan financier à court et à plus long terme qui vise à accroître l’autosuffisance par
le biais des revenus de la commercialisation
• Un cadre de travail pour un partage équitable des avantages entre les parties
prenantes et les bénéficiaires
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5. METTRE AU POINT DES STRATÉGIES FINANCIÈRES
ET D’ÉTABLISSEMENT DE PARTENARIAT
Cela permettra d’aborder les questions suivantes:
• La participation du secteur privé et d’autres alliances stratégiques
• L’identification et formulation de systèmes de gestion financière de base
• L’identification de la capacité locale et des prestataires de services pour le développement de
l’entreprise
Comment y parvenir:
• Partenariat privé-public ou arrangements conjoints de recherche-développement
• Dialogue avec des parties prenantes multiples, formation en tenue des comptes et en comptabilité
• Planification financière avec les coûts, les revenus potentiels et les sources de profit identifiés
• Création de programmes de financement – fonds de subventions, projet de micro-finance ou de coentreprise, développement de coopérative, emprunt de capital, etc
Principaux outils
IIED – Company Community Forestry Partnerships: From Raw Deals to Mutual Gains? [Partenariats
d’entreprises de foresterie communautaire: D’un traitement injuste à des gains mutuels?]
Rainforest Alliance et The International Ecotourism Society - Practical steps for funding certification of
tourism businesses [Étapes pratiques du financement de la certification des entreprises de
tourisme]
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6. METTRE EN ŒVRE DES PLANS ET SURVEILLER
LA PERFORMANCE
Le plan opérationnel ou plan d’affaires sert de plan directeur et guide la prise de
décisions, la planification et l’adaptation de l’entreprise avant et après sa création.
But: Consolider les activités de développement précédentes en un outil adaptatif
unique de gestion pour planifier, exécuter et surveiller les activités de développement
et la performance de l’entreprise au cours du temps.
Cela devrait inclure:
• La mise au point de systèmes réguliers de surveillance, de feedback et de gestion des
risques commerciaux, environnementaux et pour l’entreprise
• Un plan d’action pour aborder les besoins opérationnels et les besoins en matière de
ressources, les moyens de les satisfaire et pour effectuer des essais pilotes sur le
marché
• Une stratégie pour le développement ultérieur des produits ou des services de
l’entreprise, des ressources humaines et l’utilisation des profits à des fins
d’investissements au niveau social, de l’infrastructure ou autres
• Un plan opérationnel exposant la structure organisationnelle et les stratégies de
gestion des ressources humaines et financières ainsi que les mécanismes sociaux et
environnementaux
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6. METTRE EN ŒVRE DES PLANS ET SURVEILLER
LA PERFORMANCE
Cela permettra d’aborder les questions suivantes:
• Comment attirer un investissement et des consommateurs grâce à un dossier commercial
convaincant et à des affirmations sociales et environnementales
• Des stratégies claires pour répondre aux défis ou changements internes (par ex: dotation en
personnel, projections financières) et externes (par ex: tendances du marché, infrastructure)
• Des procédures adaptatives de gestion ainsi que des rôles et des responsabilités définis
• Les pratiques non durables conduisant à la perte de la part de marché
Comment y parvenir:
• Consolidation et présentation des stratégies-clés affectant le succès de l’entreprise
• Définition des stratégies d’analyse et de gestion du risque dans les domaines économiques,
commerciaux, environnementaux, institutionnels et technologiques de l’entreprise
• Systèmes de gestion de l’environnement, d’évaluation de l’impact et de normes (par ex:
certification)
Principaux outils:
Deloitte et Touche – Préparer un plan d’affaires efficace, la Banque mondiale et l’African Capacity
Foundation – Managing Environmental and Social Impacts of Local Companies: A response Guide
and Toolkit [Gérer les impacts environnementaux et sociaux des entreprises locales: un guide de
réponse et une boîte à outils]
38
LES 20 RESSOURCES PRINCIPALES
UNION INTERNATIONALE POUR LA CONSERVATION DE LA NATURE
LES 20 RESSOURCES PRINCIPALES
Ressources guides pour le développement de petites entreprises durables
1.
2.
3.
4.
40
Local Business for Biodiversity Conservation, Improving the Design of
Small Business Development Strategies in Biodiversity Projects, United
Nations Development Programme (UNDP)
Handbook for developing and implementing Pro-Biodiversity Business
Projects, RSPB
A business guide to development actors: Introducing company managers to
the development community, World Business Council For Sustainable
Development (WBCSD)
Critical success factors and performance measures for start-up social and
environmental enterprises, International Institute for Sustainable
Development (IISD)
LES 20 RESSOURCES PRINCIPALES
Outils thématiques ou spécifiques à un secteur
1.
Market Analysis and Development Series, Food and Agriculture
Organisation (FAO)
2.
Enterprise Development for Natural Products Manual, ANSAB and EWW
3.
Guidelines for community-based ecotourism development, World Wildlife
Fund
4.
Community fisheries: lessons from southern Lao PDR, MGAR
5.
Gateway to Payment for Ecosystem Services, IUCN
Analyse de la chaîne de valeur
1.
Chain-Wide Learning for Inclusive Agrifood Market Development: A guide to
multi-stakeholder processes for linking small-scale producers to modern
markets, International Institute for Environment and Development (IIED)
and Wageningen University
2.
Making value chains work better for the poor: A toolbook for practitioners of
value chain analysis, Markets4Poor
41
LES 20 RESSOURCES PRINCIPALES
Autres ressources-clés
1.
Policy Power Tools Series, IIED
2.
Guide to participatory tools for forest communities, CIFOR
3.
Practical steps for funding certification of tourism businesses - Rainforest
Alliance and The International Ecotourism Society
4.
Branding and Marketing Toolkit: Community-Based Businesses and Products –
Aspen Institute
5.
Writing an effective business plan – Deloitte & Touche
6.
Connecting communities to markets: developing small-scale markets for FSCcertified community forest operations – Imaflora and International Institute for
Environment and Development
7.
Producer Organisations: A Guide to Developing Collective Rural Enterprises –
Oxfam
8.
Managing Environmental and Social Impacts of Local Companies: A Response
Guide and Toolkit, the World Bank and African Capacity Foundation
9.
Building Biodiversity Business, IUCN
42