講究情境美食 自然、營養、健康 盡嚐大自然藝術之料理 響應節能減碳、身體環保,每週一素食烹調 僅供參考以當令食材為主 年齡 能量需求 1歲 1000kcal∕day 2歲 1200kcal∕day 3歲 1400kcal∕day 4歲 1500kcal∕day 5歲 1550kcal∕day 6歲 1600kcal∕day 7歲 1700kcal∕day 幼兒每日最低熱量需求參考【以合理的目標體重為主】 週次 第一週 星期 一 二 三 四 五 早上點心 牛奶+饅頭 湯麵 玉米濃湯 牛奶+小湯包 蘿蔔糕湯 瓜仔肉 香酥花枝排 炒青菜 水果 榨菜肉絲湯 銀魚花生 紅燒獅子頭 炒青菜 水果 刺瓜湯 茄汁義大利麵 炒青菜 水果 芹菜花枝丸 三杯雞 午餐 青椒豆腐泡 塔香海茸 炒青菜 水果 翠玉濃湯 炒青菜 水果 筍絲大骨高湯 下午點心 五彩粉條湯 關東煮 水餃湯 鹹粥 魷魚羹米粉 營養成份 熱量 893kcal 蛋白質 40.2g 脂質 34g 醣類 106.5g 熱量 768kcal 蛋白質 42g 脂質 40g 醣類 60g 熱量 693kcal 蛋白質 36.7g 脂質 28g 醣類 73.5g 熱量 981kcal 蛋白質 50g 脂質 29g 醣類 130g 熱量 727kcal 蛋白質 37g 脂質 31g 醣類 75g 週次 韭菜蛋 第二週 星期 一 二 三 四 五 早上點心 牛奶+蛋糕 金茸魚翅羹 什錦海鮮粥 牛奶+喜兔包 花枝丸湯 午餐 孜然香乾 香酥香菇 炒青菜 水果 四神湯 煎肉餅 菜脯蛋 炒青菜 水果 菜心貢丸湯 芝麻排骨 麻婆豆腐 炒青菜 水果 蘿蔔湯 蠔油雞丁飯 炒青菜 水果 金針大骨湯 冬瓜滷肉 甜不辣 炒青菜 水果 金針大骨湯 下午點心 綠豆花生湯 金瓜濃湯 蔥油餅 養生茶 餛飩湯 當歸米血湯 營養成份 熱量 868kcal 蛋白質 33.3g 脂質 29g 醣類 118.5g 熱量 756kcal 蛋白質 41.5g 脂質 40g 醣類 57.5g 熱量 777kcal 蛋白質 43.4g 脂質 35g 醣類 72g 熱量 825kcal 蛋白質 40.8g 脂質 22g 醣類 106g 熱量 641kcal 蛋白質 30.8g 脂質 18g 醣類 89g.

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Transcript 講究情境美食 自然、營養、健康 盡嚐大自然藝術之料理 響應節能減碳、身體環保,每週一素食烹調 僅供參考以當令食材為主 年齡 能量需求 1歲 1000kcal∕day 2歲 1200kcal∕day 3歲 1400kcal∕day 4歲 1500kcal∕day 5歲 1550kcal∕day 6歲 1600kcal∕day 7歲 1700kcal∕day 幼兒每日最低熱量需求參考【以合理的目標體重為主】 週次 第一週 星期 一 二 三 四 五 早上點心 牛奶+饅頭 湯麵 玉米濃湯 牛奶+小湯包 蘿蔔糕湯 瓜仔肉 香酥花枝排 炒青菜 水果 榨菜肉絲湯 銀魚花生 紅燒獅子頭 炒青菜 水果 刺瓜湯 茄汁義大利麵 炒青菜 水果 芹菜花枝丸 三杯雞 午餐 青椒豆腐泡 塔香海茸 炒青菜 水果 翠玉濃湯 炒青菜 水果 筍絲大骨高湯 下午點心 五彩粉條湯 關東煮 水餃湯 鹹粥 魷魚羹米粉 營養成份 熱量 893kcal 蛋白質 40.2g 脂質 34g 醣類 106.5g 熱量 768kcal 蛋白質 42g 脂質 40g 醣類 60g 熱量 693kcal 蛋白質 36.7g 脂質 28g 醣類 73.5g 熱量 981kcal 蛋白質 50g 脂質 29g 醣類 130g 熱量 727kcal 蛋白質 37g 脂質 31g 醣類 75g 週次 韭菜蛋 第二週 星期 一 二 三 四 五 早上點心 牛奶+蛋糕 金茸魚翅羹 什錦海鮮粥 牛奶+喜兔包 花枝丸湯 午餐 孜然香乾 香酥香菇 炒青菜 水果 四神湯 煎肉餅 菜脯蛋 炒青菜 水果 菜心貢丸湯 芝麻排骨 麻婆豆腐 炒青菜 水果 蘿蔔湯 蠔油雞丁飯 炒青菜 水果 金針大骨湯 冬瓜滷肉 甜不辣 炒青菜 水果 金針大骨湯 下午點心 綠豆花生湯 金瓜濃湯 蔥油餅 養生茶 餛飩湯 當歸米血湯 營養成份 熱量 868kcal 蛋白質 33.3g 脂質 29g 醣類 118.5g 熱量 756kcal 蛋白質 41.5g 脂質 40g 醣類 57.5g 熱量 777kcal 蛋白質 43.4g 脂質 35g 醣類 72g 熱量 825kcal 蛋白質 40.8g 脂質 22g 醣類 106g 熱量 641kcal 蛋白質 30.8g 脂質 18g 醣類 89g.

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講究情境美食
自然、營養、健康
盡嚐大自然藝術之料理
響應節能減碳、身體環保,每週一素食烹調
僅供參考以當令食材為主


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年齡
能量需求
1歲
1000kcal∕day
2歲
1200kcal∕day
3歲
1400kcal∕day
4歲
1500kcal∕day
5歲
1550kcal∕day
6歲
1600kcal∕day
7歲
1700kcal∕day
幼兒每日最低熱量需求參考【以合理的目標體重為主】


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週次

第一週

星期











早上點心

牛奶+饅頭

湯麵

玉米濃湯

牛奶+小湯包

蘿蔔糕湯

瓜仔肉
香酥花枝排
炒青菜
水果
榨菜肉絲湯

銀魚花生
紅燒獅子頭
炒青菜
水果
刺瓜湯

茄汁義大利麵
炒青菜
水果
芹菜花枝丸

三杯雞

午餐

青椒豆腐泡
塔香海茸
炒青菜
水果
翠玉濃湯

炒青菜
水果
筍絲大骨高湯

下午點心

五彩粉條湯

關東煮

水餃湯

鹹粥

魷魚羹米粉

營養成份

熱量 893kcal
蛋白質 40.2g
脂質
34g
醣類
106.5g

熱量 768kcal
蛋白質
42g
脂質
40g
醣類
60g

熱量 693kcal
蛋白質 36.7g
脂質
28g
醣類
73.5g

熱量 981kcal
蛋白質
50g
脂質
29g
醣類
130g

熱量 727kcal
蛋白質
37g
脂質
31g
醣類
75g

週次

韭菜蛋

第二週

星期











早上點心

牛奶+蛋糕

金茸魚翅羹

什錦海鮮粥

牛奶+喜兔包

花枝丸湯

午餐

孜然香乾
香酥香菇
炒青菜
水果
四神湯

煎肉餅
菜脯蛋
炒青菜
水果
菜心貢丸湯

芝麻排骨
麻婆豆腐
炒青菜
水果
蘿蔔湯

蠔油雞丁飯
炒青菜
水果
金針大骨湯

冬瓜滷肉
甜不辣
炒青菜
水果
金針大骨湯

下午點心

綠豆花生湯

金瓜濃湯

蔥油餅
養生茶

餛飩湯

當歸米血湯

營養成份

熱量 868kcal
蛋白質 33.3g
脂質
29g
醣類
118.5g

熱量 756kcal
蛋白質 41.5g
脂質
40g
醣類
57.5g

熱量 777kcal
蛋白質 43.4g
脂質
35g
醣類
72g

熱量 825kcal
蛋白質 40.8g
脂質
22g
醣類
106g

熱量 641kcal
蛋白質 30.8g
脂質
18g
醣類
89g


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週次

第三週

星期











早上點心

牛奶+鮮湯包

玉米滑蛋粥

鴨肉冬粉

牛奶+竽泥包

茄汁海鮮麵

午餐

蒜香天絲
翡翠豆腐
炒青菜
水果
紫菜湯

蘿蔔燒肉
滷黑輪
炒青菜
水果
豬肝薑絲湯

沙茶雞塊
蔥花蛋
炒青菜
水果
精燉金針湯

下午點心

紅豆牛奶湯

花生豆花

麵包+紅茶

餛飩湯

卜派粥

營養成份

熱量 773kcal
蛋白質 42.7g
脂質
28g
醣類
87.5g

熱量 691kcal
蛋白質 35.7g
脂質
26g
醣類
78.5g

熱量 595kcal
蛋白質 26.8g
脂質
28g
醣類
59g

熱量 807kcal
蛋白質 34.3g
脂質
24g
醣類
113.5g

熱量 750kcal
蛋白質 43.7g
脂質
29g
醣類
78.5g

週次

香菇肉絲炒冬粉

炒青菜
水果
狗尾草雞湯

五彩香腸
香魚鬆
炒青菜
水果
豬血酸菜湯

第四週

星期











早上點心

牛奶+豆沙包

關東煮

什錦蔬菜粥

牛奶+土司

芹菜蛋花湯

午餐

香菇水蓮
三鮮燴蛋
炒青菜
水果
五寶鮮蔬湯

蔥爆豬柳
生炒雙寶
炒青菜
水果
味噌魚湯

宮保雞丁
螞蟻上樹
炒青菜
水果
當歸鴨肉湯

下午點心

椰奶西米露

雞茸濃湯

八寶粥

花生湯圓

滑蛋雞絲麵

營養成份

熱量 879kcal
蛋白質 52.6g
脂質
29g
醣類
102g

熱量 766kcal
蛋白質 41.9g
脂質
40g
醣類
59.5g

熱量 1051kcal
蛋白質 48.5g
脂質
23g
醣類
162.5g

熱量 772kcal
蛋白質
27g
脂質
24g
醣類
112g

熱量 746kcal
蛋白質 40.7g
脂質
41g
醣類
52.5g

香菇肉絲炒米粉

炒青菜
水果
羅宋湯

香酥豬排
沙茶魷魚
炒青菜
水果
芋頭排骨湯


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週次

第五週

星期











早上點心

牛奶+麵包

皮蛋瘦肉粥

QQ烏龍麵

牛奶+燒餅

香菇肉粳湯

午餐

麻婆豆腐
三色蛋
炒青菜
水果
玉米蔬菜湯

杏仁酥雞翅
炸魚排
炒青菜
水果
紫菜蛋花湯

豆腐釀肉
香酥蝦球
炒青菜
水果
竹笙雞肉湯

梅干扣肉
茶碗蒸
炒青菜
水果
竹笙雞肉湯

芝麻排骨
鴨肉丸
炒青菜
水果
冬瓜蛤蜊湯

下午點心

蘿蔔糕湯

綠豆薏仁湯

水餃

玉米肉粳粥

麻油雞球麵線

營養成份

熱量 823kcal
蛋白質 45.5g
脂質
27g
醣類
99.2g

熱量 862kcal
蛋白質 39.5g
脂質
46g
醣類
72.5g

熱量 1051kcal
蛋白質 52.2g
脂質
35g
醣類
94g

熱量 885kcal
蛋白質 46.3g
脂質
34g
醣類
83.5g

熱量 647kcal
蛋白質 39.3g
脂質
36g
醣類
41.5g

週次

第六週

星期











早上點心

牛奶+蛋糕

茄汁海鮮麵

鴨肉冬粉

牛奶+竽泥包

玉米滑蛋粥

午餐

椒塩杏鮑菇
生炒雙寶
炒青菜
水果
味噌豆腐湯

蘿蔔燒肉
滷黑輪
炒青菜
水果
豬肝薑絲湯

沙茶雞塊
蔥花蛋
炒青菜
水果
精燉金針湯

香菇肉絲炒冬粉
炒青菜
水果
狗尾草雞湯

青蒸肉餅
洋竽炒蛋
炒青菜
水果
雙色蘿蔔湯

下午點心

玉米濃湯

花生豆花

餛飩湯

紅豆牛奶

蚵仔麵線

營養成份

熱量 785kcal
蛋白質 41.9g
脂質
39g
醣類
66.5g

熱量
625kcal
蛋白質 33.7g
脂質
24g
醣類
68.5g

熱量
723kcal
蛋白質 35.1g
脂質
33g
醣類
70.5g

熱量
795kcal
蛋白質
33g
脂質
23g
醣類
114g

熱量
768kcal
蛋白質
37g
脂質
28g
醣類
90g


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週次

第七週

星期











早上點心

牛奶
蔬菜三明治

皮蛋瘦肉粥

QQ烏龍麵

牛奶+麵包

三鮮河粉

午餐

香樁豆腐
三色炒筍絲
炒青菜
水果
精燉金針湯

杏仁酥雞翅
炸魚排
炒青菜
水果
紫菜蛋花湯

豆腐釀肉
香酥蝦球
炒青菜
水果
竹笙雞肉湯

筍干焢肉飯
炒青菜
水果
刺瓜貢丸湯

五彩香腸
香魚鬆
炒青菜
水果
豬血酸菜湯

下午點心

蘿蔔糕湯

魷魚羹米粉

綠豆薏仁湯

玉米濃湯

卜派粥

營養成份

熱量 781kcal
蛋白質 49.1g
脂質
35g
醣類
67.5g

熱量 954kcal
蛋白質
48g
脂質
54g
醣類
70g

熱量 835kcal
蛋白質 44.7g
脂質
30g
醣類
96.5g

熱量 760kcal
蛋白質
39g
脂質
24g
醣類
97g

熱量 737kcal
蛋白質
44 g
脂質
29g
醣類
75g

週次

第八週

星期











早上點心

牛奶+芋泥包

瘦肉粥

玉米濃湯

牛奶+鮮肉包

韓式海鮮麵

午餐

吉祥猴菇
奶香四季豆
炒青菜
水果
海苔蛋花湯

鹹酥鴨
西芹甜不辣
炒青菜
水果
蓮藕排骨湯

油蔥淋雞
麻婆豆腐
炒青菜
水果
下水將絲湯

玉米肉絲蛋炒飯
炒青菜
水果
竹筍鴨肉湯

中式豬排
三色蛋
炒青菜
水果
胡瓜大骨湯

下午點心

小米粥

肉絲通心麵

臘八粥

虱目魚丸

豆香竽圓湯

營養成份

熱量
703kcal
蛋白質 44.1g
脂質
25g
醣類
82.5g

熱量
814kcal
蛋白質 40.3g
脂質
28g
醣類
100.5g

熱量 1135kcal
蛋白質 64.8g
脂質
43g
醣類
129g

熱量 758kcal
蛋白質 38.9g
脂質
24g
醣類
96.5g

熱量 711kcal
蛋白質 48.1g
脂質
33g
醣類
55.5g


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週次

第九週

星期











早上點心

牛奶+麵包

海鮮粥

肉燥麵

牛奶+奶皇包

玉米濃湯

午餐

紅燒豆腐
蔥花蛋
炒青菜
水果
玉米雙色湯

油蔥淋雞
麻婆豆腐
炒青菜
水果
竹筍鴨肉湯

北平烤鴨
銀魚花生
炒青菜
水果
枸杞鴨肉湯

肉燥麵
炒青菜
水果
竹笙雞肉湯

豆腐釀肉
香酥蝦球
炒青菜
水果
海苔蛋花湯

下午點心

金菇素圓

肉絲通心麵

什錦天婦羅湯

綠豆薏仁湯

臘八粥

營養成份

熱量
739kcal
蛋白質
37.1g
脂質
29g
醣類
82.5g

熱量 844kcal
蛋白質 50.9g
脂質
38g
醣類
74.5g

熱量 731kcal
蛋白質 41.2g
脂質
38g
醣類
56g

熱量 763kcal
蛋白質 33.5g
脂質
19g
醣類
114.5g

熱量 1130kcal
蛋白質 57.4g
脂質
30g
醣類
135g

週次

第十週

星期











早上點心

牛奶+鮮奶謾頭

韓式海鮮麵

酸辣湯

牛奶+小龍包

肉燥稀飯粥

午餐

佛手白菜
椒鹽茄盒
炒青菜
水果
酸菜竹筍湯

瓜仔肉
魚香酥蛋
炒青菜
水果
薑絲豬肝湯

糖醋小排
生炒黑輪
炒青菜
水果
雙色蘿蔔湯

蜜汁肉飯
炒青菜
水果
筍片魚丸湯

蒜香雞丁
生炒黑輪
炒青菜
水果
雙色蘿蔔湯

下午點心

鹹米苔目

花枝羹

關東粥

廣東粥

銀絲冬粉

營養成份

熱量 894kcal
蛋白質 46.3g
脂質
35g
醣類
98.5g

熱量 622kcal
蛋白質 46.7g
脂質
29g
醣類
43.5g

熱量 677kcal
蛋白質 36.7g
脂質
34g
醣類
78.5g

熱量 689kcal
蛋白質
32g
脂質
17g
醣類
102g

熱量 594kcal
蛋白質 29.4g
脂質
21g
醣類
72g


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週次

第十一週

星期











早上點心

牛奶+蛋糕

銀魚稀飯

海鮮麵

牛奶+饅頭

義大利肉醬麵

午餐

彩椒筍尖
香酥杏鮑菇
炒青菜
水果
芹菜蛋花湯

軟炸里肌
炸魚排
炒青菜
水果
大腸豬血湯

梅干扣肉
玉米炒蛋
炒青菜
水果
薑絲蜆湯

咖哩雞燴飯
炒青菜
水果
豆腐米索湯

沙茶雞塊
金茸肉絲
炒青菜
水果
結頭大骨湯

下午點心

玉米濃湯

雞蛋蔬菜麵線

愛玉凍

魷魚肉粳

滷味大全

營養成份

熱量 787kcal
蛋白質 43.2g
脂質
35g
醣類
86g

熱量 715kcal
蛋白質 41.3g
脂質
36g
醣類
56.5g

熱量 673kcal
蛋白質
34g
脂質
33g
醣類
60g

熱量 767kcal
蛋白質 43.7g
脂質
30g
醣類
80.5g

熱量 746kcal
蛋白質 49.1g
脂質
32g
醣類
65.5g

週次

第十二週

星期











早上點心

牛奶+小西點

肉骨茶麵

統一水餃

牛奶+花生土司

雞茸玉米粥

午餐

雙色花椰菜
鮮炸香菇
炒青菜
水果
髮菜羹湯

五彩香腸
生炒雙寶
炒青菜
水果
當歸鴨肉湯

魚香肉絲
蝦仁滑蛋
炒青菜
水果
冬瓜雞肉湯

什錦香菇炒麵
炒青菜
水果
三鮮素湯

香酥柳葉魚
韭菜蛋
炒青菜
水果
薑絲牡蠣湯

下午點心

香菇素燒賣

綠豆三色湯

五彩鹹粥

檸檬愛玉

紅茶+薯條

營養成份

熱量 832kcal
蛋白質
39g
脂質
32g
醣類
97g

熱量 844kcal
蛋白質 38.4g
脂質
38g
醣類
87g

熱量 873kcal
蛋白質 52.8g
脂質
34g
醣類
89g

熱量 755kcal
蛋白質 36.9g
脂質
29g
醣類
86.5g

熱量 725kcal
蛋白質
36g
脂質
29g
醣類
80g


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週次

第十三週

星期











早上點心

牛奶+奶皇包

竽頭米粉

香蔥粥

牛奶+饅頭

海鮮麵

午餐

椒鹽四季豆
茄汁美人腿
炒青菜
水果
鳳梨苦瓜湯

味噌燒雞
芹菜豆包
炒青菜
水果
豬肝薑絲湯

醬瓜肉
三色玉米
炒青菜
水果
玉米大骨湯

梅干扣肉飯
炒青菜
水果
薑絲蜆湯

三杯雞
火腿炒蛋
炒青菜
水果
苦瓜排骨湯

下午點心

金瓜米粉

魚片西芹粥

鴨肉麵線

愛玉凍

當歸米血湯

營養成份

熱量 805kcal
蛋白質 43.7g
脂質
32g
醣類
84.5g

熱量 761kcal
蛋白質 43.7g
脂質
29g
醣類
81.5g

熱量 793kcal
蛋白質 41.1g
脂質
23g
醣類
105.5g

熱量 586kcal
蛋白質 27.5g
脂質
22g
醣類
69.5g

熱量 743kcal
蛋白質 48.3g
脂質
34g
醣類
56.5g

週次

第十四週

星期











早上點心

牛奶+土司

金茸肉粳湯

皮蛋瘦肉粥

牛奶+麵包

京醬麵條

午餐

白醬馬鈴薯
東坡豆腐
炒青菜
水果
雙色蘿蔔湯

黑糊椒
螞蟻上樹
炒青菜
水果
蟹肉刺瓜湯

香穌雞塊
五彩蝦仁
炒青菜
水果
蘿蔔大骨湯

肉燥飯
炒青菜
水果
豬血大腸湯

醬爆鴨
旗魚酥
炒青菜
水果
榨菜肉絲湯

下午點心

關東粥

蜜茶+芋頭糕

仙草蜜

紅茶+竽頭糕

紅豆湯

營養成份

熱量 768kcal
蛋白質 40.4g
脂質
27g
醣類
109g

熱量 708kcal
蛋白質 38.4g
脂質
23g
醣類
82g

熱量 594kcal
蛋白質 36.3g
脂質
24g
醣類
51.5g

熱量 813kcal
蛋白質 40.3g
脂質
22g
醣類
113.5g

熱量 686kcal
蛋白質
34g
脂質
30g
醣類
70g


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週次

第十五週

星期











早上點心

牛奶+銀絲捲

滑蛋雞絲麵

香菇雞肉粥

牛奶+ 三明治

豆腐蛋花湯

午餐

蒜味小黃瓜
重慶地三鮮
炒青菜
水果
紫菜蛋花湯

青蒸瓜仔肉
麻婆豆腐
炒青菜
水果
竹筍鴨肉湯

紅燒鴨肉
三鮮炒蛋
炒青菜
水果
四神排骨湯

香菇肉絲炒麵
炒青菜
水果
結頭菜湯

宮保雞丁
銀魚花生
炒青菜
水果
蚵蜊冬瓜湯

下午點心

銀茸蓮子湯

麵粿湯

當歸鴨麵線

絲瓜粥

冬瓜茶+茶葉蛋

營養成份

熱量 817kcal
蛋白質 44.2g
脂質
32g
醣類
88g

熱量 746kcal
蛋白質 48.8g
脂質
35g
醣類
59g

熱量 728kcal
蛋白質
44g
脂質
28g
醣類
75g

熱量 783kcal
蛋白質
33g
脂質
27g
醣類
97g

熱量 624kcal
蛋白質 44.1g
脂質
34g
醣類
35.5g

週次

第十六週

星期











早上點心

牛奶+蓮蓉包

海鮮粥

肉粳湯

牛奶+竽泥包

蚵仔麵線

午餐

鐵板豆腐
素炒雙菇
炒青菜
水果
胡瓜鮮湯

北平烤鴨
燴三鮮
炒青菜
水果
味噌小魚湯

海南雞丁
素炒麵腸
炒青菜
水果
蘆筍大骨湯

玉米燴蛋飯
炒青菜
水果
枸杞雞肉湯

麥克雞塊
洋蔥炒蛋
炒青菜
水果
芹菜花枝丸

下午點心

草莓凍

什錦雞絲麵

桂圓糯米粥

蔬菜濃湯

海鮮粥

營養成份

熱量 736kcal
蛋白質 34.5g
脂質
32g
醣類
77.5g

熱量 665kcal
蛋白質 38.1g
脂質
30g
醣類
60.5g

熱量 586kcal
蛋白質
33g
脂質
26g
醣類
55g

熱量 734kcal
蛋白質 39.4g
脂質
20g
醣類
99g

熱量 727kcal
蛋白質 41.8g
脂質
36g
醣類
59g


Slide 11

週次

第十七週

星期











早上點心

牛奶+小籠包

酸辣湯

海鮮粥

牛奶+鮮奶饅頭

水晶餃

午餐

咖哩百頁
花浪香菇
炒青菜
水果
白菜香菇湯

五香豆包
茶碗蒸
炒青菜
水果
魷魚香筍湯

菠蘿烤鴨
花生麵筋
炒青菜
水果
榨菜肉絲湯

蛋包飯
炒青菜
水果
清燉排骨湯

五彩香腸
上品三絲
炒青菜
水果
苦瓜排骨湯

下午點心

粉條湯

紅茶+蔥油餅

蘿蔔糕

炸醬麵

淡水魚丸

營養成份

熱量 900kcal
蛋白質 48.7g
脂質
27g
醣類
115.5g

熱量 647kcal
蛋白質 41.3g
脂質
24g
醣類
66.5g

熱量 800kcal
蛋白質 37.7g
脂質
35g
醣類
83.5g

熱量 762kcal
蛋白質 34.2g
脂質
17g
醣類
118g

熱量 643kcal
蛋白質
41g
脂質
31g
醣類
50g

週次

第十八週

星期











早上點心

牛奶+鮮奶饅頭

脆皮蔥餅

水餃

牛奶+蛋糕

義大利麵

午餐

法式燉蔬菜
涼拌小黃瓜
炒青菜
水果
蔬菜豆腐湯

里肌豆輪
蔥花蛋
炒青菜
水果
刺瓜貢丸湯

鹹蛋蒸肉
蔥燒豆腐
炒青菜
水果
玉米排骨湯

香菇肉絲炒冬粉
炒青菜
水果
海帶芽湯

香竽燒肉
炒米血
炒青菜
水果
金針排骨湯

下午點心

三色湯圓

蝦仁餛飩

炸醬麵

五穀粥

滑蛋雞絲麵

營養成份

熱量 710kcal
蛋白質
31g
脂質
22g
醣類
97g

熱量 879kcal
蛋白質 52.3g
脂質
36g
醣類
86.5g

熱量 860kcal
蛋白質
47g
脂質
23g
醣類
105g

熱量 720kcal
蛋白質 28.7g
脂質
19g
醣類
65.5g

熱量 846kcal
蛋白質 40.6g
脂質
28g
醣類
108g


Slide 12

週次

第十九週

星期











早上點心

牛奶+豆沙包

玉米肉絲粳

福州丸

牛奶+鮮奶饅頭

肉骨茶麵

午餐

竹節高陞
素炒麵腸
炒青菜
水果
雙色蘿蔔湯

香酥雞塊
芹菜豆皮
炒青菜
水果
竹笙雞肉湯

雙葉豬柳
韭菜蛋
炒青菜
水果
蛋花湯

香噴噴油飯
炒青菜
水果
下水薑絲湯

薑爆雞肉
青豆蝦仁
炒青菜
水果
玉米排骨湯

下午點心

養生茶+春捲

切圓花生湯

五彩西米露

翡翠肉粳

肉絲通心麵

營養成份

熱量 811kcal
蛋白質
40g
脂質
27g
醣類
102g

熱量 695kcal
蛋白質 33.8g
脂質
36g
醣類
59g

熱量 799kcal
蛋白質 38.7g
脂質
30g
醣類
93.5g

熱量 719kcal
蛋白質
37g
脂質
27g
醣類
82g

熱量 659kcal
蛋白質 43.4g
脂質
22g
醣類
72g

週次

第二十週

星期











早上點心

牛奶+鮮湯包

髮菜肉粳

皮蛋瘦肉粥

牛奶+水煎包

雞茸玉米濃湯

午餐

枸杞金針
三色黑輪
炒青菜
水果
冬瓜薑絲湯

中式豬排
玉米三色
炒青菜
水果
酸菜肉片湯

宮保雞丁
菜脯蛋
炒青菜
水果
四神排骨湯

茄汁炒飯
炒青菜
水果
干貝三鮮湯

里肌豆輪
銀魚花生
炒青菜
水果
筍干鴨肉湯

下午點心

桂圓葡萄粥

紅茶+熱狗球

愛玉凍

糯米腸

甜不辣湯

營養成份

熱量 811kcal
蛋白質
51g
脂質
33g
醣類
90g

熱量 784kcal
蛋白質
41g
脂質
40g
醣類
65g

熱量 678kcal
蛋白質 45.3g
脂質
31g
醣類
61.5g

熱量 817kcal
蛋白質
46g
脂質
25g
醣類
102g

熱量 657kcal
蛋白質 41.5g
脂質
29g
醣類
57.5g


Slide 13

週次

第二十一週

星期











早上點心

牛奶+奶皇包

吻魚翡翠粳

海底雞粥

豆漿+葡萄土司

芹菜貢丸湯

午餐

薑汁豆包
五彩蛋花
炒青菜
水果
三鮮蔬湯

蜜汁肉
三色花生
炒青菜
水果
金針排骨

紅燒棒棒腿
生炒花枝
炒青菜
水果
鹹菜蚵仔湯

什錦肉絲炒麵
炒青菜
水果
狗尾草雞湯

茄汁雞
蝦仁滑蛋
炒青菜
水果
柴魚豆腐湯

下午點心

八寶粥

海鮮意麵

葡萄凍

當歸米血湯

蓮子排骨湯

營養成份

熱量 865kcal
蛋白質 57.2g
脂質
36g
醣類
78g

熱量 770kcal
蛋白質 48.6g
脂質
36g
醣類
63g

熱量 678kcal
蛋白質 37.1g
脂質
27g
醣類
50.5g

熱量 699kcal
蛋白質
26g
脂質
15g
醣類
100g

熱量 854kcal
蛋白質 43.7g
脂質
21g
醣類
123.5g

週次

第二十二週

星期











早上點心

牛奶+鮮奶饅頭

海底雞粥

芹菜貢丸湯

牛奶+銀絲捲

三鮮河粉

午餐

番茄炒蛋
金玉滿堂
炒青菜
水果
白菜香菇湯

紅燒棒棒腿
生炒花枝
炒青菜
水果
鹹菜蚵仔湯

三杯雞
五彩魷魚
炒青菜
水果
狗尾草雞湯

鹹魚雞粒炒飯
炒青菜
水果
味噌魚湯

鐵板豬柳
梅干扣肉
炒青菜
水果
柴魚豆腐湯

下午點心

葡萄凍

炸醬麵

當歸米血湯

金菇肉圓

玉米肉粳粥

營養成份

熱量 710kcal
蛋白質
31g
脂質
22g
醣類
97g

熱量 710kcal
蛋白質 39.1g
脂質
27g
醣類
58.5g

熱量 514kcal
蛋白質
28g
脂質
18g
醣類
60g

熱量 758kcal
蛋白質 38.9g
脂質
24g
醣類
96.5g

熱量 786kcal
蛋白質 43.7g
脂質
33g
醣類
78.5g


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週次

第二十三週

星期











早上點心

牛奶+鮮奶土司

肉絲粥

玉米濃湯

牛奶+麵包

當歸鴨麵線

午餐

五香素卷
涼拌海帶芽
炒青菜
水果
紫菜蛋花湯

鹹穌雞
五香魚排
炒青菜
水果
鳳梨苦瓜雞湯

素炒豬肉
韭菜蛋
炒青菜
水果
鮮蛤蜊湯

筍干扣肉飯
炒青菜
水果
玉米大骨湯

什錦豆輪
五彩蝦仁
炒青菜
水果
花菜肉片湯

下午點心

蘆筍濃湯

竽圓花生

玉米肉粳粥

麥茶+甜不辣

紅豆蓮子湯

營養成份

熱量 788kcal
蛋白質 44.6g
脂質
30g
醣類
85g

熱量 654kcal
蛋白質 26.1g
脂質
28g
醣類
73.5g

熱量 761kcal
蛋白質 43.5g
脂質
34g
醣類
72.5g

熱量 740kcal
蛋白質 33.3g
脂質
17g
醣類
113.5g

熱量 650kcal
蛋白質 36.7g
脂質
21g
醣類
78.5g

週次

第二十四週

星期











早上點心

牛奶+銀絲捲

肉粳湯

五彩米苔苜

牛奶+土司

海鮮意麵

午餐

香滷杏鮑菇
玉米燴蛋
炒青菜
水果
蓮藕枸杞湯

茄汁鮪魚
香蜜銀魚
炒青菜
水果
酸菜鴨肉湯

紅燒獅子頭
菜脯蛋
炒青菜
水果
竹筍大骨湯

肉絲香菇炒麵
炒青菜
水果
豬肝薑絲湯

瓜仔肉
旗魚酥
炒青菜
水果
四神排骨湯

下午點心

板條麵

肉粳粥

餅乾+奶茶

蚵仔麵線

雞茸濃湯

營養成份

熱量 893kcal
蛋白質 47.3g
脂質
30g
醣類
108.5g

熱量 560kcal
蛋白質 39.1g
脂質
28g
醣類
50.5g

熱量 811kcal
蛋白質 40.3g
脂質
28g
醣類
99.5g

熱量 777kcal
蛋白質
40g
脂質
27g
醣類
97g

熱量 699kcal
蛋白質 36.2g
脂質
30g
醣類
71g


Slide 15

週次

第二十五週

星期











早上點心

牛奶+三明治

蚵仔麵線

鮮蝦粥

牛奶+鮮湯包

魚丸蛋花湯

午餐

紅燒冬瓜
洋蔥炒蛋
炒青菜
水果
三鮮素湯

味噌燒肉
生炒雙寶
炒青菜
水果
黃瓜大骨湯

黑糊椒豬柳
花生麵筋
炒青菜
水果
筍片排骨湯

糖醋雞腿飯
炒青菜
水果
冬瓜蚵蜊湯

油蔥淋雞
麻婆豆腐
炒青菜
水果
羅宋湯

下午點心

香甜地瓜湯

草莓凍

豬肉河粉

肉絲通心麵

海鮮豆腐湯煲

營養成份

熱量 988kcal
蛋白質 58.5g
脂質
44g
醣類
89.5g

熱量 626kcal
蛋白質 32.3g
脂質
31g
醣類
72g

熱量 697kcal
蛋白質 34.7g
脂質
36g
醣類
58.5g

熱量 702kcal
蛋白質 36.5g
脂質
22g
醣類
79.5g

熱量 727kcal
蛋白質 58.7g
脂質
42g
醣類
28.5g

週次

第二十六週

星期











早上點心

牛奶+鮮奶包

粿條湯

榨菜肉絲麵

牛奶+小籠包

玉米肉絲粥

午餐

雪裡紅炒豆丁
彩椒百合
炒青菜
水果
三鮮素湯

黑糊椒豬柳
蔥花蛋
炒青菜
水果
黃瓜貢丸湯

玫瑰油雞
叉燒腸粉
炒青菜
水果
豆腐味噌湯

紅燒豬腩飯
炒青菜
水果
花瓜肉片湯

蔥爆臘肉
炸米血
炒青菜
水果
紫菜蛋花湯

下午點心

鹹米苔目

紅豆牛奶

榨菜肉絲麵

鮮丸湯

鴨肉麵線

營養成份

熱量 892kcal
蛋白質 51.3g
脂質
37g
醣類
88.5g

熱量 814kcal
蛋白質 42.3g
脂質
39g
醣類
73.5g

熱量 634kcal
蛋白質 40.9g
脂質
28g
醣類
54.5g

熱量 733kcal
蛋白質 37.6g
脂質
27g
醣類
85g

熱量 875kcal
蛋白質
40g
脂質
35g
醣類
100g