Réaliser une campagne « santé » dans l’école (alimentation et activité physique) Groupe 17 : François Delahaye Anne-Catherine Letroye Emmanuelle Petit Céline Vanderhofstadt.
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Réaliser une campagne
« santé » dans l’école
(alimentation et activité
physique)
Groupe 17 :
François Delahaye
Anne-Catherine Letroye
Emmanuelle Petit
Céline Vanderhofstadt
Slide 2
Public cible
Projet mené par les 5èmes année.
Filière professionnelle.
Option : aide soignante.
LAGRE220 Séminaire interdisciplinaire
Février 2012
Slide 3
Objectif final visé :
Organisation d’une
semaine de sensibilisation
Les 5èmes secondaire de l’ option aide soignante
sont chargé(e)s d’étudier les habitudes
alimentaires et la pratique d’activités
physiques.
En mai, une semaine de sensibilisation sera
organisée durant laquelle les résultats seront
présentés à l’ensemble des élèves (dernier
jour). Au cours de la semaine, ils proposeront
également des activités de sensibilisation dans
les différents degrés de l’école.
LAGRE220 Séminaire interdisciplinaire
Février 2012
Slide 4
Temps consacré au projet
Travail avec les élèves durant le
3ème trimestre.
Aventure lancée en février auprès
des profs.
LAGRE220 Séminaire interdisciplinaire
Février 2012
Slide 5
Présentation générale du
projet et timing
Février : lancement du projet auprès
des profs (explications, motivation).
Début avril : lancement du projet
auprès des élèves de 5ème.
Avril : exploitation du sujet dans les
différents cours.
Fin avril : campagne d’affichage dans
les couloirs de l’école.
AGRE220 Séminaire interdisciplinaire
Février 2011
Slide 6
Présentation générale du
projet et timing (2)
Fin avril-début mai : préparation plus
concrète de la présentation que les
élèves feront durant la semaine de
sensibilisation.
2ème semaine de mai :
Ateliers organisés dans les différents
degrés au cours de la semaine.
Vendredi : Présentation des résultats de
l’enquête pour clôturer la semaine.
AGRE220 Séminaire interdisciplinaire
Février 2011
Slide 7
Disciplines mobilisées
Psychologie
Science sociale
Histoire
Éducation physique
AGRE220 Séminaire interdisciplinaire
Février 2011
Slide 8
Psychologie
Savoirs faire
Participer au travail d’éducation à la santé : assurer un rôle
de prévention, de conseil et d’éducation.
Repérer les problèmes de comportements des
bénéficiaires et/ou de son entourage : observer, détecter et
décrire les aspects inhabituel du comportement.
Savoirs/connaissances associés
Les affections et les troubles ayant des répercussions
bio-psycho-sociales.
AGRE220 Séminaire interdisciplinaire
Février 2011
Slide 9
Psychologie (2)
Les troubles alimentaires (anorexie, boulimie,
Obésité/surpoids) – 3 périodes
Définitions, facteurs en jeux, signes observables, prise en charge et
centres spécialisés, prévention et comportements adéquats de l’aide
soignante face aux bénéficiaires.
Assuétudes (addictions) – 3 périodes
Définitions, les différents types d’assuétudes, facteurs en jeux/ fonction
(triangle d’Olivenstein), limite entre normalité et pathologie, signes
observables, prise en charge et centres spécialisés (différentes
approches), prévention et comportements adéquats de l’aide soignante
face aux bénéficiaires. Expérimentation d’animations de prévention.
AGRE220 Séminaire interdisciplinaire
Février 2011
Slide 10
Psychologie (3)
Sport et psychologie – 2 périodes
Les bienfaits psychiques du sport sur la santé mentale (stress,
anxiété, dépression, …). Quelles activités promouvoir auprès des
bénéficiaires : expérimentation.
Application pratique – 4 périodes
Réalisation des affiches pour la campagne.
Création d’animations d’éducation à la santé sur les principes
théoriques vus au cours (alimentation, hygiène de vie, sport)
à l’attention des classes du 2ème degré.
AGRE220 Séminaire interdisciplinaire
Février 2011
Slide 11
Sciences sociales
Savoir-faire
Enquête sur les habitudes alimentaires et
pratiques sportives.
Savoir
Évolution des pratiques physiques depuis le
passage du secteur secondaire au secteur tertiaire
dans le monde du travail.
Temps
2 périodes pour la théorie / 8 périodes pour les
savoirs-faires / 3 périodes pour la présentation des
résultats.
AGRE220 Séminaire interdisciplinaire
Février 2011
Slide 12
Histoire
Savoirs (3périodes)
Thématique : la 1ère guerre mondiale.
Les conditions de vie des soldats : « gueules
cassées », évolution de la chirurgie, action de
la Croix Rouge …
Etude à partir de chiffres, de photos, de
témoignages de soldats et de soignants.
AGRE220 Séminaire interdisciplinaire
Février 2011
Slide 13
Histoire (2)
Savoir-faire (3 périodes)
Concevoir une exposition pour présenter les
conditions de vie des soldats durant la 1ère
guerre mondiale.
Etre capable de guider la visite des autres
classes de 5ème et de 6ème n’ayant pas
étudié cette thématique.
AGRE220 Séminaire interdisciplinaire
Février 2011
Slide 14
Éducation physique
4 cours de cours théorique :
Faire des cours théoriques basés sur la
nutrition, l’hygiène de vie.
Faire des cartes aux trésors basées sur la
nutrition, travail par ateliers avec des fiches
qui donnent des informations sur la nutrition.
Faire un journal sur leurs apports alimentaires
suite aux informations données. Analyse,
débat entre élèves et professeur.
AGRE220 Séminaire interdisciplinaire
Février 2011
Slide 15
Éducation physique (2)
10h qui allient activité physique et
nutrition :
Pratiquer du sport en attirant l’attention sur
l’importance de la nutrition dans la vie de tous
les jours.
Compétences à développer :
L’esprit critique par rapport à leur régime
alimentaire et leur activité sportive.
La notion de mouvement.
Une bonne hygiène de vie.
AGRE220 Séminaire interdisciplinaire
Février 2011
Slide 16
Compétences interdisciplinaires
Rechercher, collecter et trier des infos.
Confronter plusieurs infos.
Traiter ces infos avec impartialité.
Savoir planifier son travail.
Travailler en coopération.
Développer sa créativité.
Exprimer ses idées (oral et écrit).
AGRE220 Séminaire interdisciplinaire
Février 2011
Slide 17
Productions des élèves
En Psychologie :
Réalisation des affiches pour la campagne.
Création et réalisation d’une animation d’éducation à la
santé sur base des principes appris au cours pour le 2ème
degré.
En Sciences sociales :
Présentation, par groupe, des résultats obtenus au suite de
l’enquête pour tous les degrés.
En Histoire :
Présentation sous forme d’exposition et organisation de
visites guidées pour le 3ème degré.
Février 2012
LAGRE220 Séminaire interdisciplinaire
Slide 18
Productions des élèves (2)
En Education Physique :
Organisation d’une chasse au trésor pour les élèves du
1er degré.
Les indices, collectés au fil de la chasse, ont pour but
d’apprendre des habitudes et des comportements
adéquats concernant l’alimentation dans la vie quotidienne
et permettront d’arriver au « trésor ».
Présentation orale des changements intervenus dans
leur alimentation quotidienne grâce au programme suivi.
Pour tous les degrés.
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Février 2012
Slide 19
Critères d’évaluation des
productions des élèves
Evaluation dans chaque matière
Via interrogation sur les savoirs, évaluation des
savoirs-faires, remise d’un travail écrit …
Critères d’évaluation variables en fonction des
matières.
Evaluation générale du projet auprès des
élèves de 5ème aide-soignante
Critères : Thème - Motivation - Qualité des
réalisations concrètes - Longueur du projet.
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Slide 20
Critères d’évaluation des
productions des élèves (2)
Evaluation générale du projet auprès des
élèves de l’école
Critères : La semaine a-t-elle apporté des nouvelles
connaissances ? Cela aura-t-il une influence sur leur
vie quotidienne ? Vont-ils vont en tenir compte
dorénavant ? Qualité du travail ? ...
Evaluation générale du projet auprès des
professeurs impliqués
Critères : Faisabilité ? Timing ? A réitérer ?
Améliorations à apporter ?…
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Réaliser une campagne
« santé » dans l’école
(alimentation et activité
physique)
Groupe 17 :
François Delahaye
Anne-Catherine Letroye
Emmanuelle Petit
Céline Vanderhofstadt
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Public cible
Projet mené par les 5èmes année.
Filière professionnelle.
Option : aide soignante.
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Février 2012
Slide 3
Objectif final visé :
Organisation d’une
semaine de sensibilisation
Les 5èmes secondaire de l’ option aide soignante
sont chargé(e)s d’étudier les habitudes
alimentaires et la pratique d’activités
physiques.
En mai, une semaine de sensibilisation sera
organisée durant laquelle les résultats seront
présentés à l’ensemble des élèves (dernier
jour). Au cours de la semaine, ils proposeront
également des activités de sensibilisation dans
les différents degrés de l’école.
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Février 2012
Slide 4
Temps consacré au projet
Travail avec les élèves durant le
3ème trimestre.
Aventure lancée en février auprès
des profs.
LAGRE220 Séminaire interdisciplinaire
Février 2012
Slide 5
Présentation générale du
projet et timing
Février : lancement du projet auprès
des profs (explications, motivation).
Début avril : lancement du projet
auprès des élèves de 5ème.
Avril : exploitation du sujet dans les
différents cours.
Fin avril : campagne d’affichage dans
les couloirs de l’école.
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Février 2011
Slide 6
Présentation générale du
projet et timing (2)
Fin avril-début mai : préparation plus
concrète de la présentation que les
élèves feront durant la semaine de
sensibilisation.
2ème semaine de mai :
Ateliers organisés dans les différents
degrés au cours de la semaine.
Vendredi : Présentation des résultats de
l’enquête pour clôturer la semaine.
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Février 2011
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Disciplines mobilisées
Psychologie
Science sociale
Histoire
Éducation physique
AGRE220 Séminaire interdisciplinaire
Février 2011
Slide 8
Psychologie
Savoirs faire
Participer au travail d’éducation à la santé : assurer un rôle
de prévention, de conseil et d’éducation.
Repérer les problèmes de comportements des
bénéficiaires et/ou de son entourage : observer, détecter et
décrire les aspects inhabituel du comportement.
Savoirs/connaissances associés
Les affections et les troubles ayant des répercussions
bio-psycho-sociales.
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Slide 9
Psychologie (2)
Les troubles alimentaires (anorexie, boulimie,
Obésité/surpoids) – 3 périodes
Définitions, facteurs en jeux, signes observables, prise en charge et
centres spécialisés, prévention et comportements adéquats de l’aide
soignante face aux bénéficiaires.
Assuétudes (addictions) – 3 périodes
Définitions, les différents types d’assuétudes, facteurs en jeux/ fonction
(triangle d’Olivenstein), limite entre normalité et pathologie, signes
observables, prise en charge et centres spécialisés (différentes
approches), prévention et comportements adéquats de l’aide soignante
face aux bénéficiaires. Expérimentation d’animations de prévention.
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Février 2011
Slide 10
Psychologie (3)
Sport et psychologie – 2 périodes
Les bienfaits psychiques du sport sur la santé mentale (stress,
anxiété, dépression, …). Quelles activités promouvoir auprès des
bénéficiaires : expérimentation.
Application pratique – 4 périodes
Réalisation des affiches pour la campagne.
Création d’animations d’éducation à la santé sur les principes
théoriques vus au cours (alimentation, hygiène de vie, sport)
à l’attention des classes du 2ème degré.
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Slide 11
Sciences sociales
Savoir-faire
Enquête sur les habitudes alimentaires et
pratiques sportives.
Savoir
Évolution des pratiques physiques depuis le
passage du secteur secondaire au secteur tertiaire
dans le monde du travail.
Temps
2 périodes pour la théorie / 8 périodes pour les
savoirs-faires / 3 périodes pour la présentation des
résultats.
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Slide 12
Histoire
Savoirs (3périodes)
Thématique : la 1ère guerre mondiale.
Les conditions de vie des soldats : « gueules
cassées », évolution de la chirurgie, action de
la Croix Rouge …
Etude à partir de chiffres, de photos, de
témoignages de soldats et de soignants.
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Février 2011
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Histoire (2)
Savoir-faire (3 périodes)
Concevoir une exposition pour présenter les
conditions de vie des soldats durant la 1ère
guerre mondiale.
Etre capable de guider la visite des autres
classes de 5ème et de 6ème n’ayant pas
étudié cette thématique.
AGRE220 Séminaire interdisciplinaire
Février 2011
Slide 14
Éducation physique
4 cours de cours théorique :
Faire des cours théoriques basés sur la
nutrition, l’hygiène de vie.
Faire des cartes aux trésors basées sur la
nutrition, travail par ateliers avec des fiches
qui donnent des informations sur la nutrition.
Faire un journal sur leurs apports alimentaires
suite aux informations données. Analyse,
débat entre élèves et professeur.
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Février 2011
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Éducation physique (2)
10h qui allient activité physique et
nutrition :
Pratiquer du sport en attirant l’attention sur
l’importance de la nutrition dans la vie de tous
les jours.
Compétences à développer :
L’esprit critique par rapport à leur régime
alimentaire et leur activité sportive.
La notion de mouvement.
Une bonne hygiène de vie.
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Slide 16
Compétences interdisciplinaires
Rechercher, collecter et trier des infos.
Confronter plusieurs infos.
Traiter ces infos avec impartialité.
Savoir planifier son travail.
Travailler en coopération.
Développer sa créativité.
Exprimer ses idées (oral et écrit).
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Productions des élèves
En Psychologie :
Réalisation des affiches pour la campagne.
Création et réalisation d’une animation d’éducation à la
santé sur base des principes appris au cours pour le 2ème
degré.
En Sciences sociales :
Présentation, par groupe, des résultats obtenus au suite de
l’enquête pour tous les degrés.
En Histoire :
Présentation sous forme d’exposition et organisation de
visites guidées pour le 3ème degré.
Février 2012
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Slide 18
Productions des élèves (2)
En Education Physique :
Organisation d’une chasse au trésor pour les élèves du
1er degré.
Les indices, collectés au fil de la chasse, ont pour but
d’apprendre des habitudes et des comportements
adéquats concernant l’alimentation dans la vie quotidienne
et permettront d’arriver au « trésor ».
Présentation orale des changements intervenus dans
leur alimentation quotidienne grâce au programme suivi.
Pour tous les degrés.
LAGRE220 Séminaire interdisciplinaire
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Slide 19
Critères d’évaluation des
productions des élèves
Evaluation dans chaque matière
Via interrogation sur les savoirs, évaluation des
savoirs-faires, remise d’un travail écrit …
Critères d’évaluation variables en fonction des
matières.
Evaluation générale du projet auprès des
élèves de 5ème aide-soignante
Critères : Thème - Motivation - Qualité des
réalisations concrètes - Longueur du projet.
LAGRE220 Séminaire interdisciplinaire
Février 2012
Slide 20
Critères d’évaluation des
productions des élèves (2)
Evaluation générale du projet auprès des
élèves de l’école
Critères : La semaine a-t-elle apporté des nouvelles
connaissances ? Cela aura-t-il une influence sur leur
vie quotidienne ? Vont-ils vont en tenir compte
dorénavant ? Qualité du travail ? ...
Evaluation générale du projet auprès des
professeurs impliqués
Critères : Faisabilité ? Timing ? A réitérer ?
Améliorations à apporter ?…
LAGRE220 Séminaire interdisciplinaire
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