Feketegazdaság elleni küzdelem hatósági eszközei, a sertés nyilvántartási rendszer megújítása, PRRS-mentesítés Dr. Gombos Zoltán főosztályvezető Élelmiszerlánc-felügyeleti Főosztály Feketegazdaság elleni küzdelem hatósági eszközei Előzmények: A sertéságazat helyzetét javító stratégiai.

Download Report

Transcript Feketegazdaság elleni küzdelem hatósági eszközei, a sertés nyilvántartási rendszer megújítása, PRRS-mentesítés Dr. Gombos Zoltán főosztályvezető Élelmiszerlánc-felügyeleti Főosztály Feketegazdaság elleni küzdelem hatósági eszközei Előzmények: A sertéságazat helyzetét javító stratégiai.

Feketegazdaság elleni küzdelem hatósági
eszközei, a sertés nyilvántartási rendszer
megújítása, PRRS-mentesítés
Dr. Gombos Zoltán főosztályvezető
Élelmiszerlánc-felügyeleti Főosztály
Feketegazdaság elleni
küzdelem hatósági eszközei
Előzmények:
A sertéságazat helyzetét javító stratégiai intézkedésekről szóló
1323/2012. (VIII.30) Korm. határozat 1.2. m) pont:
• az
adópolitikáért felelős miniszter és a Nemzeti Adó- és Vámhivatal bevonásával, a
rendelkezésére álló hatósági eszközökkel, a sertéshús tekintetében az élelmiszer nagy- és
kiskereskedelemben az adóhatósági és élelmiszerbiztonsági ellenőrzések fokozásával, az illegális
élőállat behozatallal, az illegális vágóhídi beszállítással és feldolgozással szembeni erőteljes
fellépéssel segítse a tisztességes ágazati szereplőket;
Stratégia:
Nébih Kiemelt Ügyek Igazgatósága
- Célzott helyszíni ellenőrzések
- Kistermelői élelmiszer-előállítás kontrolljának növelése.
2
NÉBIH Kiemelt Ügyek
Igazgatósága
•
Az illegális élelmiszerlánc események felderítésére nagy gyakorlati
tapasztalattal rendelkező szakemberekből egy éve magalakult egy
operatív csoport, amely az ország teljes területén,egy időben akár
több helyszínen tud eljárni.
•
Elsődleges feladatuk a sok embert érintő élelmiszerrel kapcsolatos
visszaélések megakadályozása, a fekete gazdaság visszaszorítása.
•
A NÉBIH adatbázisaiból kinyert adatok kockázatbecslésével
kiválasztott vágóhidak és sertés tenyészetek ellenőrzését végzik.
3
Célzott helyszíni ellenőrzések
•
Kiemelten vizsgálják az üzletek, piacok ellenőrzése kapcsán fellelt sertés
termékek nyomon követhetőségét és a sertések értékesítési
láncolatának szállítási, számlázási (elektronikus és papír alapú)
bizonylatait az adóhatóság bevonásával.
•
Az adóhatósággal kialakított szoros együttműködés keretében közös
mélységi és helyi ellenőrzéseket végeznek az első betárolási
helyeken, valamint a feltartóztatott szállítmányokon
•
Az igazgatóságot felszerelik olyan eszközökkel, melyekkel a
vállalkozások elektronikusan vezetett adatai lementhetők és visszaélés
esetén bizonyítékként felhasználhatók az eljárás során.
•
Kialakítás alatt van egy operatív központ, melyben a HUGO útdíj adatai
és az adóhatóság adataihoz való részleges hozzáféréssel az
ellenőrzések hatékonysága a jövőben jelentős mértékben javítható.
4
Kistermelői élelmiszer előállítás
kontrolljának növelése
• A kistermelői szabályok nem kerülnek betartásra, a szürke és fekete
gazdaság jelen van;
• Negyede nem rendelkezik bejelentett tenyészettel;
• A vágóhídi adatok alapján a 3 hónapos továbbtartás nem teljesül;
• Szállítólevél adminisztrációval nem rendelkeznek;
• Kockázat az élelmiszerlánc biztonságban, nincs állategészségügyi
ellenőrzés.
• Kistermelői élelmiszer előállítás kockázat elemző informatikai rendszer
kialakítása, elérés biztosítása a Kormányhivatalok számára.
• Kistermelői élelmiszer előállítói engedély kiadásakor, hosszabbításakor
ellenőrzés az előző évi adatok alapján:
• Rendelkezik-e sertés tenyészettel;
• A szállítólevelek és vágóhídi adatok alapján a kibocsájtás meghaladtae az éves engedélyezett mennyiséget;
5
A sertés nyilvántartási
rendszer megújítása
Előzmények:
A sertéságazat helyzetét javító stratégiai intézkedésekről
1323/2012. (VIII.30) Korm. határozat 1.2. j) pont: j)
szóló
•„A vidékfejlesztésért felelős miniszter dolgozza ki a sertéságazati termelési és piaci
információs rendszer fejlesztésének, működtetésének koncepcióját”
Stratégia:
1. A sertéságazat kapacitásadatainak felmérése (hízó-és kocaférőhely,
vágóhídi kapacitások, TIR adatok bővítése és aktualizálása)
2. Interjúk készítése az ágazat szereplőivel, „igényfelmérés”
•Szakmai szervezetek (VHT, AKI, tenyésztő szervezetek)
•Hatóságok
•Vágóhidak
•Termelők
3. Informatikai rendszer kialakítása
6
Kitűzött célok
Egy új, széleskörű, integrált informatikai rendszer kialakítása az
alábbi funkciók biztosítására:
•Nyomonkövethetőség biztosítása a teljes vertikumban
• Élelmiszerbiztonság
• Feketegazdaság visszaszorítása
•Adatszolgáltatás elektronizálása, egyszerűsítése
•Kockázatelemzésen alapuló célzott és hatékony ellenőrzési
rendszerek kialakítása
•Megbízható és naprakész alapadatok a döntéshozatalokhoz
(állatlétszám és kapacitás adatok)
•„Infromációbank”: Hasznosítható piaci és termelési adatok
biztosítása a termelőknek
7
Az integrált sertés információs rendszer
adatkapcsolatai
Sertés
ENAR
Integrált
sertés
információs
rendszer
Szállítási
adatok
Állatjelölés
adatok
OVMR
TRACES
Import
szállítások
adatai
Sertés Törzskönyvi
Rendszer (STR)
Vágott test
minősítés
adatok
Tenyésztési adatok
TIR
FELIR
Tenyészetek
adatai
Piaci Árinformációs
Rendszer (AKI-PÁIR)
OÁIR
Tartók adatai
Sertés piaci árak
Állategészségügyi
adatok
Felügyeleti díj
adatok
8
Sertés ENAR rendszer
fejlesztése
A jelenlegi informatikai elvárásoknak megfelelő, modern sertés ENAR
rendszer kialakítása, mely minimálisan az alábbi elvárásokat teljesíti:
• Webes elérés biztosítása az ügyfeleknek
• új elektronikus bizonylatok (szállítólevél, import bejelentő)
• A tenyészetek saját adataihoz (füljelző logisztika, vágott test
minősítési, TIR és szállítási adatok) való hozzáférés biztosítása
webes felületen.
• Állat jelölés nyilvántartása (kötelező koca jelölés)
• Szállítás adminisztráció elektronizálása (webes bizonylatok)
• Szaporulat nyilvántartás, kalkuláció
• Kockázatelemzési modul kialakítása helyszíni ellenőrzésekhez
• Integráció a meglévő rendszerekkel (Törzsadatok, OVMR, ALI,
Traces, stb.)
9
Nyomonkövetés:
adatbázisok integrációja
•
TRACES adatbázis – ENAR adatbázis keresztellenőrzés
• A szállítólevélre ENAR adatstruktúrába TRACES azonosító felvétele;
• Időszakos TRACES lekérdezések
•
•
OÁIR – ENAR adatkapcsolat (állategészségügyi bizonylat összevetése a szállítólevéllel)
OVMR – ENAR adatkapcsolat (vágási sorszám – minősítési adatok – és az ENAR
beszállítás adatai közötti kapcsolatok kiépítése, összevetés biztosítása)
•
Sertés Törzskönyvi Rendszer (STR) – ENAR adatkapcsolat (közös partnertörzs és
objektumtörzs (TIR tenyészetek) kialakítása)
•
AKI Piaci Árinformációs Rendszer (PÁIR) – OVMR adatkapcsolat (SEUROP minősítési
adatok vágott féltest ár adatokhoz)
•
Egyéb szállítás adminisztrációval kapcsolatos fejlesztések:
•
•
Elektronikus szállítólevél kialakítása, on-line szállítólevél nyomtatás;
Web alapú élő állat import bejelentő kialakítása;
10
Kockázatelemzés az
integrált adatbázisból
Cél: Egységes kockázatelemzési rendszer kiépítése, melyben előre
definiált mérőszámok mentén elemezni tudjuk az állategészségügyi,
tenyésztési és gazdasági szempontból kérdéses eseményeket és
szereplőket.
Kockázatelemzési adattárház rendszer kialakítása:
• Szaporulat kalkuláció, bejelentett éves szaporulat és kalkulált szaporulat eltérés
kimutatása;
• Szállítás elemzés
• A szállítólevél első, másod, harmad és negyed példányok egyezőségének elemzése;
• A szállítólevél és OÁIR állategészségügyi példányok egyezőségének elemzése;
• Elektronikus szállítólevél elemzések (hibás, ill. határidőn túli jelentések, indítottérkezett db stb.);
• Import elemzés (TRACES beérkezés – import beérkezés eltérések);
• Kistermelő elemzés (tenyészettel rendelkezik, szállítás – vágás – jelölés);
• Vágás elemzés (OVMR lejelentések, beérkezett és küldött szállítások, TRACES
bizonylatok, húsminősítési adatok);
11
Koca jelölés bevezetése
Okai:
• Az ágazat szereplőinek nem biztosított az egyenlő versenyhelyzet.
• A piacon jelen van a szürke és feketegazdaság
• Agrártámogatások kifizetése
Eszközei:
• Koca ENAR számos egyedi jelölés adatbázis kiépítése, kapcsolódó adatközlő
űrlapok kialakítása, webes elérés biztosítása (igénylés, bejelentés, pótlás,
kiesés);
• Webes szaporulati napló kialakítása, a jelenlegi sertés törzskönyvi rendszer és
az ALI integrációjával;
• Szükséges interfész kapcsolatok kiépítése;
• Éves szaporulat kalkuláció;
Hatásai:
• Naprakész országos koca létszám adatok (döntéshozás, monitoring)
• Termelési prognózisok készítése
• Mennyiségi mérleg készítése kockázatelemzéshez
• Feketegazdaság visszaszorítása
• Támogatási rendszerekhez közhiteles adatok biztosítása
12
Vágóhidak ellenőrzése,
húsminősítés
• Vágóhídi felügyelet megerősítése az állategészségügyi
vizsgálatok adatainak rögzítésével;
• Vágóhídi modul kerüljön kiterjesztésre az összes vágóhídra
korlátozott funkcionalitással;
• A húsminősítés informatikai zártságának javítása;
• A húsminősítési adatok elérése webes felületről (tenyésztők a
saját adataikat elérhetik);
13
Ami már megtörtént
1. Az ENAR-ban lezárult a sertés szállítólevelek szigorú számadású
nyilvántartásával kapcsolatos fejlesztés, a rendszer tenyészetekhez
kötve tartja nyilván a kiadott és visszaérkezett bizonylatok sorszámait.
2. Az AKI által kialakított sertés ágazati információkat tartalmazó honlapra
az OVMR-ből már szolgáltatjuk a vágásokkal kapcsolatos releváns
adatokat.
3. A VM és a Nébih megállapodást kötöttek „a nyomonkövetést és az
eredetigazolást
megalapozó
adatbázisok,
nyilvántartások
fejlesztése,” címmel, a feladat megvalósításához 200.000.000 Ft-ot
biztosít a támogató. A támogatás felhasználási határideje: 2015. június
30.
4. A megállapodásban részletezett feladatok szakmai felmérésére, ill. az
elvégzésükhöz szükséges közbeszerzés műszaki mellékletének
összeállítására 25 M Ft nettó értékben közbeszerzés kiírását
kezdeményezte a támogatott.
14
PRRS mentesítés
Előzmények:
A sertéságazat helyzetét javító stratégiai intézkedésekről szóló 1323/2012. (VIII.30) Korm.
határozat 1.2. n) pont:
• biztosítsa a sertéságazat sikeres működéséhez szükséges
állategészségügyi programok – különösen a PRRS mentesítési program – feltételeit;
Stratégia:
PRRS Nemzeti Mentesítési Terv:









Egyeztetések kezdete: 2011 tavasza
Egyeztetés a sertéstenyésztő szervezetek képviselőivel: 2011. június
Hatástanulmány elkészítése, gazdasági kihatásokkal
Az állományok fertőzöttségének felmérése szerológiai vizsgálatokkal (monitoring
program: 2011. 01.24.-03.24.), vizsgálatok értékelése
PRRS Nemzeti Mentesítési Bizottság létrehozása
Nemzeti PRRS Mentesítési Program elkészítése
Jogszabályi háttér megteremtése, notifikációs eljárás
A vidékfejlesztési miniszter 3/2014. (I. 16.) VM rendelete
A mentesítés végrehajtása
Állományok
70,6 %-a PRRS negatív (kocák 69,3 %-a)
11,1 % PRRS-fertőzött (kocák 21,3 %-a)
18,9 % PRRS ? (kocák 9,4 %-a)
15
A PRRS kártétele
USA :
kocánként 114,7 $ (kb. 25.000 Ft).
Európai adatok:
almonként: 74,16 $ (kb. 16.500 Ft/alom)
előhízónként: 6 $ (kb. 1300 Ft)
hízónként: 7,67 $ (kb. 1700)
100 kocás, fialástól a vágásig típusú, 2,5 kocaforgójú, 10 malac/fialás telepen:
250 fialás = 4.100.000 Ft
2500 előhízó: 1300x2500= 330.000 Ft
2500 hízó: 1700 x 2500= 4.200.000 Ft
Total: 11.600.000 Ft /év
A PRRS mentesítés megtérülése:
Teljes állománycserével történő mentesítés 18 és 83 hónap.
A zártsággal, és kifuttatással történő mentesítés megtérülési ideje 4 és 26 hónap
16
Feladatok
A 2 RÉGIÓ, amelyet a PILOT PRRS mentesítési programban részt vesz:
Megye
Nógrág
Heves
BAZ
Szabolcs
Zala
Vas
Somogy
nagylétszámú telep
pozitív
kocalétszám
1
0
7
100
0
9
1304
2
108
0
0
8
1159
kislétszámú udvar
összes
pozitív %
131
1,7
121
3,9
358
1,4
229
2,8
258
1
216
1,9
245
3,2
•
Az országban közel 3 ezer nagylétszámú sertéstartó telep van, a hét megye 736
telepéből 27-ben fogják elkezdeni az idén a mentesítést (közel 7500 koca).
•
Ezen gazdaságok esetében kell megvalósítani 2014-2015-ben az állományok
cseréjét, ahhoz, hogy a két régió mentessé válhasson.
•
Ezen gazdaságoknál állami kártalanítással fog megtörténni az állománycsere,
melyet követően egy magasabb genetikai értékű, magasabb állategészségügyi
státuszú, a korábbiaknál sokkal nyereségesebben termelő sertésállományhoz
juthatnak az állattartók.
17
Feladatok
Kislétszámú állomány:
2014. június 30-ig a vizsgálatok alapján pozitív udvarok állomány cseréje mentes
állatokra.
2014. szeptember 30-ig a települések rendelet szerinti minősítése
2015. június 30-ig a két régió rendelet szerinti PRRS mentessé nyilvánítása
Nagylétszámú állomány:
2014. június 30-ig valamennyi telep minősítése
„Történelmi mentesség”: az elmúlt 3 év negatív vizsgálati eredménye alapján
mentessé
nyilvánítható a telep kocák 5 %-a és 60 hízó vérvizsgálata alapján
18
Feladatok
A nem a PILOT régiókhoz tartozó megyék esetében:
 2014. május 31-ig: valamennyi kislétszámú állomány szerológiai
vizsgálata (valamennyi koca és kan).
 2014. december 31: valamennyi nagylétszámú telep minősítése.
 2015. március 31: A megyei mentesítési terveknek illetve a nagylétszámú
telepek jóváhagyott mentesítési terveinek 2015. március 31-ig kell
elkészülnie.
19
Ami már megtörtént
PRRS Nemzeti Mentesítési Bizottság:
 ÉK Régió tételes felmérése:
- Kislétszámú állományok:
máj. 31.-ig vérvétel
jún. 30.-ig pozitív állományok lecserélése
szept. 30.-ig települési mentesség
- Nagylétszámú állományok:
BAZ: 16 telep, mond mentes
Heves: 20 telep, 2 fertőzött: megállapodás, dec. 31.-ig mentesít
SzSzB: 32 telep, 4 fertőzött, dec. 31.-ig mentesít (mangalica!)
 HAGE és TOPIGS megbeszélés: egyértelmű támogatás, pontos tervek, kiesések
kompenzálása fontos
 Szaktanácsadói értekezlet, felkészítés
 Egyeztetés a tenyésztő szervezetekkel
 2014. ápr. 30.-ig: DNY Régió tételes felmérése
20
A jövő
Összefoglalva:
A PRRS mentesítés országos programja egy olyan vállalkozás, amely hosszú
távon:
1. Növeli az egészségesen – gazdaságosan tartható sertéslétszámot
2. Szignifikáns piaci előnyöket jelenthet a magyar sertéstartásban érdekelt
vállalkozásoknak
3. A növekvő sertéslétszám pozitív hatást gyakorlat a foglalkoztatásra, az ágazat
profittermelő képessége fokozására.
4. E folyamat nélkül fenntarthatóan nem növelhető a magyar sertés ágazat
nemzetközi versenyképessége
5. A sertéstartásban felhasznált antibiotikum mennyiség jelentős csökkentése
révén kiemelt közegészségügyi jelentőséggel bír.
21
Csehország:
A termelők jelentős része már lecserélte a hagyományos állategészségügyi státuszú
állományát magas (majdnem SPF, JÁS) állategészségügyi státusszal rendelkezőre.
Konvencionális
állományok
JÁS állományok
12,5
14,1-15,4
10
12,4
670-780 gr
870-980 gr
3,1 kg/kg
2,7 kg/kg
Elhullás 7-25 kg
9%
1,3%
Elhullás 25-115 kg
5%
1%
Értékes hús%
54-56%
59,3-59,8%
1 kg-ra eső áo. ktsg.
0,12 Є
0,032 Є
Született malac
Választott malac/fialás
Napi súlygyarapodás
Tak. haszn.
22
Köszönöm figyelmüket!
23
24
25