• الفِ ْطر مملكة الكائنات الحية ضمن نطاق حقيقية النوى ، وتشكل أنواعه العديدة مملكة الفطريات . تتميز بأنها تهضم طعامها خارجيا (وليس داخليا.

Download Report

Transcript • الفِ ْطر مملكة الكائنات الحية ضمن نطاق حقيقية النوى ، وتشكل أنواعه العديدة مملكة الفطريات . تتميز بأنها تهضم طعامها خارجيا (وليس داخليا.

‫• ال ِف ْطر مملكة الكائنات الحية ضمن نطاق حقيقية النوى‪،‬‬
‫وتشكل أنواعه العديدة مملكة الفطريات‪ .‬تتميز بأنها تهضم‬
‫طعامها خارجيا (وليس داخليا ضمن جوف هضمي) وتمتص‬
‫الجزيئات المغذية إلى ضمن خالياه بعد إتمام عملية الهضم‬
‫وهذه تتم بإفراز هيدروالزات تذيب خاليا األنسجة النباتية أو‬
‫الحيوانية أو المواد العضوية التي تتغذى عليها‬
‫‪ ‬حقيقيات النوى هي مجموعة من الكائنات الحية ذات بنية‬
‫خلوية معقدة‪ ،‬تتميز بأن المادة الجينية فيها تكون محصورة‬
‫ضمن النواة المغلفة بغشاء‪ .‬تضم حقيقيات النوى ‪ :‬النباتات‬
‫والحيوانات والفطور ‪ -‬وهي بشكل عام متعددة الخاليا ‪-‬‬
‫إضافة إلى بعض األنواع المصنفة كاألوليات والعديد منها‬
‫يكون وحيد الخلية‪.‬‬
‫‪ ‬عندما تكون الظروف مالئمة‪ ,‬فإن فطر عفن الخبز يتكاثر‬
‫جنسيا ً يحدث ذلك ‪ :‬تتحد نهايتا خيطين فطريين وتندمج كل‬
‫نواتين من خيطين فطرين معا ً فتتكون بويضة مخصبة بوغية‬
‫• ‪ -1‬تقوم الفطريات بتحليل المواد العضوية إلي مواد بسيطة تمتص النباتات وبالتالي التخلص من‬
‫المواد العضوية وال تستطيع تحليل بعض المواد الكربونية مثل ‪ :‬البالستيك‪.‬‬
‫• ‪ -2‬بعض أنواع الفطريات تستخدم كغذاء لإلنسان ‪ :‬مثل ‪:‬‬
‫فطر الكمأة‬
‫العرجون‬
‫عيش الغراب‬
‫• ‪ -3‬تساعد الخميرة في صناعة الخبز وبعض األدوية التي تحتوي‬
‫• على فيتامين ب‪ .‬وتستخدم حاليا ً في تطبيقات الهندسية الوراثية‪.‬‬
‫• لفطر البنسليوم أهمية دوائية حيث يستخدم ‪:‬‬
‫• أ) إلنتاج المضاد الحيوي المسمى البنسلين‪.‬‬
‫ب) صناعة بعض أنواع الجبن‪.‬‬
‫• ‪ -5‬يدخل قسم منها في صناعة بعض االدوية مثل الكورتيزون‬
‫‪ ‬تسبب أمراضا لإلنسان كاألمراض الجلدية مثل ‪:‬‬
‫‪(1‬‬
‫‪(2‬‬
‫مرض قدم الرياضي (ما بين األصابع) تسببها الفطريات الناقصة‪.‬‬
‫مرض القوباء الحلقية‬
‫‪ ‬تسبب أمراضا ً للحيوانات ‪ :‬مثل (بعض الفطريات التي تصيب النمل)‬
‫‪ ‬تسبب أمراضا ً للنباتات ‪ :‬مثل‬
‫‪(1‬‬
‫‪(2‬‬
‫اللفحة المتأخرة في البطاطس والطماطم والمسبب فطر بيضي فيتوفثورا إنفستنس‪.‬‬
‫صدأ القمح‬
‫‪ ‬مرض يصيب الذرة‪:‬‬
‫‪(1‬‬
‫‪(2‬‬
‫مرض الذبول التي تصيب القطن والطماطم‪ .‬يسببها ‪ :‬بعض اجناس الفيوزاريوم الطفيلية‪.‬‬
‫مرض اللفحة المبكرة التي تصيب الطماطم والبطاطس‪.‬‬
‫‪ ‬تسبب الفطريات تلفا ً وتحلالً وفساد كثير من المواد مثل ‪:‬‬
‫‪ ‬المواد الغذائية‬
‫‪ ‬المصنوعات الجلدية‪....‬‬