Transcript Praca o Czechach Autorzy: Paweł Majkowski Bartek Osada Godło i Flaga Czech Tradycyjnymi barwami Czech, pochodzącymi od herbu ustanowionego w 1192 roku (w polu czerwonym wspięty.

Praca o Czechach
Autorzy:
Paweł Majkowski
Bartek Osada
Godło i Flaga Czech
Tradycyjnymi barwami Czech, pochodzącymi od herbu ustanowionego w 1192 roku (w polu
czerwonym wspięty lew o podwójnym srebrnym ogonie), są biel i czerwień. Ze względów
historycznych flaga czeska ściśle wiąże się z flagą czechosłowacką. Czechosłowacja po 1918 roku
czasowo posługiwała się biało-czerwoną flagą. Już w XV wieku znane były czerwone flagi z białym
lwem, od XIX wieku posługiwano się narodowymi kolorami: czerwonym i białym (np. studenci na
praskich barykadach w 1848 roku). Z powodu podobieństwa do flagi Polski oraz w związku z
połączeniem w jedną państwowość Czech i Słowacji, powstała pod koniec 1918 roku komisja, która
miała ustanowić nowe symbole państwa. W czerwcu 1919 roku postanowiono, że nowa flaga będzie
zawierała trzy kolory: czerwony, biały i niebieski. Na łodziach pływających po Wełtawie testowano
kilka propozycji nowego wzoru flagi czechosłowackiej.
Republika Czeska posiada dwa herby państwowe: wielki i mały. Zwyczaj posiadania dwóch herbów
wywodzi się z heraldycznej tradycji habsburskiej. Oprócz flagi państwowej istnieje jeszcze flaga
prezydencka, która zawiera herb i motto Pravda vítězí (Prawda zwycięża).
Język urzędowy,
położenie geograficzne
Od północnego wschodu graniczą z
Polską, od zachodu i północnego zachodu
z Niemcami, od południa z Austrią, a od
południowego wschodu ze Słowacją.
Język pochodzenia indoeuropejskiego
należący do grupy języków
zachodniosłowiańskich, który jest
językiem urzędowym w Czechach. Cechą
charakterystyczną języka czeskiego
jest podział na język literacki, pisany
(spisovná čeština) i język potoczny
(obecná čeština), którym mówi się na co
dzień. Ponadto istnieją różne narzecza
(czyli dialekty: czeskie,
środkowomorawskie, morawskoslowackie,
śląskie).
Muzycy z Czech
Jaromir Nohovica
Karela Gotta
Karel Svoboda
Jaromir Nohavica
Jaromír Nohavica (ur. 7
czerwca 1953 w Ostrawie) –
czeski pieśniarz, kompozytor
i poeta. Początkowo pisał
teksty dla innych
wykonawców, pracował m.in.
w bibliotece w Czeskim
Cieszynie. Dopiero od 1982,
namówiony przez przyjaciół,
zaczął sam wykonywać swoje
utwory. Od tej pory stał się
popularnym wykonawcą, a od
lat 90. jest stale w czołówce
najpopularniejszych czeskich
pieśniarzy
Karel Gott
Śpiewał m.in. słynny przebój
"Lady Carneval" i tytułową
piosenkę do popularnej bajki
Pszczółka Maja, do wersji
czeskiej i niemieckiej
(autorem muzyki obu
przebojów jest Karel
Svoboda). W 2006 w
Jevanach pod Pragą, w
dawnej willi piosenkarza
zostało otwarte poświęcone
mu muzeum, Gottland.
Karel Svoboda
Karel Svoboda (ur. 19 grudnia 1938 w
Pradze, zm. 28 stycznia 2007 w
Jevanach), jeden z najbardziej
znanych i wszechstronnych
kompozytorów czeskich. Najbardziej
znanym dziełem w Polsce była muzyka
do czołówki serialu animowanego pt.
"Pszczółka Maja".
Początkowo Svoboda studiował
medycynę; w latach 50. dołączył do
zespołu rockowego "Mephisto".
Komponował dla Laterna Magica w
Pradze i dla wszystkich znaczących
czeskich piosenkarzy; szczególnie
znany jest jako twórca wielkich hitów,
które wykonywał Karel Gott. Svoboda
skomponował muzykę do około 900
filmów. Stworzył także musical
"Dracula" (1995) i "Monte Christo"
(2000).
Czescy sportowcy
František Čapek
Helena Fibingerová
František Plánička
Frantisek Vesely
František Čapek
František Čapek (ur. 24
października 1914 w
Branicach, zm. 31 stycznia
2008) – czeski kajakarz, złoty
medalista Letnich Igrzysk
Olimpijski 1948 na dystansie
10 000 m.
Karierę sportową zaczynał
jako zapaśnik, po złamaniu
nogi zdecydował się na
kajakarstwo. W 1954 na
mistrzostwach świata zajął
drugie miejsce w wyścigu na
10 km, na tym dystansie
wywalczył także 7 tytułów
mistrza Czechosłowacji. W
momencie śmierci był
najstarszym czeskim złotym
medalistą olimpijskim.
Helena Fibingerová
Helena Fibingerová (ur. 13 lipca 1949),
czeska lekkoatletka - kulomiotka,
reprezentująca Czechosłowację.
Dwukrotna olimpijka (Monachium
1972, Montreal 1976), brązowa
medalistka igrzysk olimpijskich w
Montrealu (1976), mistrzyni świata
(Helsinki 1983). Dwukrotna srebrna
(1978, 1982) i brązowa (1974)
medalistka mistrzostw Europy, 11krotna medalistka halowych
mistrzostw Europy, w tym 8-krotnie
złota (1973, 1974, 1977, 1978, 1980,
1983, 1984, 1985) i 3-krotnie srebrna
(1975, 1981, 1982). Srebrna medalistka
Zawodów Przyjaźni w 1984 r.
Trzykrotna rekordzistka świata: 21,57
w 1974, 21,99 w 1976, 22,32 w 1977 r.
(rekord życiowy i trzeci wynik w
historii lekkiej atletyki). Aktualna
rekordzistka świata w hali (22,50 1977). W Polsce Fibingerová była
bohaterką piosenki śpiewanej przez
Andrzeja Rosiewicza.
František Plánička
František Plánička (ur. 2 czerwca 1904 w
Pradze, zm. 19 lipca 1996 w Pradze),
czeski piłkarz, bramkarz. Srebrny
medalista MŚ 34. Długoletni zawodnik
Slavii Praga.
Jest jedną z największych legend
czechosłowackiego futbolu i uchodzi za
jednego z najlepszych bramkarzy w
historii. Graczem Slavii był w latach 19231938, pełnił funkcję kapitana zespołu.
Wielokrotnie był mistrzem
Czechosłowacji (1925, 1929, 1930, 1931,
1933, 1934, 1935, 1937), w 1938
triumfował w Pucharze Mitropa. W
barwach Slavii rozegrał 969 meczów.
W reprezentacji Czechosłowacji zagrał 73
razy. Debiutował 17 stycznia 1926 w
meczu z reprezentacji Włochami, ostatni
raz zagrał w 1938. Wielokrotny kapitan, w
tej roli poprowadził Czechosłowację do
srebra MŚ 34. Cztery lata później w
meczu z Brazylią doznał kontuzji, był to
jego ostatni reprezentacyjny występ.
Frantisek Vesely
František Veselý, (ur. 7 grudnia 1943
w Pradze, zm. 30 października
2009), były czeski piłkarz,
występujący na pozycji napastnika.
Karierę zaczynał w Slavii Praga w
której grał w latach 1953 - 1962.
Następnie do roku 1964 grał w Dukli
Praga i wrócił do Slavii, w której
grał do roku 1980, kiedy to podjął
decyzję o wyjeździe do Austrii,
gdzie grał w Rapidzie Wiedeń (19801981), Sparkasse Zwettl (1981-1983)
i First Vienna, gdzie w roku 1984
zakończył karierę sportową.
W reprezentacji Czechosłowacji
wystąpił 34 razy, zdobywając 3 gole.
Wraz z Czechosłowacją
uczestniczył w MŚ 1970 i Euro 1976,
gdzie Czechosłowacja wywalczyła
złoty medal.
Potrawy Czeskie
Bramboracka
Vanilkové rohlíčky
Buchty
Bramboracka
Bramboracka
35g masla
3 lodygi selera naciowego
1 duzy por
1 cebula
3 plaskie lyzki maki
10 srednich ziemniakow
10g suszonych borowikow, namoczonych i
odsaczonych
5 zabkow czosnku roztartych z
1/2 lyzeczki soli
majeranek, kminek, pieprz
2 lyzki zielonej pietruszki, posiekanej
1 1/2 litra wywaru warzywnego lub miesnego
dobrze wysmazony wedzony boczek (opcjonalnie)
W duzym garnku stopilam maslo i natychmiast
dodalam pokrojona w kostke cebulke, talarki pora
i kawalki selera. Warzywa przykrylam i dusilam na
wolnym ogniu przez 10 minut. Dodalam 3 lyzki
maki i dokladnie wymieszalam. Wsypalam
pokrojone w kostke ziemniaki i odsaczone grzyby.
Wlalam caly wywar i doprowadzilam wszystko do
wrzenia.
Gotowalam na wolnym ogniu przez 20-30 minut.
Do granka wsypalam ziola i roztarty czosnek.
Doprawilam do smaku. Podawalam z chrupiacymi
kawalkami pancetty.
Vanilkové rohlíčky
Składniki Tradycyjne czeskie waniliowe rożki
1 duża kostka miękkiego masła (250g!)
1/2 szklanki cukru
2 szklanki przesianej mąki
1 szklanka zmielonych lub posiekanych, obranych migdałów
1 opakowanie cukru waniliowego lub 1 łyżeczka aromatu
waniliowego
1/2 łyżeczki soli
cukier puder do posypania.
Masło utrzeć z cukrem na lekką, puszystą
masę (można mikserem, na najwyższych obrotach). Dodawać mąkę,
po 1/2 szklanki na jeden raz i mieszać dalej. Dodawać kolejno
migdały, cukier/aromat waniliowy i sól. Z ciasta uformować kulę,
owinąć przezroczystą folią i włożyć do lodówki na godzinę.
Po schłodzeniu odrywać z kuli kawałki ciasta wielkości orzecha
włoskiego. Rolować na grubość ok 1 cm i zaginać brzegi, formując
rożki. Wyjdzie ich ok. 35 sztuk.
Nagrzać piekarnik do temp. 200 stopni. Blachę koniecznie!!!
wyłożyć pergaminem, lekko posmarowanym masłem. Układać rożki
w odległości min. 1 cm od siebie (podczas pieczenia lekko się
rozpływają). Piec ok
15 min., aż się lekko zarumienią, ale doglądać, bo łatwo spalić te
ciasteczka :)
Rohlicky wystudzić, oprószyć cukrem pudrem. Najlepsze są po
kilku dniach, przechowywane w pudełeczku.
Buchty
Składniki:
3 jaja
1 łyżka gęstych drożdży
1/4 litra mleka
kawałek masła
cukier
odrobina soli
Wsypać trochę mąki do donicy, wlać
drożdże i po trosze mleko; rozbić dobrze
jaja z cukrem, dodac topionego masła i
wszystko wlać do ciasta, dając resztę
mąki. Poczem lekko posolić, dobrze
wymiesić i wyrabiać buchty w ten
sposób:
Maczać ręce w maśle roztopionem i brać
potrosze ciasta na dłoń, formować małe
bułeczki, dając do środka trochę konfitur
osączonych z syropu i marmolady i
układać jedną przy drugiej na blasze
posmarowanej masłem.
Gdy podrosną, upiec i poprzedzielać.
Podaje się z sokiem, lub bitą śmietaną.
Zabytki
Karlův most
Katedrála sv Víta
Karlův most
Most ma prawie 516 m długości i ok.
9,50 m szerokości. Jego 17 łęków
spoczywa na 15 filarach. Jest to
najstarszy zachowany most kamienny
świata o tej rozpiętości przęseł.
Początkowo nazywano go Kamiennym
lub Praskim Mostem. Nazwa Most Karola
przyjęła się dopiero od mniej więcej 1870
roku. Do 1741 roku był jedynym mostem
na Wełtawie. Most jest obecnie otwarty
tylko dla ruchu pieszego, choć dawniej
kursował po nim tramwaj konny, w
latach 1905-1908 tramwaj elektryczny, a
do 1965 normalny ruch samochodowy.
Budowę mostu rozpoczęto w 1357 r. za
panowania cesarza Karola IV. Stanął on
na miejscu wcześniejszego (również
kamiennego) mostu z XII w.,
zniszczonego przez powódź w 1342.
Poprzedni most, romański, nosił nazwę
"mostu Judyty" na cześć drugiej żony
księcia czeskiego Władysława II i
przebiegał odrobinę na północ od
miejsca, w którym znajduje się Most
Karola. Posiadał wieże na obu końcach,
z których małostrańska, choć
przebudowana, istnieje do dziś.
Katedrála sv Víta
Katedra św. Wita na Hradczanach jest
szczególnie cennym zabytkiem
architektury gotyckiej, a zarazem jednym
z symboli Pragi. Obecna świątynia to już
trzeci kościół w tym miejscu. Pierwszy,
romańską rotundę, postawił w 929 r. św.
Wacław. Po 1060 r. książę Spitygniew
ufundował trójnawową romańską
bazylikę, a budowę trzeciej – gotyckiej
katedry wzorowanej na katedrze w
Narbonne – rozpoczął cesarz Karol IV.
Kamień węgielny położono w 1344 r., ale
fundator nie dożył zakończenia dzieła.
Przez pierwsze pół wieku prace posuwały
się raźno naprzód, najpierw pod
kierunkiem Macieja z Arras, potem –
mistrza praskiego gotyku, Petra Parléřa, a
następnie jego synów: Johanna i Wenzla.
Przez ten czas zdołano wznieść jedynie
prezbiterium i część transeptu.
Karel Čapek
Karel Čapek (ur. 9
stycznia 1890 w Malé
Svatoňovice, zm. 25
grudnia 1938 w Pradze)
- jeden z
najważniejszych
czeskich pisarzy XX
wieku.
Miloš Forman
Miloš Forman, właściwie Jan
Tomáš Forman (ur. 18 lutego 1932
w Čáslaviu), czeski reżyser
filmowy, obecnie zamieszkały i
tworzący w Stanach
Zjednoczonych.
Rozpoczynał karierę w Czechach,
kręcił filmy krótkometrażowe i
komedie.
1996 – Skandalista Larry Flynt
1999 – Człowiek z księżyca
2006 – Duchy Goi
Václav Havel
Václav Havel (ur. 5
października 1936 w Pradze)
– czeski pisarz i dramaturg,
sygnatariusz i jeden z
pierwszych rzeczników Karty
77. Przywódca politycznych
zmian w Czechosłowacji w
listopadzie 1989 r. Ostatni
prezydent Czechosłowacji i
pierwszy prezydent Republiki
Czeskiej.
Koniec