Anabolizmus a Katabolizmus Metabolizmus (z grec. meta – cez, balló – hádžem) alebo látková premena je súbor všetkých enzýmových reakcií (tzv.
Download ReportTranscript Anabolizmus a Katabolizmus Metabolizmus (z grec. meta – cez, balló – hádžem) alebo látková premena je súbor všetkých enzýmových reakcií (tzv.
Anabolizmus a Katabolizmus Metabolizmus (z grec. meta – cez, balló – hádžem) alebo látková premena je súbor všetkých enzýmových reakcií (tzv. metabolických dráh), pri ktorých dochádza k premene látok a energií v bunkách a v živých organizmoch. Podľa alternatívnej definície je metabolizmus látková a energetická výmena, príjem a spracovanie živín. Všetky látky, ktoré vznikajú a premieňajú sa pri metabolizme, sa označujú ako metabolity. výstavbový proces biosyntéza spojený so syntézou nových organických látok a tvorbou štruktúr. Príkladom anabolizmu je tvorba fosfolipidov, proteosyntéza, syntéza DNA , fotosyntéza Endergonické deje, spotrebúvajú energiu Anabolizmus rozkladový proces zložité biomolekuly (cukry, tuky, bielkoviny) väčšinou v kaskáde biochemických reakcií štiepia na menšie a jednoduchšie molekuly. Pri tomto procese sa uvoľňuje energia, ktorá je vo forme ATP použitá pri opačných, anabolických procesoch. Katabolizmus Pri niektorých katabolických procesoch sa tvoria koncové produkty, ktoré sú pre organizmus už neužitočné alebo dokonca škodlivé, a sú z neho preto vylúčené vylučovacou, (močovina) tráviacou sústavou ( nestráviteľné zvyšky potravy – vláknina) dýchacou sústavou( CO2 a H2O). Príkladom katabolizmu je napríklad štiepenie bielkovín na aminokyseliny alebo v procese bunkového dýchania sa pri postupnej oxidácii atómov uhlíka a vodíka v molekule glukózy na CO2 a H2O získava energia Odbúravanie látok je spojené stupňovitým uvoľňovaním energie Produkuje chemickú energiu a ukladá ju vo forme ATP Vyrába energeticky bohaté redukčné činidlo NADPH / NADH Poskytuje stavebný materiál pre biosyntetické procesy I. fáza – zložité molekuly sa štiepia na svoje stavebné jednotky Bielkoviny – aminokyseliny Tuky – mastné kyseliny, glycerol Polysacharidy – glukóza a iné monosacharidy Nukleové kyseliny – dusíkaté bázy, ribóza, kyselina fosforečná II. Fáza – dehydrogenácia (odbúravanie ) nízkomolekulových zlúčenín na CO2 a acetylCoA Zisk energie vo forme acetylkoenzýmu A III. Fáza – acetyl-CoA vstupuje do univerzálneho deja CITRÁTOVÉHO CYKLU Oxidácia na konečný CO2 a H2O Zisk energie vo forme ATP v dýchacom reťazci u aerobných organizmov Jednoduché molekuly sa menia na zložitejšie Vyžadujú energiu vo forme ATP Potrebujú energeticky bohaté redukovadlo NADPH alebo NADH Východiskom pre anabolizmus je katabolizmus, t.j. medziprodukty 2. a 3. fázy katabolizmu sú surovinou pre anabolické deje Vzájomne sa doplňajú Používajú rovnaké chemické deje ( oxidačnoredukčné reakcie ) Spoločný prenášač energie ATP Prebiehajú medzi rovnakými východiskovými látkami a produktami ale opačným smerom Prebiehajú oddelene - v rôznych častiach bunky ( mitochondrie, cytosol, endoplazmatické retikulum) Je lokalizovaný v matrix mitochondrií Je centrom všetkých metabolických dráh, je to tzv. amfibolický dej V cykle prebieha oxidácia acetylových zvyškov až na CO2, prebiehajú dekarboxylačné a dehydrogenačné reakcie Počas reakcií vznikajú redukované NADH2, FADH2 a GTP Všetky koenzýmy sa zapájajú do dýchacieho reťazca Celkový energetický zisk je 12 molekúl ATP