Transcript Här

Söndag 5 oktober 2014 kl. 10–17
Öppna gårdar runt om i Jämtlands län.
Unika upplevelser för alla sinnen och åldrar!
Allt på Skördefesten är producerat eller vidareförädlat i Jämtland-Härjedalen.
www.facebook.com/skordefestjamtlandharjedalen
Vilhelmin
Gäddede
Å ng e r m
an
Alanäs
Valsjöbyn
Ta med familj och vänner på en härlig
utflykt med ett eller flera gårdsbesök.
Upplev mat, möten och aktiviteter i
kreativ miljö – din närmaste Skördefest­
plats är inte långt borta.
Kallsjön
Trondheim
Hoting
Strömsund
13
Föllinge
Åre
Hammerdal
9
19 16
17
Krokom
Vålådalen
Junsele
en
Faxälv
Här träffar du bonden, din lokala
mathantverkare, slöjdaren och många
fler. Du kan smaka lokalproducerad
mat och fika, lära dig mer om matens
ursprung och livet på landet. På Skörde­
festen kan du prova på tunnbrödsbak,
se öl bryggas och getter mjölkas, klappa
djur, få en inblick i djurskötsel och
odling, hoppa i höet och mycket mer.
Lit
12
1520
Östersund
2 4
7
10
3
18
11 6
Storsjön
Ind
5
1
Svenstavik
Passa även på att handla jämtländska rå­
varor och hantverk direkt från gårdarna
i någon av de mysiga gårdsbutikerna.
Hede
Sollefteå
älv
en
VÄ
Bräcke
Åsarna
Vemdalen
als
Näsåk
Kram
8
14
Liden
Rätan
L jun
Skördefesten välkomnar dig!
gan
Stöde
Öppna gårdar söndag 5 oktober kl. 10–17
getter, hantverk från Anita Klaesson och
tunnbröd
från Eva. Lillhärdal
Särna
Kerstin & Gustav Hylén
+46 (0)693 320 20, (0)76 835 64 08
Revsund 220, 840 50 Gällö
GPS 6976198, 1464486, www.bakgården.se
4 Fru Julianas Brödbod
e
n
lv e
CMYK / .eps
MonicaMalung
& Mats Jacobsson
+46 (0)63 330 40, (0)70 221 99 94
Brynje 110, 831 91 Östersund
Vansbro
Djurås
GPS 7008582, 1455285, www.frujuliana.se
Stöllet
Besök vår toppmoderna ladugård med
Torsby
ekologiska köttraskossor. Här kan du gå
i
strumpor och kolla på djuren från panoCharlottenberg
ramautsikten. Följ med på guidad
tur och
se hur allt fungerar, vi har bland annat en
biogasanläggning som ger energi till gården.
Sunne
Du kan köpa kött och korv från gården eller
Arvika
ta en fika med gårdens varmkorv, kaffe eller
kaka. Marknad med blommor och träd från
Storåsen Blommor & Design, Välje Getgård
Njut av smakrik mat och dryck från gårdarna
Grangärde
i bygden. Ät i gårdens restaurang
eller handHagforsHär finns Norrbro Fårgård
la på marknaden.
med potatis, fårkorv, lammskin och garn,
Jämtlands Vingård har vin- och mjödprovning, A-K:s Svamp, bär och honung, Örtagård Öst har med sig bärprodukter, honung
och älgkorv, Åsbergets Gårdsmejeri
säljer sina ostar. Kälarne LRF delar ut pris
Hällefors
till alla
Deje barn som odlat i sommar – ta med
VÄRMLAND
Kil
Kom på besök till vår ekologiska gård med
nötköttsproduktion.
Här kan du träffa våra
Edsbyn
djur och följa med på visning avBollnäs
gårdens
Vo
slakteri. Gå en tipspromenad
med
chans
xn
n låt barnen
att vinna köttlåda som prisaeller
provköra eltraktor. Försäljning av gårdens
kött och hembakat fika.
Storfors
ÖREBRO
Harm
Hudiksv
Söderham
Hallquist Gård, +46 (0)70 559Lingbo
01 15
Näs-Ålsta 325, 830 22 Fåker
Bergby
GPS 6986030, 1437726, www.ekogardar.se
Ockelbo
Rättvik
Svärdsjö
7 Hara Gård
Falun
Här med utsikt mot fjällen
möter du byns Gävle
Sandviken
företagare som berättar, visar upp och säljer
sina produkter. Hara
Gård – bageri, hästeri
Hofors
5 Grannäset Gård och Kök
Arjäng
GÄVLEBORG
6 Hallquist Gård
Borlänge
och gårdsbutik, Hara Fårgård, Lindholms
3 Fjöset Utveckling AB
Oslo
na
Ljusdal
Theresa Flatmo, +46 (0)70
362 01 56
Grannäset 125, 840 64 Kälarne
Järvsö
GPS
6989912, 1512304, www.grannaset.se
Hamra
bin, Singla Slöjdverkstad
– slöjdade saker
Säter
för hemmet och Hedemora
trädgården, Tallmons
Tunnbröd och Orrvikspotatis. Prova på och
visning av olika verksamheter inom får- och
Ludvika
hästskötsel. Aktiviteter för barn. Njut av en
gofika eller Pers godaAvesta
kolbullar.
Dalälven
Ålvkarleb
Tierp
UPP
Uppsala
Kerstin & Per Englund, +46 (0) 70 336 82 42
Fagersta
AN
D
Facebook “f ” Logo
Öst
CMYK / .eps
Siljan
v en
rä l
Facebook “f ” Logo
DALARNA
d a lä l v e n
Höljes
Upplev hösten i en jämtländsk trädgård
med odling av örter, grönsaker och mycket
annat. Allt finns till försäljning i gårdsbutiken
tillsammans med plantor och mathantverk. I
gårdscaféet serveras tunnbröd och bakverk.
Ingela Jagne, +46 (0)70 783 72 01
Torvalla by 205, 831 92 Östersund
GPS 7004042, 1445706
Här njuter du av lantlivet och provar på att
Sälen
Älvdalen
baka tunnbröd. Gårdscaféet
erbjuder bland
annat hembakt bröd och stutar med hjortkorv. Träffa gårdens djur – kor, kalvar, höns
och tuppar. I gårdsbutiken hittar du kryddor
från Borgeby, hembakt bröd och ägg.Mora
LRF
håller tipspromenad för stora och små,
Familjen Sulk erbjuder
ponnyridning och
Öje
Goffagården säljer hjortkorv och lammskinn.
V ä s te r
2 Emmagården
Patrik Agerberg & Mikael Eriksson
+46 (0)70 325 39 33, +46 (0)70 337 37 72
r da
Myckelåsen 310,
830
lä 01 Hallen
GPS 6995493, 1420571, www.fjoset.se
odlingshink eller visa på annat sätt att ni
Gnarp
Kårböle
odlat under
sommaren. Vuxna kan tävla
Bergsjö
med blomlåda,
Lj us urna eller ampel.
n
Kom och titta på när vi brygger en sats öl,
Gustav visar och pratar om tillverkningen.
Provsmaka gårdens öl med lite »tapas« som
tilltugg. Känn doften av nybakt bröd, här
bakas surdegsbröd av olika slag. Försäljning
av fika, stenugnsbakat bröd och nyslungad
honung.
Su
Ramsjö
Ytterhogdal
Sveg
Idre säljer skinn och har med sig några av sina
1 Bakgården
en
ä lv
Dorotea
Jämtland-Härjedalen 5 oktober 2014
K la
Y
VÄSTER
Risbäck
L
Hara Byväg 26, 832 94 Orrviken
GPS 6994814, 1430977, www.haragard.se
V Ä S TM A N
Västerås
Hallstahammar
Sala
Enköping
Märsta
8 Klövsjö Stenugnsbageri
12 Rönngården Odling o Förädling
16 Undersåkersbröd
Hos oss kan du njuta av bullar, mackor och
lättare lunch. Här bakas allt från surdegsbröd till tårtor. I butiken finns ekologiska
produkter och mathantverk. Klappa och
mata killingarna som är på besök. Marknad
på gården med Nygårdsprodukter som
säljer saft, sylt, skinn och stickade produkter.
Johankölens fäbod erbjuder fäbodprodukter
– smör, ost, messmör. Hemgjorda karameller
från Fjällkaramellen och mejeri- och charkprodukter från Mellangården.
Gårdsaktiviteter för stora som små. Här kan
barnen koka sylt, grädda plättar över öppen
eld, gå en tipspromenad, tävla i styltgång
och ta en fika. I gårdsbutiken hittar du
marmelad, sylt, saft och inläggningar från
gårdens egna odlingar och skogen. Marknad
med produkter från Nässelgården, tunnbröd
från Brevågs Bageri, Kicki Stunis »Änglar o
sånt«, SV Hantverksboden säljer slöjd från
bygden och Interflora Östersund kransar.
Anna och Mats från granngården säljer
skinn, garn, ull och kött från sina får.
Se hur man bakar tunnbröd som gräddas i
gårdsbageriets vedeldade ugn. Här bakar
vi med kärlek och omtanke för miljön. Fika
i väldoften av nygräddat bröd, provsmaka
och handla med dig tunnbröd, matbröd,
surdegsbröd, kakor, rullrån och mycket mer.
Erika Dillner & Nathalie Persson
+46 (0)682 214 00, (0)70 344 19 89
Klövsjövägen 44, 840 32 Klövsjö
GPS 6935231, 1416984
www.klovsjostenugnsbageri.se
9 Kålberget
Upplevelser för stora och små. Hälsa på
våra djur och följ med på visning av gården
och mejeriet, kl 12 och 14. Här görs härliga
ostar av mjölk från gårdens getter, får och
kor. I gårdsbutiken hittar du ost, chark och
keramik men även skinn från gårdens djur.
Gårdscafé samt korvgrillning och pinnbröd
över öppen eld. Almuths Baksterhus är
på plats och säljer nygräddade bullar och
surdegsbröd.
Janna Janssen & Sonja Ratzel
+46 (0)72 510 66 87
Övre Åflo 140, 830 51 Offerdal
GPS 7044638, 1404091, www.kalberget.se
10 Nygårdens Limousiner
Besök våra kossor av rasen Limousin, klappa
kaniner, hälsa på hönorna och kasta hästsko.
Kl 11 och 13.30 kan du följa med på rundvandring på gården. Kl 11.30–13.30 är det
ponnyridning. Vässa pennan i skrivarverkstaden med Katarina Ryckenberg, R-Write
som erbjuder syltade citat och ord till bord.
I gårdsbutiken säljs kött, köttlådor och
förädlade charkprodukter. Njut av gårdens
hamburgare eller Limousin wrap. Något för
alla åldrar.
Annika Tillman & Urban Persson
+46 (0)70 372 30 13
Hara Byväg 29, 832 94 Orrviken
GPS 6994814, 1430977
Facebook “f ” Logo
CMYK / .eps
Facebook “f ” Logo
CMYK / .eps
11 Oviken Ost
Besök vårt gårdsmejeri, visning kl 11, eller
titta på när vi mjölkar fåren kl 13. Här kan
du fika oststut och kaffe, provsmaka dilamm
medan du njuter av gårdens fantastiska
fjällutsikt. I gårdsbutiken hittar du ost och
andra mejeriprodukter av får- och komjölk,
bröd, honung, marmelad, dilamm samt fåroch lammskinn.
Kristina & Robert Åkermo
+46 (0)643 44 52 05, (0)70 666 80 72
Häggen 230, 830 24 Oviken
GPS 6987668, 1424953, www.ovikenost.se
Facebook “f ” Logo
CMYK / .eps
Facebook “f ” Logo
CMYK / .eps
www.facebook.com, sök på gårdens namn.
Berit Henriksson
+46 (0)642 500 68, (0)70 393 00 68
Litsböle 155, 836 91 Lit
GPS 7019531, 1455316
www.ronngardenjamtland.se
13 Skärvångens Bymejeri
Vi firar med 50 % på »ostfrossa«. I det fina
och blommiga cafétältet kan du bland annat
smaka stekt Halloumi och hemmagjord
glass. I gårdsbutiken hittar du läckra ostar till
bra priser, hembakt tunnbröd, jämtländskt
mathantverk och hantverksprodukter från
bygden. Visning av mejeriet kl 13.
Skärvångens Bymejeri, +46 (0)645 401 40
Skärvången 130, 830 60 Föllinge
GPS 7073167, 1426201, www.bymejeriet.se
14 Sundebergs Lantbruk
Träffa gårdens mjölkkor, kalvar och höns.
Här kan du lära dig mer om gårdslivet, vad
djuren äter och hur mycket vatten de dricker, kolla in vad som finns i en rundbal och
provsitta en traktor. Fika och produkter från
vår fäbod, som messmör och färsk ost, finns
till försäljning.
Ingegerd & Karl-Olof Sundeberg
+46 (0)684 109 69, (0)70 256 02 33
Östra Åsvägen 7, 840 93 Hede
GPS 6924166, 1381546
Facebook “f ” Logo
CMYK / .eps
Facebook “f ” Logo
CMYK / .eps
15 Torsta
Träffa våra kor, kalvar, får och getter. Passa
på att hoppa i höet och provsitta i en traktor. Minimarknad på gården med färska ägg
från Tomas Sundvisson och Gallina Ovum,
Livets bröd erbjuder en salig blandning av
matbröd och ULLiFORM maskinstickade
produkter. Fika eller njut av dagens lunch på
vår restaurang, öppet 11–16 med lunchservering 11.30–13.30.
Torsta AB, +46 (0)640 188 00
Ösavägen 20, 836 94 Ås
GPS 7016153, 1437482, www.torsta.se
Britt-Marie Mattsson, +46 (0)73 801 27 07
Trostebacken 260, 830 10 Undersåker
GPS 7027520, 1371621
Facebook “f ” Logo
CMYK / .eps
Facebook “f ” Logo
CMYK / .eps
17 Undersåkers Charkuteriefabrik
Hos oss blir kunskap från Fäviken Magasinet och råvaror från jämtländska bönder
traditionell svensk smörgåsmat. Här kan du
köpa korv, rökta produkter från kött och fisk,
lufttorkat kött och mycket annat.
Undersåkers Charkuteriefabrik
+46 (0)647 300 07
Byvägen 111, 830 10 Undersåker
GPS 7026133, 1371135
www.undersakerscharkuteriefabrik.se
18 Ångsta Kvarn
Hos oss är kvarnen igång och det är fullt
fokus på gluten i former som mjöl, bröd,
fika, kolbullar och pizza i den vedeldade
ugnen. Här kan du även njuta av ost från
Stengärde Getgård och på plats finns Tina
Didriksson, Per Norbin och Mariann Nilsson
som står för musik på väl valda tider under
dagen.
Tina Goldmann, +46 (0)70 684 53 21
Kvarnrundan 9, 830 21 Tandsbyn
GPS 7008582, 1455285
Facebook “f ” Logo
CMYK / .eps
Facebook “f ” Logo
CMYK / .eps
19 Åre Bondgård
I gårdsbutiken säljer vi gårdens kött och
mjölk samt lokala produkter, mathantverk
och hantverk. Smaka, upplev, handla, prata
mat och djur med oss. Ät medhavd fika i vår
tältkåta vid elden och hälsa på våra kalvar.
Minimarknad med Sundsbackens Gårdsmejeri och deras ostar. Skogens Sköna Gröna
med produkter från skogen och trädgården
– naturliga skärbrädor och delikatesser som
Gran Zirup och Gransskottssalt. Lodbrokan
med fårskinnsprodukter och ullskrubb.
Jämtländska färska ägg från Gallina Ovum.
Åre Bondgård, +46 (0)70 215 05 81
Såå 305, 830 13 Såå
GPS 7030674, 1368291
Facebook “f ” Logo
CMYK / .eps
Facebook “f ” Logo
CMYK / .eps
20 Ås Trädgård
Välkommen att delta i skördearbetet – stå på
potatis- eller morotsupptagaren (om det är
oskördat och vädret tillåter), se hur sortering
och paketering går till. Du kan också handla
med dig massor av grönsaker och mathantverk från vår välfyllda gårdsbutik. Dessutom
maskin- och redskapsvisning, rådgivning
och försäljning av sopplunch.
Liv Ekerwald & Lars Olsson med familj
+46 (0)63 301 01, (0)70 266 52 62
Åsvägen 22, 836 94 Ås
GPS 7015455, 1437901, www.astradgard.se
Tips inför besöket
Det är lätt att hitta till Skördefesten. Du kan använda
kartan här i programfoldern och koordinaterna. Håll
utkik efter Skördefestens symbol och skyltar.
Kom ihåg att ta med kontanter. Alla försäljare har inte
möjlighet att emot bankkort.
Alla djur på gårdarna är inte vana med hundar. Tänk på
att inte låta din egen hund gå för nära djuren.
Ta med en kylväska så håller sig varorna färska. Du kom­
mer garanterat att hitta en massa god mat som du vill köpa
med dig hem.
Använd rejäla skor. Det kan bli lerigt och smutsigt.
Alla gårdar har toalett av något slag, det kan vara en wc
eller ett genuint utedass.
Samåk gärna för att på så vis spara på miljön och umgås
med vänner på turen.
Boka in nästa års Skördefest redan nu! Håll utkik på
www.facebook.com/skordefestjamtlandharjedalen för
datum.
Med reservation för ändringar i programmet.
Besök www.facebook.com/skordefestjamtlandharjedalen för mer information.
D E T Ä R V I S O M G Ö R S KÖ R D E FE S T J Ä M T L A N D H Ä R JE DA L EN 2 014
• Bakgården 0693-320 20
• Emmagården 070-783 72 01
• Fjöset Utveckling AB 070-325 39 33
Storåsen Blommor & Design 073-839 23 10
Välje Getgård 070-692 45 99
Anita Klaesson 070-597 80 03
Eva Eriksson 070-758 69 55
• Fru Julianas Brödbod 063-330 40
LRF lokalavd. 070-221 99 94
Familjen Sulk 063-12 48 68
Goffagården 070-564 51 32
• Grannäset Gård och Kök 070-362 01 56
Norrbro Fårgård 0696-430 36
Jämtlands Vingård 070-697 41 45
A-K:s Svamp, bär och honung 070-277 74 80
Örtagård Öst 070-249 74 88
Åsbergets Gårdsmejeri 0693-910 00
Kälarne LRF 070-224 36 42
• Hallquist Gård 070-559 01 15
• Hara Gård 070-336 82 42
Hara Fårgård 072-705 55 78
Lindholms bin 070-821 45 52
Singla Slöjdverkstad 070-602 08 44
Tallmons Tunnbröd 063-411 32
Orrvikspotatis 063-402 95
• Klövsjö Stenugnsbageri 0682-214 00
Nygårdsprodukter 073-02 27 217
Johankölens fäbod 076-806 66 48
Fjällkaramellen 070-691 06 20
Mellangården 070-259 24 97
• Kålberget 072-510 66 87
Almuths Baksterhus 070-664 01 25
• Nygårdens Limousiner 070-372 30 13 R-Write 070-657 30 41
• Oviken Ost 0643-44 52 05
• Rönngården Odling o Förädling
0642-500 68
Nässelgården 070-646 69 09
Brevågs Bageri 0642-102 25
Kicki Stunis 072-569 33 64
SV Hantverksboden 0642-104 20
Interflora Östersund 070-512 73 51
Anna Hedendahl & Mats Pålsson 076-823 75 74
• Skärvångens Bymejeri 0645-401 40
• Sundebergs Lantbruk 0684-109 69
• Torsta 0640-188 00
Tomas Sundvisson/Gallina Ovum 070-340 91 43
Livets bröd 070-296 85 01
ULLiFORM 070-266 55 26
• Undersåkersbröd 073-801 27 07
• Undersåkers Charkuterifabrik 0647-300 07
• Ångsta Kvarn 070-684 53 21
Stengärde Getgård 063-604 05
• Åre Bondgård 070-215 05 81
Skogens Sköna Gröna 070–541 71 92 Sundsbackens Gårdsmejeri 070-440 83 78
Lodbrokan 073-947 15 00
Elisabeth Mattsson/Gallina Ovum 073-182 30 34
• Ås Trädgård 063-301 01
Skördefest Jämtland Härjedalen är en del i projekt Kreativ Matregion Jämtland
Grafisk form: Gudrun Ros | Foto: Malin Håkansson, Emma Modin, Eva Esteby, Lena Persson, Stephane Lombard, Eldrimner m.fl. | Tryck: Berndtssons Tryckeri, Östersund 2014