Transcript MATRALLY - Närproducerat Tidaholm

1. Klosterholmens
Potatis.
På Klosterholmen odlar Mikael
och Tina Hallin potatis vid foten
av Gerumsberget som lagras,
sorteras samt packas för
försäljning i butiker i närområdet.
Aktivitet:
Försäljning
av
konventionell och ekologisk
potatis.
Konventionell potatis: 0502-431 58,
0706-943158, 0702-611882
Ekologisk
potatis:
070-8988478
0502-43148,
MATRALLY
3. Kungslena Bi&Bär
Kungslena Bi och Bär säljer sin
egen honung. Det kommer
finnas naturell, flytande och
smaksatt. Av bären görs sylt,
saft och marmelad sötad med
honung.
Aktivitet: Öppethus i slunglokal
och bigård. Smakprovning och
enklare café.
www.biobar.se
[email protected]
0502-44155, 0709-526391
GPS: N 58° 14.17', E 13° 47.56'
GPS: N 58° 9.57', E 13° 47.20'
5. Bossgården
På Bossgården odlas ett 40-tal
olika slags grönsaker till
försäljning under skördesäsong
både från gården och på torget i
Tidaholm.
Aktivitet: Det finns grönsaker att
köpa. Dessutom håller caféet
öppet med försäljning av fika.
UPPTÄCK MAT NÄRA DIG!
6 SEPTEMBER 2014 KL. 13-17
7. Hökensås charkuteri
Hökensås
Charkuteri
specialiserar sig på kallrökta och
lufttorkade produkter samt korvar.
De tillverkar också varmrökta och
basturökta delikatesser.
Aktivitet: Butiken håller öppet
och här kan du köpa olika slags
rökta och lufttorkade charkprodukter.
www.charkuteri.eu
[email protected]
0706-659472
GPS: N 58° 2.79', E 14° 1.25'
9
0515-32220, 0730-607905
[email protected]
GPS: N 58° 7.55', E 13° 44.29'
11. Stockuts
9. Löpareskogens
Gårdsmejeri
På Löpareskogens gårdsmejeri
gör de ost hantverksmässigt och
dessutom på mjölk från kor som
bara äter gräs vilket ger mjölken
och
osten
en
nyttigare
fettsammansättning.
Aktivitet: Försäljning, provsmakning och visning av gården.
Stockuts tillverkar kallpressad
rapsolja, glögg, saft, marmelad,
sylt, jos mm från lokala bär.
Aktivitet: Butiken håller öppet
med smakprov samt ett enklare
cafe med hembakat.
www.stockuts.se
[email protected]
0502-33020, 0708-330134
GPS: N 58° 12.21', E 14° 2.12'
0503-20009, 070-8832579
[email protected]
www.lopareskogensgardsmejeri.se
GPS: 58°17'10"N 14°7'11"E
3
12. Lindells
gårdsslakteri
8
2. Franzéns
Champinjoner
Familjen Franzén producerar
Champinjoner för den lokala
marknaden och deras
champinjoner finns i butiker i
närområdet.
Aktivitet: Odlingarna visas upp
och det bjuds på provsmakning.
Självklart kan du även köpa
svamp.
[email protected]
0515-32322, 070-3232284
GPS: N 58° 6.36', E 13° 45.70'
4. Bigården
Ljungbacken Köttorp
Sveriges minsta
Saluhall
Ett litet jordbruksföretag med
odlingar enligt äldre metoder utan
konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel. Sveriges minsta
Saluhall säljer lokalproducerade
produkter i en charmig och unik
saluhall.
Aktivitet:
Försäljning
och
provsmakning av närproducerat
och servering av lokalproducerade maträtter från Saluhallens
breda sortiment.
Det finns möjlighet att mata
lammen med äpplen.
0502-71204, 0703-167462
GPS: N 58° 9.49', E 13° 57.97'
1
12
11
4
5
6. Hökensås gård
Här finns egenodlade grönsaker,
eget lamm och griskött uppfödda
utomhus.
Aktiviteter: Försäljning av
grönsaker och visning av gård
och trädgård. Vi tar också emot
beställning av lamm och griskött.
Konstnären Maria Alloh
arrangerar en konstutsällning
och öppnar sin ateljé med
försäljning av hennes alster.
www.hökensåsgård.se
info@hökensåsgård.se
0502 21050, 0736 669799
58°3'53"N 13°59'55"E
2
6
7
10
8. Ramstorps
Gårdsbutik
På Tidaholms mest centrala gård
odlas potatis. Här drivs en
gårdsbutik där du åter runt kan
köpa din närodlade potatis. På
sommaren finns också möjlighet
att själv plocka upp färskpotatisen direkt från gärdet. Det
finns också möjlighet att köpa
lammlådor
Aktiviteter: Gräv fram din egna
potatis direkt på gärdet. Smaka
på gårdens potatis serverad med
rökt lamm. Kl 14 & 16 kommer vi
ha uppvisning av fårvallning med
hund. Här finnes också får man
under dagen kan klappa och
mata.
070-7155493
https://www.facebook.com/ramstorp
GPS: 58°11'10"N 13°56'44"E
10. Bisonfarmen i Gate
På Mobolets gård i Västra
Götaland föder de upp
amerikansk präriebison.
Syfte är att hålla en hög kvalitet
på både livdjur och kött. De föder
upp slaktar, hängmörar och
förädlar på gården.
Aktivitet: I gårdsbutiken hittar du
både färskt och förädlat kött,
läderprodukter bisonfällar och
andra godsaker.
Vid butiken finns Café/Restaurang
där du kan äta, ta en fika eller en
kall öl framför brasan.
www.gatebison.se
[email protected]
070-3353545
GPS: 58°10'40"N 14°9'46"E
Lindells gårdsslakteri är ett
familjeföretag som funnits sedan
1995. De har egen uppfödning
och slakteri av grisar och gör
olika charkprodukter. De
levererar till flera kunder i
regionen.
Aktivitet: Provsmakning av
charkprodukturer från slakteriet.
www.lindellsgardsslakteri.se
0502-43083
GPS: 58°9'45"N 13°50'25"E