Transcript Green&Clean Huvdiskmaskin, Isolerad, Automatisk huv med ZERO

PRODUKT #
MODEL #
NAMN #
Green&Clean Huvdiskmaskin,
Isolerad, Automatisk huv med
ZERO LIME Device & Filtersystem
SIS #
AIA #
Huvudfunktioner
504251 (EHT8TIL)
Green & Clean
Huvdiskmaskin, Automatisk
huv, isolerad, ZERO LIME
Device, CLEAR BLUE
Filtersystem & Inbyggd
sköljmedelspump, 80korgar/h
- 400 V/3N/50 Hz
Kort Specifikation
Pos.
Electrolux Green & Clean huvdiskmaskin för fin- och grovdisk, med WASH SAFE
kontroll. Isolerad. Automatisk huv. Använder 2liter vatten/disk. 84° C
sköljtemperatur och tryck garanterat av atmosfärisk genomströmmare och
sköljpump. Två roterande rostfria diskarmar. ZERO LIME Device avkalkar
automatiskt det hydrauliska systemet, genomströmmare och disktanken. CLEAR
BLUE filtreringsystem tar bort merparten av smutsen från diskvattnet.
Konstruktion i rostfritt stål 304 inklusive den isolerade huven, front/sidopaneler,
disktank, tankfilter, disk- & sköljarmar. Diskmaskinen innehåller avloppspump
och sköljmedelspump. Justerbara ben.
GODKÄNNANDE:
Electrolux Professional
www.electrolux.se/foodservice
[email protected]
Green&Clean Huvdiskmaskin, Isolerad, Automatisk huv med
ZERO LIME Device & Filtersystem
Green&Clean Huvdiskmaskin, Isolerad,
Automatisk huv med ZERO LIME Device
& Filtersystem
• ZERO LIME device säkerställer att alla kalkavlagringar
avlägsnas från genomströmmaren, hydraulkretsarna och
diskutrymmet möjliggör ultimata prestanda och lägre
energiförbrukning tack vare det högeffektiva
värmeelementet.
• CLEAR BLUE avancerat filtersystem ger renare diskvatten
och aktivare diskmedel vilket ger bättre diskresultat och
lägre driftskostnader.
• Godkänd enligt ETL-Sanitation (ANSI/NSF 3
hygienstandard) och uppfyller DIN 10512.
• Kräver endast 2 liter vatten per diskprogram vilket ger låg
energi-, vatten-, diskmedels- och sköljmedelsförbrukning.
• Inbyggd atmosfärisk genomströmmare ökar temperaturen
på inkommande vatten till minst 84° för en hygienisk
sköljning. Ingen extern förstärkare krävs. Konstant
temperatur på 84° under hela sköljprogrammet oavsett
inkommande vattentryck.
• Grön lampa för "WASH SAFE CONTROL" bekräftar att
disken har sköljts ordentligt.
• Temperaturspärr garanterar temperaturen på både disken
och sköljning.
• Maximal kapacitet per timme på 80 korg eller 1 440
tallrikar (läget Hög produktivitet) lätt att byta till 63 korg
eller 1 134 tallrikar (ETL-Sanitation-läget) genom att
trycka på en knapp.
• Program 1. 45/57 sekunder för lätt smutsad disk.
Program 2. 84 sekunder för mellan smutsig disk.
Program 3. 150 sekunder för hårt smutsad disk och
grovdisk.
• Inbyggd Soft Start-funktion som ger extra skydd åt
känsliga föremål.
• Automatisk start när huven stängs. Huven lyfts
automatiskt när programmet är slut.
• Vinklade diskarmar och tak för att undvika att diskvatten
droppar på rena tallrikar under sköljcykeln, vilket
garanterar sköljresultatet.
• Programmet kan när som helst avbrytas genom att man
lyfter på huven.
• Automatiskt självrengöringsprogram och självdränerande
stående diskpump och genomströmmare för att undvika
bakteriebildning.
• LED-display håller användaren informerad om
maskinstatus.
• Elektronisk kontroll med egendiagnos för service samt
automatiskt program för invändig rengöring.
• Inbyggd dispenser för sköljmedel med automatiska
inledande och kontinuerliga program ger perfekta resultat
och minimala behov för service och underhåll.
• Genomströmmarens effektinställning ändras enkelt från
kontrollpanelen för att underlätta för teknikern vid
sänkning av den totalt installerade effekten, utan att öppna
maskinen.
• Trefas elektrisk anslutning, omvändbar till enfas på plats.
• IP25-skydd mot vatten och fasta föremål.
Green&Clean Huvdiskmaskin, Isolerad,
Automatisk huv med ZERO LIME Device
& Filtersystem
Konstruktion
• Kraftig konstruktion i rostfritt stål. Invändigt utrymme samt
utvändiga paneler i rostfritt stål (304).
• Pressad tank framtill för att underlätta rengöring.
• Automatisk isolerad huv.
• Specialdesignade disk-/sköljarmar och munstycken i rostfritt stål
ger överlägset diskresultat.
• Roterande utbytbara disk-/sköljarmar i rostfritt stål över och under
korgen, skruva loss för enkel rengöring.
• Förberedd för implementering av HACCP-system och
energihanteringsenhet på plats.
• Elementskydd från överhettning och låg vattennivå.
• Enhet som inkluderar tömningpump och sköljmedelspump.
Medföljande tillbehör
• 2 av Bestickhållare, gul
• 1 av Diskkorg för 18 flata tallrikar. Gul.
• 1 av Diskkorg, blå, för glas och koppar
PNC 864242
PNC 867002
PNC 867007
Övriga Tillbehör
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
8 st besticksbehållare i plast
PNC 780068 ❑
Vattenavhärdare, extern, manuell, 12 lit.
PNC 860412 ❑
Vattenavhärdare, extern, automatisk, 8 lit.
PNC 860413 ❑
20 L EXTERN MANUELL AVHÄRDARE
PNC 860430 ❑
HACCP, printerpaket, underbänk- huv- och
PNC 864002 ❑
grovdiskmaskin
- NOT TRANSLATED PNC 864007 ❑
Kit för ingående vattenanslutning i rostfritt
PNC 864016 ❑
utförande
FILTER FÖR DELVIS AVHÄRDNING
PNC 864017 ❑
SET MÄTNING TOTAL/TEMPORÄR VATTENHÅRD. PNC 864050 ❑
Bestickhållare, gul
PNC 864242 ❑
- NOT TRANSLATED PNC 864344 ❑
Avmineraliseringsfilter
PNC 864367 ❑
Diskmedelspump för huvdiskmaskin
PNC 864369 ❑
4 st besticksbehållare i plast
PNC 865574 ❑
Diskkorg för brickor / kantiner 530X370 mm
PNC 866743 ❑
Diskkorg för 12 djupa tallrikar. Grön.
PNC 867000 ❑
Diskkorg för 18 flata tallrikar. Gul.
PNC 867002 ❑
Diskkorg, blå, för glas och koppar
PNC 867007 ❑
Diskkorg, brun, för bestick
PNC 867009 ❑
Täckgaller för små och lätta saker (500x500 korg) PNC 867016 ❑
•
•
•
•
DISKKORG FÖR 25 GLAS H 120 MM
Diskkorg för 16 glas h 70 mm, diam 100 mm
Diskkorg Semi-Professionell 500x500x190 mm
DISKKORG FÖR 16 GLAS H 220 MM
•
•
PNC 867021 ❑
PNC 867023 ❑
PNC 867024 ❑
PNC 867040 ❑
Green&Clean Huvdiskmaskin, Isolerad,
Automatisk huv med ZERO LIME Device
& Filtersystem
647
Front
647
Elektricitet
440
440
875
2046
1567
D
538
65
200
667
875
0 - 850
200
1567
0 - 850
D
65
124
332
667
124
CWI
D
EI
EO
EQ
HWI
31
31
334
EI
294
334
294
=
=
=
=
=
Kallvatten
Avlopp
Elektrisk anslutning
eluttag
Ekvipotential skruv
334
WI
334
XD
XI
XR
=
=
=
=
vattenintag
Diskmedelsanslutning
Diskmedelsinlopp
Sköljmedelsanslutning
= Varmvatten
V = luftventiler
Sida
WI
875
200
0 - 850
EQ
EI
538
332
667
124
XI
XD
XR
565
755
325
268
241
2046
440
647
D
6 kW
3 kW
0.8 kW
565
XR
Temperatur inkommande vatten:
565
Vattenförbrukning per cykel
755
(liter):
Storlek genomströmmare (liter):
Tankvolym (liter):
Dimension avloppsanslutning
Tryck inkommande vatten:
Hårdhet inkommande vatten
(max):
Anslutning inkommande
vattenledning:
10-65 °C
2
12
24
20.5 mm
0.5 - 7 bar
G 3/4"
Viktig information
295
335
WI
358
295
36
90
36
420
335
90
420
XI
EQ
XD
XR D
358
Top
XI
EQ
XD
XR D
400 V/3N ph/50 Hz
230V 1N~; 230V 3~
9.9 kW
6.9 kW
9 kW
XI
Vatten755
XD
538
325
268
241
215
325
55
268
241
215
WI 55
EI
2046
Spänning:
504251 (EHT8TIL)
WI
Omställningsbar till:
Grundinställning:
EQ
Genomströmmare:
WI
EI
Effekt genomströmmare:
Genomströmmare reducerbar
EQ
till:
XI
EI
Värmeelement
XD i tank:
XR
332
Effekt diskpump:
Antal program:
Tid/program:
Tid/program
Korgar/h - high productivity:
Korgar/h - ETL Sanitation
Tallrikar/h - high productivity:
Tallrikar/h - ETL Sanitation:
Disktemperatur - high
productivity:
Disktemperatur - ETL Sanitation:
Sköljtemperatur (min):
Nettovikt:
Fraktvikt:
Fraktvolym:
Transportmått (bxdxh):
Ljudnivå:
3
45/84/150 sec.
57/84/150 sec.
80
63
1440
1134
55-65 °C
75 °C MIN
84 °C
119 kg
132 kg
1.02 m³
667x755x1567 mm
<63 dBA
* Enligt standard på marknaden anges kapacitet med en
inkommande vattentemperatur på 50°C. Om inkommande
vattentemperatur är 65°C kan effekten reduceras med 3kW utan att
sänka kapaciteten.
NOTERA:
Om inkommande vattentemperatur är lägre än 50°C är det
nödvändigt att begära högre effekt för att behålla kapaciteten.
Green&Clean Huvdiskmaskin, Isolerad,
Automatisk huv med ZERO LIME Device
& Filtersystem
Recommended table connection
min 17 5/16”
min 440 mm
=
A
=
20 1/16”
510 mm
=
=
A
20 1/16”
510 mm
min 15/16”
min 23 mm
Line installation
min 15/16”
min 23 mm
Corner installation
A
=
20 1/16”
510 mm
min 21 11/16”
min 550 mm
=
*
13/16"
20 mm
=
=
min 15/16”
min 23 mm
20 1/16”
510 mm
Detail “ A ”
"
/16
13 mm
0
2
6"
3/1 m
5m
11
1
30 3/16
0m "
m
min 17 3/4”
min 451 mm
Ma
x
6 sug
16 7/8” g.
5m
m
Suggested
design
30
°
1 3/8"
35 mm
20
51 1/16
0m ”
m
22
58 13/16
0m ”
m
*
1 9/16"
40 mm
19
40 /16”
mm
A
7 15/16"
201 mm
45°
20
51 1/16
0m ”
m
All tables must be connected to the dishwashing units according to local regulations and industry standards
which may differ from the recommendations herein suggested. Electrolux Professional is not liable for any
failure in complying with local design standards.
Doc Nr : 59566BD00
Green&Clean Huvdiskmaskin, Isolerad, Automatisk huv med ZERO LIME
Device & Filtersystem
Företaget förbehåller sig rätten att göra ändringar i de produkter utan föregående meddelande.
All information är korrekt vid tidpunkten för tryckning.
2013.09.16