Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Download Report

Transcript Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Fisk i ugn med gräddsås & bacon
INGREDIENSER
4
400 gram
3 dl
1 paket
3 msk
0,5 dl
1 msk
0,5 tsk
1 krm
portioner/st.
torskfilé
vispgrädde
Bacon, tärnat (140g)
chilisås
hackad dill
pressad citron
salt
vitpeppar
GÖR SÅ HÄR
1.
2.
3.
4.
5.
Lägg ut fiskfiléerna och strö över dillen.
Rulla ihop fisken och lägg den i en ugnsfast form.
Blanda grädde, chilisås, citronsaft, salt & peppar i en bunke. Slå det över fisken.
Strö över baconet
Ställ in i 200 grader varm ugn ca:20 min.
Serveringsförslag: Ris passar bra till.
Dryckestips: Vatten, mjölk, öl.