Transcript MARSNYTT I VINKÄLLARBUTIKERNA

MARSNYTT I
VINKÄLLARBUTIKERNA
1 mars lanserar Systembolaget ett antal viner i små volymer, som bara finns
i de tre vinkällarbutikerna (Göteborg, Malmö, Stockholm). De kan också beställas
till övriga landet via nätet eller i din butik, i mån av tillgång. Värt besväret,
i denna samling finns absolut fantastiska viner, om än i liten tilldelning.
vinprovare bengt-göran kronstam, håkan larsson, nenne wåhlander spritprovare bengt-göran kronstam
Mousserande
till fisk & skaldjur
eller som aptitretande drink
BÄSTA KÖP!
2006 Coeur de Cuvée Champagne
Vilmart & Co HHHHH
Nr 99147/Netterberg & Co 777 kr
Champagne, Frankrike
j
Stor, rik och god doft i maffig, fruktfokuserad, nästan gräddig champagnestil. Ung, stram, mycket elegant och
stilfull smak med långa, härliga mineraltoner och fin syra. (600 flaskor)
Rena krispiga vita
till fisk & skaldjur
eller som drink
FYND!
2011 Geheimrat J Riesling Spätlese
Trocken (Wegeler) HHHH
Nr 99330/Giertz Vinimport 229 kr
Rheingau, Tyskland
j
Delikat, ungdomlig rieslingdoft
med stiliga mineraltoner. Bra, rätt
utvecklad smak med fin frukt och
snygga syror.
(420 flaskor)
BÄSTA KÖP!
2012 Lomond Pincushion Nr 99416/Janake Wine Agulhas, Sydafrika
HHH
119 kr
j
Jättegod sauvignondoft med mer
av nässlor än fläder. Rikfruktig,
samtidigt väl uppstramad smak i
svalvuxen, modernt stukad sydafrikansk stil.
(900 flaskor)
2012 Jochinger Berg Federspiel
(Jamek) HHHI
Nr 96083/Heba 151 kr
Wachau, Österrike
j
Mycket frestande, småblommig
doft med trevlig druvkaraktär och
lätta mineraltoner. Bra, fruktren
och aptitretande smak som kunde
varat lite längre.
(600 flaskor)
2013 Penfolds Bin 51 Riesling
HHHI
Nr 95617/Treasury Wine 195 kr
Eden Valley, Australien
j
Jätteläcker doft med ungdomlig,
citrusfärgad, lätt limetonad profil.
Bra, ursprungstypisk smak med limezest och mineraler i balanserad
syraprofil.
(624 flaskor)
REKOMMENDERAS
2012 Macon Clos Du Four
(Cordier) Nr 99258/Tryffelsvinet Bourgogne, Frankrike
HHH
179 kr
j
Lätt och ung doft med trevlig äppelfrukt och mycket diskret fatkrydda. Stram, lätt smak i ungdomlig, matvänlig bourgognestil.
(600 flaskor)
2011 Cloudy Bay Tekoko HHHI
Nr 95107/Moët Hennessy 299 kr
Marlborough, Nya Zeeland
j
Mycket intensiv och helt ursprungstypisk sauvignondoft med
mängder av krusbär och kiwi. Bra
och ren smak i balanserad, något
kort stil.
(360 flaskor)
PRISVÄRDA
2012 Interkardinal Solaris
(Vingården i Åhus) HHHI
Nr 93998/Vinunic 296 kr
Sverige
j
Stor, rik, personlig doft med drag
av farmors fruktkompott. Väl uppstramad, slank smak i välgjord,
mycket ambitiös tappning, intressant smakprov.
(480 flaskor)
Runda generösa vita
till stekt fisk &
ljust kött i sås
BÄSTA KÖP!
2012 Church Road Grand Reserve
Chardonnay HHHI
Nr 95577/Pernod Ricard 199 kr
Hawke’s Bay, Nya Zeeland
j
Bra och rik doft med lite rostad ek
och mogen stenfrukt. Saftig, lite
fruktsöt, god smak i välgjord stil.
(600 flaskor)
REKOMMENDERAS
Strama smakrika vita
till fisk, fågel & ljust kött i sås
FYND!
2013 Bellingham The Bernard Series
Whole Bunch Roussanne HHHI
Nr 99427/Fondberg 149 kr
Coastal Region, Sydafrika
j
Intressant, komplex, lätt vitblommig doft i mycket god stil. Jättegod,
personlig och snyggt balanserad
smak med bra längd och komplex
fruktighet.
(720 flaskor)
BÄSTA KÖP!
2011 Arbois Selection
(Tissot) HHHI
Nr 95185/TM Kvalitetsviner 189 kr
Jura, Frankrike
j
Mycket ursprungstypisk doft i kontrollerat oxiderad, finolik stil.
Mycket god, komplex smak i personlig, korrekt och mycket matvänlig stil. (1 008 flaskor)
2011 Bergström Old Stones
Chardonnay HHHH
Nr 95202/Vinunic 287 kr
Oregon, USA
j
2009 Talley Historic Vineyard
Chardonnay (Au Bon Climat)
HHHH
Nr 99547/Enjoy 271 kr
Kalif/Central Coast, USA
j
Rik, smörig doft med rostad ek och
mogen exotisk frukt. Generös,
mycket fint balanserad smak i den
fylligare amerikanska stilen
(240 flaskor)
Djup, bourgognelik doft med fin persikofrukt och mycket elegant fatbehandling. Snygg, modernt utgjord
smak i svalfruktig, lätt ekad, mycket
matvänlig stil.
(240 flaskor)
allt om vin 1 ¹ 2014 | 1
2011 La Mailloche (Tissot) HHHH
Nr 99320/TM Kvalitetsviner 278 kr
Jura, Frankrike
j
Stor, utvecklad, ursprungstypisk
doft med massor av bokna äpplen
och underliggande gul frukt. Nästan saftig, oväntat fruktrik smak i
ren, spänstig och komplex stil.
(180 flaskor)
REKOMMENDERAS
2012 Ried Liebenberg Grüner
Veltliner Smaragd (Jamek) HHH
Nr 96085/Heba 181 kr
Wachau, Österrike
j
Kryddig och varmfruktig smak
med busig druvkaraktär. Knappt
torr smak i mycket ursprungstypisk,
kryddig och generös, ännu inte helt
balanserad stil.
(600 flaskor)
REKOMMENDERAS
REKOMMENDERAS
2012 Dolcetto d’Alba
Coste & Fossati (Vajra) Nr 99153/Moestue Piemonte, Italien
2012 Cloudy Bay
Pinot Noir HHHI
Nr 95025/Moët Hennessy 239 kr
Marlborough, Nya Zeeland
j
HHH
169 kr
j
Körsbärsfruktig, lättsam doft med
underliggande värme. Saftig, körsbärskärnig, mycket stram smak som
kräver en rejäl charkbricka.
(480 flaskor)
PRISVÄRDA
2011 Croix des Vérillats
(Château du Moulin-à-Vent) HHH
Nr 90081/Concealed Wines 227 kr
Bourgogne/Beaujolais, Frankrikej
Lätt och elegant, rödfruktig doft med
liten fatförädling. Lätt, stram, ambitiös smak med bra ursprungskaraktär
och liten längd.
(840 flaskor)
Milda delikata vita
Eldiga mulliga röda
till fisk, skaldjur
& kryddstark mat
till grillat/stekt mörkt kött
& stekt fisk
Rik och jordgubbsfruktig doft i
charmig, lättsam och generös stil.
God och generös smak i varmfruktig, uppstramad, lite okomplex stil.
(840 flaskor)
Strama fruktiga röda
till ljust eller mörkt kött
eller fet fågel
FYND!
2012 Mullineux Syrah HHHH
Nr 99215/Terrific Wines 189 kr
Coastal Region, Sydafrika
j
Härlig, kryddig, lakritstonad doft
med fin, rödbärig druvkaraktär.
Mycket stram, klart rhôneinfluerad
smak i lång, ambitiös, mycket balanserad och lovande stil.
(900 flaskor)
REKOMMENDERAS
FYND!
2012 Condrieu La Doriane
(Guigal) HHHHI
Nr 99323/Vinunic 599 kr
Côtes-du-Rhône, Frankrike
j
2009 Barbera d’Asti Superiore
La Riva (Boffa) HHHI
Nr 90398/Johan Lidby 179 kr
Piemonte, Italien
j
2011 John X Merriman
(Rustenberg) HHHH
Nr 99217/Scanwine 201 kr
Coastal Region, Sydafrika
k
Mycket god, intressant och ursprungstypisk doft med gula blommor och väl mogna aprikoser. Mjuk,
intressant, ambitiös och mjuk smak
med drag av kaprifoler och exotisk
frukt som kräver rätt mat för att
blomma. (180 flaskor)
Utvecklad, charmig, rödfruktig doft
med liten komplexitet. Drickmogen, saftig mycket attraktiv smak i
lättsam, åtkomlig barberastil.
(480 flaskor)
Generös och komplex doft med
drag av cabernetfrukt och ek.
Stram, välgjord och komplex smak
som behöver många år för att blomma.
(840 flaskor)
Lätta saftiga röda
till fisk, fågel & pasta
FYND!
1999 Savigny-lès-Beaune 1er Cru
les Peuillets (Jadot) HHHH
Nr 99224/Vinunic 259 kr
Bourgogne, Frankrike
j
Utvecklad och attraktiv, helt ursprungstypisk doft med mogna
jordgubbar och lite tobak. Mogen,
elegant, samtidigt generös smak
som blommar bäst med mat.
(490 flaskor)
BÄSTA KÖP!
2010 Fable Mountain Vineyards
Syrah HHHI
Nr 90321/JPC Wines 199 kr
Tulbagh, Sydafrika
j
God och småkryddig doft i lätt fatinfluerad, generös stil. Saftig, generös
och rik smak i mycket god men inte
så komplex stil.
(360 flaskor)
2012 Penfolds Bin 138 HHHH
Barossa Grenache Shiraz Mourvèdre
Nr 95616/Treasury Wine 239 kr
Barossa, Australien
j
Mycket god och inbjudande doft
med mängder av röd frukt, fatkrydda och komplexa drag. Stor, rik och
lovande smak, fullt balanserad och
fint strukturerad. (480 flaskor)
2010 Bouscassé Vieilles Vignes
HHHHI
Nr 90244/Vinunic 529 kr/1,5 l mgm
Madiran, Frankrike
k
Ung och återhållen, nästan svartmuskig doft i tät, återhållen, enormt
koncentrerad stil. Stram, sträv, koncentrerad smak i mycket lovande,
långlivad, blåbärsfärgad stil.
(60 flaskor)
2010 Langhe Freisa Kyé G.D Vajra
HHHHH
Nr 99186/Moestue 269 kr
Piemonte, Italien
j
Mycket god, fruktmättad doft med
röda bär. Mycket attraktiv, saftig
smak i djup, rik, modernt utgjord
stil.
(240 flaskor)
2011 Penfolds Bin 389 Cabernet
Sauvignon Shiraz HHHHI
Nr 95118/Treasury Wine 419 kr
South Australia, Australien
j
Dov, tät doft med ännu återhållen,
cabernetdominerad, rostad ton.
Stor, fint hophållen smak med ännu tuffa syror som väntar på att integreras.
(720 flaskor)
2010 Château Montus Prestige
HHHHH!!
Nr 90240/Vinunic 895 kr/1,5 l mgm
Madiran, Frankrike
k
Underbart komplex, mörkbärig
doft med liten fatkrydda och
enormt djup. Mycket ungstram
smak med täta, mjuka tanniner och
oändligt fruktdjup, fantastiskt vin
att vänta tio år på.
(30 flaskor)
2010 Chateauneuf-du-Pape les
Trois Sources (la Vieille Julienne)
HHHHH!!
Nr 95492/Vinovativa 449 kr
Côtes-du-Rhône, Frankrike
j
Elegant, finkryddig doft med dov,
tät frukt och ursprungskaraktär.
Mycket intressant, fullpackad smak
i förvisso alkoholtät men också
mycket fint extraherad och lovande
stil.
(360 flaskor)
2010 Shafer Relentless HHHHH
Nr 95195/Vinunic 598 kr
Kalif/North Coast, USA
j
Tät, sluten, mörkfruktig doft med
liten ekton och attraktiva drag.
Tokung, sträv, mycket ambitiös, tuff
men fint extraherad smak i lovande,
tät shirazstil.
(360 flaskor)
2009 Shafer Hillside Select
Cabarnet Sauvignon HHHHH!!!
Nr 95197/Vinunic 1 698 kr
Kalif/North Coast, USA
j
Tät, ung, dov doft med underbar
svartvinbärston. Absolut fantastisk
smak med total druvkaraktär och
längd, underbart balanserad och
innehållsrik.
(60 flaskor)
BÄSTA KÖP!
2012 Barbera d’Alba Ornati
(Parusso) HHHI
Nr 90106/Divine 200 kr
Piemonte, Italien
j
Djup, dov doft med mörk, morellik
frukt. Ungstram, tät smak med ännu tuff struktur.
(360 flaskor)
2 | allt om vin 1 ¹ 2014
2011 Châteauneuf-du-Pape
Tradition
(Mas de Boislauzon) HHHH
Nr 90410/Bristly 249 kr
Côtes-du-Rhône, Frankrike
j
1984 Conde de Valdemar
Gran Reserva HHHHI
Nr 99537/Sigva 299 kr
Rioja, Spanien
j
Varm och generös, kryddig doft i
ursprungstypisk stil. Eldig, kryddig,
ännu tuff smak.
(600 flaskor)
Klassiskt fatluftad doft med jättefin, rödfruktig charm. Mogen, urtypisk smak med ännu intakt frukt
och eleganta syror. (300 flaskor)
2011 Domaine Saint Préfert
Châteauneuf-du-Pape HHHHI
Nr 90145/Bristly 499 kr
Côtes-du-Rhône, Frankrike
k
1994 Conde de Valdemar Gran
Reserva HHHHI
Nr 99546/Sigva 299 kr
Rioja, Spanien
j
Mycket rik och komplex doft med
traktens generös frukt och kryddighet. Kryddig, varmfruktig, hårt extraherad smak som behöver tid för
att sätta sig.
(180 flaskor)
Dov, lite lädertonad doft med tydlig ursprungskaraktär. Mogen,
mjuk, lädertonad smak med elegant
frukt. (300 flaskor)
REKOMMENDERAS
2011 Habemus Papam
Châteauneuf-du-Pape
(Santa Duc) HHHH
Nr 90222/Johan Lidby 479 kr
Côtes-du-Rhône, Frankrike
k
Mycket varm och generös doft i
mörkfruktig stil. Eldig, generös,
kryddig smak som ännu känns lite
spretig och robust. (120 flaskor)
PRISVÄRDA
2010 Masseto (Ornellaia)
HHHHH!!
Nr 95341/Carovin 2997 kr
Toscana, Italien
k
Ung, dov, sluten doft i mörkmustig,
ekfärgad stil. Mycket ung, sluten,
sträv och oåtkomlig smak med troligen stor framtid. (102 flaskor)
Eleganta tidlösa röda
till vilt, stekar &
annan klassisk mat
FYND!
2009 La Bauge Au-dessus Pinot
Noir (Au Bon Climat) HHHHI
Nr 99471/Enjoy 271 kr
Kalif/Central Coast, USA
j
Mycket attraktiv, ganska utvecklad
doft med fin druvkaraktär och rostad ek. Varmfruktig, generös smak
med bra struktur och ännu lovande
frukt.
(1 200 flaskor)
2008 Pinino Brunello
di Montalcino Nr 99413/Vinobele Toscana, Italien
HHHHI
301 kr
k
Utvecklad klassiskt fatluftad doft
med underliggande mörka bär.
Mycket elegant, stram, komplex
smak som trots åldern ännu känns
ungdomligt svårforcerad.
(600 flaskor)
2011 Gigondas Les Hautes
Garrigues (Santa Duc) HHHHH!!
Nr 90229/Johan Lidby 359 kr
Côtes-du-Rhône, Frankrike
j
Lovande, tät och komplex doft med
röda bär, örter och förföriska drag.
Mycket god, intressant, kryddig och
komplex smak i ursprungstypiskt
rik, lovande stil.
(600 flaskor)
2009 Cepparello
(Isole e Olena) Nr 90103/Moestue Toscana, Italien
HHHHH
415 kr
j
Underbart komplex, elegant och
nästa lekfull doft i rödfruktig, lätt
fatkryddad stil. Störtgod, både ambitiös och helt tillgänglig smak i
varmfruktig, ändå lättfotad stil.
(360 flaskor)
2011 Chambolle-Musigny
(Arnoux-Lachaux) HHHHH
Nr 90129/Janake Wine 479 kr
Bourgogne, Frankrike
k
Ungdomlig, modernt fruktfokuserad doft i förföriskt jordgubbstonad
stil. Nästan saftig, generös smak
med rejäla, lagringskrävande syror
och bra tanninstruktur.(72 flaskor)
2007 Brunello di Montalcino
Riserva Vigna Paganelli
(il Poggione) HHHHH!
Nr 99398/Divine 499 kr
Toscana, Italien
j
Mycket intressant, ursprungstypisk
doft med lätta mognadstoner under
faten. Underbart fruktpackad, exakt
fatad smak i tät, lång, stram, mycket lovande och intressant stil.
(120 flaskor)
2011 Château de Beaucastel
HHHHH!
Nr 90089/Enjoy 651 krC-duRhône/Ch-du-Pape, Frankrike j
Ung, elegant, mycket komplex doft
med mörka bär och liten blommighet. Stor, rik, komplex smak i ännu
ung, ändå attraktiv och mycket god
stil.
(480 flaskor)
2010 Côte-Rôtie Château
d’Ampuis (Guigal) HHHHH!!!
Nr 94620/Vinunic 895 kr
Côtes-du-Rhône, Frankrike
j
Ung, lovande doft i elegant, mycket druv- och ursprungstypisk stil
med drag av viltbod. Suveränt lång,
komplex smak i helt stiltypisk, elegant, innehållsrik och lovande stil
- redan njutbar efter rejäl dekantering.
(180 flaskor)
BÄSTA KÖP!
2008 Brunello di Montalcino
(Tenuta il Poggione) HHHHI
Nr 95550/Divine 299 kr
Toscana, Italien
j
Mycket god, ursprungstypisk doft
med tydlig fatkaraktär och liten
mognad. Härlig, körsbärsfruktig,
fatig smak i mycket god, lovande
stil.
(840 flaskor)
2009 Le Stanze (Poliziano)
HHHHI
Nr 90409/Johan Lidby 349 kr
Toscana, Italien
j
Mycket inbjudande doft med tydlig fatkaraktär över varm svart frukt.
Fyllig, rik, nästan sötfruktig smak
i omedelbart attraktiv, väl uppstramad och fokuserad stil.
(120 flaskor)
2011 Bergström Cumberland
Reserve Pinot Noir HHHHI
Nr 95225/Vinunic 351 kr
Oregon, USA
j
Tät, fruktpackad doft med massor
av röda bär. Saftig, finsyrlig smak i
ambitiös, lång, ännu ungstram och
matkrävande stil. (480 flaskor)
2010 Isabelle Pinot Noir
(Au Bon Climat) HHHHI
Nr 99478/Enjoy 431 kr
Kalif/Central Coast, USA
j
Mycket god, exakt fokuserad doft
med utmärkt, bärig druvkaraktär
och lättsam fatkrydda. Mycket god,
ambitiös, varmfruktig men fint balanserad smak i lovande, lättgillad
stil.
(120 flaskor)
2010 Saint Joseph Vignes de
l’Hospice (Guigal) HHHHI
Nr 90157/Vinunic 539 kr
Côtes-du-Rhône, Frankrike
j
Kryddig och mycket spännande
doft med peppriga drag och lakritstoner. Mycket god, flödig smak i
stram men mycket vårdad stil där
tanninerna är silkeslena.
(96 flaskor)
REKOMMENDERAS
2005 Prado Enea Gran Reserva
(Muga) HHHH
Nr 95347/Terrific Wines 351 kr
Rioja, Spanien
j
Mycket fin, fruktfokuserad doft
med klassisk fatkrydda och liten
läderton. Fruktmättad, generös, ännu ungdomlig smak i moderniserad
och ännu rätt stram stil.
(360 flaskor)
2010 Barolo (Parusso) Nr 95608/Divine Piemonte, Italien
HHHH
399 kr
j
Mycket attraktiv doft med skönt,
hallontonad druvkaraktär. Stram,
elegant smak som än så länge håller
inne med charmen.(120 flaskor)
2003 Corton Grand Cru (Jadot)
HHHH
Nr 99263/Vinunic 549 kr
Bourgogne, Frankrike
j
Stor, generös pinotdoft med begynnande mognad och komplexitet.
Årgångsvarm, relativt mogen smak
med lite rustik frukt och fin balans.
(120 flaskor)
allt om vin 1 ¹ 2014 | 3
PRISVÄRDA
2010 Langhe Rosso PNQ497
(Vajra) HHH
Nr 95210/Moestue 239 kr
Piemonte, Italien
j
God, hallonfruktig doft med liten
ekkrydda och örtighet. Mycket
stram, tuff, lite gles smak med påtagligt gröna drag. (96 flaskor)
2007 Château Grand Barrail
Lamarzelle Figeac Grand Cru HHH
Nr 90231/Vinunic 139 kr/37 cl
Bordeaux/St-Emilion, Frankrikej
Rätt utvecklad, mycket god och ursprungstypisk doft med mörk frukt
och liten mockarostad ton. Stram,
ännu tuff smak i slank, absolut matkrävande bordeauxstil.
(480 flaskor)
söta starkviner
FYND!
Alambre 10 años
(JM da Fonseca) HHHH
Nr 99287/Wine Agency 159 kr/50 cl
Setúbal, Portugal
j
Härlig, utvecklad doft med fin fatkaraktär och mycket bra russinton.
Härlig, söt, fint balanserad smak i
klassisk stil.
(360 flaskor)
Sprit
FYND!
Yamazaki Puncheon HHHHH!!
Nr 40430/Philipson Söderberg
997 kr/70 cl
Japan48%
Strålande, sval sädesdoft i ytterst
finessrik, aptitretande, orökt stil.
Mild, maltsöt smak perfekt sammansatt, elegant, generöst kolatonad stil.
(360 flaskor)
BÄSTA KÖP!
Yamazaki Sherry Cask HHHHH
Nr 10232/Philipson Söderberg
997 kr/70 cl
Japan
48%
Underbart god, mättad doft med
söta, knäckiga nöttoner. Djup, intensiv smak med söta starkvinstoner i lång, tydligt smaksatt whiskystil.
(480 flaskor)
4 | allt om vin 1 ¹ 2014
2013 Yamazaki
Bourbon Barrel HHHHH
Nr 40403/Philipson Söderberg
997 kr/70 cl
Japan
48%
Mycket stor, spritig och syrlig maltdoft. Djup, spritig smak med framträdande vaniljsötma i oändlig, generöst bourbonskryddad stil.
(360 flaskor)