Transcript förrätter varmrätter pizzor desserter pasta & sallad

FÖRRÄTTER
Vitlöksbröd tzatziki
59 kr
Kantarellsoppa trattkantarell, färskost 98 kr
Bruschetta buffelmozzarella, olivolja,
72 kr
Charktallrik 3 olika charkuterier,
parmaskinka
109 kr
marinerade grönsaker
VARMRÄTTER
Oxfilé bakad portabello, gräddig sås på 265 kr
soltorkade tomater, vitlöksrostad potatis
Rosastekt rådjursfilé palsternacks- 245 kr
rösti, smörstekta kantareller, rödvinssås, körsbär
Krämig fiskgryta rotfrukter, örter,
lax, räkor, sidfläsk
198 kr
Rödvinsbrässerad oxkind
219 kr
potatispuré, smaksatt med rostad
vitlök, sauterad lök
Ångad torskrygg potatispuré
239 kr
smaksatt med tryffel, rödvisnssås med
Karl-Johansvamp, färsk sparris
PASTA & SALLAD
Pasta rossini sedaninipasta, oxfilé,
192 kr
Caesarsallad romansallad, caesar-
172 kr
Tagliatelle blåmusslor, kräftstjärtar,
189 kr
Caesar maritima romansallad,
179 kr
gräddig cognac- & tryffelsås, spenat,
lagrad parmesan
vitvinsås, soltorkade tomater, örter
dressing, kyckling, bacon, parmesan,
krutonger
caesardressing, kräftstjärtar,
handskalde räkor, parmesan, krutonger
PIZZOR
bakade i vår vedeldade pizzaugn
alla pizzor med tomat och mozzarella
även för av
hämtning
119 kr
Americana oxfilé, fläskfilé, bacon,
134 kr
Ingvars oxfilé, bacon, kantareller,
Chevré chevré, honung, ruccola
134 kr
Genovese parmaskinka, soltorkade
tomater, ruccola, parmesan
134 kr
Camembert marinerade räkor, färska 134 kr
champinjoner, camembert
kantareller, vitlök
Gorgonzola färska päron, gorgonzola, 134 kr
valnötter, honung
mycket vitlök, kryddig korv
134 kr
Bresaola bresaola, friterad kapris,
134 kr
Västkust kräftstjärtar, dill,
västerbottenost
134 kr
olivolja, parmesan, ruccola
DESSERTER
Kolapaj hackade nötter, vaniljglass
79 kr
Tiramisú clásico
75 kr
Inkokt päron ingefära, syltade rus-
85 kr
Rivas tryffel hemgjorda tryfflar
49 kr
Smågodis blandat smågodis
59 kr
sin, vaniljglass
smaksatta efter kökets inspiration och
tycke, fråga Er servitör om kvällens
smak
Vi har en speciell BARNMENY, fråga gärna Er servitör/ servitris!
Riva, ågatan 43, linköping
www.riva.se • fb.com/rivalinkoping • [email protected] • 013-13 33 90
mån stängt • tis 17-23 • ons 17-23 • tor 17-24 • fre 17-02 • lör 17-03 • sön stängt
STARTERS
Garlic bread tzatziki
59 kr
Chanterelle soup chanterelles, cheese 98 kr
Bruschetta buffel mozzarella, parma
72 kr
Platter of charcuteries
ham, olive oil
109 kr
MAIN COURSES
Grilled tenderloin baked portabello,
creamy sauce of sundried tomatoes,
garlic roasted potatoes
265 kr
Pink venison roast parsnip hasbrowns, 245 kr
buttered mushrooms, red wine, cherries
Creamy fish stew root vegetables,
herbs, salmon, shrimp, pork
198 kr
Red wine braised ox cheek mashed 219 kr
potatoes, flavored with roasted garlic,
sautéed onions
Steamed cod mashed potatoes
flavored with truffle, red wine sauce
with porcini, fresh asparagus
239 kr
PASTA & SALADS
Pasta rossini pasta sedanini, beef,
192 kr
Caesar salad romaine lettuce, caesar
172 kr
Tagliatelle mussels, crayfish, white
189 kr
Caesar maritima romaine lettuce,
179 kr
creamy cognac and truffle sauce,
spinach, aged parmesan
wine sauce, sundried tomatoes, herbs
dressing, chicken, bacon, parmesan,
croutons
caesar dressing, crayfish, hand poetry
shrimp, parmesan, croutons
PIZZAS
baked in our wood-fired pizza oven
all pizzas with tomato and mozzarella
available fo
r take-awa
y 119 kr
Americana beef, pork, bacon,
134 kr
Ingvars beef, bacon, mushrooms, a lot 134 kr
Chevré chevré, honey, rocket salad
134 kr
134 kr
Genovese prosciutto, sundried
tomatoes, rocket salad, parmesan
134 kr
Camembert marinated shrimp, fresh
mushrooms, camembert
Bresaola bresaola, fried capers, olive
134 kr
Gorgonzola fresh pears, gorgonzola,
walnuts, honey
134 kr
Västkust lobster tail,dill,
Västerbotten-cheese
134 kr
mushrooms, garlic
of garlic, spicy sausage
oil, parmesan, rocket salad
DESERTS
Toffee pie chopped nuts, vanilla ice
79 kr
Tiramisú clásico
75 kr
Poached pear ginger, pickled raisins,
85 kr
Rivas truffels homemade truffles,
ask your waiter for tonight’s flavor
49 kr
Candy jar mixed sweets & candy
59 kr
cream
vanilla ice cream
We have a different CHILDRENS MENU, ask your waiter/waitress!
Riva, ågatan 43, linköping, sweden
www.riva.se • fb.com/rivalinkoping • [email protected] • +46 (0) 13-13 33 90
mon closed • tue 17-23 • wed 17-23 • thu 17-24 • fri 17-02 • sat 17-03 • sun closed