Transcript Pannacotta med täcke av Lemon Curd Lime Curd glass med färska

Pannkakor fyllda med
Lemon Curd
4-6 portioner
2 ägg
2 dl vetemjöl
3 ½ dl mjölk
1 msk socker
smör till stekning
Fyllning
200 g Philadelphiaost
4 msk florsocker
3 msk Robertson´s Lemon Curd
lättvispad grädde
blåbär
florsocker
mynta
Rör ihop ägg, mjöl och mjölk lite i taget. Tillsätt sedan
socker och rör ihop till en jämn smet.
Rör ihop fyllningen. Stek pannkakorna gyllenbruna.
Fyll med fyllning och vik ihop till små paket.
Servering
Servera pannkakorna med färska blåbär, grädde och pudra
över florsocker och lägg på en kvist mynta.
Lime Curd glass med
färska jordgubbar
Pannacotta med täcke
av Lemon Curd
4 portioner
5-6 portioner
2 dl vispgrädde
2 dl mjölk
1 vaniljstång
4 äggulor
1 dl strösocker
¾ dl Robertson´s Lime Curd
3 gelatinblad
3 dl grädde
1 ½ dl socker
2 ½ dl matlagningsyoghurt
1 liter jordgubbar
mynta för dekoration
Koka upp grädde och mjölk med snittad urskrapad
vaniljstång. Blanda äggulor och socker. Rör ut ägguleblandningen med den varma mjölken. Sjud tills krämen
tjocknar under ständig omrörning. Sila smeten och vispa
ner Lime Curd. Låt svalna. Kör smeten i en glassmaskin.
Dela jordgubbarna i kvartar. Hacka mynta.
Servering
Lägg upp glassen tillsammans med jordgubbarna och
strö över mynta.
a cake!
Bake
1-2 dl Robertson´s Lemon Curd
mynta för dekoration
Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten i några minuter.
Koka upp grädde och socker i en kastrull. Dra ifrån
värmen. Krama ur gelatinbladen och lägg i kastrullen.
Tillsätt matlagningsyoghurt. Rör till en jämn smet.
Häll upp i portionsformar och ställ i kylen i ca 1 timme
tills pannacottan stelnat.
Värm Lemon Curd i en kastrull så att den blir rinnig.
Häll ett tunt lager över pannacottan. Låt kallna.
Servering
Servera pannacottan med en kvist mynta.
ept till
Läckra rec
en eller
lyxfrukost
et!
kaffekalas
Cupcakes med
Lime Curd frosting
Scones smaksatta
med marmelad
Pavlovatårta med
Lime Curd och bär
Ca 16 st
Ca 12 st
6-8 portioner
150 g rumstempererat smör
2 ½ dl socker
2 ägg
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
½ tsk salt
7-8 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
1 tsk salt
100 g smör, tärnat
3 dl vaniljyoghurt
3 msk Robertson´s Silver Shred
Frosting
50 g rumstempererat smör
5 dl florsocker
100 g Philadelphiaost
4 msk Robertson´s Lime Curd
en god ost
Robertson´s Silver Shred
4 äggvitor
2 ½ dl socker
½ krm salt
1 msk maizenamjöl
2 tsk vaniljsocker
1 tsk citronsaft
smör till pensling
bär för dekoration
muffinsformar
Sätt ugnen på 175 grader. Rör ihop smör, socker och tillsätt
äggen, ett i taget. Rör därefter i de torra ingredienserna. Fyll
muffinsformarna med smeten. Grädda i ca 15-20 minuter.
Låt svalna.
Rör ihop ingredienserna till frostingen. Bred över kakorna
och dekorera med bär.
Sätt ugnen på 225 grader.
Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Blanda i smöret
och finfördela med fingrarna till en grynig massa. Blanda
i yoghurt, marmelad och rör ihop. Forma sconesen till små
bullar. Lägg på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda i 10-12 minuter.
Servering
Servera de nygräddade sconesen med en god ost och
Robertson´s Silver Shred.
Ett civiliserat sätt att
starta dagen
Robertson´s historia började 1890
med ett parti apelsiner som inte blev sålda.
Marion Robertson kokade istället en
marmelad som visade sig bli en riktigt stor
och god framgång. 1933 utnämns Robertson´s
till engelsk Kunglig Hovleverantör.
4 dl grädde
1 dl Robertson´s Lime Curd
Idag njuter man av Robertson´s marmelader
jordgubbar, hallon och björnbär
eftermiddagsteet och som fyllning i bakverk.
Värm ugnen till 225 grader.
Vispa äggvitorna och tillsätt socker, lite i taget under vispning.
Tillsätt salt. Vispa sedan i maizenamjöl, vaniljsocker och
citronsaft. Pensla en springform (avtagbar botten 24 cm
i diameter) med smör. Bred ut smeten i formen och ställ i
ugnen. Vrid ner ugnen till 125 grader. Grädda i 1 ½ timme.
Stäng av ugnen men låt marängen stå kvar tills ugnen
svalnat. Låt marängen svalna.
Vispa grädden och blanda i Lime Curd. Bred över limegrädden. Dekorera tårtan med jordgubbar, hallon och björnbär.
i hela världen. Till frukostkaffet, till
Här bjuder vi på några läckra recept
med Robertson´s Lemon Curd, Lime Curd och
Silver Shred. Du hittar recepten även på
www.robertsonsmarmelad.se