Transcript DET GODA PÅ SLUTET….

2014
DET GODA PÅ SLUTET….

Mandelmusslor med sylt och grädde
25:-

Kladdkaka med hallonsås och vispgrädde
32:-

Bakelse, valfri ur vårt stora sortiment
32:-

Praliner, våra egna hemgjorda
11:-/st

Nougatpuck med havssalt
15:-/st
www.konditorinapoleon.se [email protected]
JULPLANKA

Julskinka och senap

Ägghalva med räkor

Sill

Lantkorv

Laxrulle med pepparrotsost

Minipaj med rödlök och Västerbottenost

Köttbullar med rödbetssallad

Kräftröra

Lantpaté med Cumberlansauce

Rödkålssallad med granatäpple och lime

Janssons frestelse

Brieost med fikonmarmelad

Pepparkaka med ädelostkräm

Vörtbröd, Annies knäcke och smör
JULTALLRIK

Julskinka och senap

Ägghalva med räkor

Sill

Lantkorv

Laxrulle med pepparrotsost

Köttbullar med rödbetssallad

Minipaj med rödlök, Västerbotten och timjan

Brieost med fikonmarmelad

Pepparkaka med ädelostkräm

Vörtbröd, Annies knäcke och smör
JULLANDGÅNG

Skinka och senap

Köttbullar och rödbetssallad

Lantkorv

Rökt lax och pepparrotscrème

Räkor och ägg

Brieost
På landgångsbröd
JULCHARKSMÖRGÅS

Skinka och senap

Köttbullar och rödbetssallad

Lantkorv
På fin hålkaka
JULGRÖT



Risgrynsgröt, mjölk, socker och kanel
Skinkmacka med senap på Annies hålkaka
Clementin
70:-/pers
GRÖNKÅLSPAJ MED CHÈVRE





169:- / pers
119:- / per
89:-
59:-
Grönkålspaj med Cèvre
Julskinka
Köttbullar
Knäckesticks med ostkräm
Sallad med juldressing, bröd, smör
99:-/pers
NAPOLEONS HELGPÅSE, SÄSONGSSPECIAL
ADVENT, JUL (v 48 - 51)

Smördegstarte med grönkål och ädelost

Prosciutto

Julskinka

Rökt lax

Gubbröra på knäckebröd

Äppelslaw

Senapscrème

Brieost, Bavaria Blue och fikonmarmelad

Örtgratinerat surdegsbröd
245:-/2 pers
NYÅRSPÅSE (v.1, beställ senast mån. 29/12)

Smördegstarte med spenat och frästa champinjoner. Toppad med
smulad chèvre eller Västerbottenost

Festsallad med färska fikon, Prosciutto och balsamico

Vitlöksbröd med kräftröra

Rökt lax med syrad lök

Rökt rådjur

Pepparrotssås

Kladdkaka med hallonsås och vispgrädde
295:-/2 pers