Transcript Untitled - Lasses Matstuga

1
Julgrötsbuff
Lilla Julbordet
Tomten från Lasses Matstuga dukar upp:
Ett mindre julbord som ändå innehåller allt
det viktiga som hör julen till.
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
Hemlagad Risgrynsgröt
Mjölk
Kanel o socker
Vörtbröd (2 skivor per person)
Smör
Julskinka ( 2 skivor per person)
Senap
Pepparkakor
Pris: 110:-/p 89:-exkl moms (Minsta antal 15p)
Jultallrik med småvarmt
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
Inlagd skärgårdssill
Senapssill
Gravad lax med Hovmästarsås
Stekt inlagd strömming
Ägg med majonnäs och räkor
Ost med paprika
Brieost
Kalvsylta
Rödbetssallad
Rökt kalkon med potatissallad
Cognacskorv
Julskinka med hemlagad senap
Vörtbröd och smör
Kokt potatis
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
Inlagd skärgårdssill
Senapssill
Gravad lax med Hovmästarsås
Ägg med majonnäs och räkor
Ost med paprika
Leverpastej med saltgyrka
Kalvsylta
Rödbetssallad
Julskinka med hemlagad senap
Vörtbröd och smör
Småvarmt
♦
♦
♦
♦
Köttbullar
Prinskorv
Kokt potatis
Janssons Frestelse
Efterrätt
♦
♦
Pepparkakor
Smågodis
Pris 220:-/p 198:- exkl moms (minsta beställning 15p)
Småvarmt
♦
♦
♦
Köttbullar
Prinskorv
Janssons Frestelse
Pris: Jultallrik med småvarmt
Pris per person: 185:- (166:- exkl moms)
Exkl. småvarmt: 150- (135:- exkl moms)
2
Julbord
Lyxig Julmat
Ett traditionellt julbord dukas upp för Er:
Maten för dig som vill äta något utöver det
vanliga….
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
Inlagd skärgårdssill
Senapssill
Gravad lax med Hovmästarsås
Ägg med majonnäs och räkor
Ägg med stenbitsrom
Ost med paprika
Leverpastej med saltgurka
Kalvsylta
Rödbetssallad
Rökt kalkon med potatissallad
Cognacskorv
Julskinka med hemlagad senap
Vörtbröd och Smör
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
Bohussill
Gravad lax med dill och Hovmästarsås
Inkokt lax
Kall romsås med lök
Ägghalvor med rom och räkor
Rökt kalkonrulle med mimosasallad
Lantpat8 med Cumberlainsås
Lufttorkad skinka med melon
Rödbetssallad
Leverpastejtårta
Julskinka med hemlagad senap
Vörtbröd & smör
Småvarmt
Småvarmt
♦
♦
♦
♦
♦
Köttbullar
Prinskorv
Janssons Frestelse
Potatis
Honungsmarinerad revbensspjäll
♦
♦
♦
♦
♦
Kokt potatis
Prinskorv
Köttbullar
Omelett med champinjonstuvning
Honungsmarinerade revbensspjäll
Efterrätt
Efterrätt
♦
♦
♦
♦
Ris a´la Malta med saftsås
Chockladmousse
Pepparkakor
Julgodis
Pris: 335:-/p 301:- exkl moms (Minsta best
20p)
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
Ädelost med vindruvor
Brieost med päron
Kex
Juläppelkaka med vaniljsås
Ostkaka med saftsås
Nötter och dadlar
Glögg med nötter och russin
Pris: 430:-/p 385:- exkl moms (Minst 20p)
3
Smått & Gott
Kombinera julmaten med extra goda efterrätter från Lasses Matstuga.
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
Ris a la Malta 50:- (46:-)
Lussekatt 30:-(28:-)
Pepparkaka stora 20:- (19:-)
Äppelmuffins 35:- (32:-)
Chokladpudding m grädde 55:-(50:-)
Citronfromage 45:- (41:-)
Chokladkladdkaka m grädde 55:- (50:-)
Vaniljpannacotta med bär 70:-(64:-)
Fransk äppelkaka med vaniljsås 65:- (59:
-)
Ovanstående prissättning på efterrätter gäller per person och i kombination med köp
av
julmat. Inom parantes gäller priser exkl
moms
Ett tips! Önskar Ni många efterrätter, kan
Ni beställa ett färre antal av flera olika sorter
Lägsta antal per efterrätt är dock alltid 10p.
INFORMATION OM DIN BESTÄLLNING
För att säkerställa leverans - bör ni kontakta
oss så snart som möjligt
Vid alla beställningar önskar vi ett preliminärt besked beträffande antalet mat senast
en vecka före leverans.
Ni har sedan möjlighet att justera antalet
mat t.o.m. 3 vardagar INNAN leveransdag
( senast 12.00)
Därefter kan INGA justeringar göras nedåt.
Påslag kan i viss mån göras – något som ej
garanteras utan beror på råvarutillgång och
tidsaspekt.
Ni har sedan möjlighet att justera antalet
mat t.o.m. 3 vardagar INNAN leveransdag
( senast 12.00)
Därefter kan INGA justeringar göras
nedåt.
Påslag kan i viss mån göras – något som ej
garanteras utan beror på råvarutillgång och
tidsaspekt.
Lasses Matstuga fakturerar maten efter
angivet pris. Priserna redovisas med moms
inkluderat. Vid varje prissättning finns
dessutom priset redovisat exklusive moms.
Detta görs antingen bredvid
beloppet direkt eller inom parantes.
MATEN
Den varma maten levereras i värmebox.
Vid mycket små beställningar, kan ibland
det småvarma
levereras i microlådor för egen uppvärmning.
Glöm inte att sätta i kontakten som är ansluten till värmeboxen - i det fall Ni inte
skall äta
omedelbart.
Övrig mat levereras på brickor och i skålar
- som förvaras i trälådor.
PORSLIN ATT HYRA
Tallrik, glas och bestick 12:-/p (11:-)
Kaffemugg - plast (i samband med
ovanstående porslinhyra)
0:Kaffemugg
♦ inkl. sked 5:-/p (4:-)
♦ Tallrik och sked - efterrätt 7:- (6:-)
♦
♦
I priset ingår transport (Sundsvall) samt
diskning.
Ni skrapar av rester samt plockar ihop
porslinet – lägger det åter i transportlådorna
4
ÖVRIGT ATT HYRA ELLER LÅNA
GRATIS
♦
♦
♦
♦
♦
♦
Dukar till ert bord 50:-/st (45:-)
Ljus: klotljus, värmeljus, antikljus m.m.
Pris beroende på sort.
Kandelabrar - gratis
Ljuslyktor - gratis
Andra ljushållare - gratis
Bordsdekorationer i siden - blommor,
löv m.m. - gratis
PERSONAL
Kontakta oss för förslag.
Buffévärdinna finns som alternativ
Regelrätt servering -"
Ni meddelar vid beställning – om Ni önskar linnedukar/dekorationer
Ni dukar ert Julbord själv.
Denna tjänsten går aven att hyra:
----------------- 300:-(268:-) upp till 20p
----------------- 500:-(446:-) upp till 40p
----------------- 600:-( 536:-)upp till 70p
----------------- 700:-( 625:-)upp till 100p mer
Önskar ni uppdukning enl. ovanstående säg till vid beställningen.
LEVERANS
I prissättningen ingår transport av maten
(Sundsvallsområdet)
Vid längre transporter - ger vi prisförslag
Leverans av maten - bör planeras så att vi
levererar maten cirka 1 timme innan ni skall
äta.
TILL ERT JULBORD INGÅR-om så önskas (säg till vid beställning)
Linnedukar ( till bufféborden)
------------------ 3 upp till 20p
------------------ 4 upp till 40p
------------------ 5 upp till 70p
------------------ 6 upp till 100p - mer
Funderar ni över något?
Kontakta:
Ulrica, Lasse eller Tobias
Lasses Matstuga
060-12 80 81
Önskar ni - kan vi skicka med juldekorationer till bufféborden.
Kandelaber med ljus ingår också i priset
I viss mån finns även värmeplattor att låna.
[email protected]
www..lassesmatstuga.se
5
060-12 80 81
[email protected]
www..lassesmatstuga.se
6