Transcript Måndag Middag Efterrätt Kvällsmat Tisdag Middag Efterrätt

Måndag
Tisdag
Onsdag
Torsdag
24/11
25/11
26/11
27/11
Middag
Middag
Middag
Middag
Stekt fläsk med
bruna bönor,
morötter &
kokt potatis
Kåldolmar med
gräddsås, kokt
potatis &
lingon
Flygande Jacob
med ris
RRRRRRRRR
R
Stekt sej med
ägg &
persiljesås,
kokt potatis &
ärtor
RRRRRRRRR
R
RRRRRRRRR
R
RRRRRRRRR
R
Efterrätt
Efterrätt
Efterrätt
Efterrätt
Fruktcocktail
med riven
choklad
Björnbärskräm
med mjölk
Glass med
chokladsås
Lingonpaj med
grädde
Kvällsmat
Kvällsmat
Räksallad med
Rhode Island &
bröd
Omelett med
champinjonstuvning
Kvällsmat
Kvällsmat
Kalvsylta med
rödbetssallad &
stekt potatis
Köttfärspaj
med kall sås &
grönsallad
I mitten av 1800-talet började
affärerna att julskylta sina
skyltfönster, men genombrottet
för julskyltningen kom först att
ske under 1890-talet i samband
med elektricitetens spridning.
Den första skyltsöndagen hölls i
Stockholm år 1953.
Förr var skyltsöndagen alltid på
första advent. På den tiden höll
ofta butikerna stängt på
lördagen innan, för att man
skulle kunna dekorera sina
skyltfönster i lugn och ro
Fredag
Lördag
28/11
29/11
Middag
Middag
Örtstekt
fläskkarré med
skysås, stekt
potatis &
Haricots
Verts
RRRRRRRRR
R
Dillkött med
morötter &
kokt potatis
RRRRRRRRR
R
Efterrätt
Efterrätt
Päronkräm
med mjölk
Nougatmousse
Skyltfönstren täcktes också
vanligen med papp för att
ingen skulle kunna få se ens en
skymt av dekorationerna
förrän allt var klart. På
skyltsöndagen avtäcktes
stadens alla skyltfönster och
man kunde beundra de vackra
och finurliga
juldekorationerna. Numera är
skyltsöndagen vanligen den
sista helgen i november även
om inte 1:a advent infaller då.
Söndag
30/11
(1:a advent)
Middag
Baconlindad
köttfärslimpa
med
champinjonsås,
lingon
& kokt
RRRRRRRRR
R potatis
Efterrätt
Plommonkompott med
vispad grädde
Kvällsmat
Kvällsmat
Fläskpannkaka
med lingon &
grönsallad
Ostkaka med
drottningsylt
1909
blev det
grädde
enoch
lagändring
Kvällsmat
Ost &
skinkcrêpes,
grönsallad
yoghurtdressing
Vecka 48
2014
(med reservation
för ändringar)
Alternativa
middagsrätter:
1. Panerad
spätta med
remouladsås,
kokt potatis,
gröna ärtor &
citron
2. Biff á la
Lindström med
potatismos,
skysås och
haricots verts