Uppsatser

Nr Titel Författare

159 Barnfamiljers tidsåtgång för matrelaterade hushållsaktiviteter - i relation till matvanor, socioekonomisk status och kön Josefin Mellgren Emmelie Pålsson 158 Ändrade nutritionsregimer och dess betydelse för näringsintag och viktutveckling hos extremt prematura barn Frida Pettersson 157 En enkätstudie om svenska dietisters syn på mobilapplikationer som hjälpmedel för patienters egenvård.

156 Livsmedelsval vid vegankost Intagsfrekvensker av livsmedel och kosttillskott Björn Olars Elin Hallengren Lisa Bergqvist 155 Kostvanor hos personer med nedstämdhet alternativt depression Marine Alvlund Maria Lindström 154 Valet av kostundersökningsmetod påverkar resultatet. En jämförelse mellan frekvensenkäter och kostregistreringar där Amanda Björk Linnea Lindblom 153 Hälften kött, hälften böna - har Beat®burgern en framtid?. En kvantitativ studie om kännedom och förhållningssätt 152 Vuxna individers kännedom, upplevda följsamhet och attityder till Svenska livsmedelsverkets fem kostråd.

Bahareh Bahabozorgi Elina Gustafsson Johannes Edholm Miriam Lindvall 151 "Att de skulle få känna dofter… det skulle vara ett önskescenario". En kvalitativ studie om personalens erfarenheter och Anna Mandin Åsa Rosén 150 Inställningar till kostråd hos de med ett viktrelaterat träningssyfte.

Amanda Hallén Sofia Wiberg 149 Barnmorskors upplevda kunskap om kost och hur bekväma de känner sig med att g kostråd till gravida kvinnor. - En Emma Erlandsson Linda Johansson 148 En enkätstudie om inställning och åtgärder kring matsvinn Anna Lundberg Alexandra Lundin 147 Kost vid träning En kvantitativ studie på elitinnebandyspelares och motionärers 146 "Du dör inte av att vara hungrig en stund" Människors erfarenhet kring intermittent fasta och drivkrafterna bakom denna Madeleine Stigsson Claesson Sarah Persson Camilla West Pauline Olesen

Klar år

2014

Betyg

VG 2014 2014 2013 2013 2013 2013 2013 VG 2013 VG 2013 VG 2013 VG 2013 2013 VG 2013

den 23 oktober 2014 Sida 1 of 11

Nr Titel

145 Fördröjningen till celiakidiagnos - En kvantitativ studie om sjukskrivning, vårdkonsumtion och social situation hos 144 När man fått ett barn man tycker så mycket om spelar några kilo för mycket mindre roll: 143 Fettdebatten fortsätter - En studie om konsumenters val av mejeriprodukter och attityder till fett och

Författare

Andreas Rydström Maria Guldstrand Britta Lundborg Sanna Stawing Karolina Byström Frida Larsson 142 Energi- och näringsintag hos idrottare som har haft en stressfraktur Energy- and nutrition intake among athletes who have had a stress 141 Fysisk aktivitet, skärmtid, måltidsordning samt intag av frukt och grönsaker hos grönsaker hos gymnasieelever 140 Matvanor bland anställda vid Västerbottens läns landsting - En enkätstudie Emma Fransson Robin Georgas Elina Berg Christina Engström 139 Från självständig kosthållning till matlåda: Hur upplever äldre förändringen av måltidssitutionen?

Anna Karlsson 138 En kartläggning av dietistkontakten hos personer med celiaki i Sverige Malin Olofsson Malin Thelander

Klar år

2012

Betyg

VG 2012 2012 2012 2012 2012 2014 2012 G G G VG VG VG 2012 VG 137 Vegankost eller blandkost?

En jämförelse av näringsintag, livsmedelsval och måltidsmönster hos 136 Hur är D?

En enkätstudie om supplementering av vitamin D inom äldrevården Ida-Karin Berglund Maria Augustsson Joel Persson Mikael Söderberg 135 "Mitt barns medicin" En kvalitativ studie om föräldrars upplevelse av deras barns behandling med Annika Holmström Lotta Mårtensson 134 Skiftarbetares kostval i samband med nattarbete - en kvalitativ intervjustudie Hanna S Bertland Zandra Larsson 133 Sjuksköterskestudenters syn på sina nutritionskunskaper och vad sjuksköterskan har för ansvar i Jennifer Flygare Jonna Nyman 132 Äta bör man annars dör man - enkätstudie om sjuksköterskestudenters upplevelse av kunskap och inställning till Lowisa Grundström & Elin Lundström 131 Delaktighet i matrelaterade uppgifter bland personer med utvecklingsstörning på gruppbostäder.

Hillevi Johnsson 2012 2012 2012 2012 2011 2011 VG VG VG

den 23 oktober 2014 Sida 2 of 11

Nr Titel

130 Varför konsumerar vi probiotika?

En enkätundersökning om motiv till konsumtion samt vad konsumenter anser

Författare

Camilla Lundberg, Sofia Johansson 129 Specialkost i förskolan: förekomst, säkerhet och utbildning - en enkätundersökning bland Anna Vrede 128 Personalens upplevelser av Genombrottsmetoden inom äldreomsorgen i Hässelby-Vällingby Amanda Weimar 127 "Har ni något överhuvudtaget som jag kan äta?" Att ha ett barn med dubbeldiagnosen Carita Aspholme Evelina Persson Nina Svensson 126 Frukt- och grönsaksintag hos vuxna - Vilka faktorer kan ha samband med intagen 125 Dietary factors and food preparation techniques related to iron absorption Jennifer Sjöholm Susanne Rudegran Ida Berge Evelina Dahl 124 En studie om högstadieelevers lunchvanor 123 "Vi vill veta mer" - en kvalitativ studie om mödrars upplevelser av kostsamtal inom mödra- 122 Tankar och erfarenheter hos vuxna kring mat och kroppsvikt i samband med rökavvänjning 121 "Du får ju i dig proteinerna på ett par minuter, sen är det klart" - Attityder och tankar kring valet av näringsintag i 120 Gravida kvinnors användning av kosttillskott Jennifer Abrahamsson Nordin, Emma Lundmark Helena Carlsson, Caroline Hjort, Nina Odqvist Helena Mårtensson, Cecilia Jansson Margaretha Martimo Johansson, Annica Långvall Micaela Holm 119 Spädbarns matintag i praktiken, Kamerun.

En kvalitativ studie om aspekter som påverkar kostregimen.

Frida Johansson, Linnéa Lundström 118 Att välja matfett.

- En kvantitativ studie om konsumenters preferenser till matfett.

Sofia Knáz, Joanna Jacobsson 117 Föräldrars upplevelser angående sina överviktiga barns kostvanor, fysiska aktivitet och medverkan i Jessica Edlund, Anneli Eriksson, Mica Lundgren 116 Föräldraskap och kosthållning.

Småbarnsföräldrars uppfattning och tankar om kost.

Maria Öström, Nadia Nabil

Klar år

2011

Betyg

2011 2011 2011 2011 2011 2011 2011 2011 2011 2010 2010 2010 2010 2010 VG VG VG VG VG VG

den 23 oktober 2014 Sida 3 of 11

Nr Titel

115 Patientens upplevelse av dietistens kostråd före och efter gastrisk bypass operation.

Författare

Diana Karlsson, Hanna Olvenmark 114 Nutrition för presentation och återhämtning - en utvärdering av kostintaget hos ett allsvenskt damfotbollslag Therese Jansson, Susanna Schönemeyr 113 En enkätstudie av kunskaper om och attityd till nutritionsbehandling bland personal på äldreboenden.

112 Folatintag och folatstatus hos prematura barn.

En kvalitetsundersökning vid en Malin Holm, Josefin Pettersson Jens Brandel 111 Svenska dietisters uppfattning om sin roll och sitt inflytande i behandlingen av fetmakirurgipatienter.

Madeleine Wessely 110 Blodtryck hos förskolebarn korrelerar med BMI redan från 12 månaders ålder Sandra Larsson, Isabella Cederholm

Klar år

2010 2010 2010 2010 2010 2010

Betyg

VG VG VG VG 109 Premenstruella syndromet och matvanor - Fyra kvinnors tankar om relationen mellan deras PMS och matvanor 108 "De som väl har haft oss vill ju aldrig bli av med oss" Dietisters upplevelse av sin roll vid 107 Dietistens arbete inom pallativ vård i Sverige Anne-Caroline Lauritzen Strandberg Agnes Fjellström, Caroline Larsson Madeleine Börjesson, Mikaela Settergren 2010 2010 2010 VG 106 En studie av lunchmåltider vid två förskolor i Umeå kommun 101 Användning av och inställning till probiotika bland svenska dietister -En kvantitativ studie Ida Englund Maria Svensson 105 Föräldrars syn- och förhållningssätt till mat och måltider i relation till sina barns hälsa Jessica Johansson 104 Måltidsfrekvens, energi- och näringsintag hos barn med kongenitalt hjärtfel - En jämörelse mellan hjärtsjuka och friska Camilla Fors Susanna Johansson 103 Födoämnesöverkänslighet vid Umeå universitets matserveringar - En studie kring matserveringarnas utbud Sarah Nilsson Sandra Åström 102 Teoretisk och praktisk kunskap i idrottsnutrition bland gymnasieelever Jill Holmström Petter Sande Sofie Backman Anna Kingfors 2009 2009 2009 2009 2009 2009 VG VG VG

den 23 oktober 2014 Sida 4 of 11

Nr Titel

100 Småbarnsföräldrars tankar och inställning till den mat de serverar sina barn

Författare

Emelie Luokkanen Marina Sandberg 99 Konsumenters kunskap om miljösmart mat Camilla Kaiser

Klar år

2009 2009

Betyg

VG 98 "Jag äter med en avsikt" - Faktorer som påverkar matsäkerhet och uppfattning kring mat hos personer som Anna Hamilton Karl-Johan Piehl 97 Kung i sitt eget hem?

En kvalitativ studie om hemtjänstpersonalens inställning till mat Marit Simma 96 Vardagsro - ett företag som levererar recept och råvaror för middagar till barnfamiljer i Umeå 95 "Om man vill äta korv sju dar i veckan så måste man ju få göra det" Personliga assistenters tankar kring kost, Nilla Persson Rebecka Persson Emma Sandström Jon Hansson Anna Ståhlberg 94 "Både äta och träna?" - Studenters kunskap om kost relaterat till fysisk aktivitet Emelie Eriksson Jpakim Holmqvist 93 E-hälsa i sjukvårdens regi En studie av allmänhetens attityder till e-hälsa för främjandet av bra kostvanor Ottensten Anna 92 Recept för studenter Ett uppdrag från Studenthälsan vid Umeå universitet Karlsson Lena, Nilsson Leena 91 Konsumenters inköp av och inställning till ekologiska livsmedel - En studie i två svenska städer 90 Kosttillskott - intag och attityder bland studenter vid ett svenskt universitet Andersson Erika Hartman Maja Dahlqvist Helén Wahl Anna 89 Kostintag på ett äldreboende som genomgått ett kostprojekt Matinzadeh Jasmin Saxvold Janet 88 Body Ideals and Food Habits A Cross Sectional Study among Women in Cameroon 87 Dietisters upplevelser och resonemang kring sitt arbete med enteral nutrition Sand (Gunnarsson) Malin Juto Linnea Carlsson Ellinor Lindau Karin 86 Funktionella livsmedel - en kvantitativ studie om konsumenternas egenskaper och attityder, samt deras främsta orsak till Vestman Lisa 2009 VG 2009 VG 2009 VG 2009 VG 2009 2009 VG 2009 VG 2008 VG 2008 VG 2008 VG 2008 VG 2008 VG 2008

den 23 oktober 2014 Sida 5 of 11

Nr Titel Författare

85 Matvanor hos ensamstående föräldrar med växelvis boende barn - en kvalitativ studie Gisela Wallin 84 Att ta upp alkoholkonsumtion i patientsamtal - en kvalitativ studie av dietisters erfarenheter och attityder 83 Fallgropar och styttepelare i ett förändringsarbete - en kvalitativ utvärdering av ett pågående projekt 82 Är dietistyrket något för mig? - Kvinnliga respektive manliga gymnasieelevers kunskap om och attityd till dietistyrket 81 Matsituation hos ensamstående föräldrar med växelvis boende barn - en kvalitativ studie 80 Upplevt behov av dietistens kompetens inom företagshälsovården Anna Tellström Anna Nyström, EmmaMaria Wiklund Åsa Cederlund, Anna Eriksson Marlene Bylund Malin Larsson, Sofia Ljung, Annika Sundberg Susanne Florin, Jenny Löfdahl 79 Bristande kunskap hos restaurangkökspersonal om kost för födoämnesallergiker 78 En kvalitativ studie av dietisters erfarenheter och strategier gällande patienter med ätstörningar 77 En kvalitativ studie angående dietisters attityder till e-HÄLSA Carolina Lind, Ann Heléne Skillerstedt Eva Berglind, Klara Rapp

Klar år

2008

Betyg

2008 2008 2007 2007 2007 2007 2007 VG VG VG VG 76 Erfarenheter och attityder till amning bland tre generationers mödrar - en kvalitativ studie 75 Nyckelhålsmärkning av lunchreätter på restaurang samt lunchgästers attityd till och kunskap om nyckelhålssystem Lisa Lundmark, Lena Lydemar Johan Boman, Linnea Olander 74 Mammors tankar kring kostinformation för gravida Eva Lundblad, Karolina Snellström 2007 2007 2007 VG VG 73 En kvalitativ studie på måltidsfrekvens och livsmedelsval hos manliga skiftarbetare inom industrin Anders Sandström 72 Attityder till viktminskning och kolhydratreducerade dieter Johanna Rudolfsson 71 Mat i media - En undersökning om upplevd massmedial påverkan på de egna matlagningsvanorna Johanna Myrestam 2007 2007 2007 VG

den 23 oktober 2014 Sida 6 of 11

Nr Titel

70 Behovet av dietist i svenska kommuner - En tvärsnittsstudie av presumtiva uppdragsgivare och kollegors 69 Mullvadsprojektet - förändrade måltidsvanor och BMI hos barn med fetma i åldern 9-12 år Rebecca Robertsson 68 Behövs kommundietister? En studie av svenska kommuners kost- och nutritionskompetens 67 En kvalitativ studie av genusperspektiv och genusbias i kostbehandling

Författare

Daniel Frölander, Ida Kettle Linda Jonsson, Agnes Åkerlund Maria Burehäll, Ylva Lindholm 66 Kost i samband med träning - kunskap, vanor och inställning hos ett allsvenskt ishockeylag 65 Energiintag och kunskap om kost hos fotbollspelande flickor födda 1992 Alexandra Alseryd, Maria Wahlström Ann Brännström, Cecilia Johansson 64 Protein - En kvalitativ studie om hur kostrådgivare förhåller sig till de myter som florerar 63 Måltidsordning samt energi- och kolhydratintag hos idrottande flickor och kostens inverkan på deras upplevelse av Elisabeth Sneitz, Lina Strömvall Eva-Stina Munther, Mahnoush Etminan Malek 62 Kostbehandling med Husk - En jämförelse mellan danska och svenska dieteisters kännedom, rekommendation och Mirja Kopparberg, Johanna Ullberg 61 En utvärdering av den glutenfria kosten ur energi- och näringssynpunkt hos barn och ungdomar med celiaki Sofie Jönsson, Karin Öhlund 60 Barn med övervikt och fetma - dietisters resurser samt upplevda behandlingsbehov för denna patientgrupp Frida Karlsson, Kicki Olofsson 59 Behovet av dietister i grundskolan utifrån skolsköterskors perspektiv - en kvantitativ studie Sofie Johansson, Lina Vågstedt 58 Fiberintag hos äldre - En studie av vårdtagare på äldreboende respektive servicehus i Norrland Josefin Garpsäter, Annika Rosenqvist 57 Mellanmål på förskolor i två olika kommuner - en jämförelse med Nordiska näringsrekommendationer och Riktlinjer Katarina Sundkvist, Emma Olsson 56 Kostförändringar hos gravida kvinnor - en enkätundersökning på gravida kvinnor i Norrland Helén Mårtensson, Elin Johansson

Klar år

2006

Betyg

2006 2006 2006 2006 2006 2006 2006 2006 2006 2006 2006 2005 2005 2005 VG VG VG VG VG VG

den 23 oktober 2014 Sida 7 of 11

Nr Titel

55 Samband mellan kostvanor, fysisk aktivitet och övervikt hos barn - en enkätstudie 54 Kostsituationen inom psykiatri och boendestöd - en kvalitativ studie

Författare

Lena Taalbi Andreas Arvidsson, Pontus Henriksson 53 Kunskap och informationskällor kring hälsosam mat för barn - ur föräldrars perspektiv 52 Matsituationen inom hemtjänsten - ur pensionärers och personals perspektiv 50 Dietistens faktiska och tänkbara roll i behandlingen av ätstörningar Annika Bengtsson, Anna Skogfält Silvia Arevalo, Kersin Jonasson, Jeanette Lindahl 51 Beteendemedicinsk behandling i grupp - Behandlingsgruppen och kostbehandlingen ur ett patientperspektiv Malin Viklund Emma Andersson, Sandra Persson 49 Dryckesval och matvanor bland elever i årskurs 4 och 8 Karin Larsson, Karin Rofsson Mörtberg 48 Max Delifresh – har den nya snabbmatstrenden intresserat konsumenten?

Helena Jacobsson, Kjell Olsson 47 Kost och hälsa hos skolungdom i Värmland Kajsa Wallquist

Klar år

2005

Betyg

2005 2005 2005 2005 2005 2005 2004 2004 VG VG VG VG VG VG 46 Livsmedelsval vid förskolor i två kommuner i norra Sverige – en jämförelse med nationella riktlinjer Camilla Nilsson, Veronica Görsten 45 Hälsobudskap på fling- och müsliförpackningar – Vad förmedlar producenten och vad anser konsumenten?

Linda Dahlqvist, Jenny Pettersson 44 Överviktsbehandling vid ett sjukhus i Hälsingland – En utvärdering Kristina Lindvall, Erik Hägerlind 43 Nutritionsarbetet på sjukhusavdelningen. Utifrån dietisters, sjuksköterskors och läkares uppfattning 42 ProViva Fruktdryck som kostbehandling – enkätstudie bland dietister och intervjuer med patienter diagnostiserade med 41 TV och dator idag – ohälsa imorgon? En studie av kost, aktiviteter och hälsa bland ungdomar i årskurs 9 i Umeå år 2004 Åsa Hansson, Mikael Ljung, Magnus Antonsson Stina Bodén, Therese Lundgren, Camilla Thörnqvist Susanne Sandberg 2004 2004 2004 2004 VG 2004 VG 2004

den 23 oktober 2014 Sida 8 of 11

Nr Titel

40 Är kvinnliga elitidrottares fettintag tillräckligt? – I jämförelse med icke elitidrottare.

Författare

Jenny Karlsson, Susanne Alm 39 Samband mellan matvanor, fysisk aktivitet och Body Mass Index bland barn i årskurs 5 – en jämförelse mellan könen.

Jessica Häggqvist, Ulla Häggström 38 Dietistkontakten vid diabetes – ur patientens synvinkel Eva Andersson, Mathias Nylén

Klar år

2004 2003 2003

Betyg

37 Jämförelse av kostvanor mellan överviktiga män och kvinnor på Beteendemedicin vid Norrlands 36 Nio hemodialyspatienters intag av energi och protein i förhållande till rekommendation - en kostregistrering 35 Kostvanor och hälsa hos personer med glukos-galaktosmalabsorption Markus Kvist Linda Haglund, Cecilia Melin Monica Edholm, Hanna Nixon 34 En översikt över Umeå universitets studenters matvanor Mia Davidsson, Joanna Zaine 2003 2003 2003 2003 VG 33 Kostråd - en studie av patienters upplevelser av kostbehandling hos dietist Linda Backlund, Vivianne Haapalahti 32 Celiakipatienters följsamhet till ordinera kostbehandling – med koppling till upplevd informationstillgång från vårdpersonal Helén Berggren, Sandra Ottosson 31 Vegetarisk kost till små barn Johanna Andersdotter, Maria Sundberg 30 Unga kvinnors kost- och träningsvanor 29 Vikt- och längdmätningsrutiner vid Geriatriskt centrum, Norrlands universitetssjukhus, Umeå 28 Nutrition vid kirurgi Nina Hamza, Jenny Pettersson Sara Severinsson, Susanne Lewan Caroline Blom, Jennie Eriksson 27 Frukt vid kassan. Vad kunden tycker och effekter på försäljningen Anna Jönsson, Linda Sundkvist 26 Förändrar unga diabetiker sina matvanor när de flyttar hemifrån?

Caroline Lindblom, Maria Lindström 2003 2003 2003 2002 2002 2002 2002 2002 VG VG

den 23 oktober 2014 Sida 9 of 11

Nr Titel

25 Matstart-hur fungerar det i praktiken? En utvärdering av projekt ”Matstart” ur mat och kostkonsulternas perspektiv

Författare

Maria Ersdotter, Linda Johansson, Ulrika Sederström 24 Kost i familjedaghemmen i Piteå kommun 1999 Maria Danielsson

Klar år

2002

Betyg

2002 2002 23 Övervikt hos barn-vilka förebyggande åtgärder vidtar skolan och skolhälsovården i Umeå Lena Enström, Elisabeth Stoltz Sjöström 22 Nattarbetande kvinnor i vården måltidstyper och faktorer som påverkar matvanorna Satu Kettunen, Elisabeth Jacobsson 21 Läkarstudenters inställning till dietisters arbete 19 Kostintag hos idrottare med Celiaki Ulrica Lindström, Susann Berggren, Jessica Larsson 20 Tankar kring vikt, bantning, utseende och mat – en studie på elever i årskurs 6, Umeå Jenny Bjufors, Annica Sandberg Julia Backlund, Karola Persson 18 Kostvanor och matsituation efter en avslutad ketogen kostbehandling 17 Energibalansstudier i samband med uthållighetsträning på elitnivå Kristina Öhlén, Charlotte Wikström Bekim Bunjaku, Stig Mattsson 2002 2002 2002 2002 2001 2001 2001 16 Vegetarianers och blandkostares intag av skollunch på gymnasiet – en jämförelsestudie 15 Kostsituationen vid ett brukarkooperativ i Västerbotten Erika Larsson, Kristina Laurentz Anne-Li Isaxon, Ethel Kautto 14 Gymnasieelevers konsumtion av och attityder till skollunch – blandkostare och lakto-vegetarianer vid Mimerskolan i Umeå Malin Eriksson, Jenny Åström 13 Livsmedelsval och måltidsmönster hos hemodialyspatienter Johanna Karlsson, Jessica Sjöqvist 12 Inställning till och upplevelser av fettreducerad kost hos personer med Crohn´s sjukdom 11 Privata dietister – En beskrivning av fem dietistentreprenörer i Stockholmsområdet Annika Johansson, Teresa Olefeldt Sara E. Berggren, Maria Keskitalo 2001 2001 2001 2001 2001

den 23 oktober 2014 Sida 10 of 11

Nr Titel

10 Det här är vår vardag – En etnologisk studie av familjens liv med allergi i vardagen

Författare

Anna Nilsson 9 Kostvanor hos medelklasskvinnor i Kashmir Nighat Farooqi

Klar år

2000 2000 8 Uppskattat intag av socker och syntetiska sötningsmedel hos barn och ungdomar med diabetes på Norrlands Jan Lindgren, Helen Sehlstedt 7 Kvalitativ studie av överviktiga kvinnors tankar och känslor kring sig själva och sin överviktsbehandling Hanna Olsson, Eva Rosendahl Carina Nilsson, Christina Omnell 6 Functional foods. En jämförelse av 50manliga och 50 kvinnliga functional foodskonsumenter i Umeå 5 Mödrars matsituation på nyföddhetsavdelningen, Norrlands Universitetssjukhus, Umeå 4 Kost och hälsa hos skolungdomar i Stockholm år 2000 Jessica Andersson, Mariella Johansson Brita Ehnfors, Jessica Ericson 3 Jämförelse mellan pojkars och flickors kost och hälsa i årskurs nio i Umeå Christine Österman, Lisbet Nilsson 2 En kartläggning av kostsituationen vid Tärnaby Alpina Skidakademi. Kostintag, energiutgifter, kunskap och attityder samt Pia Lipponen, Linda Nederberg 1 Dietist. Resurs vid barn- och ungdomshabilitering i Umeå – en utvärdering Anneli Karlsson, Karin Eriksson 2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000

Betyg den 23 oktober 2014 Sida 11 of 11