Transcript Välkommen till Coasters City

Välkommen till
Coasters City
I oktober 2009 öppnades Coasters i Skellefteå.
Vi har för avsikt attw skapa en trivsam atmosfär, laga god mat
och servera god dryck till ett vettigt pris.
All mat lagas på riktiga råvaror av hög kvalitet.
Vi använder lokalproducerade, miljövänliga, färska
och klimatsmarta varor så långt det är möjligt.
Maten lagas på plats i vårt kök medan du väntar.
Vi brinner för musiken, bilarna, designen, maten
och känslan från the good ol´days och hoppas att våra
gäster ska se vårt koncept som någonting annorlunda
och eget i Skellefteå.
Varmt välkomna!
FÖRRÄTTER
119:-/portion
Coasters Toasters
2 st Vitlöks- och chèvreostgratinerde bröd
serveras med vår egen aioli. En Coastersklassiker.
Nachos Stor portion nachos, smält mozarella- och
cheddarost, guacamole och salsa.
Buffalo Chicken Wings
Heta kycklingvingar.
Bourbon Cola Baby Back Ribs
Stort fat med smarriga kamben.
Chilicheese Fries
French Fries med inlagd chili, lök och smält ost.
Hälsning från köket:
Alla våra förrätter är tänkta att delas
med flera. 2-4 personer/portion är
lämpligt. De fungerar också utmärkt
som barsnacks!
VARMRÄTTER
Original
Dubbelt kött
New York Strip
299:-
399:-
199:-
269:-
Grillad ryggbiff med kryddsmör,
grillad tomat och french fries.
Pork Belly Lågtempad fläsksida med karamelliserad lök,
sweet potato fries, och chimichurri.
Tortilla Tacos
249:-
289:-
Tre tortillatacos med Grillad Kyckling,
Pulled Pork och Älgchili. Serveras med french fries.
Coasters Seafood Stew 189:-
Gryta på chili, tomat, rödlök och paprika,
ax, gröna musslor, räkor och kräfta.
Serveras med bröd och vår aioli.
En Coastersklassiker!
Alla burgare serveras med vår egen aioli och french fries.
Hälsning från köket:
Grönsallad serveras till alla våra
varmrätter som valfritt tillbehör.
Säg till din servitör om du vill ha!
Beställer du dubbelt kött bör du vara
rejält hungrig. Det blir en stor portion!
HAMBURGARE
Serveras med vår egen aioli och french fries.
Original
Dubbelt kött
Bull Moose Burger
219:- 299:-
Älgfärsburgare med västerbottensost
i smakrikt bröd fyllt med sallader, rödlök,
baconfräst skogssvamp och senapscremefraiche.
Coasters Hamburger
199:-
269:-
Toppad med sallad, tomat, rödlök,
honeymustard, bacon, satltgurka och gratinerad
cheddarost på chilibröd.
Blues Burger
209:-
279:-
Hamburgare vi gratinerar med ädelost,
cheddar och bacon. Vi fyller det grova brödet
med sallader, tomat och rödlök.
Carlifornia Classic
Chilicheese Burger
189:-
249:-
Hamburgare i slätt bröd med sallad, lök,
inlagd chili och gratinerad cheddarost.
Chimichurri Green Burger
179:-
Grönsakshamburgare i slätt bröd med
sallad, lök, chimichurri och gratinerad cheddarost.
Hälsning från köket:
Vi gör naturligtvis våra burgare själva.
Vi använder oss av färskmald köttfärs av högsta
kvalitet. Burgarna tillagas med stor omsorg.
DESSERTER
Icecream Dulce de leche 69:-
Glass med vår egen variant av den klassiska
latinamerikanska kolasåsen.
Apple Pie
59:-
Äppelpaj på smördeg. Serveras med glass.
Chocolate Truffles
79:-
Två olika tryfflar gjorda på finaste choklad.
BARNMENY
Pulled Pork Tortilla
79:-
Tortilla med pulled pork, ost, grönsaker,
nachos och french fries.
Chicken Tortilla
79:-
Tortilla med kyckling, ost, grönsaker,
nachos och french fries.
Burger & Fries Jr
Hamburgare med bröd, grönsaker
och french fries.
Förburgare
barn upp
till 13 år.
Alla
serveras
med vår egen aioli och french fries.
Dryck och glass ingår!
79:-
DRYCKER
Röda viner
Glas
Flaska
Elvis The King
290:AC/DC, Highway to hell
290:Rolling Stones Fourty Licks
290:KWV
75:-290:Altos Las Hormigas
75:-
290:Puycheric
65:-250:-
Vita viner
Glas
Flaska
3 Days of Peace and Music
290:AC/DC Thunderstruck
290:-
KWV
75:-290:Puycheric
65:-250:-
Rosé
Puycheric
GlasFlaska
65:-250:-
Öl på fat
Kallholmens Lager, 40 cl
80:-
Kallholmens Ale, 40 cl
80:-
Kallholmens IPA, 40 cl
80:-
Höga Kusten, 50 cl
70:-
Öl på flaska
Grängesberg, 50 cl
65:-
Schlitz, 33 cl
65:-
Carlsberg Hof, 33 cl
55:-
Corona, 35,5 cl
55:-
Stella Artois, 33 cl
70:-
Laguinitas Pale Ale
75:-
Laguinitas Rich Copper Ale
75:-
Laguinitas IPA
75:-
Kilkenny Irish Beer, 33 cl
55:-
Newcastle Brown Ale, 55 cl
85:-
The Flying Dog Pale Ale, 33 cl
75:-
The Flying Dog In Heat Wheat, 33 cl
75:-
The Flying Dog Underdog Atlantic lager, 33 cl
75:-
Erdinger Weissbier Hefe, 50 cl
85:-
Cider, Breezers, Xide
Päroncider, 50 cl
65:-
Black Rat, 33 cl
65:-
Bacardi Breezer, Watermelon, Mango
70:-
Xide, Mandarin/chili, Cactus/lime
70:-
Shots
Gayol Gul, Grå, Granatäpple
Jägermeister
Fernet Branca
Fernet Menta
Tequila
Minttu
Fishshot
Hallonlacks
Bananlacks
Sambuca
Granatäpple
4 cl 80:- 6 cl 120:-
Drinkar
4 cl 100:- 6 cl 120:-
Cuba Libre
Mojito
Daiquiri
Margaritha
Läsk
Coca Cola, Coca Cola Zero, Coca Cola Light,
Fanta apelsin, Sprite, Bonaqua, Bonaqua lime
25:-