Transcript Broschyr

grönsaksskärare
CL 20 • CL 25 • CL 30
restaurang - storkök - catering - butikskök
CL 30
MÅLGRUPP
ÅTERSTART
Perfekt för 20-100 portioner
per måltid. Teknisk kapacitet,
ca 3 kg/min.
Automatisk återstart för en enkel och snabb
beredning.
ERGONOMI
NEDMATNING
Helt löstagbar grönsaksskärartillsats för en enkel rengöring
och användning.
Stor nedmataröppning för:
skärning, rivning, strimling,
räffling, tärning och French
fries.
MOTOR
58
158
64
Tåligt motorblock i metall, med en
kraftfull och tyst induktionsmotor.
28 olika
skärverktyg
Stor nedmatare
• Grönsaksskärartillsatsen har två nedmataröppningar:
- En stor halvmåneformad nedmatare (104 cm2) för t.ex. sallad, vitkål, morötter,
potatis m.m.
- En tubformad nedmatare (Ø 58 mm) för långsträckta och ömtåliga
grönsaker.
Tubmatare
CL 25
HYGIEN
Helt löstagbar grönsaksskärartillsats i rostfritt stål och ABS för
en enkel rengöring.
ÅTERSTART
Automatisk återstart för en enkel och snabb
beredning.
MÅLGRUPP
Idealisk för 20-80 portioner per
måltid. Teknisk kapacitet, ca
3 kg/min
MOTOR
Tåligt motorblock i polykarbonat, med en
kraftfull och tyst induktionsmotor.
64
58
158
23 olika
skärverktyg
Grönsaksskärare
Bänkmodeller
Egenskaper :
Portioner / måltid :
Stor kapacitet :
• Stora nedmataröppningar (104 cm2) för skrymmande
grönsaker, som t.ex.: isbergssallad, vitkål, potatis.
Tubmatare (Ø 58 mm) för långsträckta och ömtåliga
grönsaker, som t.ex.: gurka, purjolök, tomat m.m.
Stort sortiment av skärverktyg:
• Komplett sortiment av rostfria skärskivor med ett
perfekt skärsnitt. Skär, river, strimlar och räfflar.
CL30 tärnar och strimlar dessutom french fries.
Lätt att använda och rengöra:
• Helt löstagbar grönsaksskärartillsats för en enkel
användning och en och snabb rengöring.
Säkerhet:
• Ett patenterat magnetiskt säkerhetsbrytarsystem
förhindrar kontakt med maskinens skärverktyg så fort
som påmataren lyfts upp ur nedmataröppningen.
CL 20
HYGIEN
Helt löstagbar grönsaksskärartillsats i för en enkel rengöring.
20 - 100
Målgrupp:
estaurang, storkök, catering,
R
butiksskök.
I korthet :
Robot Coupe:s kompakta bänkmodeller
är alla en säker och tidsbesparande
investering.
Ett brett sortiment
av skärverktyg!
6 skärskivor
1 mm
6 mm
MÅLGRUPP
1 räffelskiva
Perfekt för 20-80
portioner per måltid.
2 mm
Skär, river, strimlar
och räfflar.
10 rivskivor
1,5 mm
23 olika
skärverktyg
9 mm
6 strimmelskivor
2 x 2 mm
INDUKTIONSMOTOR
• Industriell induktionsmotor
• Kraftfull
• Tyst
• Underhållsfri
• Driftsäker
8 x 8 mm
För CL30
3 TÄRNINGSVERKTYG
8 x 8 x 8 mm
12 x 12 x 12 mm
För CL30
2 FRENCH FRIES
8 x 8 mm
10 x 10 mm
Skärskivor
1 mm
2 mm
3 mm
4 mm
ref.
27051
27555
27086
27566
2 x 2 mm
2 x 4 mm 2 x 6 mm 4 x 4 mm 6 x 6 mm 8 x 8 mm ref.
27599
27080
27081
27047
27610
27048
Vi förbehåller oss rätten till att utan förvarning utföra konstruktionsändringar. Informationerna i detta dokument är inte kontraktsbindande och kan utan förvarning förändras.
© Rättigheter i alla länder förbehålls ROBOT-COUPE s.n.c.
Strimmelskivor / French fries *
Rivskivor
ref.
27087
27786
27621
French fries verktyg
8x8
10x10
ref.
27116
27117
Tärningsutrustning*
ref.
1,5 mm 27588/27148*
2 mm
27577/27149*
3 mm
27511/27150*
6 mm
27046
9 mm
27632
Rädisrivare 0.7 mm 27078
Rädisrivare 1 mm 27079
Rädisrivare 1.3 mm 27130
Finrivare
27764
Potatisrivare
27191
8 x 8 x 8 mm
10 x 10 x 10 mm
12 x 12 x 12 mm
ref.
27113
27114
27290
* endast för CL30
CE
ard
Stand
Eldata
Mått (mm)
Vikt (kg)
Varvtal
(v/m)
Watt
Anslutning*
A
B
C
D
E
F
G
D
Nettovikt
Bruttovikt
CL 20
1500
400
230 V/1
50 Hz 5,7
188
301
217
545
545
700
590
140
11 kg
13 kg
CL 25
1500
450
230 V/1
50 Hz 5,7
190
340
210
550
320
710
530
140
14 kg
16 kg
CL 30
375
500
230 V/1
50 Hz 5,7
224
320
210
604
320
744
530
140
15 kg
18 kg
CL 20
CL 25 - CL 30
* Finns även med andra spänninger.
Återförsäljare
Réf. : 450 304 - 05/2008 - Suédois
5 mm
6 mm
Räffelskiva 2 mm
TILLVERKAD I FRANKRIKE AV ROBOT-COUPE s.n.c
Försäljningskontor Sweden :
Box 16, 134 21 Gustavsberg
Tel.: 08/570 339 67 - Fax : 08/570 339 63
Email : [email protected]
Huvudkontor för Frankrike, samt för internationell
marknadsföring och export :
Tel.: + 33 1 43 98 88 33 - Fax : + 33 1 43 74 36 26
BP 157 - 94305 Vincennes Cedex - France
email : [email protected]
www.robot-coupe.com
STANDARD :
Maskinerna överensstämmer :
• Med följande europeiska direktiv och
nationella lagstiftningar som införlivar
dessa direktiv: 98/37/EEG, 73/23/
EEG, 89/336/EEG, 89/109/EEG,
2002/72/EEG
• Med följande harmoniserad europeisk
standard samt standard om säkerhet
och hygien: EN 292 - 1 - 2, EN 60204
- 1, 1998, EN 1678.