Transcript Till Meny - Platens Bar

Platens burgarbar
S T R E E T
F O O D , S P A R K L I N G
smårätter
F I S K T A C O - 89:- Friterad torsk i hemlagade tacoskal med riven kål, pico de gallo, avocado, chili-­‐ och mangosalsa. Toppade med koriander och gräddfil. P U L L E D - P O R K - T A C O - 89:- D R I N K S
&
G O O D
M U S I C
burgare
Alla våra standardburgare är 180 gr av grovmald högrev, bringa och lägg. Burgarna serveras med bröd, romansallad, bifftomat, country fries, coleslaw och saltgurka. Alla kan fås med glutenfritt bröd. N A T U R E L L - 105:- Inga krusiduller, burgare och majonäs. Pulled pork i hemlagade tacoskal med riven kål, majs, jalapeno, gräddfil, cheddarsås och friterad lök. C H E E S E - 110:- N A C H O S - 69:- Klassisk burgare toppad med cheddar tillsammans med vår chipotle-­‐dressing. Hemlagade nachos toppade med smält cheddarost, jalapenos och gräddfil. B L U E - C H E E S E - 110:- N A C H O S C O N C H I L I - 89:- Vår saftiga burgare med ädelostdressing och smulad ädelost på toppen. Hemlagade nachos toppade med vår hemlagade chiligryta på högrev. Toppade med smält cheddarost, jalapenos och gräddfil. B B Q - 115:- D R U M S T I C K S - 69:- Hickoryrökt bacon och barbecuesås ger denna burgaren en smak av den amerikanska södern
B A C O N & C H E E S E - 120:- Kycklingklubbor och selleri serverade med ädelostdipp. T O R S K W R A P - 79:- Stort tortillabröd serverad som wrap med friterad torsk, riven kål, avocado, pico de gallo, koriander och gräddfil. P U L L E D - P O R K - W R A P - 79:- Det säger sig självt. Vad kan vara bättre än en burgare med med hickoryrökt bacon och cheddarost? C H I L I - 115:- Het burgare dränkt i vår hemlagade chili. Toppad med smält cheddarost. Stort tortillabröd serverad som wrap med pulled pork, riven kål, cheddarsås, majs, jalapeno och gräddfil.
T H E G R E E K - 115:- V I T L Ö K S B R Ö D - 49:- Medelhavsburgare med haloumi och fetaost. Toppad med tzatziki. Cheddar-­‐ och mozarellagratinerade vitlöksbröd på salladsbädd.
SIDES
Alla hamburgare går att få med valfri side, det vill säga ditt val av; COUNTRY FRIES, FRITERAD SÖTPOTATIS, KLYFTPOTATIS eller en CHOPPED SALAD. R O C K N ’ R O L L - 120:- Vår signaturburgare med bacon, cheddar, barbeque-­‐sås, chipotlemajonäs och lökringar. Platens burgarbar
S T R E E T
F O O D , S P A R K L I N G
specialburgare
Burgarna serveras med bröd, romansallad, bifftomat, country fries, coleslaw och saltgurka. Alla kan fås med glutenfritt bröd. C H I C K E N S P E C I A L - 115:- D R I N K S
&
G O O D
M U S I C
Desserter
I C E C R E A M - 69:- Syndig glass toppad med marshmallows, maräng, grädde och hemlagad kolasås. Kycklingburgare med smak av lime och koriander. Toppad med avocadodressing och bacon. P I E - 69:- F I S H & C H I P S S T Y L E - 115:- C H E E S E C A K E - 69:- Friterad torskburgare som serveras med husets remouladesås.
P U L L E D P O R K - 110:- Pulled pork serverad som hamburgare med barbeque-­‐
sås. Toppad med cheddar och rostad lök.
A S I A N S T Y L E - 115:- Hoisin-­‐glacerad sidfläskburgare med hemlagad kimchi. V E G G I E - 110:- Rödbets-­‐ och chevréburgare med mangodressing. F A L A F E L B U R G A R E - 110:- Veganburgare på hemlagad falafel med lite sting i. Serveras med tahini-­‐yoghurt. Smulpaj med glass och bärkompott. Cheesecake med bärkompott. Milkshakes
VANILJ
C H O K L A D Ä P P L E / K A N E L - 55:- Om du vill levla upp din milkshake med lite vuxensmaker: V A N I L J + 2 cl Likör 43 och 2 cl Midori C H O K L A D + 2 cl Amaretto och 2 cl Baylies Ä P P L E / K A N E L + 2 cl Apfelkorn och 2 cl Havana Club Reserva - 130:- sides
Alla hamburgare går att få med valfri side, det vill säga ditt val av; COUNTRY FRIES, FRITERAD SÖTPOTATIS, KLYFTPOTATIS eller en CHOPPED SALAD. Platens burgarbar
S T R E E T
F O O D , S P A R K L I N G
D R I N K S
&
G O O D
M U S I C
DRYCKESLISTOR
P L A T E N S P R E - D I N N E R S - 92:- F L A S K A GIN FIZZ
MARGARITA
SIDECAR
C O S M O P O L I T A N SOL
P L A T E N S A F T E R - D I N N E R S - 92:- AVERNA SOUR
RUSSIAN ROLL
BLACK RUSSIAN
FLORIDA BULLDOG
B L O O D Y M A R Y H U S E T S V I N E R P A T E R S A N G I O V E S E T O S C A N A (RÖTT)
69:- GLAS 270:- FLASKA W I L D C A R D C H A R D O N N A Y (VITT)
64:- GLAS 245:- FLASKA B A R E F O O T W H I T E Z I N F A N D E L (ROSÉ)
64:- GLAS 245:- FLASKA MOUSSERANDE
64:- GLAS 280:- FLASKA K A F F E B R Y G G K A F F E - 24: L A T T E - 34:E S P R E S S O - 28: M
A C C H I A T O - 34: - 54:- - 54:- B I R R A M O R E T T I - 54:- CRUZCAMPO
- 58:- S A M U E L A D A M S B O S T O N A L E - 58:- S L E E P Y B U L L D O G P A L E A L E - 56:- P U N K I P A - 66:- M A R I E S T A D ( 5 0 C L ) - 66:- B A C A R D I B R E E Z E R - 64:SAMUEL ADAMS BOSTON LAGER
GÄSTÖL
(FRÅGA PERSONALEN) F A T N O R R L A N D S G U L D S T A R O B R N O - 54:- 54:- - 54:- N E W C A S T L E B R O W N A L E - 60:- LS AI D
G UE NC IAT RA S I P A - 66:- BC RO ISS M
K AO PP OÄ LR IO TN AC NI D -E92:R - 54:HEINEKEN ICE COLD
A L K O H O L F R
C O C A C O L A F A N T A I T T - 28:- S P R I T E L O K A N A T U R E L L / C I T R O N J U I C E S I D E C A R
C O S M O P O
SIDECAR
L I T A N - 92:-