Välkommen till Medusas Källare

Download Report

Transcript Välkommen till Medusas Källare

 Välkommen till
Medusas Källare
Vi önskar Er en trevlig kväll med god mat i mysig miljö!
Aperitif
Ouzo
16:-/cl
Martini Bianco
14:-/cl
Campari
16:-/cl
Snacks
Skål med oliver
48:-
Skål med nötter
24:-
_________________________________________________________________________________
Medusas Källare, Kaplansgatan 1, 151 72 Södertälje, Tel: 08 550 325 25, email: [email protected] Kockens menyförslag
Genuin Grekisk middag
för 2-4 personer
Förrätt
Kria pikelia
Dipptallrik med tzatziki, melitzanosalata, kafteri, dolmades, oliver,
pfeferoni & stora grekiska bönor .
(till detta passar Retsina eller Grekisk öl)
Varmrätt
Varm pikelia
Mixtallrik med souvlaki, lammkotletter & köttfärsbiff serveras med tzatziki .
Till varmrätten serveras råstekt potatis, pommes eller ris.
Dessert
Grekisk bakelse med valfritt kaffe
Pris för 2 personer 660 :Pris för 4 personer 1320:-
Som aperitif rekommenderas: Ouzou med en skål oliver
Förrätter
Vitlöksbröd
34:-
Tzatziki, grekisk yoghurtdipp
48:-
Stekt Squash/Aubergin , serveras med tzatziki
58:-
Melitzanosalata, aubergindipp
58:-
Vinbladsdolmar, grekiska dolmades fyllda med ris
58:-
Grekisk sallad, liten
64:-
Feta, grekisk fetaost, tomat, rödlök, oregano & olivolja
60 :-
Halloumi, stekt cypriotisk ost med citron & olivolja
60:-
Saganaki, stekt lagrad grekisk ost på salladsbädd
68:-
Räk saganaki, räkor serverade med ratatoi & fetaost
88:-
Kafteri, krossad fetaost med olivolja, paprika,
piri-piri & citron
60:-
Kria Pikelia, dipptallrik med tzatziki, melitzanosalata, kafteri,
dolmades, oliver, pfeferoni & stora grekiska bönor
För en person
88:För två personer 128:-
Soppa
Grekisk Bondsoppa, tomat, grekiska bönor & lök
88:-
Barnmeny
Souvlaki, fritt val fläskfilé eller kyckling
88:-
Grillkorv med Pommes frites
68:-
Oxfilé med bearnésås & Pommes frites
118:-
Sallad & vegetariska rätter
Grekisk sallad, stor
118:-
Grönsakstallrik, grekisk sallad, stekt squash, stekt
aubergin, vinbladsdolme & tzatziki
148:-
Halloumispett, serveras med, råstekt potatis,
stekta grönsaker, tomatsås & tzatziki
148:-
Grekiska varmrätter
Moussaka, potatis, aubergin, köttfärs, béchamelsås &
muskotnöt
148:-
Bifteki, fetaostfylld köttfärsbiff serveras med rödvinssås &
tzatziki
168:-
Souvlaki, traditionellt grillspett av fläskfilé
178:-
Kotopoulo souvlaki, grillspett av kycklingfilé
178:-
Kycklingfilé med fetaost och tomatsås
178:-
Lammkotletter, lammracks med vitlökssmör & tzatziki
228:-
Grekisk Pikelia, mixtallrik med souvlaki, lammkotletter &
köttfärsbiff serveras med tzatziki
208:-
Ouzoflamberad oxfilé med grönpepparsås & fetaost
228:-
Oxfilé Krasato, serveras med slungade grönsaker &
rödvinssås
228:-
Skordato, oxfilé serverad på en bädd av råstekt potatis,
rödvinsås med en touch av vitlök & toppad med vitlöksost
228:-
Bonne filleto Medusa , oxfilé på en bädd av råstekt
potatis, serveras med stekta grönsaker, vitlökssås &
vitlökssmör. En rätt för två!
420:-
Från havet
Calamari
168:-
Lavraki (Havsaborre), serveras med tzatziki, en sky
av olja, citron och oregano och grönsallad
218:-
Ouzoflamberad scampi
228:-
Till varmrätten serveras råstekt potatis, pommes frites eller ris.
Extra grönsaker kostar 30:-
Vita viner
Glas
58:-
Husets vita vin
Retsina, Traditionellt greksikt kådavin
1/2
108:-
1/1
198:-
Glas
58:-
50 cl
146:-
Makedonikos, 0.75l
248:Ett kristallklart vin med en grön nyans. Balanserad syra, angenäm
smak & uppfriskande eftersmak.
Agioritikos, 0.75l
278:Ett gyllene gult vin med en attraktivt grön ton. Smak av persika &
grönt äpple. Ett harmoniskt vin som rekommenderas.
Tsantali Chardonnay, 0.75l
298:Ett unikt vin gjort för hand, gyllene med intensiv smak av mogna
frukter och med en klar syrlighet som en underbar avslutning.
Rosévin
Husets rosé vin
Glas
58:-
1/2
108:-
1/1
198:-
Makedonikos, 0.75l
248:Ett livfullt vin med smak av mogna jordgubbar och söta hallon.
Fylligt och med ett överraskande friskt avslut.
Röda Viner
Husets röda vin
Glas
58:-
1/2
108:-
1/1
198:-
Makedonikos, 0.75l
248:Ett ljust, rubinrött vin med antydan av viol som ett tecken på dess
ungdomlighet och friskhet. Framträdande smak av mogna röda
frukter och med en doft av röda vinbär. Ett silkeslent vin.
Tsantali Naousa, 0.75l
258:Ett fylligt, rubinrött vin med aromer från mogna bär med inslag från
nya ekfat. Ett välbalanserat vin med lång eftersmak.
Koupa Rigas, 0.75l
278:Rubinrött vin med arom från röda bär och en aning söta kryddor.
Dess subtila struktur och balanserande karaktär retar sinnerna och
lämnar en utmärkande eftersmak.
Nemea Reserva, 0,75l
298:En läcker vinröd färg med en rik doft av svarta oliver och robust
smak av mogen frukt. Väl rundade tanniner lämnar en lång
eftersmak.
Tsantali Merlot, 0.75l
348:Ett vin med en djup färg & en rik smak av plommon, inslag av vanilj
& ek dröjer sig kvar i eftersmaken.
Tsantali Cabernet Sauvignon Organic, 0.75l
450:En djup koncentrerad doft av svarta vinbär, med inslag av mynta och
cederträ. Kraftig smak av bär och örter med en lång, varm ftersmak.
Balanserad syra. Serveras med fördel till smakrika kötträtter.
Alkoholfritt vin
Rött
Vitt
Glas
54:54:-
1/1
158:158:-
Spendrups, alkoholfri öl
Öl
32:-
Spendrups, lättöl 33cl
28:-
Spendrups, mellanöl 33cl
36:-
Heineken, 33 / 50cl
44:- / 58:-
Norrlands Guld, 50cl
58:-
Mariestads, 50cl
58:-
Amstel, 33cl
44:-
Sleepy Bulldog Pale Ale, 33cl
58:-
Vergina, Grekiskt öl,finns som ljus lager eller röd. 50cl
58:-
Cider. Päron eller hallon/lime, 50cl
58:-
Läsk & Mineralvatten
Coca Cola, 33cl
28:-
Coca Cola light, 33cl
28:-
Fanta, 33cl
28:-
Sprite, 33 cl
28:-
Juice, 33 cl
28:-
Mineralvatten, Loka citron / naturell 33cl
28:-
Desserter
Vaniljglass med valfri sås (kola-, choklad- eller jordgubb) 58:Baklava, grekisk valnötsbakelse serverad med vaniljglass
54:-
Yoghurt med honung & valnötter
58:-
Fruktsallad med sorbé
68:-
Vaniljglass med varm hjortronsylt
68:-
Halloumi med varm hjotronsylt
68:-
Hemmagjord chokladtryffel
48:-
Kaffe & Te
Svenskt Kaffe/Te
24:-
Grekiskt Kaffe
28:-
Espresso, enkel/dubbel
24:-/28:-
Cappuccino
28:-
Kaffe Latte
32:-
Frappe, grekiskt iskaffe
33:-
Frappe med vaniljglass
48:-
Kaffedrinkar
4cl 88:-
&
6cl 108:-
Irish Coffee, Whiskey, farinsocker & vispad grädde
Kaffe D.O.M, D.O. M Benidictine, kaffe & vispad grädde
Baileys Coffee, Baileys, kaffe & vispad grädde
Kaffe Nero, Galliano, kaffe & vispad grädde
French Coffee, Konjak, farinsocker, kaffe & vispad grädde
Café orange, Cointreau, kaffe & vispad grädde
Frappe baileys, Grekiskt iskaffe med baileys
Cognac
Metaxa
16:-
Grönstedts
16:-
Grönstedts Monopol
18:-
Hennessy
18:-
Likör
Baileys
16:-
Kahlua
16:-
Drambuie
18:-
Cointreau
18:-
Galliano
18:-
Likör 43
16:-
Xante
16:-
Whiskey / Sprit
Per cl
Johnnie Walker Red Label
16:-
Famous Grouse
20:-
Bowmore, Single Malt
22:-
Absolut vodka, orginal/vanilj/currant
16:-
Skåne Aquavit
16:-
Gin
16:-
Rom
14:-
Tequila
16:-