Transcript Kalla Förrätter/Meze

Kalla Förrätter/Meze
TZATZIKI
Riven gurka i vitlöksyoghurt
55:-
PLIGOYRI SALATA
Grönsakssallad, bulgur, paprika, gurka, persilja och tomatpure.
55:-
KALAMATA OLIVER
Oliver marinerade i citron och papprika.
55:-
PAPA GANUCI
Rostad aubergine i vitlöksyoghurt
59:-
KOPANISI
Kryddig fetaoströra.
55:-
HOUMMUS
Krämig Kikärtsröra.
55:-
TIGANISIMA
Ugnsrostade morötter, zucchini, aubergine, potatis och paprika
Serveras med vitlöksyoghurt.
69:-
TURKISK SALLAD GAVURDAĞ ı
Kryddig tomat, paprika röra & valnötter.
Serveras med Granatäpple sås.
55: -
THALASINES
Myntamarinerade kräftor och räkor.
79:-
XORIATIKI
Sallad av gurka, tomat, lök, oliver och feta.
59:-
Varma Förrätter/Meze
VITLÖKSBRÖD
25:-
HALOUMI & KRYDDIGKORV
Grekisk kryddig korv med haloumi ost. Serveras på vitlöksbröd.
69:-
SAGANAKI TIRI
Panerade och smörstekt ostbit.
69:-
UGNSBAKAD FETAOST
Fetaost med timjan, paprikakrydda.
60:-
FETAOST TIROPITA
Pirog fylld med kryddig fetaoströra.
60:-
SPANAKOPITA
Spenatfylld pirog smaksatt med citron.
59:-
KYCKLING PIROG
Pirog fylld med kycklingfilé.
59:-
ARNISIO SOUVLAKI
Grillade lammbitar på spett, serveras med rödvinssås.
89:-
BIFTEKI SOUVLAKI
Grillade lammfärsspett med rödvinssås.
79:-
KOTOPOULO SOUVLAKI
Grillad kycklingspett serveras med rödvinssås.
79:-
BONFILÉ
Grillad Oxfilé 90 gram.
120:-
BIRXOLA
2 st. lammracks
89:-
MELITZANO TIROPITA
Friterade ost och aubergineplättar.
59: -
MIDIA PSITA
Smörstekta Gröna jätte musslor.
65: -
JÄTTE RÄKOR
Stekta tigerräkor med vitlök, färsk koriander och chilipeppar.
65: -
Husets Specialiteter
Ett urval av grillmästarens “specialiteter” som grillas och serveras med passande tillbehör.
HUSETS SMÅRÄTTER
Mist 2 pers. Ett urval av 13 olika varma & kalla meze.
Går även bra att beställa i vegetarisk tallrik.
400:-
GRILL MEZE
Mist 2 pers. En specialkomponerad två-rättersmeny.
Urval av 15 olika varma & kalla mezé samt grillat kött.
460:-
PAIDAKI PROVENÇALE
Mist 2 pers. Grillad lammfilé med råstekta potatis och grönsaker.
Toppas med vitlökssmör och rödvinssås.
460:-
HUSETS GRILL PLATE
Mist 2 pers. Oxfilé, lammracks, lammfärsbiff, kycklingspett.
Serveras med fetaoströra, tomatsås, klyftpotatis.
480:-
Varmrätter
BIFTEKI I GYROS
Pitabröd fylld med nöt & lammfärsbiff,
serveras med tomatsås, aubergineröra i vitlöksyoghurt och bulgur.
179:-
MOUSAKA
119:Kryddad köttfärs varvad med potatis, Aubergine, Zucchini och béchamelsås.
Serveras med tomatsås och tzatziki.
Lammfärs Souvlaki
169:-
Grillad lammfärsspett.
Serveras med tomatsås, tzatziki, grönsakssallad och bulgur
SOUVLAKI
Grillspett av fläskkarré, grönsakssallad, feta, tzatziki.
Serveras med rödvinssås och klyftpotatis.
150:-
KOTOPOULO SOUVLAKI
Grillad Kycklingspett.
Serveras med tomatsås, tzatziki och bulgur.
169:-
Souvlaki Mix tallrik
189:-
Grillspett av fläsk karré, kyckling spett och lammspett.
Serveras med grönsakssallad, klyftpotatis och tre olika såser.
Arnisio Souvlaki
189:-
Grillade lammspett.
Serveras med grönsakssallad, ris och rödvinssås.
PIKILIA
Blandtallrik av souvlaki, bifteki, lammracks eller mousaka.
Serveras med sallad, tomatsås, tzatziki, vitlökssmör och klyftpotatis.
179:-
PAIDAKI TALLRIK
Grillade lammracks.
Serveras med vitlökssmör, rödvinssås och klyftpotatis.
219:-
AKROPOLIS BURGER
Vår egen nöt & lammfärsburgare med haloumi, kryddig korv och sallad.
Serveras med chilimajonnäs och pommes 14.mm.
145:-
BON FILÉ PIPPERATO
Kryddad oxfilé.
Serveras med rotfruktblandning, pepparsås och klyftpotatis.
239:-
KRASSATO TOURNEDOS
En bit av den finaste oxfilén.
Serveras med vitlökssmör och spegel av rödvinssås
239:-
OXFILÉ A LA GRECQUE
239:2 st. 90 Gram oxfilébitar.
Serveras med Cafe D’Paris smör, rotfruktblandning, rödvinssås och klyftpotatis.
FISKSOPPA
189:Fisksoppa med lax, gös, räkor, kräftor, kryddad med purjolök,
persilja och mynta. Toppas med crème fraiche. Serveras med baguett bröd.
SMÖRSTEKT RÖDINGFILÉ
Serveras med kantarell sås, rotfrukter och pressad potatis.
189:-
Vi har ett nära samarbete med våra leverantörer där ursprung och g är viktigt för oss.
Välj tillbehör: Klyftpotatis, Potatisgratäng, Pommes 14 mm, Bulgur och Ris.
Pastarätter
GREKISK PASTA
Pasta med Oxfilé och krämig sås.
129:-
KOSTAS PASTA
Pasta med Kycklingfilé och krämig sås.
119:-
SCAMPI PASTA
Cognacsflamberad Scampi med sås gjort av
curry, vitlök, basilika pulbiber ”Krydda”, tomat och grädde.
119:-
VEGETARISK PASTA
Pasta med grönsaksblandning och krämig sås.
98:-
Barnmeny
KYCKLINGSPETT
Serveras med tzatziki, tomatsås och pommes.
75: -
FLÄSKSPETT
Serveras med tzatziki, tomatsås och pommes.
75: -
KÖTTFÄRSBIFF
Serveras med tzatziki, tomatsås och pommes.
75: -
GRILLAD KORV
Grillad korv med pommes.
45:-
BARNGLASS
Med kolasås.
35:-
Efterrätter
KATAIFI
Spunnen filodég, fylld med mozzarella och valnötter
Serveras varmt med vaniljglass.
69:-
BAKLAVA
Filodégsbakelse med hackade valnötter och socker sirap.
Serveras med vaniljglass och grädde.
69:-
PUNCH GLASS
Vaniljglass med grädde och punch toppning.
79:-
CHOKLADPYRAMID
Serveras med vaniljglass.
79:-
GALAKTO POUTÍNKA
Gräddpudding med mandlar och pistasch nöter med smak Vanilj.
69:-
KAFFE & TE
KAFÉ & TÉ
25:-
GREKISK KAFFÉ
29:-
ESPRESSO
29:-
CAPPUCINO
32:
LÄSK & ÖL
LÄSK
Liten: 25:-
Stor: 32:-
KÄLLVATTEN
25:-
LÄTT ÖL
32:-
MELLAN ÖL
42:-
FOLKÖL
42:-
HEINEKEN
45:-
MYTHOS /Grekisk
59:-
STAROPRAMEN DARK /Mörk
59:-
NORRLANDSGULD
59:-
MARIESTAD
59:-
Vin lista
RÖDA VINER
HUSETS TAPNING
GLAS :55:Yellow Tail Shiraz - Australien
½: 110:-
1/1:220:-
Beskrivning: Vinet är medelfylligt med viss mustighet och varma toner av mogna mörka bär.
En härlig kryddighet och toner av torkade fikon följt av lakrits i avslutningen.
Vinet har viss fatkaraktär. Eftersmaken är medellång.
GOUMENISSA BOUTARI
Goumenissa - Grekland
240:-
Beskrivning: Syrligt frisk och örtkryddig doft med delikat röd bärfrukt, inslag av röda
vinbär och körsbär. Passar till: Rätter av kyckling, fläsk och lamm.
MC PHERSON
MC Pherson Shiraz - Australien
240:-
Beskrivning: Fruktig, frisk och medelfyllig smak.
Passar till: Sallad, kyckling grillat fisk eller kött samt heta pasta rätter.
PETR LEHMAN
Barossa Cabernet Sauvignon - Australien
340:-
Beskrivning: En fruktig karaktär, utvecklad smak med tydlig rostad fatkaraktär,
inslag av svarta vinbär, eukalyptus, ceder och choklad.
CONO SUR
Cono Sur Cabernet Sauvignon – Chile
295:-
Beskrivning: Fruktig smak med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, plommon, örter
Och choklad.
Passar till: Smakrika rätter av lamm- eller nötkött.
AMALAYA
Amalaya De Colome – Argentina
285:-
Beskrivning: Medelfylligt, frisk och något eldig smak med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär.
Passar till: Smakrika rätter grillat nöt och vilt.
RIPASSO
Cecilia Beretta Ripasso - Italien
460:-
Beskrivning: Rött vin som är kryddigt & mustigt, Intensiv mörk bärfrukt av björnbär,
mörka körsbär, torkad frukt, mandel och vanilj.
Smakrik och kryddig med nyanserade toner av läder och torkad frukt.
ARTEZIN
Artezin zinfandel - USA
Beskrivning: medelfylligt till fylligt vin med återkommande smak av röda bär och kryddor.
Passar till: Smakrika rätter av lamm och Oxfilé samt grillad fisk med smakrika tillbehör.
390:-
VITTA VINER
HUSETS TAPNING
GLAS :55:Yellow Tail Chardonnay - Australien.
½: 110:-
1/1:220:-
Beskrivning: Vinet har härliga toner av tropisk frukt och mango, med vanilj i bakgrunden.
Syran är medelhög och smaken präglas av tropiska frukter så som mango. Eftersmaken är medellång.
Viss del av vinet ligger en kort tid på fat.
PETER LEHMAN
Wildcard Chardonnay - Australien.
245:-
Beskrivning: Läcker, fräsch, fruktdriven Chardonnay utan ekfatskaraktär och med inslag av
honungsmelon, persika och en aning citrusfrukt.
Passar till: Ett perfekt allround vin, som går alldeles utmärkt som apéritif vin och till småplock,
fräscha sallader, krämiga pasta- och risottorätter och grillad kyckling med säsongens färska grönsaker.
SEMILLON BLANC
280:-
Beskrivning: Härlig frisk doft av gröna äpplen och lime, torr frisk smak med
återkommande toner av lime, en ren krispig avslutning med balanserad syra.
Passar till: Fräsch aperitif, till skaldjur, sallader, fisk eller kyckling.
CHABLIS LAROCHE
Laroche Chablis - Frankrike
360:-
Beskrivning: Frisk doft med drag av citrus och gröna äpplen; fruktig och frisk smak
med inslag av mineral, citrus och sötmandel. Klockren Chablis.
Passar till: Skaldjur och fisk naturligtvis, men även ljusa kött. Perfekt till vår Rödingfilé.
ROSE VINER
HUSETS ROSE
GLAS :55:McPherson Rosé – Australien
½: 110:-
1/1:220:-
Beskrivning: Fruktig smak av hallon, smultron med bra struktur och lång trevlig fräsch avslutning.
MOUSSERANDE VIN
HUSETS MOSSERANDE VIN
1/1:410:-
Beskrivning: Torr, medelfyllig. Äpplen, päron och balanserad citrus. Inslag av mineral.
Lätt brödton Lång eftersmak., Toppen. Mycket bra bubbelalternativ i budgetklass.
HUSETS CHAMPAGNE
1/1:810:-
Beskrivning: Den vibrerande intensiteten av grönt äpple och citrusfrukter.
Nyanser och vita blommor, elegant i blonda toner (brioche, spannmål, färska nötter)