Transcript Läs Hållbarhetsredovisningen (pdf)

TETRA PAK
HÅLLBARHETSREDOVISNING
2014
Norden och
Baltikum
TEMA:
BIOBASERADE
MATERIAL
INNEHÅLL: Miljömål i vår 2020 strategi,
FRÅN PLANTA TILL PLAST, Återvinning i
Danmark, SISTA DROPPEN ÄR VÄRDEFULL,
SM i kartongvikning, BLÅ TÅGET
5
7
11
14
19
28
32
36
44
46
50
Idé &
produktion:
Grafisk form:
Texter:
Foto:
Illustration:
Papper:
Tryck:
HÅLLBARHETSREDOVISNING
2014
VD-ord
Vår 2020 strategi
Om Tetra Pak
Välkommen till 2014 års Hållbarhetsredovisning
för Tetra Pak i Norden och Baltikum. Redovisningen gäller för verksamhetsåret 2013.
Våra produkter och tjänster
Tema: Biobaserade material
Återvinning i Sverige
Vår hållbarhetsredovisning fyller 15 år. Sedan 1999 har vi
publicerat en hållbarhetsredovisning varje år. Här beskriver
vi vårt arbete med hållbarhet, miljö och sociala frågor och
redovisar relevanta nyckeltal. Huvudteman i årets redovisning
är biobaserade material och framgångsrika samarbeten med
våra kunder. Redovisningen inspireras av Global Reporting
Initiative’s (GRI) riktlinjer för hållbarhetsrapportering. Nyckeltal som redovisas avser framförallt företagets verksamhet i
Sverige, eftersom produktionen huvudsakligen sker här och
de flesta anställda finns här. Företagets fabriker i Sverige
tillverkar förpackningsmaterial för en global marknad.
Cirka 95% av material- och maskinproduktionen i Sverige
exporteras.
Tetra Paks arbete med ett globalt socialt ansvarstagande
bedrivs av globala funktioner inom koncernen och redovisas i
Tetra Paks globala hållbarhetsredovisning.
Läs den online: Sustainability Update 2013
(http://sustainability.tetrapak.com/)
Sista droppen är värdefull
Hälsan engagerar på Tetra Pak
Verdens Bedste Nyheder
Sommarjobb på Tetra Pak
Transporter
Tetra Pak i samarbete med
Sustainable Studio
Sustainable Studio
Tetra Pak, Jesper Yngvesson/
Sustainable Studio
Johan Bävman, Shutterstock,
Håkan Flank & Louise Dyring/Tetra Pak
Stina Gustafsson & Nora Fager/
Sustainable Studio
Omslag Cyclus Offset, 250 g
Inlaga Cocoon Offset, 160 g
Exakta Printing, Malmö
RECYCLED
Hjälp oss göra en bättre
hållbarhetsredovisning!
Skicka in dina kommentarer och synpunkter till
[email protected]
Märk mailet Hållbarhetsredovisning 2014. Tack!
OM OSS
|
VD-ORD
Otålighet är bra
Om vi är
uthålliga också
Miljöarbetet gör oss mer innovativa
och konkurrenskraftiga på både lång
och kort sikt.
»Hållbarhetsarbetet
är för mig en källa till
engagemang, kreativitet
och konkurrenskraft«
Vi har ett stort ansvar som företag att bidra
till ett mer hållbart samhälle och för hur vår
verksamhet påverkar miljön. På Tetra Pak kan
vi, genom att ta en miljöledande roll inom vår
bransch, driva utvecklingen i en positiv och
hållbar riktning. Vi kan genom att visa på konkreta förbättringar och resultat, där miljö och
affärer går hand i hand, inspirera andra inom
industrin att följa efter.
På Tetra Pak har miljöfrågan varit med som
en viktig aspekt under lång tid och sedan 2010
är miljö ett av fyra bärande ben i Tetra Paks
2020 strategi. För oss handlar hållbarhetsarbetet om att skapa långsiktig affärsnytta och
stärka vår och våra kunders konkurrenskraft.
Detta uppnår vi genom att skapa värde för
våra kunder och leva upp till deras förväntningar och framtida behov. Genom att erbjuda
miljömässigt ledande förpacknings- och processlösningar kan vi hjälpa dem att uppnå sina
högt ställda miljömål.
Inom livsmedelsindustrin blir miljöfrågan
allt viktigare och hos många av dagens
konsumenter står miljö- och sociala frågor
högt på agendan. För att leva upp till högt
ställda krav handlar ett trovärdigt hållbarhetsarbete om att ta ett helhetsperspektiv, och att
aktivt arbeta med att minimera miljöpåverkan i
varje steg i produktens livscykel.
På Tetra Pak fokuserar vi därför på att säkra
en hållbar resursförsörjning, att arbeta tillsammans med våra leverantörer och kunder
för att minska miljöpåverkan genom hela
värdekedjan. Dessutom arbetar vi aktivt med
att bidra till att öka återvinningen av våra
förpackningar när de är använda. Vi satsar på
att utveckla miljösmarta innovationer och förnybara material för att stärka våra produkters
miljöprofil.
Jag ser många spännande möjligheter med
vårt hållbarhetsarbete. Det gäller att aldrig
stanna upp och vara nöjd, och luta sig tillbaka.
Hållbarhetsarbetet är för mig en källa till engagemang, kreativitet och konkurrenskraft. Det
stärker oss inför våra framtida utmaningar.
Niels Hougaard
VD
Nordics
Tetra Pak
Tetra Pak i Norden och Baltikum · Hållbarhetsredovisning 2014
5
OM OSS
OM OSS
|
|
Tetra Paks miljödirektör Erik Lindroth ser goda
resultat men blickar ständigt framåt.
Erik Lindroth
Miljödirektör
Nordics
Tetra Pak
6
Vårt miljöarbete skall sikta på långsiktig och ständig
förbättring. Vi måste kunna svara på tre nyckelfrågor:
• Vilka råvaror använder vi?
• Vilken påverkan har våra produkter genom hela
livscykeln?
• Vad händer när våra produkter har använts?
Under 2013 kunde vi se framsteg på samtliga av dessa områden vilket är en förutsättning för att miljöarbetet skall addera värde för våra kunder och därmed även för Tetra Pak.
På området råvaror såg vi vår kund TINE lansera korkar
baserade på förnybara råvaror, vilket ökar andelen förnybara
råvaror i förpackningen och minskar andelen fossilt baserade
råvaror. Detta är ett första steg för oss mot att ta fram förpackningar som till 100% är baserade på förnybara råvaror.
Vi kunde även se ökad användning av FSC® certifierad
kartongråvara. FSC är en möjlighet för konsumenten att
aktivt välja produkter baserade på ansvarsfullt brukad skog
och vi vill vara med att leda denna utveckling. Glädjande ser
vi även kunder som prioriterar detta och som även de siktar
på 100% FSC certifierade förpackningar.
I juni presenterade vi en mycket intressant livscykelanalys
(LCA) som går på djupet med frågan om det är miljömässigt
bättre med materialåtervinning än energiåtervinning.
I korthet ser vi för det första att materialåtervinning av
dryckeskartong lönar sig av flera skäl. Övergripande kan vi
Tetra Pak i Norden och Baltikum · Hållbarhetsredovisning 2014
konstatera att materialåtervinning och energiåtervinning inte står i kontrast mot varandra.
När materialet återvunnits ett antal gånger
kommer det att energiåtervinnas ändå i
slutändan, så detta är mer en fråga om timing
än om konkurrerande alternativ.
Vad gäller återvinning av dryckeskartong
är det oerhört glädjande att se positiv utveckling i alla nordiska länder. I Sverige har vi sett
en fantastisk utveckling de senaste två åren
då vi gått från 23,7% återvinning 2011, till 29 %
2012 och hela 33,6% för 2013. Nu återvinns
mer än en tredjedel av alla dryckeskartonger
och återvinningsgraden har ökat med tio
procentenheter på bara två år.
Hållbarhetsarbete handlar för mig om
perspektiv. Vi kommer någonstans ifrån, vi är
någonstans idag och vi vill vidare mot nya mål
i framtiden. Alla tre perspektiven är viktiga
för tydlighet och trovärdighet. De beslut och
åtgärder vi driver idag kommer utgöra vår
framtida historia så därför är det viktigt
att agera med konkreta förbättringar
redan nu. Att inte vänta på bättre
tider. För agera behöver vi alla.
VÅR 2020
STRATEGI
TILLVÄXT
INNOVATION
MILJÖ
PRESTANDA
Dessa är de fyra strategiska prioriteringsområdena i vår 2020 strategi.
Vi menar att vårt miljöarbete är avgörande
för vår konkurrenskraft.
s tr at e g i 2 0 2 0
m i l j ö d i r ek tö r en s ko m m enta r
Dagens beslut är vår
framtida historia
Minska miljöpåverkan genom
hela värdekedjan
Sedan 2010 har vi ett nytt klimatmål som
sträcker sig fram till år 2020. Vårt klimatmål är att 2020 ligga kvar på 2010 års
utsläppsnivå samtidigt som vi ska växa.
Om vi växer med 5% årligen så innebär det
en relativ minskning av växthusgasutsläppen med 40%. Istället för att bara titta
på den klimatpåverkan som vår egen verksamhet genererar, omfattar vårt 2020 mål
hela värdekedjan, från leverantörer och råvaruproduktion till både våra egna och våra
kunders processer, samt återvinningen, när
konsumenterna använt förpackningarna. Vi
jobbar nu med att utarbeta system och metoder för att mäta detta och skapa en robust
bokföring för klimatdata. Det förutsätter
nära samarbete och informationsutbyte
med våra leverantörer, kunder och övriga
aktörer på marknaden.
Utveckla hållbara produkter
Vi ska i allt högre grad använda förnybara
och certifierade råvaror, men både för
Öka återvinningen
Vårt globala mål 2020 är att 40% av alla
förpackningar från Tetra Pak ska återvinnas, en fördubbling sedan 2010. Men
eftersom marknaden växer kommer det
kräva att volymen återvunna dryckeskartonger tredubblas. Därför måste vi arbeta
på flera fronter.
På de marknader där återvinning inte
sker idag, eller bara i liten omfattning,
stöttar vi utvecklingen av insamlingssystem
genom att bidra med vår erfarenhet, expertis och kontakter. Vi jobbar i Norden liksom
i hela världen med att utöka återvinningskapaciteten, dvs. att få fler pappersbruk
som kan återvinna dryckeskartong och fler
anläggningar för materialåtervinning av
plast- och aluminiuminnehållet i förpackningarna. Dessutom jobbar vi direkt riktat
mot konsumenterna för att motivera dem
att återvinna mera.
s tr at e g i 2 0 2 0
Inom miljö har vi tre fokusområden, samlade under parollen ”Drive Environmental
Excellence”. Det är här Tetra Paks övergripande miljömål bottnar. Här berättar vi
mer om dessa fokusområden och om våra
miljömål, hur vi ska nå dem och om de
utmaningar vi ser på vägen fram.
FSC® certifierad kartong och biobaserad
plast är tillgången en utmaning. Vad gäller
FSC-märkt papper måste vi fortsätta vara
en aktiv partner till Forest Stewardship
Council® och verka för att fler leverantörer
ska ansluta sig, samt öka konsumenternas
kännedom om vad märkningen betyder.
2011 lanserade vi i Brasilien de första
skruvkorkarna av biobaserad plast, gjorda
av sockerrör, och 2013 kunde vi se den
första lanseringen utanför Sydamerika, i
Norge med vår kund TINE. Korkar av biobaserad plast är ytterligare ett steg för att
öka andelen förnybar råvara i våra förpackningar. Vår långsiktiga ambition är att
kunna erbjuda förpackningar som är gjorda
helt av förnybara material.
|
Vårt ansvarstagande ska växa mer
än vad vi gör. Våra miljömål ser
till att vi håller riktningen.
OM OSS
Vi ska fortsätta växa,
inte våra utsläpp
OM OSS
|
8 825
FÖRPACKNINGSMASKINER I DRIFT
6
580
LEVERERADE
FÖRPACKNINGSMASKINER
2 053
1 808
LEVERERADE DISTRIBUTIONSUTRUSTNINGAR
10
LÄNDER DÄR VÅRA FÖRPACKNINGAR FINNS
18 331 178 412
LEVERERADE PROCESSENHETER
CENTRA FÖR TEKNISK
INTERNUTBILDNING
>170
PROCESSENHETER
I DRIFT
DISTRIBUTIONSUTRUSTNING I DRIFT
78
FÖRSÄLJNINGSKONTOR
MILJONER SÅLDA
FÖRPACKNINGAR
77 975
MILJONER LITER
LIVSMEDEL
SÅLDA I VÅRA
FÖRPACKNINGAR
11
23 540
36
11 075
UTVECKLINGSENHETER
MARKNADSBOLAG
DET SOM GÖR OSS
TILL TETRA PAK
FABRIKER FÖR
FÖRPACKNINGSMATERIAL OCH
FÖRSLUTNINGAR
68 000
FABRIKER SOM
BYGGER
MASKINER
16
40
Pr ot e c t s W h at ’ s G o o d
TETRA PAK I
VÄRLDEN 2013
ANTAL ANSTÄLLDA
NETTOFÖRSÄLJNING I
MILJONER EURO
Tetra Pak i Norden och Baltikum · Hållbarhetsredovisning 2014
Ett växande ansvar hela vägen och
höga ambitioner. Så skapar vi ett
välmående och världsledande
förpackningsföretag.
Tetra Pak är världens ledande företag inom
process- och förpackningslösningar för livsmedel. Vi samarbetar med våra kunder och
leverantörer för att erbjuda säkra, innovativa
och miljöanpassade produkter för miljontals
konsumenter i över 170 länder runtom i världen. Med över 23 000 anställda världen över
tror vi på en långsiktig och hållbar attityd till
vår affärsverksamhet och tar vårt ansvar som
ledande i vår industri.
Vårt motto ”PROTECTS WHAT’S GOOD”,
omfattar hela värdekedjan – från leverantörer
till kunder, distribution, anställda, konsumenter och samhälle. Vi skyddar livsmedel med
våra förpackningar och gör vårt bästa för att
hjälpa till att bevara miljön. Detta börjar med
den förnybara råvara som är huvudbeståndsdelen i våra förpackningar – träfiber.
Vår vision ”We commit to making food safe
and available, everywhere”
Vår mission Vi arbetar tillsammans med
våra kunder för att ta fram rationella processoch förpackningslösningar för livsmedel.
Vi satsar på innovation, vi är lyhörda för våra
kunders behov och vårdar relationerna med
våra leverantörer för att tillhandahålla och
leverera dessa lösningar, överallt där livsmedel
konsumeras. Vi tror på ett ansvarsfullt ledarskap, som skapar lönsam tillväxt i samklang med
en uthållig miljö och företagets samhällsansvar.
Våra värderingar Våra grundläggande
värderingar formar vårt företagsklimat, håller
samman vårt team och ger oss verkliga konkurrensfördelar.
Kundfokus & långsiktighet – Vi säkerställer
att vi skapar mervärde och inspirerar våra kunder eftersom vi vet att de valt oss framför våra
konkurrenter. Vi vågar leda med långsiktigt
fokus och tar alla möjligheter att lära och växa.
Kvalitet & innovation – Vi kompromissar inte
om kvalitet. Vi strävar obevekligen efter bättre,
ändamålsenliga lösningar och banbrytande
innovationer.
Frihet & ansvar – Vi har frihet att ta initiativ
och med kraft agera utifrån Tetra Paks och våra
kunders intresse. Vi tar ansvar för våra handlingar och bidrar på ett positivt sätt i samhället
där vi verkar.
Teamwork & glädje – Vi respekterar och litar
på varandra och våra intressenter för att kunna
uppnå utomordentliga resultat. Vi trivs med
att arbeta tillsammans och ger varandra
uppskattning.
Tetra Pak i Norden och Baltikum · Hållbarhetsredovisning 2014
11
OM OSS
OM OSS
= förändring från 2012
-1,4
16
i Sverige
3,2
SÅ JO B B A R V I
i N o rd en o c h B a lt i k u m
1
|
|
i Sverige*
+0,1
i Norden &
Baltikum
2,1
LEVERERADE FÖRPACKNINGAR (MILJARDER)
TETRA PAK
I NORDEN
& BALTIKUM
Tetra Pak Nordics arbetar från lokala
marknadskontor med marknad, försäljning
och service för våra kunder i Baltikum,
Danmark, Finland, Island, Norge och Sverige.
Tetra Pak har produktionsenheter på fyra
platser i Sverige, i Lund, Fjällbacka, Sunne
och Skoghall. Sedan februari 2012 finns även
en fabrik i Imatra i Finland.
Tetra Pak i Lund är koncernens vagga.
Här grundade Ruben Rausing Tetra Pak och
levererade den allra första förpackningsmaskinen 1952. Idag är Lundaenheten vår
största i världen och här arbetar omkring
4 000 personer. Verksamheten omfattar forskning och utveckling, tillverkning av processutrustning och kompletta förpackningslinjer,
en utbildningsenhet för teknisk service samt
ett reservdelscenter. Externa intressenter ges
möjlighet att se hur det går till när olika typer
av Tetra Pak förpackningar fylls med vatten.
Säljbolagen i
Norden & Baltikum
OMSÄTTNING (I MILJARDER SEK)
312
105 +3
+13
i Norden &
Baltikum
i Sverige
FÖRPACKNINGSMASKINER I DRIFT
MILJÖENGAGEMANG MED
ORDNING OCH REDA
Tydlig ansvarsfördelning och regelbunden uppföljning hjälper oss att
utvecklas.
27
-1
i Sverige
92
-1
i Norden & Baltikum
DRIFTSPLATSER HOS KUND
* Omfattar alla Tetra Paks sverigebaserade verksamheter
Genom integrerade ledningssystem arbetar
Tetra Pak för ständiga förbättringar inom
miljö- och kvalitetsområdet. All producerande
verksamhet i Norden var år 2011 certifierade
enligt ISO 14001, ISO 9001 och hygienstandarden BRC/IOP. Miljö finns också med som en del
i det övergripande förbättringssystemet, World
Class Manufacturing (WCM).
Miljödirektören för Tetra Pak Sverige
ansvarar för marknadsrelaterade miljöfrågor i
Norden och Baltikum samt för samordningen
av det svenska miljöarbetet. Tetra Paks miljöcontroller svarar för kontakter med myndigheter angående gemensamma miljöfrågor
främst för anläggningarna, Råbyholm och
Öresund i Lund.
Bolags- och platschefer ansvarar för miljöfrågorna inom sina bolag, bland annat genom
att fastställa bolagsspecifika miljömål.
Miljöfunktionärer finns i varje bolag med
uppgift att driva och hålla samman miljöarbetet.
Ett systematiskt arbetsmiljöarbete bedrivs
på samtliga enheter och företagshälsovård finns
tillgänglig för samtliga anställda.
Tetra Pak i Norden och Baltikum · Hållbarhetsredovisning 2014
13
|
LOREM IPSUM
OM OSS
Tetra Pak strävar efter att minska miljöpåverkan i produkternas hela livscykel utan att
kompromissa med kundernas krav på säkra,
funktionella och kostnadseffektiva produkter.
Våra förpackningar och processutrustningar
uppfyller högt ställda hygien-, kvalitets- och
säkerhetskrav, samtidigt som de ska medföra
så liten negativ miljöpåverkan som möjligt vid
tillverkning, användning och sluthantering.
Förpackningar
För pastöriserade livsmedel som måste kylförvaras tillverkar Tetra Pak Packaging Materials
laminerat förpackningsmaterial av kartong och
plast. För aseptiska förpackningar och förpackningar med lång hållbarhet ingår även en tunn
aluminiumfilm. Aluminium är det hittills bästa
barriärmaterialet som gör att känsliga livsmedel som mjölk, juice och vin kan transporteras
och lagras utan kylförvaring eller tillsatser.
14
producerar mjölkprodukter, fruktdrycker,
ost, glass, färdigmat, kolsyrade drycker
och vatten. Vi erbjuder processutrustning
för separering, homogenisering, värmebehandling, indunstning med mera. Vi levererar också aseptiska processystem, flödesutrustning, disksystem och automationssystem
samt projekterar kompletta produktionslinjer
och anläggningar till kunder över hela världen.
Teknisk service
Tetra Recart® är en kartongbaserad förpackning
avsedd för konserverade livsmedel som t. ex.
grönsaker, bönor, soppor och tomater. Förpackningen och dess innehåll steriliseras genom
autoklavering, dvs. upphettning under förhöjt
tryck, på samma sätt som konservburkar.
Under 2013 producerades globalt 178 miljarder standardförpackningar (motsvarande ytan
av en Tetra Brik® förpackning) och omkring
78 miljarder liter livsmedel levererades i
Tetra Pak förpackningar.
Förpackningsmaskiner
Tetra Pak Packaging Solutions utvecklar förpackningsmaterial och förpackningsmaskiner
för pastöriserade och aseptiska produkter. Förpackningsmaskiner och distributionsutrustning
sätts samman och kvalitetstestas i Lund innan
leverans till kund. Förpackningsmaskinerna
fyller flytande och fasta produkter i förpackningsmaterialet på plats hos kund och försluter
sedan förpackningen.
Tetra Pak utvecklar, producerar och marknadsför även olika typer av distributionsutrustning som trågpackare, krympfilminslagare,
backar och rullpallar.
Processutrustning
Tetra Pak Processing Solutions vänder sig
till kunder inom livsmedelsindustrin som
Tetra Pak i Norden och Baltikum · Hållbarhetsredovisning 2014
Tetra Pak Technical Service utvecklar,
säljer och levererar serviceprodukter till kund.
Bolaget bistår med kunskap, teknisk kompetens, reservdelar, verktyg och metoder för att
framställa och stödja Tetra Paks processlinjer,
förpacknings- och distributionslösningar.
SI T AME T
Våra produkter och tjänster omfattar
allt från maskinerna som tillverkar
förpackningar till processutrustning
för livsmedelsindustrin och service
i våra kunders vardag. Miljöarbetet
hänger såklart med hela vägen.
|
pr o d u k t er o c h tjä n s t er
DET GODA INNEHÅLLET
OCH ALLT RUNT OM
57,6
Här sammanfattar vi vår miljöpåverkan i form av
de koldioxidutsläpp och den energiförbrukning som våra
marknader genererar, både i Norden och Baltikum samt i
Sverige. Du kan också se hur mycket material vi har använt
för att tillverka förpackningsmaterial vid våra konverteringsfabriker i Lund, Skoghall, Sunne och Imatra under 2013.
2011
2012
2013
CO 2-EKVIVALENTER (GWP), TON, TETRA PAK
I SVERIGE**
20 000
ton
= förändring från 2012
-1 255
20 miljarder
-33 276
437 137
2012
2013
15
Sveriges totala
utsläpp av växthusgaser
i CO2 ekvivalenter,
miljoner ton/år
2011
i Sverige
Elenergi: 306 023*
15 000
2011
2012
5,9
2013
CO 2-EKVIVALENTER (GWP), TON, TETRA PAK
I NORDEN OCH BALTIKUM**
Svensk industri, CO2
ekvivalenter (energisektorn
ej inkl.), miljoner ton/år
2005
10
-33 281
2001
478 323
0,011
i Norden & Baltikum
5
Elenergi: 338 607*
5
10
15
(MWh) per
omsatt MSEK
OMSÄTTNING OCH ENERGIANVÄNDNING
I SVERIGE 2001–2013
TOTAL ENERGIANVÄNDNING GJ 2013
Tetra Pak i Sveriges CO2
utsläpp i CO2 ekvivalenter, miljoner ton/år
** E n minskad energianvändning bidrar till ett lägre CO2avtryck. Utsläppsfaktorn uttrycks i kg CO 2/kWh och beror
på elmixens sammansättning.
* P å våra nordiska marknader använder
vi den elmix som finns på marknaden.
16
Tetra Pak i Norden och Baltikum · Hållbarhetsredovisning 2014
*** U ppgifter hämtade från Naturvårdsverket,
www.naturvardsverket.se
TETRA PAKS CO2 UTSLÄPP I FÖRHÅLLANDE TILL SVERIGES TOTALA
CO 2 UTSLÄPP***
CO 2 o c h en er g i
10 000
|
-1 044
OM OSS
ENERGIFÖRBRUKNING
OCH CO2-AVTRYCK
– SÅ HAR DET GÅTT
15 000
ton
MATERIAL
OM OSS
|
b i o b a s er a d pl a s t
M at er i a l a nvä ndn i n g o c h k e m i k a l i er
24 073
Polyeten
|
766
Plastfilm
+666
122 466
Vätskekartong
• Vi använder ett kemikaliehanteringssystem som
samlar all relevant information om alla kemikalier vi
hanterar. Systemet uppdateras efter nya lagkrav
och har under 2013 vidareutvecklats med förbättrad
riskbedömning.
64 056
Semibelagd
kartong
615
Tryckfärg
• Vi använder vattenbaserade
tryckfärger så långt det är
möjligt.
3 591
Övriga
polymerer
• Vid tillverkningen av förpackningsmaterial sker
vissa utsläpp till luft av
organiska lösningsmedel.
Utsläppen ligger med god
marginal under de myndighetsvillkor som gäller för
respektive anläggning.
647
Krympfilm
4 029
Aluminiumfolie
50
30
20
10
0
MATERIALANVÄNDNING VID KONVERTERINGSFABRIKERNA 2013 (TON)
18
+2
40
2001
2011
2012
UTSLÄPP AV ORGANISKA
LÖSNINGSMEDEL TILL LUFT
I SVERIGE 2001–2013 (TON)
Tetra Pak i Norden och Baltikum · Hållbarhetsredovisning 2014
2013
TEMA:
BIOBASERADE
MATERIAL
Världens materialresurser blir allt
mer begränsade. Därför letar vi nya
innovativa lösningar utan ett bäst
före-datum. Än så länge har vi inte
nått fram till en helhetslösning, men
nya biobaserade material tar oss
redan en bit på vägen mot helt
förnybara förpackningar.
MATERIAL
|
Vi lever i en värld där resurser blir alltmer begränsade och att
säkra en hållbar resurstillgång är en viktig del i Tetra Paks
miljö- och hållbarhetsarbete. Därför är utvecklingen av nya,
innovativa förnybara material i våra förpackningar ett prioriterat område för oss. Förnybara material är råvaror som är
gjorda av naturresurser som kan förnyas (såsom skog som fortsätter att växa) när de hanteras på ett ansvarsfullt och hållbart
sätt. Genom att använda förnybara råvaror blir miljöpåverkan
lägre och användningen av fossila råvaror minskar.
Våra förpackningar består till ungefär 75% av kartong – ett
material från förnybara källor. Kartongen är gjord av naturlig
fiber från skogen som är en förnybar resurs. Vår långsiktiga
ambition är att kunna erbjuda förpackningar i vår portfölj som
är gjorda helt av förnybara material, men då krävs det utveckling av förnybara plaster och barriärmaterial.
Skruvkork av biobaserad plast
BIOPLAST –
INTE NÖDVÄNDIGTVIS
NEDBRYTBART
Bioplast innebär att
råvaran kommer från
förnybar biomassa
istället för fossil råvara
som t. ex. olja. Bioplaster kan vara biologiskt
nedbrytbara eller inte.
Den bioplast Tetra Pak
använder för t. ex.
sina plastkorkar är
återvinningsbar men
inte biologiskt
nedbrytbar.
20
Redan 2011 lanserade vi de första skruvkorkarna i biobaserad
plast, så kallad bioplast, som framställts av sockerrör. Nestlé i
Brasilien var först ut med att använda korkarna, som är tillverkade av biobaserad högdensitetspolyeten (HDPE). Att kunna
erbjuda skruvkorkar av biobaserad plast är ytterligare ett steg
för att öka andelen förnybar råvara i våra förpackningar.
Sockerrör som är en förnybar råvara absorberar, till skillnad
från fossila råvaror, koldioxid under sin tillväxt.
Våra biobaserade skruvkorkar har identiska egenskaper som
korkar av fossil polyetenplast, och fungerar på samma sätt
i återvinningen.
Biobaserad LDPE – Unikt avtal med Braskem
I juni 2013 kom Tetra Pak och bioplastproducenten Braskem i
Brasilien överens om ett avtal att börja använda polyetenplast
från sockerrör även som en del i laminatet i dryckeskartongen,
och inte enbart till skruvkorkar. I projektet, som för tillfället är
begränsat till Brasilien, är planen att biobaserad lågdensitetspolyeten (LDPE) ska användas i alla de 13 miljarder Tetra Pak
förpackningar som produceras årligen i Brasilien. Det betyder
att förpackningarna i Brasilien kommer att bestå av upp till
82% förpackningsmaterial från förnybara källor. Försöket
startade under första kvartalet 2014.
Tetra Pak i Norden och Baltikum · Hållbarhetsredovisning 2014
En resa mot mer hållbara produkter
Vi är inne på en viktig resa mot allt mer hållbara produkter i vår portfölj och vi har redan
För att kunna ersätta fossil plast med biotagit de första stegen. Vi ser ett stort intresse
baserad plast, vilket är vår långsiktiga strävan,
från ett flertal aktörer och därför är detta en
krävs teknikutveckling som gör det möjligt
viktig parameter i hur vi bygger vår konkuratt använda andra råvaror än sockerrör. En
renskraft för framtiden. I slutändan handlar
välmotiverad fråga att ställa, är om det är rätt
det om att kunna erbjuda produkter som
val att odla sockerrör i Brasilien för att tillefterfrågas på marknaden, men som samtidigt
verka plastkorkar som sedan används runtom
säkrar en hållbar resurshantering. När nu detta
i världen? Att använda sockerrör som råvara
bekräftas av livsmedelsindustri, detaljhandel
är bara en början, ett första steg. Vi följer noga
och konsumenter känner vi på Tetra Pak oss
utvecklingen av andra och tredje generationens
sporrade att arbeta vidare mot målet att kunna
biobaserade plaster. I framtiden ser vi möjligheerbjuda förpackningar som är helt baserade på
ter i att biobaserad plast tillverkas av avfall från
förnybara råvaror.
t. ex. skogs- och jordbruk, hushållsavfall eller
från alger.
* Tetra Pak Environmental Research 2013. A global study of
I Tetra Paks senaste globala miljöunderthe attitudes of consumers and influencers.
sökning* kan vi se att det finns ett växande
www.tetrapak.com
intresse för mer hållbara material och en ökad
efterfrågan på förnybara material.
Tillgången på biobaserad
plast är fortfarande begränsad. Men med en växande
efterfrågan är det viktigt
att vi tar ansvar för att de
förnybara råvarorna brukas
på ett ansvarsfullt och hållbart sätt. Vi ser framsteg för
att ta fram en certifiering av
ansvarsfullt producerad bioråvara för plast. I slutändan
vill vi arbeta för en hållbar
standard som inkluderar
hela värdekedjan, från råvaMILJARDER
ruproducent hela vägen ut till
slutkonsument.
I dagsläget i vår produktGlobal försäljning av biobaseportfölj kan vi erbjuda biorade skruvkorkar 2013
baserade korkar som till exempel LightCap 30™, och under
2012: 610 miljoner
2014 kommer ett flertal av våra
1,1
skruvkorkar komma i biobaserade varianter.
2011:
Världspremiär!
80 miljoner sålda
b i o b a s er a d pl a s t
Helt förnybar förpackning
22
Tetra Pak i Norden och Baltikum · Hållbarhetsredovisning 2014
1.
Tillverkningen av
polyetenplast från
sockerrör startar med att
sockerrören krossas och
sockerrörssaften tas
om hand.
2.
Saften omvandlas via
jäsning och destillation
till etanol.
Etanol
3.
Etanolen dehydreras (avskiljs från
vatten), och
omvandlas
till eten.
4.
Etanol
Eten polymeriseras till polyeten.
Vatten
Eten
Polyeten
5.
olyetenplasten används sedan
P
för tillverkning av skruvkorkar.
b i o b a s er a d pl a s t
b i o b a s er a d pl a s t
Tom Bjøre, Kundansvarig,
Nordics, Tetra Pak
I slutet av maj
2013 lanserade
Tetra Pak en ny skruvkork, LightCap 30™ i
förnybar plast, gjord av
sockerrör. Det norska
mejeriet TINE var först
ut i Europa med att
lansera innovationen på
utvalda produkter i Norge. Skruvkorken, som nu har lanserats
globalt, är tillverkad av biobaserad HDPE-plast, där plastkorken
baseras på sockerrör istället för att använda olja.
Under maj månad lanserades TINEs iskaffe, iste, Piano
vaniljsås och Sjokomelk i Tetra Brik® Aseptic Edge förpackning
med biobaserad LightCap 30.
Med en årlig förbrukning på cirka 29 000 ton förpackningsmaterial har det stor betydelse att ett företag som TINE prioriterar förnybara material. Detta går i linje med TINEs uttalade
mål om att vara först med att använda både ny teknologi och
miljösmarta förpackningar.
”Som en av Norges största användare av förpackningsmaterial
är det viktigt att vi utnyttjar våra resurser optimalt och prioriterar hållbarhet. Skruvkorkar av förnybar plast är ett spännande
inslag i detta arbete”, kommenterade Bjørn Malm, CSR-chef
på TINE.
”Vi är väldigt glada över att den biobaserade skruvkorken nu
ser dagens ljus. Det är ett viktigt steg mot vårt långsiktiga mål att
kunna erbjuda en 100% förnybar förpackning. Inte minst är det
bra att vi nu kan ge våra kunder möjligheten att välja en miljösmart lösning från A till Ö. Att använda sockerrör som råvara är
ett första steg. I framtiden ser vi möjligheter i att använda överblivet material från skogs- och jordbruk, och kanske till och med
hushållsavfall som råvara”, sammanfattade Tom Bjøre, kundansvarig på Tetra Pak.
Växter använder koldioxid,
solljus och vatten för att växa,
och är, om vi vårdar dem rätt,
en oändlig resurs. Så här
går det till när sockerrör
förädlas till bioplast.
|
|
TINE FÖRST I EUROPA
MED VÅR KORK AV
BIOBASERAD PLAST
MATERIAL
MATERIAL
FRÅN PLANTA
TILL PLAST
NYHETER
|
PR O D UK T ER
SMARTA INNOVATIONER GER
MINSKAD MILJÖPÅVERKAN
Den nya versionen av Tetra Therm®
Aspetic Flex bjuder på en rad förbättringar som bland annat sparar energi
och minskar spill.
I slutet av året lanserade Tetra Pak en ny version
av Tetra Therm® Aseptic Flex, en väletablerad
processutrustning som används av många mejerier för t. ex. mjölk, grädde och yoghurtdrycker
som ska ha lång hållbarhet. Den senaste versionen har ett flertal nya innovationer och en rad
förbättringar som ökar effektiviteten ytterligare, vilket innebär reducerade kostnader
och en lägre miljöpåverkan.
24
I en Tetra Therm Aseptic Flex sker en kontinuerlig, indirekt UHT-behandling (Ultra High
Temperature) av livsmedlet. Det betyder att
livsmedlet hastigt värms upp och sedan snabbt
kyls ner. Uppvärmning och nedkylning sker
indirekt med hjälp av värmeväxlare, vilket är
den mest miljö- och kostnadseffektiva UHTbehandlingen. När livsmedlet genomgår en
snabb uppvärmning blir det fritt från skadliga mikroorganismer utan att kvaliteten på
produkten påverkas. UHT-behandlingen sker
under aseptiska förhållanden och produkten
som erhålls kan sedan förvaras i rumstemperatur. Förutom mejeriprodukter så är Tetra Therm
Aseptic Flex även lämplig för drycker som juice,
sojamjölk, te och kaffe.
Tetra Pak i Norden och Baltikum · Hållbarhetsredovisning 2014
I den senaste versionen av Tetra Therm Aseptic Flex har
effektiviteten ökats ytterligare genom:
• En rengöringslösning ”clean-in-place” (IntellliCIP 2.0)
som genom en sensor övervakar enheten baserat på det
faktiska behovet av rengöring snarare än på förinställda tider. Detta ökar tiden då produktionen kan
vara igång, vilket minskar spill och ökar effektiviteten.
Detta är bra både för miljö och ekonomi.
•
Faserna när det aseptiska området steriliseras och när
produktionen är i vänteläge har ändrats. Homogenisatorn och avluftaren stoppas, vilket medför att kolvens
tätning i homogenisatorn får upp till tre gånger så lång
livslängd. Förändringen innebär en reducerad vattenoch energiförbrukning med 80% i vänteläget.
•
tt slutet system för kylning i avluftaren reducerar
E
vattenförbrukningen med 5 500 liter i en enhet som
kan hantera 15 000 liter per timme.
“Tetra Therm Aseptic Flex erbjuder mejeriproducenter den
högsta nivån på UHT-prestanda till lägsta totalkostnad och miljöpåverkan”, sa Bengt Eliasson, Manager Dairy Aseptic Solutions
på Tetra Pak Dairy & Beverage Systems.
Bengt Eliasson, Manager Dairy
Aseptic Solutions, Tetra Pak Dairy
& Beverage Systems
Tetra Pak i Norden och Baltikum · Hållbarhetsredovisning 2014
25
ÅTERVINNING
|
ÅTERVINNINGSPIONJÄRER I
KÖPENHAMN
Da n m a r k
I oktober 2013 startade ett unikt återvinningsprojekt i Köpenhamns kommun.
För första gången någonsin i Danmark
samlas nu använda dryckeskartonger in
till återvinning. Projektet är ett samarbete
mellan Tetra Pak, Arla Foods i Danmark och
Köpenhamns kommun.
Danmark har en lång tradition av att hushållsavfall går till förbränning och energiåtervinning istället för att materialåtervinnas. Omkring 75% av danskarnas hushållsavfall går till förbränning*. Men under
2013 lanserades en ny resursstrategi för
avfallshantering, ”Danmark uden affald*”
med nya riktlinjer från den danska regeringen. Strategin har
ett tydligt fokus på att mer hushållsavfall ska återvinnas, och
mindre ska gå till förbränning. Detta går i linje med EU:s Avfallsdirektiv, som syftar till att främja återvinningen av avfall
med målet att år 2020 ska 50% av hushållsavfallet återvinnas i
medlemsländerna.
”I vår miljöstrategi har vi ambitionen att allt vårt förpackningsmaterial ska vara återvinningsbart till år 2020. Att starta
återvinning av dryckeskartonger i Danmark är viktigt för oss och
går i linje med Arla Foods långsiktiga miljöarbete”, säger Karen
Tybjerg, Head of QEHS & Supply Chain Development på Arla
Foods i Danmark.
Är det möjligt att återvinna
dryckeskartong i Danmark?
Tommy Nyström, Återvinningschef,
Nordics, Tetra Pak
26
Ett omfattande förberedelsearbete startade och under 2012
inleddes ett samarbete med Köpenhamns kommun. Det var
många frågeställningar som krävde svar såsom tänkbara lösningar för logistik och val av insamlingssystem.
Tetra Pak i Norden och Baltikum · Hållbarhetsredovisning 2014
Den miljömässiga och ekonomiska utvärderingen gav positiva resultat och under 2013 började
förslag och riktlinjer för ett pilotprojekt att ta
form. Köpenhamns kommun beslutade sig för
att köra igång projektet, och nästan två år efter
de inledande diskussionerna, startade i oktober
2013 ett sex månaders pilotprojekt för återvinning av dryckeskartong i Danmark.
”För att göra insamlingen så användarvänlig
och kostnadseffektiv som möjligt bestämde vi att
dryckeskartongerna ska samlas in i en blandfraktion med andra pappersförpackningar. Materialet behöver då inte sorteras, utan balas direkt
och säljs till pappersbruk som återvinner det till
nya produkter. Detta är ett system som används
framgångsrikt i Sverige, Norge och Finland”,
berättar Tommy Nyström, återvinningschef
på Tetra Pak.
Start för återvinning i Köpenhamn
Pilotprojektet i Köpenhamn pågår oktober–
mars och omfattar ungefär 4 500 lägenhetshushåll i stadsdelen Østerbro. Mjölk-, juice
och yoghurtpaket samlas in tillsammans med
pizzakartonger, wellpapp och andra kartongförpackningar. Informationsblad om projektet
har delats ut till de boende i området, vaktmästare har bjudits in till ett informationsmöte,
insamlingskärl har märkts med klistermärken
med ”Pap-forsøg” och Arla Foods har berättat
om projektet på sina förpackningar med
ekologisk mjölk.
Det insamlade materialet transporteras till
det svenska kartongbruket, Fiskeby Board i
Norrköping för återvinning. Målet med projektet är att det ska medverka till att öka återvinningen i Köpenhamns kommun, och bidra
till kommunens långsiktiga mål att 45% av
hushållsavfallet skall återvinnas 2018.
”Min förhoppning är att det blir ett framgångsrikt projekt och att det ger ett bra underlag
för att kunna bedöma potentialen för utvecklingen av ett insamlingssystem för papper och
kartong i Köpenhamn under 2014”, säger Anders
Faber, projektledare på Köpenhamns kommun.
Tetra Pak och kartongproducenten Fiskeby
Board har även under 2013 startat arbetet för
att kunna materialåtervinna plastfraktionen i
förpackningarna, med målet att 75% av plasten
i dryckeskartongerna skall återvinnas inom
fem år.
* Miljöministeriet Danmark,
www.mim.dk/Arbejdsomraader/Danmarkudenaffald/
TRE VIKTIGA SKÄL TILL ATT
ÅTERVINNA DRYCKESKARTONG:
•
•
•
det är en värdefull råvara till nya
produkter
tekniken att återvinna är enkel
och effektiv
det är rätt för miljön då det sparar
både energi och råvaror
40% i EU*
För tredje året i rad ökar återvinningen av dryckeskartong i Sverige. Vi har fortfarande en bit kvar
till Europas nivåer, men vi närmar oss.
40
33,6
29
30
23,7
20
0
2011
2012
2013
Totalt lämnade svenskarna in 12 465 ton mjölk-, fil- och
juicekartonger till återvinning under 2013. Det är nytt rekord
och en ökning med nästan 1 500 ton jämfört med 2012. Ett
fantastiskt resultat som innebär att återvinningsgraden ökade
från 29% till 33,6%. På bara två år har vi sett en markant
förbättring av återvinningen av dryckeskartonger. I Sverige
återvinns nu mer än en tredjedel av alla dryckeskartonger och
återvinningsgraden har ökat med tio procentenheter. I Europa
återvanns i genomsnitt 4 0% av dryckeskartongerna. Det är
mer än i Sverige, men avståndet minskar för varje år.
Under 2014 kommer vi att fortsätta vårt samarbete med
Världsnaturfonden WWF för att öka återvinningen av dryckeskartong. Vårt långsiktiga mål är att minst 50% av alla dryckeskartonger i Sverige ska återvinnas år 2020. Men med den nuvarande takten kan målet till och med uppnås något år innan.
2.
1.
ortera dryckeskartongen i facket för
S
pappersförpackningar. Lägg skruvkorken i plaståtervinningen. I Sverige
skickas insamlade förpackningar till
kartongbruket Fiskeby Board
i Norrköping.
Tekniken att återvinna
dryckeskartong är
både enkel och effektiv
och kräver inga tillsatser
av kemikalier. Återvinningsprocessen kan
liknas vid vad som
händer i en vanlig
hushållsmixer.
På Fiskeby går
plast och aluminium till energiåtervinning. Energin
används för att
driva pappersprocessen.
Pappersmassa
Under omrörning separeras
plasten från pappret med hjälp
av vatten. Finns det lite aluminium i förpackningen lossnar det
tillsammans med plasten. Plasten
(och aluminiumet) silas därefter
mekaniskt från pappersmassan.
Plast och aluminium
Pappersmassan går igenom
flera reningssteg och skräp
silas bort. Den torkas och
blir ny kartong.
ÅTERVINNINGSGRAD I
SVERIGE (%)
Återvinning av Tetra Pak
förpackningar globalt 2013:
24,5% , 43 miljarder förpackningar återvanns.
3.
*D
ata för EU sammanställs av ACE, the Alliance for Beverage Cartons and
the Environment, där vi är medlemmar. www.ace.be
28
Tetra Pak i Norden och Baltikum · Hållbarhetsredovisning 2014
Den nya kartongen kan
användas till att göra t. ex.
flingpaket, pizzakartonger
och kuvert.
Tetra Pak i Norden och Baltikum · Hållbarhetsredovisning 2014
29
pr o c e s s
Återvinningsgrad
i Sverige
|
33,6%
NYTT
ÅTERVINNINGSREKORD I SVERIGE.
IGEN.
Använda dryckeskartonger är inte
skräp utan en värdefull råvara till nya
produkter. Hur går det till? Vilka produkter kan det bli av återvunna mjölk-,
juice och filpaket?
ÅTERVINNING
LÄTT OCH RÄTT
ATT ÅTERVINNA
DRYCKESKARTONG
ÅTERVINNING
Återvinning
Liga Dripe, Miljöspecialist,
Nordics, Tetra Pak
30
I slutet av oktober lanserade Tetra Pak en återvinningskampanj
i Estland. Syftet var att upplysa konsumenter om att det både är
lätt och rätt att återvinna Tetra Paks förpackningar. I samband
med kampanjen pågick en populär fototävling som gick ut på att
fånga återvinning ”in action” med en kreativ bild. Över 100
bidrag deltog i tävlingen.
I Estland är det vanligt att man källsorterar, men en konsumentundersökning* visade att 55% av konsumenterna inte trodde
att det gick att återvinna förpackningar från Tetra Pak. Faktum
är att en använd kartongförpackning är en värdefull resurs till
nya produkter och att det är en enkel återvinningsprocess.
”Med kampanjen ville vi upplysa konsumenter att det är lätt
och rätt att återvinna förpackningar från Tetra Pak och uppmuntra
dem att lämna in fler använda kartongförpackningar, så att de
kan bli till nya produkter som t. ex. flingpaket, anteckningsblock
eller skrivpapper”, sa Liga Dripe, miljöspecialist på Tetra Pak.
Information om kampanjen spreds genom reklam på busshållsplatser, klistermärken på återvinningsbehållare, via en
neckhanger på förpackningar i butik, och genom direkta utskick
till bostadsföreningar. På kampanjsidan, www.sorteerime.ee,
fanns information om återvinning av kartongförpackningar och
var man kunde hitta sin närmaste återvinningsstation. På sajten
genomfördes också en fototävling. För att tävla skulle man att
ta en bild när man sorterade sin dryckeskartong i rätt återvinningsbehållare, och ladda upp bilden på tävlingssidan. Varje
vecka utsågs ”veckans bild”, och i slutet av november korades
den slutliga vinnaren som belönades med en iPad Mini.
*K
onsumentundersökning av undersökningsföretaget
Saar Poll 2013 på uppdrag av Tetra Pak.
Tetra Pak i Norden och Baltikum · Hållbarhetsredovisning 2014
Under hösten genomförde Tetra Pak tillsammans
med Skånemejerier en kampanj med syftet att sprida kunskap
om återvinning och förnybarhet. På Skånemejeriers matlagningsgrädde och vispgrädde i Tetra Top® förpackning kunde
man läsa och lära sig mer om vanliga återvinningsmyter; hur
mycket dryckeskartong vi återvinner i Sverige och att kartong
är en värdefull råvara till nya produkter.
”Att kommunicera på själva förpackningen är ett utmärkt
sätt för oss och våra kunder att tillsammans sprida värdefull
information om förpackningens miljöprestanda”, berättar Patric
Engvall, marknadsansvarig på Tetra Pak.
På förpackningen fanns också information om att kartong
är en förnybar resurs och om skogscertifieringen
Forest Stewardship Council® (FSC®). FSC verkar för ett
ansvarsfullt bruk av världens skogar.
”För Skånemejerier är FSC-märkningen ett bra och trovärdigt
sätt att ytterligare stärka kartongförpackningens miljöprofil”, sa
Anders Ahlström, Brand Manager på Skånemejerier.
TVÅ VANLIGA
MYTER
K a m pa n j
k a m pa n j
Tetra Pak i Estland inspirerade till lätt och rätt
återvinning med kreativ fototävling.
TETRA PAK OCH
SKÅNEMEJERIER
SKROTAR ÅTERVINNINGSMYTER
|
|
KAMPANJ I ESTLAND
SÄTTER ÅTERVINNING
I FOKUS
”Transporterna gör
återvinning till en
miljöförlust!”
NEJ! Miljövinsten av
materialåtervinning är
större än den inverkan
transporterna till och
från återvinningsstationerna har.
”Kartongens blandning
av papper och plast gör
det svårt att återvinna!”
NEJ! De olika materialslagen separeras enkelt
med hjälp av vatten och
omrörning i återvinningsprocessen hos
pappersbruken och tas
omhand var för sig.
Patric Engvall, Marknadsansvarig,
Nordics, Tetra Pak
Tetra Pak i Norden och Baltikum · Hållbarhetsredovisning 2014
31
NYHETER
NYHETER
GÖR SÅ HÄR:
|
|
PR O D UK T ER
PR O D UK T ER
SISTA DROPPEN
ÄR VÄRDEFULL
1. Tryck in, dra upp,
I samarbete med Tetra Pak lanserade Arla Foods
en ny förpackning som ger mindre matsvinn och
är lättare att återvinna.
Ingrid Collin Hermansson,
Marknadsansvarig, Nordics,
Tetra Pak
32
I februari lanserade Arla Foods en Tetra Top® förpackning
för fil och yoghurt med en ny smart funktion – en separerbar
topp. Att kunna separera toppen från resten av förpackningen
förenklar återvinningen och kan även bidra till att förebygga
matsvinn. Förpackningen är resultatet av ett samarbete mellan
Arla Foods och Tetra Pak.
De flesta känner till att det kan vara svårt att få ut det sista
ur ketchupflaskan eller det sista ur fil- och yoghurtförpackningarna. I Sverige slänger vi varje år cirka 25 kilo fullt ätbar
mat per person*. Den nya förpackningen med separerbar topp
kan hjälpa konsumenter att förebygga sitt matsvinn och få en
enklare källsortering.
”Idag slängs stora mängder mat i onödan. Därför är det
fantastiskt att vi har lanserat en förbättrad förpackning där
den separerbara toppen kan göra så att man får ut mer innehåll. Dessutom blir det enklare att separera plast och kartong i
återvinningen och innovationen går därför helt i linje med Arlas
miljöstrategi”, sa Ann Bergman, Senior Brand Manager på
Arla Foods.
”En så kallad ”food saving study**” visar att matsvinnet reducerades med hälften när den nya förpackningen med separerbar
topp användes. Exakt hur mycket mer yoghurt och fil varje
enskild konsument kommer få ut ur förpackningen, beror på
faktorer som vana, hantering av förpackningen, tjocklek på produkten samt vilja att lära sig ett nytt beteende”, berättar Ingrid
Collin Hermansson, marknadsansvarig på Tetra Pak.
De första produkterna som lanserades med den nya förpackningen var Yoggi, Arla Wellness yoghurt samt Arlas laktosfria
fil- och yoghurtsortiment. Nu hittar man den nya förpackningen i över 35 produktvarianter i Arlas sortiment på den svenska
marknaden.
Tetra Pak i Norden och Baltikum · Hållbarhetsredovisning 2014
vrid loss toppen
2. Öppna flikarna i botten
3. Kläm, pressa ut
SÅ TYCKTE
KONSUMENTERNA***
80% funktion var bra
tyckte en separerbar
4. Skölj och återvinn
* Livsmedelsverket www.slv.se
** ”Food saving studie” av undersökningsföretaget
Norm Research & Consulting AB 2012
*** Hemstudie av undersökningsföretaget
Norm Research & Consulting AB 2012
de fick ut mer
88% tyckte
yoghurt jämfört med
tidigare
återvinna
77% skulle
mera
ÅTERVINNING
Återvinnarna är en del av
Tetra Paks satsning för att
göra återvinning av dryckeskartong till en självklarhet
för alla. Följ oss på
www.facebook.com/
Atervinnarna!
34
Under sommaren anordnade Tetra Pak Sommarmästerskapen
(SM) i kartongvikning på vår Facebook-sida Återvinnarna. Tävlingen blev en stor succé med över 100 bidrag, som på kreativa
och innovativa sätt visade hur en dryckeskartong kunde vikas.
Normalt minskar återvinningen av dryckeskartong (t. ex.
mjölk- och juice) under sommarmånaderna när vi är på semester, i fritidshuset eller på resa med husvagnen. Syftet med SM i
kartongvikning var att uppmuntra människor till att fortsätta
återvinna under sommaren. Ett smart sätt, som sparar plats i
återvinningskassen, är att vika ihop dryckeskartongerna innan
de lämnas till återvinning.
Tävlingen lanserades med en tecknad serie som beskrev
kartongvikning på Skånemejeriers BRAVO juice i 2-liters
förpackning. För att delta i tävlingen skulle tävlanden filma
sin vikning av en kartongförpackning från Tetra Pak. Ladda
upp och dela filmen på Facebook-sidan Återvinnarna. En jury
bedömde bidragen utifrån tre kriterier: snabbhet, stil och antal
likes.
Vinnaren i SM i kartongvikning var en åtta minuters
träningsfilm, inspirerad av filmen Karate Kid, om hur man blir
en kartongvikare av världsklass. Tre tonårskillar från Umeå
stod bakom bidraget och vann ett presentkort på IKEA värt
10 000 kr.
Juryns motivering löd: ”Med ett enormt engagemang
och fantastisk kreativitet tog denna video oss med storm. Här
blandas humor, allvar och en stor dos spänning med snabb och
effektiv kartongvikning, allt i ett stiligt och ambitiöst bidrag.
Makalöst bra!”
Tetra Pak i Norden och Baltikum · Hållbarhetsredovisning 2014
”Det känns fantastiskt bra. Vi lade ner hela vårt hjärta och
själ i filmen och jobbade dygnet runt i tre dagar med att
få filmen som vi ville ha den. Att då vinna tävlingen
är underbart”, sa Johannes Dagerbrant,
18 år och en av skaparna till den vinnande
filmen. ”Tävlingen inspirerade oss att
återvinna. Och det är enkelt. Det är bara
att göra”.
Återvinningen av dryckeskartong
ökade under sommaren. Under juli
2013 återvanns 790 ton dryckeskartong vilket är 110 ton mer jämfört
med samma period 2012.
”Det är verkligen ett trendbrott.
SM i kartongvikning visar att vi vill
återvinna oavsett om man är på resa,
semester eller hemma”, sammanfattade Erik Lindroth,
miljödirektör på Tetra Pak.
Tetra Pak i Norden och Baltikum · Hållbarhetsredovisning 2014
SM i k a rto n g v i k n i n g
Som en del i satsningen Återvinnarna anordnade
vi SM i kartongvikning.
|
BÅDE SNABBT
OCH SNYGGT
RÄKNAS I SM
35
2,5%
HÄLSAN ENGAGERAR
PÅ TETRA PAK
Total
sjukfrånvaro
Friskvårdstal
98%
2%
korttidsfrånvaro
långtidsfrånvaro
SJUKFRÅNVARO, TETRA PAK
I SVERIGE 2013
Det är vi som förverkligar, höjer och utvecklar företagets
affärsmål. Hur vi alla trivs på jobbet har en direkt inverkan på
Tetra Paks möjligheter att tillfredsställa sina kunder.
Tetra Pak satsar därför mycket på kompetens- och karriärutveckling, trivselfaktorer och förebyggande hälsoåtgärder.
Företagshälsovården på Oasen i Lund erbjuder
förebyggande hälsovård, vaccinationer, råd om ergonomi,
personlig rådgivning om kost och hälsa, coachning, stödsamtal
och stresshantering, flera olika utbildningar inom hälsa och
första hjälpen, bland mycket annat. Oasen driver också våra
gym och arrangerar uppskattade motionstävlingar.
Under hösten anordnade Oasen ett nytt Tetra Pak MotionsRace för alla anställda. Anna Wohlfahrt Staaf, hälsorådgivare
och sjukgymnast på Oasen berättar: ”Syftet med tävlingen är att
sporra till ett friskare, rörligare och mer aktivt liv och på samma
gång bygga upp en laganda med dina kollegor”.
Under åtta veckor tävlade kollegor tillsammans i lag, och
registrerade alla aktiviteter som genomfördes. Olika temaveckor gav extra poäng om man t. ex. gick lunchpromenader
eller valde att äta mer frukt och grönt. Det var ett rekordhögt
deltagande i höstens tävling med 850 aktiva deltagare.
”Jag är mycket imponerad över tävlingsandan i alla lag! Det
är roligt att se att den genomsnittliga aktivitetsnivån bland deltagarna har ökat med 8 minuter per dag jämfört med förra årets
tävling” säger Anna Wohlfahrt Staaf, hälsorådgivare och sjukgymnast på Oasen. Vår förhoppning är att tävlingen inspirerar
deltagarna att göra aktivare och hälsosammare val i vardagen
även efter tävlingens slut”.
2,0%
män
kvinnor
VÅRA KLUBBAR
Välmående handlar inte bara om kroppen,
själen behöver sitt också. Som anställd på
Tetra Pak finns en lång rad föreningar att
engagera sig i:
SJUKFRÅNVARO EFTER KÖN 2013
•
2,9%
•
•
1,9%
•
1,7%
•
•
•
•
Anna Wohlfahrt Staaf, Hälsorådgivare och sjukgymnast, Oasen,
Tetra Pak
36
Tetra Pak i Norden och Baltikum · Hållbarhetsredovisning 2014
<30
30–49
SJUKFRÅNVARO EFTER ÅLDER 2013
>49
Konstföreningen: Utställningar, konstlotterier och rabatterade priser på konst.
Fotoklubben Trekanten: ordnar föreläsningar och har mörkrum och datorutrustning för bildbearbetning.
Kamratföreningen: Trivselklubb som
ordnar fester och annat kul.
ALMA: Arbetar för att hjälpa behövande
flickor och kvinnor i Kenya, Indien och
Sri Lanka till utbildning och ett bättre liv.
Tetra Pak band: Blåsorkester med många
spelningar.
Frimärksklubben: Byten och auktioner.
Paletten: Akvarell, oljemålning
eller teckning.
Tekniska föreningen: För dig med
intresse för teknik och forskning.
| v i ä r T e tr a Pa k
Utöver våra gym erbjuder vår idrottsförening, TPIF, en lång rad träningsformer. Här
finns något för alla! Våra sektioner: badminton, basket, Brazilian Jiu-jutsu, bordtennis,
boule, bowling, cykel, dans, fiske, fitness
boxning, fotboll, golf, gymnastik, handboll,
hockey-bockey, hundsektionen, innebandy,
löpning, orientering, ridning, simning, skytte,
squash, tennis, triathlon, volleyboll, yoga.
OM OSS
TPIF:s SEKTIONER
28%
kvinnor
= förändring från 2012
+1
män
|
4 165
SKOLTÄV LI N G
| v i ä r T e tr a Pa k
72%
SAMARBETE
OM OSS
4 348
-1
-267
2005
20%
434 st
80%
KÖNSFÖRDELNING, TETRA PAK
I SVERIGE 2013
1200
kvinnor
män
1000
män
kvinnor
800
2013
26%
489 st
74%
600
400
200
0
ANTAL CHEFER OCH
KÖNSFÖRDELNING,
TETRA PAK I SVERIGE 2013
18–29
Sveri
ge
när d är ett av
et g ä
de bä
lle
s
fil, m
m - å r dr yckes ta ländern
ter vin
kar to
a i vä
För a
ng
ne
r ld
tt
Pak in öka åter v r vi bara 2 – dvs förp en på åte
i
9
r
n
ackni
a
%
n
l
i
ngar vinning
att hö la klasse ngen bju .
för m
gstad
der V
r i åk
jölk,
ärlds
klass
iet ka
f-9 til
na
lå
e
n
Andra året med återvinnartävlingen!
Tävlin n kan vinn vara med rets tävlin tur fonden
a
g
saVANN g.
WW
på vå en byg ger biobiljVEM
etter. mt månad Nya mome F och
r hem
på et SKOLTÄVLINGEN
s
nt fö
v
i
s
t
a täv
sida,
lärarh
lingar r i år
inklus färdig t ins
andleWWF
Under 2013 fortsatte Tetra Pak och Världsnaturfonden
där
ive 2013?
dning
bildsp pirations
.
m
e
a
l
sitt framgångsrika samarbete för att öka återvinningen
av
,
KLA
t
filme
RA?
r, elev erial som
Klass 3, Lilla
du hä
dryckeskartong i Sverige. För andra året iUrad
FÄR
ö
v
ndegenomfördes
D
mt
r va
Järnåkraskolan, Lund ningar o
ch
leleverna
fria ve IGA! JAK
skoltävlingen ”Jakten på de glömda kartongerna”
hjälpa 2där
c
T
t
k
i
E
l
o
Klass
4
A,
Igelboda
skola,
l
NK
rm
me
klassav dryckeskartong
under två veckor fick bokföra återvinningen
en at d åter vin ellanSaltsjöbaden
den 1 AN BÖR
n
t
garAlla
i
å
n
(t. ex. mjölk- och juicekartonger) hemma.
klasser
som
2/ o
J .
t
ge
e
na bl
ch de A
v dr yc7 A,8 Träkvista
ir ni e r vinna me n aKlass
tävlar dryckeskartonger
n
återvann minst hälften av alla sina använda
k
r
2skola,
e
utses n Åter vinn än 5Ekerö
0 % a skar tong /12 ska e
fina p 2013”.
a
n
hemma blev diplomerade Ӂtervinnarklasser
Över
v
lev
r
i
i
kl
si
till en
d
riser
Åter v ass 2013 e förbruka na hem. K erna
frånpågick
24 000 elever runtom i landet deltog Tietävlingen
som
.
i
Klasserna
n
la
Tetra
Ä fick välja ettde för
tra Pa
kola. r hela skhos
Pak o narsnaturvårdsprojekt
packn rar
k, www.tetrapak.se
olanWWF
under höstterminen. På tävlingsplattformen
S
c
och P
i
e
h
nd
V
a
m
äratt
ROTE
ldsstödja
vävärde
CTS W
ntar uav ed och
natur tillnett
fanns instruktioner och undervisningsmaterial. På Panda
HAT’S
f
t
o
l
o
per
GOOD1 000 kronornd
enelev.
W F ttning av
Planet – WWF för unga mellan 8–13 år (www.pandaplanet.se)
är va
.
rum i årskurs f–3Woch
Vinnarna
JAKTEN PÅ DE GLÖMDA
KARTONGERNA
ANTAL ANSTÄLLDA, TETRA PAK I SVERIGE
2011–2013
30–39
40–49
50–59
60+
ÅLDERSFÖRDELNING AV ANSTÄLLDA, TETRA PAK I SVERIGE 2013
pågick aktiviteter som månadstävlingar för årskurs 4–6, och
man kunde följa tävlingen i Återvinnarbloggen. Med hjälp av
lotten utsågs de nationella vinnarna i huvudtävlingen i december.
“En mycket relevant tävling! Eleverna tyckte att det var
jättekul att få göra något för miljön på riktigt. Många familjer
har förändrat sitt beteende och återvinner nu sina dryckeskartonger” sa Maria Lindholm, lärare i klass 4A på Igelboda skola.
Totalt sett har tävlingen under två år engagerat nästan
90 000 elever och har bidragit till att återvinningen av dryckeskartong har fortsatt att öka i Sverige. ”Vi är jätteglada att så
många elever har varit med i tävlingen. Både elever och lärare
lägger ner ett härligt engagemang”, berättar Sanna Harris,
ärke
n soett
m tårs
4–6 vann även
illhör
Tetra
gruppmedlemskap i Panda
Pak g
ruppe
n. ww
Planet.
Dessutom fick lågstadieklasssen hjälp till en grönare
skolgård till ett värde av
10 000 kr. Vinnarklassen i
mellan- och högstadiet fick
10 000 kr till en önskeresa.
Ytterligare sex klasser
fick vann hederspris i form
av ett års gruppmedlemskap i Panda Planet.
miljöspecialist på Tetra Pak.PRISER
Klasserna fick välja ett naturvårdsprojekt hos WWF att stödja till
Tetra Pak i Norden och Baltikum · Hållbarhetsredovisning 2014
39
MATERIAL
|
Andelen FSC ® -märkta förpackningar
fortsätter att öka kraftigt på den nordiska marknaden, precis som i resten av världen. Under
2013 lanserade Tetra Pak de första FSC-märkta
förpackningarna i Baltikum, med en smygstart
på 4,5 miljoner förpackningar i Estland och
3 miljoner i Litauen.
Norge har haft en mycket positiv utveckling
2013 där andelen FSC-märkta förpackningar
har ökat till 50% jämfört med 6% 2012. På
den svenska och danska marknaden har mer
än hälften av alla Tetra Pak förpackningar FSCmärkning. Sverige har ett försprång med 518
miljoner sålda FSC-märkta förpackningar, före
Danmark med 374 miljoner.
”Det är glädjande att se den positiva utvecklingen av FSC-märkta förpackningar och att
efterfrågan hos våra kunder ökar. Av vår totala
försäljning i Norden och Baltikum är nu en tredjedel av förpackningarna FSC-märkta, jämfört
med 22% 2012. En markant ökning som till stor
del beror på de framsteg vi ser i Norge”, berättar
Caroline Schmidinger, kundsupportansvarig på
Tetra Pak.
Under 2013 sålde vi 32,3 miljarder FSCmärkta Tetra Pak förpackningar världen över,
eller omkring 18% av vår totala försäljning.
Idag kan konsumenter i 53 länder använda våra
förpackningar med
FSC-märkning.
En konsumentundersökning som
Tetra Pak gjorde
2013 visar att det
är fortfarande bara
17 av 100 svenskar
som känner till
FSC, vilket dock är
en ökning jämfört
med 2012 och
2011. Tetra Pak
arbetar tillsammans med kunder och andra
organisationer för att öka kännedomen om FSC.
Tetra Pak har det långsiktiga målet att nå
100 % FSC certifierad kartong. Vi ökar stadigt
andelen inköpt certifierad kartong varje år,
men tillgången är fortfarande begränsad.
Genom vårt engagemang i FSC och nära samarbeten i vår värdekedja vill vi vara en positiv
kraft i utvecklingen.
FSC
STARK UPPGÅNG
FÖR FSC®-MäRKTA
FÖRPACKNINGAR
VAD ÄR FSC®?
FSC®, Forest Stewardship Council®, är en politiskt
oberoende, icke vinstdrivande, global medlemsorganisation som verkar för ett miljöanpassat,
socialt ansvarstagande och ekonomiskt livskraftigt
bruk av världens skogar. FSC är det enda skogscertifieringssystem som Världsnaturfonden WWF
stöttar.
FSC:s regler för skogsbruk är inriktade på ett
långsiktigt ansvarsfullt skogsbruk och värnar om
såväl skogens artrikedom som urbefolkningars
rättigheter samt goda arbetsvillkor för arbetarna
inom skogsindustrin. Regelverket vilar på FSC:s tio
grundprinciper, som med viss regional anpassning
alltid ska uppfyllas för att en certifiering ska kunna
erhållas.
Caroline Schmidinger, Kundsupportansvarig, Nordics, Tetra Pak
|
ÅTERVINNING
MATERIAL
FÖLJ FSC®UTVECKLINGEN
|
FSC
LCA
40
30
Peter Roberntz, WWF,
Lisa Hallberg, IVL Svenska
Miljöinstitutet och
Erik Lindroth, Tetra Pak.
20
10
57%
Sverige
0
2009
2010
2011
2012
2013
ANTAL SÅLDA FSC-MÄRKTA FÖRPACKNINGAR
GLOBALT (MILJARDER)
53%
Danmark
50%
Norge
FSC -MÄRKTA
FÖRPACKNINGAR PÅ ROSKILDE
®
För att sprida kännedom om FSC® sponsrade
Tetra Pak Roskildefestivalen med FSC-märkta
Tetra Prisma® Aseptic förpackningar, som
fylldes med ekologiskt vin från Italien. Via en
QR-kod på förpackningen kunde man delta i en
quiz och vinna biljetter till 2014 års festival.
9%
Estland
5%
Litauen
ANDEL FSC-MÄRKTA FÖRPACKNINGAR PÅ
VÅRA MARKNADER I NORDEN & BALTIKUM
RÄTT FÖR MILJÖN
ATT ÅTERVINNA
DRYCKESKARTONG
Det lönar sig miljömässigt att återvinna
dryckeskartonger till nya produkter. Det visar
en ny livscykelanalys som presenterades i
juni 2013 av Tetra Pak tillsammans med IVL
Svenska Miljöinstitutet och Världsnaturfonden
WWF. Alternativet är att förpackningarna går
till förbränning med energiåtervinning, men
miljövinsterna är större om förpackningarna
materialåtervinns.
Syftet med livscykelanalysen (LCAn)* var
att ge ny kunskap om, och vägledning till vilken
återvinning av dryckeskartong som är mest resurseffektiv. Ur ett miljöperspektiv, vad är mest
fördelaktigt, att återvinna dryckeskartonger till
nya produkter eller att kartongförpackningarna
går till energiåtervinning? Studien genomfördes av IVL Svenska Miljöinstitutet på uppdrag
av Tetra Pak.
Studien undersökte den sk. ”end-of-life”
delen i livscykeln och fokuserade på
miljövinsterna med att återvinna dryckeskartong både från ett energi- och klimatperspektiv.
För att få en bra bredd i resultatet så undersöktes fem olika scenarier för energimixen i
Sverige och tre olika fall av återvinningsgrader
för plastfraktionen från dryckeskartong.
Resultatet visar att materialåtervinning
sparar mer energi än energiåtervinning i samtliga tre fallstudier som analyserades. Studien
visar också att materialåtervinning redan
idag är bättre för klimatet, men kommer bli än
mer fördelaktigt i framtiden eftersom andelen
förnybar energi ökar i Sverige. Men även för
att plastfraktionen, som idag är en restprodukt
i återvinningsprocessen, kommer att kunna
återvinnas till nya produkter.
”Studien visar att materialåtervinning är att
föredra ur ett miljöperspektiv”, sa Lisa Hallberg,
på IVL Svenska Miljöinstitutet.
”Studien ger oss klara fakta att materialåtervinning lönar sig miljömässigt. Tillsammans
med våra kunder och andra partners som WWF
arbetar vi för att öka återvinningen i linje med
förväntningarna både från allmänhet och från
myndigheter. Nu har vi svart på vitt att vi är inne
på rätt spår”, sammanfattade Erik Lindroth,
miljödirektör på Tetra Pak.
*
LCA-studien finns i sin helhet på www.tetrapak.se
Tetra Pak i Norden och Baltikum · Hållbarhetsredovisning 2014
43
samarbete
|
Tillsammans med Rynkeby bjöd vi morgonpigga danskar på en god juice tillsammans
med goda nyheter från utvecklingsländerna.
Anders Gustafsson, Marknadsdirektör, Nordics, Tetra Pak
Varje år en fredagsmorgon
i september får danskarna
en glad överraskning.
Runtom i Danmark delar
mer än 1 000 frivilliga
ut tidningen ”Verdens
Bedste Nyheder”, som vill
förmedla positiva nyheter
från utvecklingsländerna.
Årets gåva tillsammans
med tidningen var en specialdesignad juiceförpackning
donerad av Rynkeby och Tetra Pak.
Verdens Bedste Nyheder (VBN) är ett samarbete
mellan FN, Danida, danska frivilligorganisationer och
näringslivet. Syftet med Verdens Bedste Nyheder är att
sprida positiva nyheter och visa på alla de framsteg som
sker i utvecklingsländerna. VBN skriver om FN:s 2015
mål (Millenniemålen*), som bl a handlar om att halvera
fattigdom och hunger, att alla barn ska få gå i grundskola, och att säkra en hållbar utveckling.
”Vi stöttar Verdens Bedste Nyheder dels för att det är
ett mycket sympatiskt projekt, men också för att vi faktiskt kan göra skillnad. Våra produkter kan agera som en
röst åt VBN och på så sätt når budskapet ut
till många människor – och ökad kännedom, skapar ett större intresse och intäkter
till hjälporganisationerna, vilket är syftet
med hela kampanjen” sade Carina Jensen,
Kvalitets- och CSR ansvarig på Rynkeby.
Rynkeby och Tetra Pak sponsrade årets
morgonevent med juice i en Tetra Brik®
Aseptic (250 ml) förpackning, specialdesignad av Verdens Bedste Nyheder.
Förpackningen var FSC®-märkt, och
juicen producerades från koncentrat som
pressades direkt på odlingsplatserna,
vilket innebar minskade fraktkostnader
och lägre miljöpåverkan. Mer än
120 000 juiceförpackningar delades ut
till morgonpigga danskar, ihop med en
tidning med de goda nyheterna.
”Projektet är ett exempel på hur
Rynkeby tillsammans med Tetra Pak kan
samlas kring en god sak som samtidigt har
en naturlig koppling till vår affärsverksamhet. Att vi båda dessutom är medlemmar i FN Global Compact stärker projektet
ytterligare”, sade Anders Gustafsson,
marknadsdirektör på Tetra Pak.
* Milleniummålen är åtta mätbara utvecklingsmål
som tillkom efter det sk. milleniumtoppmötet som FN
höll med världens ledare år 2000.
www.millenniemalen.nu
Läs mer om Verdens Bedste Nyheder:
www.verdensbedstenyheder.dk
Verdens Bedste Nyheder
RYNKEBY OCH
TETRA PAK SPRIDER
VERDENS BEDSTE
NYHEDER
OM OSS
|
s o m m a r j o bb
SOMMAR I LUND –
HÖGSÄSONG FÖR
NYA TALANGER
= förändring från 2012
400
300
321
318
+2
320
200
100
0
2011
2012
2013
TOTALT ANTAL SOMMARVIKARIER*
* Sommarvikarier anställda i Lund
320 sommarvikarier valde att tillbringa sommaren 2013 på Tetra Pak i Lund. För många innebär
sommarjobbet en första möjlighet att använda
sina kunskaper i praktiken och ett viktigt steg mot
sin framtida karriär.
Med nästan 4 000 anställda i Lund och Malmö fyller Tetra Pak
en viktig roll som arbetsgivare. Varje sommar anställer vi på
Tetra Pak ett stort antal gymnasie- och universitetsstudenter
som sommarvikarier. Erik Andreasson, studentansvarig på
Tetra Pak, svarar på fyra frågor om sommarjobb och vad
sommarvikarierna betyder för oss som företag.
Varför anställer Tetra Pak sommarvikarier?
Som stor arbetsgivare har vi ett ansvar att kunna erbjuda gymnasie- och universitetsstudenter i Lund/Malmö relevant erfarenhet från arbetslivet. Vi har arbetsuppgifter som behöver göras
för att kunna hålla igång vår verksamhet under sommaren och
pågående projekt där det är värdefullt för oss att få in kompetenta och engagerade sommarjobbare. Att anställa en person med
rätt kompetens adderar stort värde till oss som företag. Många av
våra sommarvikarier har ett teknikintresse och det är vanligt att
vi anställer ingenjörsstudenter.
Vad innebär ett sommarjobb på Tetra Pak?
Erik Andreasson, Studentansvarig,
AB Tetra Pak
46
Att sommarjobba på Tetra Pak kan innebära många olika arbetsuppgifter, beroende på vilka behov som finns inför sommaren.
Vi tar in sommarvikarier till stort sett alla enheter, men det är
vanligt med arbete inom produktion, lager samt administration.
Tetra Pak i Norden och Baltikum · Hållbarhetsredovisning 2014
Vilka erfarenheter får jag med mig?
Ett sommarjobb på Tetra Pak innebär
värdefull och praktisk erfarenhet från
arbetslivet och hur det fungerar ute på en
arbetsplats. Som sommarvikarie får man
också med sig kunskap om, och erfarenhet av Tetra Pak som företag, och som
potentiell arbetsgivare i framtiden.
Hur ansöker man?
Ansökan görs online via våra karriärsidor
på www.tetrapak.com/career.
OM OSS
|
SÅ JO B B A R V I
HOPPA PÅ BLÅ TÅGET FÖR
EFFEKTIVARE KÄLLSORTERING
Koppla ihop, komprimera och återvinn mer. I Lund har Tetra Pak
utvecklat flera smarta lösningar för
effektivare källsortering inom våra
anläggningar.
För två år sedan gjorde Tetra Pak en översyn av
hur källsorteringen hanterades på anläggningarna i Lund. Vi konstaterade då att det fanns
flera förbättringsåtgärder att genomföra när
det gällde logistik och hantering. Transporterna med truckar, som bara kunde hantera några
få och mindre återvinningskärl åt gången, behövde bli färre och effektivare. Lösningen blev
det ”blå tåget”. En truck fungerar som lok och
hämtar upp och kopplar samman stora återvinningskärl runtom på anläggningarna.
”Med det ”blå tåget” har hanteringen av
material som ska återvinnas blivit effektivare.
Vi kan hantera större volymer och transporterna
har blivit färre”, berättar Michael Svanberg,
ansvarig för återvinningen på anläggningarna
i Lund.
”För att göra källsorteringen så enkel som
möjligt för användarna har vi flyttat de stora
återvinningskärlen närmare källan. Vi har
också tagit fram en gemensam skyltstandard för
de olika fraktionerna så att materialet som ska
återvinnas hamnar i rätt kärl”.
En annan åtgärd är att det har köpts in
större komprimatorer, som används för att
pressa samman vissa fraktioner, vilket gör att
större volymer kan hanteras per transport.
Satsningen har gett resultat. Återvinningen
har ökat och mängden brännbart avfall har
halverats sedan 2009 från 900 till 450 ton i år.
Vi fortsätter att göra kontinuerliga förbättringar
och arbetar målmedvetet med att öka
återvinningen ytterligare.
Michael Svanberg, Ansvarig för
återvinningen på anläggningarna i
Lund, AB Tetra Pak
48
Tetra Pak i Norden och Baltikum · Hållbarhetsredovisning 2014
OM OSS
|
T R A N S P O R T ER
= förändring från 2012
NYTT LJUS PÅ VÅRA
TRANSPORTER
Vi granskar och utvecklar alltid våra transportval
för att minska vår miljöpåverkan. I år ser vi siffrorna på ett lite nytt sätt.
80
70
röd leverantör
gul leverantör
grön leverantör
60
50
Gröna, gula och röda transportörer
40
30
20
10
0
ANDEL AV KOSTNAD (%)
Diagrammet visar andelen
av våra kostnader som vi
lägger på respektive kategori av leverantör. Ju mer vi
spenderar på gröna leverantörer desto bättre.
50
Tetra L aval Group Transport & Travel sköter
upphandling av transporter, resor och flyttningar centralt för
Tetra Laval koncernens bolag Tetra Pak, DeLaval och Sidel. De
ser till att vi har kostnadseffektiva, tillförlitliga och miljöanpassade lösningar. Tetra Laval är också medlem i Clean Shipping
Project, som utvärderar och ställer miljökrav på transporter
till havs. Här har företag med stora fraktvolymer gått samman
för att driva på förbättringar i miljöprestandan hos de stora
rederierna.
När vi upphandlar transporter ber vi leverantörerna besvara
en rad frågor om hur de arbetar med miljö (30% viktning),
kvalitet (30%), säkerhet (30%) och hälsa (10%). Baserat på
svaren klassificeras leverantören som grön, gul eller röd. En
röd leverantör riskerar att inte bli kontrakterad om de inte
börjar arbeta för att förbättra sin prestanda.
2013 har vi ändrat sättet att redovisa. 2012 räknade vi
antal leverantörer som var ”röda, gula och gröna”. Från och
med 2013 räknar vi hur stor andel av vår kostnad som läggs på
”röda, gula och gröna” leverantörer.
Bara i Sverige slängs omkring 1 miljon ton
mat om året – varav 2/3 från hushållen –
vilket belastar miljön med knappt
2 miljoner ton växthusgaser.*
I vår koldioxidkalkylator på
www.tetrapak.com kan du se vilket
klimatavtryck våra olika förpackningsmodeller har.
Tetra Pak i Norden och Baltikum · Hållbarhetsredovisning 2014
+33
1 091
* Källa: Naturvårdsverket
0
VÅR BILPARK
2012
2011
2013
CO2 UTSLÄPP FRÅN BILPARKEN TON/ÅR
Att andelen miljöbilar minskar beror på att
etanolbilar inte längre ingår i denna kategori. Etanolbilarna håller på att fasas ut och
ersätts av dieselbilar. Vi kör dessutom fler
mil, varför vi ser en ökning av de totala CO2utsläppen från bilparken 2013.
281
Totalt antal bilar
+20
201
200
13%
12%
-1
54
2012
2013
6
-10
20
-4
-6
0
Transporter, förpackningar, mat och miljö
Det är en vanlig feluppfattning att transporterna står för en
stor del av förpackningarnas miljöavtryck, men så är det inte.
I själva verkat utgör transporterna bara några få procent av en
förpacknings totala klimatpåverkan. Den största miljöpåverkan
har råmaterialen och därefter vad som sker när förpackningen
är förbrukad. Därför fokuserar vi mycket på just hållbara material och återvinning.
Men den avgjort största miljöpåverkan har det som förpackningen har till uppgift att skydda – själva livsmedlet.
1 200
ANDEL MILJÖBILAR
Etanolbilar
Gasbilar
Bensinbilar
BILPARKEN, TETRA PAK I SVERIGE
Dieselbilar
”What’s next” var årets
tema på den femte upplagan
av konferensen Innovation
in Mind, som arrangeras av
Lunds Universitet och Region
Skåne. Tetra Pak deltog i en
intervju om hur företag kan
bygga konkurrenskraft genom
sitt hållbarhetsarbete.
Tetra Pak deltog i den världsomspännande miljömanifestationen Earth Hour i samarbete
med WWF. I samband med
Earth Hour gick Tetra Pak
ut med en utmaning till de
svenska hushållen: ”Tetra Pak
stöttar WWF Panda Planet med
50 000 kr för varje ökad procentenhet återvinning under
2013 om de svenska hushållen
återvinner mer dryckeskartonger”.
SPILL
LUNDALOPPET 11 MAJ
Omkring 4 700 deltagare gav sig ut på Lunds gator,
och cirka 270 entusiastiska Tetra Pak löpare ställde
sig på startlinjen. Flera av Tetra Pak löparna hade
under våren varit med i en löparskola, som arrangerades av företagshälsovården Oasen, med målet
att springa Lundaloppet.
Tetra Paks nya förpackningsmaterialfabrik i Imatra i Finland startade sin produktion
under 2012. På bara drygt
ett år har det totala spillet
i produktionen halverats
jämfört med 2012, till en nivå
som ligger i toppskiktet för
de fabriker som producerar
takåsförpackningar med offset tryckteknik för 2013.
NORDIC DAIRY CONGRESS
6–8 JUNI
SVENSKA KATTER VANN PR-GULD
Lantmännen, Doggy och Tetra Paks gemensamma projekt för
att rädda världens tigrar, ”Katt Hjälper Katt”, belönades med
guld i den internationella PR-tävlingen European Excellence
Awards. Projektet är till förmån för Världsnaturfonden WWF
och världens tigrar. Kampanjen inleddes 2012 och utmanar
Sveriges cirka 1,3 miljoner huskatter att bli Tigerfaddrar åt
någon av de 3 200 tigrar som finns kvar i det vilda.
52
Tetra Pak i Norden och Baltikum · Hållbarhetsredovisning 2014
Tetra Pak var huvudsponsor när den 43:e Nordiska
Mejerikongressen gick av stapeln i Lofoten, Norge.
Kongressen vänder sig till mejeriföretag och leverantörer till mejeribranschen där deltagarna bl. a. får ta del
av de senaste forskningsrönen inom branschen. Temat
på årets kongress var ”Nordic Dairy Industri – Future
Perspectives”. I Tetra Paks monter presenterades våra
senaste förpackningsinnovationer, våra förpackningars
miljöprestanda och hur vi arbetar med miljö- och hållbarhet som en del av vår affärsverksamhet.
KONSUMENTDAGARNA
15–17 MAJ
Vi fanns på plats och
presenterade Tetra Paks
miljöarbete på Konsumentdagarna, en konferens som arrangeras varje
år av Konsumentvägledarnas förening tillsammans
med Konsumentverket.
Tetra Pak i Norden och Baltikum · Hållbarhetsredovisning 2014
53
| BL ANDAT
| BL ANDAT
EARTH HOUR
23 MARS
NYHETER
NYHETER
INNOVATION IN
MIND 18–19 SEPT
ÅTERVINNING
|
EUROVISION SONG
CONTEST MED
KARTONGKARMA
OCH ÅTERVINNARE
ESC 2 013
Tetra Paks engagemang blev en hit under Eurovision
Song Contest i Malmö. Test, tävlingar och smart förpackat vatten lockade över 80 000 Eurovision-fans.
Lovande Lärling
Kartongkämpe
Sorteringsskeptiker
Återvinningsguru
”WE ARE
ÅTERVINNERS”
I samband med Eurovision
Song Contest pågick det
även aktiviteter på vår
Facebook-sida Återvinnarna.
Där kunde man tävla om
biljetter till ESC-finalen i
Återvinnarnas Eurovisiontävling. För att tävla skulle
en artist och låttitel återvinnas. Vinnarbidraget blev:
Nick Gårigen med låten ”We
are återvinners”. Man kunde
också testa sin kartongkarma
genom att göra kartongkarmatestet.
54
Den 13 –18 maj intog Eurovision Song Contest Malmö Arena.
Tetra Pak fanns på plats för att prata återvinning med besökarna
och för att dela ut vatten smaksatt med rabarber och fläder i vår
Tetra Prisma® Aseptic förpackning.
Det är både lätt och rätt att återvinna dryckeskartong. Detta
budskap fick besökarna på Eurovision Song Contest med sig
efter ett besök i Tetra Paks monter. Där uppmuntrades de att
testa sin kartongkarma genom att göra kartongkarmatestet
på vår Facebook-sida Återvinnarna. Testet, som avslöjar vilken
återvinnartyp du är, en Sorteringsskeptiker, Lovande Lärling,
Kartongkämpe eller Återvinningsguru, blev en populär aktivitet
att hinna med innan musikshowen drog igång. Alla som kom
förbi vår monter och gjorde testet belönades med en kartongkarmakasse i ekologisk bomull.
Vi delade också ut vatten smaksatt med rabarber och fläder
i vår prisbelönta* förpackning, Tetra Prisma® Aseptic 330 ml
med DreamCapTM, till över 80 000 törstiga besökare och artister. Robin Stjernberg, Margaret Berger från Norge och Emmelie
de Forest som sjöng det danska vinnarbidraget, var några av
de artister som kom förbi och fick en förpackning. Baksidan av
förpackningen pryddes med figurerna från kartongkarmatestet
med en uppmaning att återvinna den använda förpackningen.
* Tetra Pak tilldelades 24 oktober 2012 en Scanstar för sin DreamCap™ 26
– en ergonomiskt utformad kork för på-språng-konsumtion.
Tetra Pak i Norden och Baltikum · Hållbarhetsredovisning 2014
KONTAKT
Tetra Pak Sverige AB
Ruben Rausings gata
22186 Lund
Tel: 046-3610 00
Erik Lindroth
Miljödirektör
Nordics
[email protected]
Sanna Harris
Miljöspecialist
Nordics
[email protected]
Christina Appelgren
Kommunikationschef
Nordics
[email protected]
Denna trycksak är gjord av återvunnet papper.
2014, Tetra Pak Sverige AB, Lund, Code 9530 -2014 sv
Tetra Pak, , PROTECTS WHAT’S GOOD,
Tetra Brik, Tetra Recart, Tetra Classic,
Tetra Prisma och Tetra Therm är några
av de varumärken som tillhör
Tetra Pak gruppen.
www.tetrapak.com