Transcript Ladda ner broschyren

Upptäck Apulien med oss!
Apulien… Italiens gömda skatt
Det här är en idealisk resa för dem som vill ha en oförglömlig vistelse och uppleva den italienska
livsstilen.
Genom ett besök i Apulien tillsammans med oss kommer du att uppleva det äkta italienska i alla
bemärkelser: konst, historia, traditioner, händelser, utsökt mat och fantastiska viner.
Vår guidade vistelse omfattar 5 dagar och 4 nätter och erbjuder ett brett utbud av utflykter där du kan
beskåda gamla, anrika kyrkor, Trullis – unika hus, helt byggda i sten samt andra arkitektoniska
skatter. Du får uppleva och dela det italienska folkets passion för mat och dryck.
Roa dig genom att delta i praktiska matlagningslektioner. Er reseledare ställer mer än gärna upp med
personliga tips och råd gällande matlagning. Efter ett ”hårt dagsverke” får ni njuta av den italienska
måltid ni tillrett tillsammans med lokalproducerat vin.
Ni får möjlighet att smaka unikt, Apuliskt vin – direkt på plats hos vinmakaren. Vi kommer även att
besöka en typisk italiensk bar där möjlighet ges att prova hemlagad Gelato och Cappuccino.
Tillsammans med oss får ni möjlighet att uppleva allt detta och mycket mer därtill!
Vi är säkra på att ni, genom vår personliga resa, kommer att förälska er i Apulien; dess traditioner,
konst, matlagningskonst och gästfriheten hos invånarna och vilja återvända igen och igen...
Website: http://www.apulienssmak.se
Facebook: www.facebook.com/apulienssmak
Website:www.arrivedercipuglia.com
Facebook:www.facebook.com/arrivedercipugliatravel
Dag 1 Ankomst Apulien – Turi - Bari
Ankomst till Baris eller Brindisis flygplats. I ankomsthallen möts ni upp av vår reseledare och blir
därefter skjutsade I privatbil till ert boende för en välkomstdrink.
På eftermiddagen gör vi en utflykt till Bari, Apuliens huvudstad. Här kan ni promenera på Piazza
Ferrarese, beundrandes strandlinjen och Muratdistriktet, som grundades på 1800-talet. Dess gator
och avenyer kantas av vackra, eleganta och tidstypiska byggnader. Bari lämpar sig ypperligt för
shopping då där finns små butiker med varor från välkända modedesigners, såväl italienska som
internationella. I Bari råder ni själva över er tid.
Vi återvänder till Turi för att avnjuta en middag bestående av typiskt apuliska rätter och viner, i en
antik Masseria (gårdshus).
Dag 2 Alberobello – Polignano a Mare
På morgonen besöker vi Alberobello – hemvisten för Trulli, som 1996 utsågs till ett av världsarven
av UNESCO. Trullis är de runda, vita stenhus, härstammande från 1200-talet, som är byggda med ett
koniskt tak bestående av sten. Lunch serveras i en karaktäristisk, lokal restaurang i Alberobello.
Eftermiddagen spenderas i Polignano a Mare, som är en fiskeby belägen på klipporna vid
medelhavet. Vi promenerar genom de gamla delarna av staden, med hus och balkonger liggande
direkt invid havet, och beundrar de många, vackra klippformationer och grottor som formats av
havets erosion under årtusenden.
Polignano är vida känt för sin hemgjorda glass och senare samma dag besöker vi den främsta
Gelaterian i staden. Här låter vi oss väl smaka äkta, hemlagad glass.
Senare besöker vi “San Vito”, en förort till Polignano a Mare, belägen cirka 3 km utanför. San Vito är
en liten fiskeby där den vackra Benedictine Abbey finns som byggdes redan på 1300-talet. Middag äter
vi på en typisk, lokal restaurang.
Website: http://www.apulienssmak.se
Facebook: www.facebook.com/apulienssmak
Website:www.arrivedercipuglia.com
Facebook:www.facebook.com/arrivedercipugliatravel
Dag 3 Apulisk matlagningslektion – Castellanas klippor – Focaccia- och
Taralliupplevelse
Vår reseledare möter upp er på morgonen för en Apulisk matlagningslektion. Under denna
praktiska lektion för ni lära er att tillreda några typiska, Apuliska rätter. De rätter ni tillrett utgör
dagens lunch och till dessa avnjuter vi lokalproducerat vin.
På eftermiddagen besöker vi Castellanas grottor. Här få ni uppleva och utforska fantastiska,
underjordiska grottor som skapats av regnvatten under årtusenden! Vi tar en underbar promenad på
cirka två timmar genom grottorna, vilka är så djupa som 70 m och utgörs av stalaktiter, stalagmiter,
fossil, håligheter och grottor.
Senare beger vi oss till ett lokalt bageri, ”forno”, för att bevittna hur typiska Focaccia och Taralli
tillverkas för hand och för att provsmaka alldeles nybakade! Middag intas på en lokal pizzeria.
Dag 4 Matera – Gioia del Colle och provning av Primitivo-viner
Direkt på morgonen åker vi mot Matera - en stad i Basilicataregionen som gränsar till Apulien.
Matera är en världsarvsstad och kanske mest känd för Sassi of Matera – en äldre stadsdel som varit
befolkad sedan den paleolitiska eran med hus utgrävda direkt ur klipporna. Forntida kyrkor, hus,
klippor och gator skapar ett unikt, suggestivt landskap. Det var här som Mel Gibson spelade in filmen
The Passion of the Christ. En lunch anordnas i den gamla stadsdelen där ni bland annat får smaka
bröd bakat på durumvete och extra virgin olivolja.
På eftermiddagen besöker vi en lokal vinproducent i Gioia del Colle, där vi provsmakar det röda vin
Apulien är känt för, nämligen Primitivo. I Gioia del Colle får ni även möjlighet att spendera tid på
egen hand vi träffas igen senare på dagen för inta middag tillsammans i staden.
Website: http://www.apulienssmak.se
Facebook: www.facebook.com/apulienssmak
Website:www.arrivedercipuglia.com
Facebook:www.facebook.com/arrivedercipugliatravel
Dag 5 Avresa – Transport till flygplatsen
Efter frukost påbörjar ni er hemresa. Reseledaren hjälper er med utcheckning och privat transport till
flygplatsen.
Beroende på avgångstider kan avresedagen bjuda på ett besök i en Faldacchea-butik. Faldacchea är
ett typiskt bakverk tillrett av körsbär och mandlar, enligt ett gammalt, traditionellt Apuliskt recept.
Boende
För att ge er en oförglömlig vistelse i Apulien har vi valt ut ett vackert boende på ett bekvämt B & B i
Turis centrum.
Resedetaljer
Varaktighet: 5 dagar/4 nätter
Tillgänglighet: året om
Aktiviteter: Apuliska matupplevelser, vinprovning, kulturella upplevelser och sevärdheter.
Inkluderat i resan
 Boende: 5 dagar/4 nätter med frukost. Ert boende är noga utvalda, bekväma B & B för bästa
möjliga komfort. Dessutom kommer vi att hjälpa er med allt som krävs för att göra er vistelse så
bra som bara är möjligt.
 Måltider: 4 frukostar, 3 luncher och 4 middagar ingår. Dryck som ingår: lokalt vin eller vatten.
 1 matlagningslektion (halvdag) inklusive mat och dryck som intas till lunch
 Vinprovning hos en lokal vinmakare
 Avsmakning av handgjord glass
 Focaccia- ochTaralliprovning
 6 guidade turer (Turi, Bari, Alberobello, Polignano a Mare, Matera, Gioia del Colle)
 Transporter: alla transporter till/från boendet samt under planerade turer och utflykter.
Transport till och från flygplatsen.
 Privat chaufför och bil
 Biljetter och inträden vid alla planerade turer och utflykter
 Service från engelsktalande reseledare som kommer att närvara vid alla turer, utflykter och
aktiviteter. Möten med lokalbefolkning.

Moms och hotellskatter
Ej inkluderat i resan
 Flygresor
 Reseförsäkring-/ar
 Frivilliga aktiviteter och alla personliga utlägg - allt som ej ingår i programmet.
Priser och betalning
SEK 9 900 per person i dubbelrum.
Vid bokning betalas 30 % av summan som en reservation och denna återbetalas ej. Återstående
del av betalning sker minst 30 dagar innan avresa.
Website: http://www.apulienssmak.se
Facebook: www.facebook.com/apulienssmak
Website:www.arrivedercipuglia.com
Facebook:www.facebook.com/arrivedercipugliatravel
Extraaktiviteter
Mysig lunch eller middag
Avnjut lunch eller middag i en fantastisk och unik
restaurang belägen i en grotta vid havet.
Golf
Upplev en 18-håls golfrunda med hisnande utsikt över
det kristallklara Adriatiska havet och de vackra,
urgamla olivträd som växer längs dess strand.
Lecce: Södra Italiens Florens…
Lecce är huvudstaden i Salentoregionen. Skönheten
hos stadens byggnader och kyrkor är enastående och
många anser att Lecce är en av Barockens
huvudstäder. Lecce kallas ibland södra Florens.
“Zampina o frnidd” Middag i Sammichele
Under en tur till Sammichele får ni möjlighet att
inta en Apulisk middag som tillretts i vedeldad
stenugn! Sammichele är en liten stad välkänd för
sin Zampina, en speciell korv.
För ytterligare information, tveka inte att kontakta oss:
Reseledare i Sverige:
Roberto Carvutto – Apuliens Smak AB
Mobil: 0703830656
Mail: [email protected]
Hemsida: www.apulienssmak.se
Reseansvarig:
Sandro Susca
Mobil: +39 3397374047
Mail: [email protected]
Hemsida: www.arrivedercipuglia.com
All Rights Reserved
Apuliens Smak AB
Arrivederci Puglia Travel is a brand of Arrivederci Italia Tour Operator
Website: http://www.apulienssmak.se
Facebook: www.facebook.com/apulienssmak
Website:www.arrivedercipuglia.com
Facebook:www.facebook.com/arrivedercipugliatravel