Transcript VÄLKOMMEN TILL XARCUTERIA! Här står charkuterier och olika

VÄLKOMMEN TILL XARCUTERIA!
Här står charkuterier och olika tapasrätter i fokus. Beställ in rätter
i den takt ni själva känner för. Nästan allt på menyn passar bra
att dela på. Våra charkuterier kommer från små och noga utvalda
producenter i Spanien och Italien.
DRINKAR
Dry Martini, Sidecar, Old Fashioned, North Pole,
Alabama Fizz, Dawa, Bellini, Julep, Gimlet,
Cosmopolitan, Margarita, Mimosa, Bloody Mary – 115 kr
SNACKS
Frantoio - toscanska svarta oliver, 35 kr
Lecchino - toscanska gröna oliver, 35 kr
Rökt och saltad mandel, 35 kr
Macadamianötter, 35 kr
Fuet med morakniv, 55 kr
Skarpudden från Häggbygård, 35 kr / Heimbourg Riesling, 140 kr
CHARKUTERIER
Jamón Ibérico de Bellota Gran Reserva, 30g 140 kr, 40g 190 kr, 50g 240 kr
Liten charkbricka, 140 kr
Mellanstor charkbricka, 190 kr
Stor charkbricka, 240 kr
Stor chark- & ostbricka, 375 kr
OST
Kvällens fyra svenska gårdsostar, 180 kr
IKVÄLL
Färsk buffelmozzarella från Kampanien, 95 kr/ med sallad, 125 kr
Vit sparris med citronmajonnäs, 85 kr
Prosciutto di San Daniele på Xarcuterias vis, 110 kr
Grillat bröd med aioli, 45 kr
Patatas bravas, 65 kr
Chipirones – små bläckfiskar, 95 kr
Navajas – knivmusslor brässerade i vittvin och koriander, 95 kr
Sardiner och lök, 75 kr
Ostronskivling med pocherat ägg, 115 kr
Fläsksida med gremolata och aioli, 95 kr
Baskisk korv med potatis och rökt paprikaaioli, 95 kr
Potatisgnocchi med sidfläsk och rosmarin, 110 kr
Lökringar med tryffelmajonnäs, 65 kr
SÖTT
Limesorbet, 35 kr
Päronkompott med vaniljgrädde, 65 kr
VÄND…
VIN PÅ GLAS
Fråga oss om vad vi har idag.
VIN PÅ FLASKA
Be om särskild vinlista.
ÖL PÅ FAT
Fråga oss om vad vi har idag.
LAGER
San Miquel Mellanöl | 4,2 % | 25 cl | Spanien | 45 kr
Sundbyberg Halvlager | 5,2 % | 33 cl | Sverige | 69 kr
Mellanöl, Eskilstuna Ölkultur | 4,2 % | 33 cl | Sverige | 59 kr
Stolt Lager, Eskilstuna Ölkultur | 5,0 % | 33 cl | Sverige | 62 kr
Svaneke Pils | 4,6 % | 50 cl | Danmark | 76 kr
Birradamare Rosso | 6,3 % | 33 cl | Italien | 89 kr
Birradamare Bionda | 5,2 % | 33 cl | Italien | 79 kr
Menabrea | 4,8 | 33 cl | Italien | 59 kr
PALE ALE | INDIA PALE ALE OCH ANNAN ÖVERJÄST ÖL
Lervig White IPA | 6,4 % | 33 cl | Norge | 79 kr
Nausta Brown Ale | 6,0 % | 33 cl | Lappland | 76 kr
Nausta Blond Ale | 5,0 % | 33 cl | Lappland | 74 kr
Nausta Pale Ale | 5,5 % | 33 cl | Lappland | 76 kr
Nausta IPA | 6,5 % | 33 cl | Lappland | 89 kr
Montseny Weizen Ale| 4,0 % | 33 cl | Katalonien | 74 kr
Montseny iBer Ale | 5,4 % | 33 cl | Katalonien | 76 kr
Castaway IPA | 6 % | 35,5 cl | Hawaii | 79 kr
Upheaval IPA | 7,0 % | 35,5 cl | USA | 84 kr
Hoppenbier | 6,8 % | 33 cl | Holland | 84 kr
Sundbyberg Saison | 6,4 % | 33cl | Sverige | 76 kr
Big Wave | 4,4 % | 35,5 cl | Hawaii | 72 kr
Timmermans Kriek | 4,5 % | 25 cl | Belgien | 69 kr
Lindemans Apple | 4,5 % | 25 cl | Belgien | 69 kr
Braukunstkeller Pale | 5,1 % | 33.3 cl | Tyskland | 76 kr
Hoppy Joe Amber Ale | 4.7 % | 33 cl | Norge | 72 kr
Houblon Chouffe | 9.0 % | 33 cl | Belgien | 89 kr
Aooni IPA | 7.0 % | 35 cl | Japan | 89 kr
Suiyoubi No Neko Belgian White | 4,5 % | 35 cl | Japan | 86 kr
Omission IPA (glutenfri ale) | 6,7 % | 33,5 cl | USA | 76 kr
Omission Pale Ale (glutenfri ale) | 5,8 % | 33,5 cl | USA | 76 kr
Hop Rocket | 5,5 % | 33 cl | UK | 76 kr
Betty Brown | 4,7 % | 33 cl | Norge | 72 kr
PORTER OCH STOUT
Lasse i Gatan | 8,0 % | 33 cl | Sverige | 115 kr
Black Butte Porter | 5,2 % | 33 cl | USA | 72 kr
Thomas Creek Pump House Porter | 6,2 % | 35,5 cl | USA | 82 kr
Jopen Meesterstuk | 10 % | 33 cl | Holland | 98 kr
Tiny Rebel Dirty Stop Out | 5,0 % | 33 cl | UK | 72 kr
VÄND…
SÖTT VIN
Fior D’Arancio, Zanovello 2008, 6 cl, 120 kr
LIKÖR
Disaronno, 28 %, 20 kr/cl
Branca-Menta, 39 %, 20 kr/cl
Fernet–Branca, 39 %, 20 kr/cl
Limoncino, 30 %, 25 kr/cl
Jägermeister, 35 %, 22 kr/cl
Gammel Dansk, 38 %, 22 kr/cl
ARMAGNAC, BRANDY & COGNAC
Armagnac de Montal, VSOP, 40 %, 40 kr/cl
Braastad Organic, 40 %, 35 kr/cl
Carlos III, Solera Reserva, 36 %, 30 kr/cl
Renault, Carte Noire Extra, 40 %, 30 kr/cl
BOURBON & WHISKY
Bulleit Bourbon, 40 %, 30 kr/cl
Auchentoshan, Three Wood, 43 %, 35 kr/cl
GlenDronach, Tawny Port Finish, 15 years, 46 %, 35 kr/cl
Jameson, 40 %, 20 kr/cl
Jim Beam, 40 %, 20 kr/cl
Jack Daniels 40 %, 25 kr/cl
Maker’s Mark 45 %, 30 kr/cl
Jura, Diurachs’ own, 16 years, 40 % 40 kr/cl
Laphroaig 10 years, 40 %, 30 kr/cl
CALVADOS
Coquerel, XO, 40 %, 40 kr/cl
Originel Pays d’Auge, 40 %, 25 kr/cl
GRAPPA & ANNAN DRUVDESTILLAT
Grappa di Amarone, ekfatslagrad, 43 %, 40 kr/cl
Grappa di Recioto, 43 %, 40 kr/cl
Pisco Gobernadoa, 40 %, 28 kr/cl
ROM & TEQUILA
Plantation, Grande Reserve, 40 %, 30 kr/cl
Ron Zacapa, Sistema Solera 23, 40 %, 40 kr/cl
Tequila Rocado, 43 %, 40 kr/cl
GIN
Hendrick’s Gin, 41.4 %, 30 kr/cl
ALKOHOLFRI DRYCK
Rio Cola, Spanja, Fruktshampanje, Mineralvatten, 35 kr
Ganjal Lingon, 80 kr, Ganjal Hjortron, 140 kr
Cider, 2 %, 75 cl, 80 kr
Espresso, 25 kr, Cappuccino, 35 kr