Transcript Mario Prinz

Mario Prinz
Kokk
Født: 13.06.1991
Oppvokst: Tyskland, flyttet til Norge 30.mai 2007
Arbeidssted: Oro Restaurant og bar, Oslo
Kontaktinfo:
E-post: [email protected]
Medlem av: KM Oslo
Medlem i landslaget siden: 2012
Utdannelse:
2008-2009:
2007-2008:
Mat og servitørfag Rauma v.g.s, Åndalsnes
Restaurant og Matfag Fræna v.g.s, Elnesvågen
Arbeidserfaring
2013 (mai) – dd.
2012:
2011- apr. 2013:
2011:
2009-2011:
2008-2009:
2008:
Oro Restaurant og bar, Oslo
Stokkøya sjøsenter og strandbar, ekstrahjelp om sommeren
Kafe Løve
Angvik gamle handelsted, ekstrahjelp om sommeren
Restaurant Eik, kokkelærling
Assisterende økonomisjef i ungdomsbedrift kniv og gaffel
Angvik gamle handelsted, ekstrahjelp om sommeren
Kurs
IMO 60 (grunnleggende sikkerhetskurs for sjøfolk)
Meritter (mesterskap og utmerkelser):
2013:
2012:
Cordon Bleu
Sølv sammenlagt i kokke-OL i Erfurt med Det norske juniorkokkelandslaget.
Behersker følgende språk:
Tysk, norsk og litt engelsk.