Porsjonstaco på bål eller grill

Taco er en populær matrett blant store og små som er like enkel å lage inne som ute. Dersom du ikke ønsker å steke kjøttdeigen på bålet, kan denne lages hjemme og varmes ute etterpå! Maten kan også lages på en vanlig grill.

Du trenger:

En gryte eller stekepanne (Dette kan være en gammel kjøkkengryte eller panne) Noe å røre i gryta med Evt. grillrist Hansker eller solide grytevotter (så du ikke brenner fingrene) Aluminiumsformer Aluminiumsfolie

Til tacoen:

Tacokrydder Kjøttdeig eller karbonadedeig Nacho chips Tacosaus Ost Mais (om ønskelig) Jalapeño (om ønskelig – sterkt!)

I tillegg kan du lage en enkel salat ved siden med salat, paprika, rødløk og agurk!

Fremgangsmåte

Stek eller varm opp kjøttdeigen og tilsett krydderet Fordel nachochips i aluminiumsformene Legg et lag med kjøttdeig på chipsene Tilsett tacosaus, evt. mais og avslutt med ost på toppen Dekk til formene med folie og plasser over varmen. Unngå for sterk varme i bålet, dette vil kun svi maten. Etter 15-20minutter er tacoporsjonene ferdige! Chips kan enkelt byttes ut med lefser. Stek kjøttdeig i gryte og varm lefsene over flammene i en stekepanne eller på rist!